유기양식

Organic aquaculture

유기양식(유기양식)은 유기원리에 맞춰 어류 등 해양종류를 양식하는 총체적인 방법이다.[1] 이 실천의 이상은 자연적으로 발생하는 생태계, 살충제 사용, 수생생물 처리 등을 고려하여 지속 가능한 해양 환경을 구축하였다.[2] 소비자들이 자신과 환경에 미치는 양식 폐해를 우려해 유기적으로 양식 경영이 더욱 인기를 끌고 있다.[3]

인증된 유기농 양식 제품의 가용성은 1990년대 중반 이후 더욱 널리 보급되었다.[4] 이 해산물 재배법은 독일, 영국, 스위스 등에서 인기를 끌었지만 전 세계적으로 상충되고 오해의 소지가 있는 기준 때문에 소비자들이 라벨에 대해 혼란스럽거나 회의적일 수 있다.[5][6]

양식 제품에 대한 인증된 유기농 제품 밀봉은 인증기관이 생산 방법이 유기농 양식 생산에 대한 국가의 기준을 충족하거나 초과하는지 검증했음을 의미한다.[2] 토양 기반 시스템을 중심으로 설계된 유기적 규제는 양식업으로 잘 이행되지 않으며 대규모의 집약적(경제적으로 실행 가능한) 관행/목록과 충돌하는 경향이 있다. 유기농 양식업에는 유기농 청소년의 소싱 및 인증의 어려움(해치 또는 지속 가능한 야생 재고), 사료 비용 35-40% 증가, 노동 집약적, 인증 과정의 시간과 비용 증가, 질병의 위험성 증가,[8] 불확실한 혜택 등 여러 가지 문제가 있다. 그러나 유기농 해산물에 대한 소비자 수요는 분명하며, 유기농 양식업이 지속적인 연구로 중요한 관리 옵션이 될 수도 있다.

인증

많은 나라들이 그들만의 국가 표준을 만들고 유기적인 양식업을 위한 인증 기관을 만들었다. 단순히 하나의 국제적인 유기농 양식 표준화 과정이 있는 것은 아니지만,[9] 가장 큰 인증기관 중 하나가 최고 품질의 유기농 양식 표준에 맞는 평가와 인증을 제공하는 글로벌 트러스트다. 이러한 표준에 관한 정보는 개인적인 문의를 통해 이용할 수 있다.[10]

많은 유기적인 양식업 인증은 물고기의 항생제 및 화학적 처리, 물고기 배설물의 제한 없는 해양 처리, 어류 사료, 어류 사육 장소 및 방법의 서식지, 도축 등 적절한 취급 관행 등 다양한 문제를 다루고 있다.[11] 대부분의 유기농 양식업 인증은 다소 엄격한 요건과 표준을 따른다.[3] 이 규칙은 국가 또는 인증기관마다 다를 수 있다.[3][12] 이는 다른 국가에서 제품을 수입할 때 혼란을 초래하여 소비자들의 반발을 초래할 수 있다(예: '순수연어 캠페인').

허용 가능한 관행을 정의하는 것은 민물, 바닷물, 조개, 어패류, 물고기, 연체동물, 수생식물 등 다양한 종에 의해서도 복잡하다. 수산물 매개체에서 오염물질을 걸러내고, 식량을 조절하고, 개별 어류를 추적하는 것이 어렵다는 것은 어패류 육수를 규제 하에서는 아예 '가축'으로 분류해서는 안 된다는 것을 의미할 수 있다.[7] 이 점은 광범위한 양식업 인증 표준의 필요성을 더욱 예시한다.

도전과 논란

야생 잡힘 vs 유기농

일부 수산업체들이 야생으로 잡은 물고기를 유기농으로 분류해야 한다고 제안하는 등 인허가 제한에 대한 논란이 일고 있다.[13][14] 야생 어류에는 살충제와 지속 불가능한 사육 관행이 없을 수도 있지만, 어업이 반드시 환경적으로 지속 가능한 것은 아닐 수도 있다.[14] 2001년 10월 미국 국립유기농표준위원회는 오염된 물에서 동물이 생존하기 때문에 '수족 동물'(즉, 어패류)은 유기물이 될 수 없으며, 이들이 먹는 식품은 오염된 환경으로부터 보호가 부족하다고 결정했다. 양식 어류는 또한 음식으로 야생 생선을 먹을 수 있기 때문에 오염 노출의 위험이 있지만, 야생 생선에 비해 양식 어류는 "유기농" 라벨이 붙을 가능성이 더 높다. 유기농 및 유기농 관행에 대한 공식적 정의는 생태학적 과정을 지칭하며 유기물질에 대한 USDA는 최종적으로 유기농 생산을 관리하는 생산체계로 정의했다.[15]

일관된 표준

2010년에는 약 80개의 다른 유기 양식 표준이 존재하며, 그 중 유럽연합 국가에는 18개가 있다.[16] 규격의 변동은 물론, 실제 준수 여부를 알 수 없는 수준과 인증 시 조사의 근접성이 일관적인 유기 인증의 주요 문제점이다.[17][18] 2010년에는, 유기적인 양식 산업을 일관되게 규정하는 새로운 규칙이 유럽 연합에 제안되었다.[12][19] 캐나다 General Standards Board(CGSB)는 2010년 기준의 개정을 제안했는데, 이는 물고기의 항생제 및 화학적 처리, 최대 30%의 비장기적 사료, 야생 생물에게 치명적이고 통제되지 않는 영향, 그리고 물고기 배설물을 바다에 제한 없이 폐기할 수 있도록 허용했기 때문이다. 이 표준들은 네트 펜 시스템을 유기농으로 인증했을 것이다.[20] 그 반대쪽으로는 덴마크에서 극도로 엄격한 국가법제가 시행되면서 기존의 유기농 송어 산업이 발전하기 어렵게 됐다.[21]

비유기농 사료 및 폐기물 제거에 대한 잠재적 대안

유기 양식 생산의 주요 이슈 중 하나는 비유기농 동물 치료, 사료, 주걱, 폐기물 처리에 대한 실질적이고 지속 가능한 대안을 찾는 것이다.[22] 잠재적인 수의학적 대안으로는 동종요법 치료와 생산주기 제한적인 동종요법 또는 화학요법이 포함된다. 현재 요건은 일반적으로 유기농 야채와 어류 부산물 대체물을 선호하여 지속 불가능한 어류의 감소를 규정한다. 연어용 유기어 사료에 대한 최근 연구는 유기농 사료가 물고기들의 수명 주기의 환경적 영향에는 어느 정도 혜택을 주지만, 물고기 식사와 기름의 손실은 상당한 부정적인 영향을 끼친다는 것을 발견했다.[23] 또 다른 연구는 식이성 단백질의 특정 비율이 안전하게 대체될 수 있다는 것을 발견했다.[24]

물고기는 유기적으로 사육되어야 할 뿐만 아니라 유기농 물고기 사료도 개발되어야 한다. 사료의 비지속성 어분 섭취량을 줄이는 방법에 대한 연구는 현재 유기농 식물성 단백질에 의한 대체에 초점을 맞추고 있다. 일부 유기 어류 사료 및/또는 통합 다종 시스템 옵션(예: 유충, [25]곤충 또는 기타 어류뿐만 아니라 아쿠아포닉을 사용한 식물 재배)이 제공된다. 예를 들어, 어패류 양식장 옆에 조개용 침대를 배치하여 폐기물을 처리하고 조개류에 통제된 영양분을 공급한다.[14] 사료와 어류 폐기물의 유기 잔류물은 정기적인 모니터링이 필요하며 3, 4개월마다 계통에서 방출되는 물과 수영장 물을 분석해야 한다.[26][27]

사료와 어류 폐기물의 유기 잔류물은 정기적인 모니터링이 필요하며 3, 4개월마다 계통에서 방출되는 물과 수영장 물을 분석해야 한다.[26]

기타 이슈

야생 생선이 유기농 영농환경에 진입하거나 유기어류가 탈출할 수 있다는 것이 양식농가의 큰 도전이다.[28]

유기농 양식업을 담당하는 인증기관

인증기관 운영 국가 인증양식농장수호 재배자 그룹 인증 인증그룹수 계획 내 양식업 상품 생산(톤)
아그리오르 이스라엘 2 + 1 어류 사료 공장 아니요. NA 틸라피아, 잉어, 붉은 북, 바다 베이스, 도미, 울바, 율레아 해초 400
AgriQuality Ltd. 뉴질랜드, 바누아투, 쿡 아일랜드, 말레이시아 네
바이오랜드 E.V. 독일, 오스트리아, 벨기에, 프랑스, 이탈리아, 네덜란드, 스위스 아니요.
데비오 노르웨이 3 아니요. NA 연어, 송어, 대구 송어 0.5연어 120 대구 600
바이오디나미코 연구소 브라질, 아르헨티나, 볼리비아, 멕시코, 파라과이, 우루과이 네
Isituto per la Certizione Etica e Amendantale 이탈리아, 레바논, 터키 네
오스트레일리아 지속가능농업협회 호주, 티모르, 인도네시아, 말레이시아, 네팔, 뉴질랜드, 파푸아 뉴기니, 사모아, 스리랑카, 솔로몬 제도 네
유기농업인증 태국 태국. 1 (IFOAM 인증 계획에 해당되지 않음) 예 0 나일강 틸라피아와 버터피쉬 8,000리터(어장)

IFOAM의 표: 부속문서 6 유기적 계획

미국 유기농 양식업 인증

2005년에는 해양기반 영농법을 위해 특별히 고안된 인증절차에 대한 필요성이 커지면서 국립유기농표준위원회와 국립유기농프로그램이 새로운 인증절차에 대한 권고안을 모색하기 위해 '수생동물 태스크포스'라는 워킹그룹을 만들었다. 대책반은 야생어업과 양식업이라는 두 갈래로 쪼개질 예정이었지만, 야생어업 집단은 결코 구체화되지 않았다.[30]

2006년에는 수생 동식물의 생산과 취급에 대한 제안이 담긴 보고서를 양식업 실무단에 전달했다. 그러나 해양 시스템의 복잡성과 다양성으로 인해, 이 단체는 쌍각 연체동물(오이스터, 대합조개, 홍합, 가리비)을 심도 있게 탐사하기 위해 더 많은 시간을 요청했다. 국립유기농표준위원회는 2007년 양식기준을 승인하고 2008년 공개논평을 종합할 때까지 수생동물 사료와 시설을 재고했다. 2010년, NOSB는 쌍곡선 연체동물 섹션에 대한 권고안을 승인했다.[30]

현재 수생종 유기농 라벨을 사용하는 법적 실태와 유기농 양식제품 및 수생종에 대한 미국 농무부(USDA) 인증기준 개발 등이 검토되고 있다.[31] 2016년 4월이나 5월 중 유기양식 규칙 1차 개정안이 발표될 예정이어서 관리예산처의 승인이 필요할 것으로 예상된다. 2017년에는 유기농 수산물을 매장에서 구입할 수 있을 것으로 보이는 등 2016년 늦여름이나 가을까지는 최종 규정이 적용될 것으로 보인다.[32] 인증에는 논란이 되고 있는 그물펜 방식뿐[permanent dead link] 아니라 조개류, 해양, 재순환식 양식 시스템 방식 등이 포함된다고 한다.[32]

미국은 현재 유럽 캐나다 등 세계 각국에서 유기농 인증을 받은 해산물의 수입을 허용하고 있다.[33]

생산

유기양식업소는 국제적으로 약 461억 달러의 비용을 부담했다(2007년). 2008년에는 유기농업 전용 3,220만 헥타르에 비해 040만 헥타르의 인증된 유기양식이 있었다. 2007년 생산량은 여전히 총 양식 생산량의 0.1%에 불과했다.

유기농 양식업 시장은 유럽, 특히 프랑스, 독일, 영국에서 강한 성장을 보이고 있다. 예를 들어, 프랑스 시장은 2007년부터 2008년까지 220% 성장했다.[12] 가능한 경우 유기농 식품에 대한 선호도가 있다.[8] 유기농 해산물은 현재 EU 전역의 할인 슈퍼마켓 체인점에서 판매되고 있다.[12] 상위 5개 생산국은 영국, 아일랜드, 헝가리, 그리스, 프랑스다.[12] 글로벌 인증 유기양식장 225곳 중 123곳이 유럽에서 운영돼 2008년 5만톤(전 세계 생산량의 절반에 가까운)을 담당했다.[12]

유기농 수산물 시장은 틈새시장이며, 현재 이용자들은 '차원과 내구성'[34]: 550 [8]이 있지만 30~40%의 프리미엄을 지불할 것으로 기대하고 있다. 유기농 연어는 상위 종이며 소매업은 50%이다.[12] 시장 수요로 덴마크 무지개송어 농가들이 유기농으로 전환하고 있다.[21]

2008년 생산량은 5만3500t으로 시가 3억 달러 규모였으며 240여 개의 인증작전이 생산했으며 이 중 72개가 중국에 있다.[35] 세계 생산량은 유기 오징어 1만6000t, 유기농 새우 8800t, 오징어 7200t, 홍합 3000t, 오징어 2000t, 오징어/해조미 1000t이었다. 2016년 예측량은 2030년 2만t, 100만t으로 전체 양식 생산량의 0.6%를 차지했다.[36]

나라별 데이터

아시아

나라 유기관리구역[ha][5]
방글라데시 2'000
중국[37] 415'000
인도네시아1 1'317
태국. 33
합계 418'350

1인도네시아 새우 양식장은 유기농으로 현지 인증을 받았으나 최근 연구결과 환경오염이 심한 것으로 나타났다.[38]

유럽

오스트리아는 1995년 일반 잉어를 위해 유기농 표준을 처음으로 제정했다. 2000년에 프랑스와 영국은 그들만의 어류 국가 유기표준을 제정하였고, IFOAM에 의해 국제표준이 제정되었다.[39]: 550

  • 덴마크: 레인보우 트라우트. 유기농 생산량 ~400톤(총 송어 생산량의 1%)
  • 영국:

대구와 잉어[40] 송어[40] 연어[40]

  • 레인보우 트라우트 (덴마크)
  • 연어 (2000년 유기양식 생산량의 80% [8])

및 새우(유럽)[8]

  • 잉어(저용량 생산, 시장화 불량 - 유럽)[8]

북아메리카

  • 조개류: 굴, 조개, 홍합, 가리비, 거덕씨(미국)

미국에서 농작물과 가축의 유기농 생산은 농무부의 국가유기농프로그램(NOP)에 의해 규제된다. 양식업을 다루기는 하지만, 최근 2008년 개정 전까지 양식업을 제대로 다루지 않아, 미국 내 유기 양식업의 진전에 걸림돌이 되었다. 당시 미국에서는 유기어류에 대한 기준이 정해져 있지 않았기 때문에, 유기어라고 표시된 물고기의 판매를 금지하는 캘리포니아 주법이 통과되었다.[41]: 550

2021년, 많은 주요 해산물 협회는 야생 알래스카 해산물들을 유기농으로 표기하는 USDA 계획에 대한 그들의 지지를 표명했다.[42]

호주.

뉴질랜드

참고 항목: 뉴질랜드의 유기농업과 뉴질랜드의 양식업

뉴질랜드 최초의 인증 유기양식장은 연어 양식장으로 유럽 시장에 기여하는 유럽 외 최대 생산지였다.[43] 뉴질랜드 녹립 홍합 - 실로드(12), DOM ORGICS 그린쉘 홍합, 뉴질랜드 바이오그로(BGNZ)에서 유기농 인증

연어 (14) 12톤/년 - CERTNZ(Certified, CertnZ) 유기 담수 양식장

Koura (새물 가재) 아직 개발 중 - Ormond Aquaculture Ltd(CERTNZ) 유기농 담수 양식장

남아메리카

  • 2010년 3월 칠레 최초의 미국 연어 농장이 USDA와 다른 기관에서 인증한 유기농 인증을 통과했다.

미래 연구개발

유기양식 대안으로 다양한 방법과 보완 과정이 조사되고 있는데, 가장 두드러진 것은 통합다영양식(IMTA)과 수양식[44](많은 곳에서 육지에 의한 양식 성장)이다. 다양한 종을 재배하는 유기농법도 관심의 대상이 되는데, 특히 [38]새우[23], 연어, 대서양 대구[45] 등이 그것이다.

유기농 생선에 대한 수요는 주로 유럽 시장, 특히 독일, 영국, 프랑스, 스위스에 있었다. 유럽 시장 수요가 지속되는 가운데 북미와 일본에서도 2008년까지 수요가 증가했다.

ORAQ와 같은 프로젝트UA는 유럽의 유기농 양식산업의 경제성장을 지원하는 과학적 권고안을 시행하고 있다.[47] 이 기구의 목표는 다음과 같다.

  1. 기본 유기 원리에 대한 유기 양식업 규정 EC 710/2009의 관련성, 측정 가능성 및 적용 가능성 재평가.
  2. 주요 이해관계자의 피드백을 통합하는 것 외에 종합적인 검토, 연구 및 평가에 기초하여 어종, 연체 동물, 갑각류 및 해조류의 양식업과 관련하여 EC 규정의 잠재적인 업데이트에 대한 강력한 과학 기반 권고안을 도출한다.
  3. 이 프로젝트에서 나올 권고사항 뒤에 숨겨진 주요 기술적 배경에 대한 경영진 문서 작성.
  4. 소비자 인식, 고유한 경쟁 품질 및 생산 시스템, 사업 및 시장 경제 및 규제 프레임워크의 측면을 통합하여 유기농 양식 제품에 대한 소비자 수요와 유기농 양식 산업의 발전을 뒷받침하기 위하여
  5. 새로운 과학적 통찰력과 변화하는 경쟁적 시장 환경을 고려하여 향후 유기농 양식업 규제 개선에 대한 지속적인 평가와 자문을 위한 모델을 제안한다.[47]

참조

  1. ^ "IFOAM Aquaculture IFOAM". www.ifoam.bio. Retrieved 2016-04-21.
  2. ^ a b "Safeguarding the Environment: Canadian Aquaculture Industry Alliance". www.aquaculture.ca. Archived from the original on 2016-03-23. Retrieved 2016-04-22.
  3. ^ a b c Bergleiter, Stefan; Berner, Nina; Censkowsky, Udo; Julià-Camprodon, Gemma (2009), "Organic Aquaculture 2009 : Production and Markets", in Naturland e.V.; Organic Services GmbH (eds.), Archived copy, Gräfelfing/Munich, archived from the original on 2011-07-16, retrieved 2010-09-13CS1 maint: 제목으로 보관된 복사본(링크)
  4. ^ a b Bergleiter, Stefan; Willer; et al. (2008), "Organic Aquaculture", The World of Organic Agriculture, Frick; ITC, Geneva: IFOAM, Bonn and FiBL
  5. ^ Aarset, Bernt; Beckmann, Suzanna; Bigne, Enrique; Beveridge, Malcolm; Bjorndal, Trond; Bunting, Jane; McDonagh, Pierre; Mariojouls, Catherine; Muir, James; Prothero, Andrea; Reisch, Lucia; Smith, Andrew; Tveteras, Ragnar; Young, James (2004). "The European consumers' understanding and perceptions of the "organic" food regime: The case of aquaculture". British Food Journal. 103 (2): 93–105. doi:10.1108/00070700410516784.
  6. ^ a b Mansfield, Becky (June 2006), "Organic views of nature: The debate over organic certification for aquatic animals" (PDF), Sociologia Ruralis, 44 (2): 216–232, CiteSeerX 10.1.1.325.1608, doi:10.1111/j.1467-9523.2004.00271.x, archived from the original (PDF) on 2010-07-13, retrieved 2010-09-13
  7. ^ a b c d e f g h Ribeiro, Laura; Soares, Florbela; Cunha, Maria Emília; Pousão-Ferreira, Pedro (20–21 January 2010), "Organic Aquaculture: a strategy for valorisation of semi-intensive aquaculture?" (PDF), Archived copy (PDF), International Workshop on Sustainable Extensive and Semi-intensive Aquaculture Production in Southern Europe, Tavira, Portugal: Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), archived from the original (PDF) on 22 November 2011, retrieved 13 September 2010CS1 maint: 제목으로 보관된 복사본(링크)
  8. ^ "Aquaculture". www.gtcert.com. Archived from the original on 2016-03-06. Retrieved 2016-04-23.
  9. ^ "Contact Us". www.gtcert.com. Archived from the original on 2017-12-09. Retrieved 2016-04-23.
  10. ^ "Safeguarding the Environment: Canadian Aquaculture Industry Alliance". www.aquaculture.ca. Archived from the original on 2016-03-23. Retrieved 2016-04-23.
  11. ^ a b c d e f g "New organic aquaculture rules a route to a more sustainable and profitable future for aquaculture". European Commission Fisheries. 30 June 2010.
  12. ^ The Food Institute (March 27, 2000). "Organic Fish". Feedstuffs.
  13. ^ a b c d Downey, R, Developing Organic Standards for Molluscan Shellfish
  14. ^ Mansfield, Becky (August 2003). "From catfish to organic fish: Making distinctions about nature as cultural economic practice". Geoforum. 34 (3): 329–342. doi:10.1016/S0016-7185(03)00004-6.
  15. ^ Mark Prein, Stefan Bergleiter, Marcus Ballauf, Deborah Brister, Matthias Halwart, Kritsada Hongrat, Jens Kahle, Tobias Lasner, Audun Lem, Omri Lev, Catherine Morrison, Ziad Shehadeh, Andreas Stamer and Alexandre A. Wainberg (September 25, 2010). "Organic aquaculture: the future of expanding niche markets" (PDF).CS1 maint: 여러 이름: 작성자 목록(링크)
  16. ^ "Organic Aquaculture: What's in a Label?", The Fish Site, 2008, archived from the original on December 2008
  17. ^ Martin, Andrew (28 November 2006). "Free or Farmed, When Is a Fish Really Organic?". The New York Times.
  18. ^ Real, Natalia (11 September 2010), "Organic aquaculture laws go into effect", Fish Info & Services Co.Ltd (FIS), archived from the original on 2010-07-09
  19. ^ Real, Natalia (11 September 2010), "Proposed organic aquaculture standards opposed", Fish Info & Services Co.Ltd (FIS), archived from the original on 2010-01-07 Alt URL
  20. ^ a b c d Organic Aquaculture (PDF), The International Centre for Research in Organic Food Systems (ICROFS), archived from the original (PDF) on 2011-07-26
  21. ^ Goldburg, Rebecca; Naylor, Rosamond (2005). "Future seascapes, fishing, and fish farming". Frontiers in Ecology and the Environment. 3 (1): 21–28. doi:10.1890/1540-9295(2005)003[0021:FSFAFF]2.0.CO;2. ISSN 1540-9309. S2CID 73717066.
  22. ^ a b Pelletier, N; Tyedmers, P (2007), "Feeding farmed salmon: Is organic better?", Aquaculture, 272 (2): 399–416, doi:10.1016/j.aquaculture.2007.06.024
  23. ^ Lunger, Angela N.; Craig, S. R.; McLean, E. (June 2006), "Replacement of fish meal in cobia (Rachycentron canadum) diets using an organically certified protein", Aquaculture, 257 (1–4): 393–399, doi:10.1016/j.aquaculture.2005.11.010, PMC 7112107, PMID 32287453
  24. ^ Miller Publishing Company (December 31, 2007). "Stage set for organic fish feeds".
  25. ^ a b Semih Ö tles; Ozden, Osman; Yesim Ö tles (2010). "Organic fish production and the standards". Acta Scientiarum Polonorum : Technologia Alimentaria. ISSN 1898-9594.
  26. ^ Miller Publishing Company (December 31, 2007). "Stage set for organic fish feeds".
  27. ^ Georgakopoulos, Georgios; Ciancanelli, Penelope; Coulson, Andrea; Kaldis, Panayiotis; Georgakopoulos, Georgios; Ciancanelli, Penelope; Coulson, Andrea; Kaldis, Panayiotis (2008). Georgakopoulos, Georgios; Ciancanelli, Penelope; Coulson, Andrea; Kaldis, Panayiotis (eds.). "Stewardship and Risk: An Empirically Grounded Theory of Organic Fish Farming in Scotland". Agricultural Economics Review. doi:10.22004/ag.econ.101053.
  28. ^ Victor, Gonzálvez (2007), "Organic Farming in Spain 2007", Organic Europe - Home/ News, FiBL
  29. ^ a b "COMMENTS and PROPOSED REVISIONS by the Aquaculture Working Group Pertaining to the Recommendations of the USDA National Organic Standards Board for Organic Aquaculture Standards" (PDF). USDA. USDA. October 2010. Retrieved April 23, 2016.
  30. ^ "Organic Aquaculture Alternative Farming Systems Information Center". U.S. National Agricultural Library. Retrieved 2016-04-23.
  31. ^ a b "USDA organic aquaculture label could hit grocery shelves in 2017, government says". Undercurrent News. Retrieved 2016-04-23.
  32. ^ "USDA to propose standards for organic seafood raised in U.S." PBS NewsHour. 16 April 2015. Retrieved 2016-04-23.
  33. ^ Mark Prein, Stefan Bergleiter, Marcus Ballauf, Deborah Brister, Matthias Halwart, Kritsada Hongrat, Jens Kahle, Tobias Lasner, Audun Lem, Omri Lev, Catherine Morrison, Ziad Shehadeh, Andreas Stamer and Alexandre A. Wainberg (September 25, 2010). "Organic aquaculture: the future of expanding niche markets" (PDF).CS1 maint: 여러 이름: 작성자 목록(링크)
  34. ^ Mark Prein, Stefan Bergleiter, Marcus Ballauf, Deborah Brister, Matthias Halwart, Kritsada Hongrat, Jens Kahle, Tobias Lasner, Audun Lem, Omri Lev, Catherine Morrison, Ziad Shehadeh, Andreas Stamer and Alexandre A. Wainberg (September 25, 2010). "Organic aquaculture: the future of expanding niche markets" (PDF).CS1 maint: 여러 이름: 작성자 목록(링크)
  35. ^ Mente, E.; Karalazos, V.; Karapanagiotidis, I. T.; Pita, C. (2011). "Nutrition in organic aquaculture: an inquiry and a discourse". Aquaculture Nutrition. 17 (4): e798–e817. doi:10.1111/j.1365-2095.2010.00846.x. ISSN 1365-2095.
  36. ^ 创新 (2006). "有机鱼养殖(Organic fish culture)". 现代渔业信息. 21 (8): 33.
  37. ^ a b Rönnbäck, Patrik (December 2003), "Critical analysis of certified organic shrimp aquaculture in Sidoarjo, Indonesia." (PDF), Swedish Society for Nature Conservation(SSNC), archived from the original (PDF) on 2011-07-24
  38. ^ Mark Prein, Stefan Bergleiter, Marcus Ballauf, Deborah Brister, Matthias Halwart, Kritsada Hongrat, Jens Kahle, Tobias Lasner, Audun Lem, Omri Lev, Catherine Morrison, Ziad Shehadeh, Andreas Stamer and Alexandre A. Wainberg (September 25, 2010). "Organic aquaculture: the future of expanding niche markets" (PDF).CS1 maint: 여러 이름: 작성자 목록(링크)
  39. ^ a b c The Soil Association (May 2009), "UK Organic Aquaculture Market Report 2009", The Fish Site, archived from the original on 2010-07-09
  40. ^ Mark Prein, Stefan Bergleiter, Marcus Ballauf, Deborah Brister, Matthias Halwart, Kritsada Hongrat, Jens Kahle, Tobias Lasner, Audun Lem, Omri Lev, Catherine Morrison, Ziad Shehadeh, Andreas Stamer and Alexandre A. Wainberg (September 25, 2010). "Organic aquaculture: the future of expanding niche markets" (PDF).CS1 maint: 여러 이름: 작성자 목록(링크)
  41. ^ 사핀, 레이첼: 야생 포획한 알래스카 해산물을 '유기농'으로 표기하기 위한 지원 구축 2021년 3월 18일
  42. ^ "Feed World News: Organic salmon". Feed International. 15 (4): 10–12. 1994.
  43. ^ Diver, Steve (2006). https://web.archive.org/web/20100821111753/http://www.agrisk.umn.edu/cache/ARL01479.pdf archive-url= missing title (help) (PDF). Aquaponics—Integration of Hydroponics with Aquaculture. ATTRA. Archived from the original (PDF) on 2010-08-21.
  44. ^ Birt, Benjamin; Rodwell, Lynda D.; Richards, Jonathan P. (2009), "Investigation into the sustainability of organic aquaculture of Atlantic cod (Gadus morhua)", SSPP, 5 (2), archived from the original on 2011-08-09
  45. ^ Mark Prein, Stefan Bergleiter, Marcus Ballauf, Deborah Brister, Matthias Halwart, Kritsada Hongrat, Jens Kahle, Tobias Lasner, Audun Lem, Omri Lev, Catherine Morrison, Ziad Shehadeh, Andreas Stamer and Alexandre A. Wainberg (September 25, 2010). "Organic aquaculture: the future of expanding niche markets" (PDF).CS1 maint: 여러 이름: 작성자 목록(링크)
  46. ^ a b "OrAqua". Nofima. Retrieved 2016-04-23.

추가 읽기