트린샤트

Trinxat
트린샤트
Trinxat 1.jpg
코스반찬
원산지스페인
지역 또는 주카탈로니아
주성분감자, 양배추, 돼지고기

Trinxat주로 AndorraCerdanyaAlt Fluxell의 카탈루냐 콤마르크인 피레네 족의 음식이다. 그것은 감자, 양배추, 돼지고기 고기로 만들어졌으며, 거품과 끽끽 소리를 닮았다.[1] '매스드' 또는 '컷'을 뜻하는 명칭은 '절편'을 뜻하는 카탈로니아어 트린샤르과거 분사다. 소금 청어와 함께 제공되거나 과 함께 저절로 먹기도 한다. [2]

참고 항목

참조

  1. ^ Trinxat purpletravel.co.uk
  2. ^ Ashkenazi, Michael; Jacob, Jeanne (2006). The World Cookbook for Students. Greenwood. p. 20.

외부 링크