비만세

Fat tax
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비만세는 살찌는 음식, 음료 또는 과체중인 [1]개인에게 부과되는 세금 또는 추가요금이다.그것은 피고비안 과세의 한 예로 여겨진다.비만세는 건강에 좋지 않은 식단을 억제하고 비만으로 인한 경제적 비용을 상쇄하는 것을 목표로 한다.

비만세는 비만과 관련된 음식의 소비를 줄이는 것을 목표로 한다.관상동맥 심장 질환의 위험 증가와 관련된 음식에 세금을 부과하는 것도 이와 관련된 생각입니다.많은 연구들이 음식의 가격이 하락함에 따라, 개인들은 더 [2][3][4]뚱뚱해진다는 것을 암시한다.사실, 식습관은 영양 [5]교육보다 가격 인상에 더 반응할 수 있다.설탕이 첨가된 음료에 대해 온스당 1센트의 세금이 부과되면 그 음료의 소비를 25%[6]까지 줄일 수 있다고 추정됩니다.하지만, 비만인 사람들이 정상 [7]체중인 사람들보다 음식 가격의 변화에 덜 반응한다는 증거도 있다.

비만세를 시행하기 위해서는 어떤 식음료 제품이 대상이 될지를 명시해야 한다.부주의하게 선택된 식품세는 놀랍고 왜곡된 [8]효과를 가져올 수 있기 때문에 이것은 주의해서 행해져야 한다.예를 들어, 소비 패턴은 포화 지방에 세금을 부과하면 소비자들이 염분 섭취를 증가시켜 심혈관 사망에 [8]더 큰 위험에 처하게 된다는 것을 암시한다.현재 제안들은 설탕이 첨가된 음료를 [9][10]과세 대상으로 삼는 경우가 많다.단면적, 전향적, 그리고 실험적인 연구들은 비만과 설탕이 첨가된 [11][12]음료의 소비 사이의 연관성을 발견했다.그러나 실험 연구에서 항상 연관성을 발견한 것은 아니며 효과의 크기가 매우 [13]작을 수 있습니다.

가난한 사람들이 수입의 더 많은 부분을 음식에 소비하기 때문에, 비만세는 퇴보적일 수 있다.다른 영양가치가 거의 없이 주로 칼로리를 제공하는 음식에 세금을 부과하는 것은 이 문제를 줄여준다. 왜냐하면 칼로리는 선진국의 식단에서 많은 공급원으로부터 쉽게 구할 수 있기 때문이다.가난한 사람들에게 비만세를 덜 부담스럽게 하기 위해, 지지자들은 건강한 음식과 건강 [10]교육을 보조하기 위해 수입을 배분할 것을 권고한다.게다가, 지지자들은 지방세가 [6]가난한 사람들의 의료 지출과 표적 식품에 대한 지출을 낮출 정도로 덜 퇴보적이라고 주장해왔다.실제로, 일반 [citation needed]인구보다 가난한 사람들 사이에서 다이어트 관련 질병 발생률이 더 높다.

음식이나 재료에 제한을 두는 것과 달리, 비만세는 소비자의 선택을 제한하지 않고 상대적인 가격만 바꿀 것이다.

비만세의 혜택

여러 나라의 공중 보건 전문가들과 학자들은 건강에 좋지 않은 음식에 지방세를 부과할 것을 요구해 왔다.비만세를 시행하는 배경에는 사람들이 위험한 식사 행동을 피하고 사회의 [14]건강 결과를 개선하기를 바라는 바람이 있다.연구는 패스트푸드 산업이 확장됨에 따라 현재의 비만 유행이 증가하고 있다는 것을 보여준다.정크푸드 판매점들은 사회의 식습관을 바꾸고, 전통 음식점을 밀어내고 비만, 당뇨,[15] 심장병의 해로운 건강상의 영향을 초래하고 있다.담배에 붙는 세금은 흡연율이 낮아졌고, 그 결과 건강에 좋지 않은 [14]음식의 소비를 줄이기 위해 더 많은 나라에서 지방세를 시행해야 한다는 요구가 있었다.

비판

비만세의 전반적인 목표는 소비자들이 건강에 좋지 않다고 여겨지는 특정 음식에 대한 선호도를 더 건강한 음식을 선호하도록 장려하는 것이다.그 의도는 좋지만, 이 세율이 불러올 수 있는 많은 문제들이 있다.일부 국가의 저소득 가정들은 낮은 가격 때문에 건강에 좋지 않은 음식을 더 많이 먹는 경향이 있다.예를 들어, 미국에서는 정크 푸드가 건강에 좋은 음식보다 저렴하다는 사실이 비만 유행, 특히 가난한 [16]가정과 연관이 있을 수 있다.비만세의 제정은 저소득 가정의 사람들에게 피해를 줄 수 있는데, 그들 중 다수는 그러한 정책 하에서 세금이 부과될 더 싸고 덜 건강한 음식에 의존하기 때문이다.가난한 가정은 일반적으로 총 수입의 30%를 음식에 소비하기 때문에, 그들은 더 건강한 음식을 살 여유가 없을 뿐만 아니라 그들이 살 수 있는 음식에 더 많은 돈을 지불해야 할 것이다.

그러한 세금은 또한 무심코 건강에 좋은 음식에 세금을 부과할 수도 있다.지방세는 견과류, 씨앗, 아보카도, 그리고 지방이 많은 생선과 같은 건강에 좋은 음식에 실수로 [17]세금이 부과되지 않도록 하기 위해 매우 구체적으로 쓰여져야 할 것이다.

소비자들이 식습관을 바꿀 것이라는 보장도 없다.담배와 알코올에 부과되는 다른 유사한 세금들은 상당히 성공적이었고, 많은 시행들이 흡연과 [18]음주의 성인의 양을 감소시켰다.또한 필라델피아에서 설탕 음료에 세금이 부과된 사례도 있는데, 소비자들이 더 건강에 좋고 감촉이 덜 된 음료로 바꾸는 대신, 많은 사람들이 설탕 음료를 사기 위해 다른 곳으로 운전하거나 더 비싼 세금 부과 [19]음료를 계속 구매했다.

역사

이러한 세금은 1925년 미국에서 처음 도입되었다.하비 와일리 박사는 올레오마르가린(일반적으로 버터세라고 불림)에 대한 세금 인상이 인공 제품을 처벌하는 한편, 불순한 버터를 풀 수 있도록 허용했기 때문에 비판했습니다.이 세금의 목적은 건강 지향적이었지만 살찌는 [20]특성보다는 음식의 순수성에 초점을 맞췄다.

1942년, 미국의 생리학자 A. J. 칼슨은 "부상적인 사치"에 대항하고 전쟁 노력에 [21]더 많은 식량을 제공하기 위해 과체중 1파운드 당 요금을 부과할 것을 제안했다.이 개념은 밀턴 메리웨더와 P에 의해 재도입되었다.프랭클린 알렉산더는 1970년대 후반이었지만 1980년대 초반 켈리 D에 의해 잘 알려지게 되었다. 예일대 식품정책과 비만을 위한 러드 센터의 소장인 브라우넬 씨.Brownell은 정크푸드 세금으로 얻는 수익을 건강에 좋은 음식을 보조하고 영양 캠페인을 후원하는 데 사용할 것을 제안했다.

1994년 뉴욕타임즈 사설에서, Brownell은 식품 가격이 균형을 잃었고, 건강에 좋지 않은 [22]음식보다 비용이 더 많이 든다고 언급했다.'뚱뚱한 세금'을 제안한 뉴욕타임스의 논설은 전국적으로 논란과 분노를 불러일으켰다.작가 켈리 브라우넬은 이 논쟁의 중심이 되었고, 특히 Rush Limbaugh는 세금과 정부가 음식을 선택하고 사생활 침해를 하는 일반적인 원칙에 단호히 반대했다.Brownell의 제안은 U.S. News & World Report의 "세상을 바로잡는 16가지 스마트 아이디어"[23] 목록에서 7위에 올랐다.이것과 다른 업적으로 인해, Brownell은 타임지에 의해 "세계에서 가장 영향력 있는 사람들"[24] 중 한 명으로 선정되었습니다.2000년 영국의학저널의 한 논문은 포화지방의 [25]주요 공급원에 대한 세금으로 인한 허혈성 심장병으로 인한 사망에 대한 잠재적 영향의 개요를 설명했다.2003년 12월, 세계보건기구는 국가들이 사람들이 건강한 음식을 [26]선택하도록 장려하기 위해 정크 푸드에 세금을 부과하는 것을 고려할 것을 제안했다.WHO의 보고서에 따르면, "몇몇 국가들은 특정 음식의 이용과 접근을 촉진하기 위해 재정적인 조치를 사용하고, 다른 나라들은 음식의 소비를 늘리거나 줄이기 위해 세금을 사용하고, 일부는 가난한 지역 사회들 사이에서 레크리에이션과 스포츠 시설에 대한 접근을 촉진하기 위해 공적 자금과 보조금을 사용한다."

공익과학센터의 브루스 실버글레이드 법무담당 소장은 그의 비영리 영양 옹호 단체가 이러한 권고안을 환영하며 정크푸드 세금과 같은 조치를 위해 수년간 투쟁해 왔다고 말했다.이 제안은 펠릭스 오르티즈 뉴욕 의원이 영양과 운동 프로그램에 자금을 대기 위해 앉아서 생활하는 생활 방식에 기여하는 정크 푸드와 오락에 대한 세금을 제안했을 때 더욱 설득력을 얻었다.또한 식품에 세금을 부과하는 것은 [citation needed]증세를 위한 논쟁이 아니라는 것을[weasel words] 기억해야 한다.전체적인 목적이 중립을 유지하는 것이라면 다른 세금도 그에 비례하여 인하할 수 있다.비만세는 사회적으로 바람직한 활동에 대한 세금을 올리는 것보다 우리가 억제하고 싶은 활동에 대한 세금 인상을 주장하는 것이다.따라서 이러한 유형의 과세에 반대하는 사람들은 이러한 식품에 [original research?]과세하는 것보다 어떤 세금이 더 나은지를 식별해야 한다.

조나단[27] 그루버와 같은 다른 세금 옹호자들은 세금이 술과 담배 사용에 미치는 영향을 지적한다.1981년과 1998년 사이에 발표된 다섯 가지 연구에 따르면 음주는 알코올 가격이 상승함에 따라 감소하는 것으로 나타났습니다.담배도 마찬가지다.캘리포니아에서는 1988년 발의안 99가 담배갑당 주세를 25센트 인상하고 수입의 최소 20%를 금연 교육 기금에 할당했습니다.1988년부터 1993년까지 캘리포니아 주에서는 담배 사용이 미국 평균의 3배인 27% 감소했습니다.

2010년 1월 CBS 뉴스의 여론조사에 따르면 청량음료와 정크푸드로 간주되는 식품에 부과되는 세금이 60% 대 38%로 반대된다.훨씬 더 많은 수의 미국인들, 72% 또한 세금이 실제로 사람들의 체중 [28]감량에 도움이 되지 않을 것이라고 믿었다.그러나 세금이 다이어트에 영향을 미치는지에 대한 질문은 경험적인 문제일 뿐 단순히 여론의 문제가 아니다.하지만, 2010년 2월 퀴니피악 대학 여론조사 연구소의 여론조사에 따르면, 뉴욕시 거주자들은 압도적으로 청량음료 세금을 찬성하고 76%는 반대하며, 22%는 반대한다고 한다.그 여론조사는 공화당과 민주당 모두 [29]그 세금에 찬성하는 것으로 나타났다.

지방세는 패스트푸드와 같이 포화 지방이 많은 음식의 소비를 줄이는 것을 목표로 한다.

2011년 10월, 데이비드 캐머런 영국 총리는 기자들에게 그의 정부가 영국의 높은 비만율에 [30]대한 해결책의 일부로 비만세를 도입할지도 모른다고 말했다.

일본.

일본은 증가하는 비만율을 극복하기 위해 2008년에 허리둘레 측정을 포함한 '메타보' 법을 시행했다.뉴욕타임스는 "향후 4년간 과체중 인구를 10%, 7년간 25% 줄이겠다는 목표를 달성하기 위해 정부는 특정 목표를 달성하지 못한 기업과 지방 정부에 재정적인 벌금을 부과할 것이다"라고 썼다.보건부는 이 캠페인이 당뇨병과 뇌졸중과 같은 질병의 확산을 [31]억제할 것이라고 주장합니다."'[32]메타보' 법은 고용주와 지방자치단체가 관리하는 40세에서 75세 사이의 사람들을 대상으로 매년 허리 측정 검사를 실시하는 것을 포함했다.고용주와 지자체의 역할은 최소 65%의 참여율을 확보해 2015년까지 일본의 비만율을 25%까지 낮추고 이를 달성하지 못하면 벌금을 [32]물어야 한다는 것이었다.하지만, 이것은 '메타보' 법이 비만을 [33]불법으로 만든다는 의미로 잘못 받아들여져 왔다.

덴마크

2011년 10월, 덴마크는 버터, 우유, 치즈, 피자, 고기, 기름 및 가공 식품에 포화 지방이 [34]2.3% 이상 함유된 경우 지방세를 도입했습니다.그러나 2012년 11월 덴마크 세무부는 덴마크인의 식습관을 바꾸지 못하고 국경을 넘나드는 무역을 장려하고 덴마크 일자리를 위험에 빠트리고 생산자와 [35][36]판매점에 관료적인 악몽이 되고 있다며 비만세를 [35]폐지하겠다고 발표했다.덴마크의 비만세의 실패는 또한 재정적인 이유로 정치인들이 비만세를 사회의 [37]건강 결과를 개선하려는 건강 이니셔티브가 아닌 정부의 자금원으로 인식했기 때문이다.제안된 설탕 세금 계획도 [38]폐기되었다.이 세금은 전반적으로 소비자의 습관을 바꾸는 데는 실패했지만, 단기적으로는 목표 중 일부를 달성했습니다.옥스퍼드 대학과 코펜하겐 대학의 공동 연구 결과에 따르면, 이 세금에 대한 대응으로 포화 지방을 4% 덜 사고 과일과 야채를 더 많이 사는 것으로 나타났다.그러나 한 가지 단점은 [39]소금 소비가 증가했다는 것이다.

덴마크 농림수산식품부 장관인 Mette Gjerskov는 "지방세는 우리가 오랫동안 비난 받아온 것 중 하나이다.이제 우리는 다른 방법으로 공중보건을 개선하려고 노력해야 합니다."이 세금으로 인해 2억 1,600만 달러의 추가 수익이 발생했지만, 덴마크 소매상들은 고객들이 낮은 [38][40]가격을 이용하기 위해 스웨덴이나 독일 같은 다른 나라로 사업을 옮기고 있다고 불평했다.

인도

CPI(M)가 통치하는 인도 케랄라주에서는 2016년 6월 예산의 일부로, 정부는 퀵서비스 산업 관계자들이 소비자들에게 '디멘터리'라고 부르는 브랜드 식당에서 제공되는 버거, 피자 및 기타 정크 푸드에 14.5%의 '지방세'를 제안했다.업계 추정에 따르면 케랄라에는 맥도날드, 치킹, 버거킹, 피자헛, 도미노 피자, [41]서브웨이 등 50-75개의 패스트푸드 체인점이 있습니다.케랄라는 인도에서 브랜드 [42]식당에서 제공되는 버거, 피자, 도넛, 타코에 "지방세"를 도입한 첫 번째 주이다.

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레퍼런스

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외부 링크