킬리파이

킬리파이

완두콩과 함께 제공되는 킬리 파이
대체 이름	킬마녹 파이
유형	사부리 파이
원산지	스코틀랜드
지역 또는 주	킬마녹
작성자	브라우닝스 더 베이커스
주성분	스테이크
쿡북: 킬리파이

킬리 파이(또는 킬마녹 파이)는 처음에 킬마녹 풋볼 클럽을 위해 만들어졌고 그들의 경기장인 럭비 파크에서 팔린 스테이크와 그레이비 파이이다.

현지 제과점 브라우닝스는 2003년부터 클럽용 파이를 생산해 왔으며, 알디, SPAR에서도 판매되고 있으며 스코틀랜드에서는 스카츠미드 매장을 선정했다.^[1] 베이커리와 풋볼 클럽 간의 상표권 분쟁에 이어 2017년 소매 제품 명칭이 '킬마녹 파이'로 변경됐다.^[1]

이 파이는 보통 스코틀랜드의 축구와 관련된 파이의 종류인 스카치 파이가 아닌 스테이크 파이라는 점에서 다소 특이한 것이다.^[2]

역사

2년 연속^[3] 축구 최우수 파이상을 수상했으며 품질로 원정 팬들 사이에서 인기가 높다.^[4]

현재 킬마녹을 후원하고 있는 킬마녹의 베이커즈인 브라우닝스가 만든 것이다.^[5]

참고 항목

• 파이, 타르트, 플랜트 목록

참조