샘워스 브라더스
Samworth Brothers| 유형 | 유한회사 |
|---|---|
| 산업 | 음식 |
| 설립됨 | 1896 |
| 본부 | 영국 콘월, 레스터셔 & 콜링턴, 멜튼 모브레이 |
주요인 | 라이프 프레지던트
그룹 홀딩스 보드
그룹 집행 위원회
|
| 상품들 | 고기 제품, Melton Mowbray 돼지고기 파이, 샌드위치, 식사 |
| 소유자 | 비공개, 다양함 |
직원수 | 2,000+ |
| 자회사 | Ginsters, Walker & Son, Dickinson & Morris, Soren 및 SCI-MX 영양 |
Samworth Brothers는 자체 라벨과 브랜드로 다양한 냉장 및 주변 식품을 생산하는 영국의 식품 제조업체다. 코니시 페이스티 제조사 기스터스와 맥아로프 제조사 소렌의 소유주로, 인증된 멜튼 모브레이 돼지고기 파이 제조사로도 알려져 있다.
역사
조지 샘워스는 1868년에 태어났고, 버밍엄에 본부를 둔 돼지 구매자들에 합류한 후 1896년에 돼지 거래 사업을 시작했다. 1930년에 은퇴한 후, 그의 아들 프랭크와 조지가 그 사업을 물려받았다. 1950년 프랭크는 노팅엄에 본사를 둔 정육점과 파이 메이커인 TN 파르를 인수했고, 1969년에는 지역 노팅엄셔 라이벌인 돼지고기 농장을 인수하여 하룻밤 사이에 사업 규모를 두 배로 늘렸다. 프랭크 주니어와 존 샘워스가 선임 이사로 있는 동안 프랭크는 사업을 아들에게 맡기고 은퇴하기로 결정했다. 1971년 런던 증권거래소에 Poky Farms plc로 그룹이 상장되었고, 1972년에는 라이벌인 네덜란드의 파이를 매수했다. 1978년 북방식품에 의해 돼지농장이 인수되었다.
이와는 별개로 1977년 존 샘워스는 자신의 지주회사인 고란식품(Goran Foods Ltd.) 산하 기스터스 코니쉬 페이스티스(Ginsters Cornish fasties) 사업을 인수한 후 사업을 그만두었다. 1985년 존과 데이비드 샘워스의 관여를 반영하여 고란식품의 명칭을 샘워스 브라더스로 변경하였다.
1986년 샘워스 브라더스는 레스터에 본사를 둔 워커 & 손사를 인수했다. 1971년 워커 크립스 사업을 미국계 스탠더드 브랜드에 매각한 후, 그들의 파이 제조 사업은 현재 멜튼 모브레이 돼지고기 파이의 최대 유통업체였다. 이 사업은 화재가 난 멜튼 모브레이 기반 파이 메이커 디킨슨 & 모리스의 구입 후 1992년에 추가되었는데, 이 회사는 전통적인 스타일로 리퍼브되었다.
2014년 이 그룹은 맥아로프 브랜드 소렌을, 2015년에는 스포츠 영양 브랜드 SCI-MX를 사들였다.
샘워스 브라더스는 2017년 고속도로 휴게소에 33개의 상점과 19개의 상점이 있던 패스트푸드 체인점 웨스트 콘월 파스티 컴퍼니를 인수했다.[2]
현재
그 사업은 비가족 회원인 닉 린니가 회장을 맡고 있다.
상품들
Samworth Brothers는 다음과 같은 제품군을 제조한다.
포장된 음식: 샌드위치, 랩, 샐러드, 페이스티, 미니 맥아 로브를 포함한다.
Savoury 페이스트리: Ginsters와 West Cornwall Pasty Company, 그리고 돼지고기 파이 브랜드 Dickinson & Morris와 Walker & Son을 포함한다. 더 그룹은 코니쉬 파스티 협회와 멜튼 모브레이 돼지고기 파이 협회의 회원이다.
식사: 영국의 주요 소매업체와 브랜드 공급업체를 위한 다양한 '열과 서비스' 식사.
소시지 및 조리된 고기: 워커 소시지 컴퍼니와 워커스 델리는 다양한 프리미엄 소시지, 햄, 페이트를 만든다.
스포츠 영양: SCI-MX는 다양한 고단백 가루, 캡슐, 스낵바, 쉐이크를 만든다.
서비스
삼워스 브라더스 공급망은 삼워스 브라더스 그룹 내의 기업뿐만 아니라 외부 식품 제조업체, 소매업체 및 기타 유통업체에 온도 조절 유통 서비스를 제공한다.
웨스트워드 연구소(Westward Laboratory)는 콘월(Connwall)에 있는 식품 실험 연구소로 식품 산업에 미생물학적, 화학적 실험을 제공한다.
커뮤니티
2007년부터 2년마다 열리는 기금모금 트라이애슬론 스타일 이벤트인 '채리티 챌린지'를 운영하고 있다.
2013년, 그 그룹은 샘워스 브라더스의 위치와 가까운 지역 스포츠 프로젝트를 지원하는 샘워스 브라더스 스포츠 기회 기금을 설립했다. 2013년부터 2019년까지 160개의 스포츠 프로젝트에 190만 파운드를 기부했다.
지속가능성
샘워스 브라더스는 2017년부터 그리드 공급 전력을 모두 인증된 재생 가능원에서 사들였다. 이 그룹은 음식물쓰레기를 해결하기 위한 노력의 일환으로 IGD/WRAP 음식물쓰레기 감축 로드맵과 챔피언스 12.3 공약인 국제 음식물쓰레기 감축 이니셔티브에 서명했다.
샘워스 브라더스는 또한 충격을 줄이고, 자원을 재사용하고, 물질을 재활용하고, 복구 원칙을 채택하는 것을 목표로 하는 그룹 차원의 이니셔티브를 시행하고 있다.
국민생활임금토론회
2016년 4월 '국민생활임금' 도입 당시 샘워스 브라더스는 새로운 최저임금을 지급하기 위해 보험료율을 폐지해 광범위한 비판을 받았다. 엔필드 노스 노동당 하원의원인 조안 라이언은 의회에서 다음과 같이 말했다.
브래드게이트 베이커리는 긴스터스 파이, 소렌 로프 등 우리 모두가 즐기는 유명 브랜드를 소유하고 있는 그룹 [삼워스 브라더스]의 일원이지만, 직원들에게 제공하는 보수는 음식보다 훨씬 맛이 떨어진다. 브래드게이트는 모든 레스터셔 직원들에게 그들의 임금 변동을 상세히 적은 편지를 보냈다. 브래드게이트의 대부분의 상점 직원들은 4월 1일 이전에 시간당 6.70파운드가 조금 넘는 수입을 올리고 있었기 때문에 국민생활임금 도입으로 상당한 차이가 났어야 했는데, B&Q와 마찬가지로 브래드게이트도 돈을 절약할 수 있는 기회를 찾았다.
[브래드게이트]는 2019년까지 일요일의 복수를 단계적으로 폐지하도록 직원 약관을 변경했다. 이는 지난 달 일요일 최저임금 근로자들이 시간당 13.78파운드를 벌었지만 2019년에는 시간당 9파운드에 불과하다는 것을 의미한다. 브래드게이트 베이커리에 따르면 그것은 국민생활임금이다. 야간 근무, 토요일, 초과 근무에 대한 추가 수당도 축소되고 있다. 요컨대, 브래드게이트 노동자들은 거짓말로 팔리고 있다: 그들은 그들의 봉급이 증가하고 있다는 말을 듣지만, 정부가 한 손으로 주는 것은 브래드게이트가 다른 손으로 가져가고 있다는 것이다. 내 애인에게 접근한 매우 걱정스러운 일꾼의 말에 따르면 미첼과 모르덴의 동료 의원님, 이 삭감들은 공장에서 운영되는 모든 범위의 변화에 영향을 미칠 것이다. 이는 2018년까지 야근 생산직 근로자는 연간 2,778파운드를 덜 받는 반면 야근 팀장은 344파운드를 덜 받는다는 것을 의미한다.[3]
정치
마크와 데이비드 샘워스는 보수당에 정기적으로 기부하고 있다. 샘워스 등이 2002년부터 이 회사와 연계한 기부금은 총 65만 파운드 가까이 되는 것으로 2015년 알려졌다.[4][5]
당이 공개한 자료에 따르면 마크 샘워스는 2016년 보수당의 '리더들의 단체급식' 중 한 곳에 초청돼 모닝스타가 분석한 바 있다. 이러한 "접근용 현금" 식사는 보수당에 최소 5만 파운드를 지불해야 한다.[6]
참조
- ^ "OUR LEADERSHIP". Samworth Brothers. Retrieved 29 May 2016.
- ^ Bradshaw, Julia (3 January 2017). "Samworth Brothers gobbles up West Cornwall Pasty Company". The Telegraph (in British English). ISSN 0307-1235. Retrieved 29 September 2018.
- ^ 국민생활임금토론회, 2016년 4월 18일. 제608권
- ^ Warnes, Sophie (25 March 2015). "Buy these 11 things and you are unwittingly funding the Tories". mirror. Retrieved 18 March 2018.
- ^ "Ginsters' £100,000 government donation during 'pasty tax' – British Baker". bakeryinfo.co.uk. Retrieved 18 March 2018.
- ^ James, Luke (27 May 2016). "Tories wine and dine boss who cut staff pay". Morning Star. People's Press Printing Society. p. 2. Retrieved 29 May 2016.
