트린샤트
Trinxat코스 | 반찬 |
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원산지 | 스페인 |
지역 또는 주 | 카탈로니아 |
주성분 | 감자, 양배추, 돼지고기 |
Trinxat는 주로 Andorra와 Cerdanya와 Alt Fluxell의 카탈루냐 콤마르크인 피레네 족의 음식이다. 그것은 감자, 양배추, 돼지고기 고기로 만들어졌으며, 거품과 끽끽 소리를 닮았다.[1] '매스드' 또는 '컷'을 뜻하는 명칭은 '절편'을 뜻하는 카탈로니아어 트린샤르의 과거 분사다. 소금 청어와 함께 제공되거나 빵과 함께 저절로 먹기도 한다. [2]
참고 항목
참조
- ^ Trinxat purpletravel.co.uk
- ^ Ashkenazi, Michael; Jacob, Jeanne (2006). The World Cookbook for Students. Greenwood. p. 20.
외부 링크
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