케이크 스탠드
Cake stand
케이크 스탠드는 케이크와 다른 페이스트리를 제공하는 데 사용되는 식기 또는 장식된 케이크를 보관하는 데 사용되는 주방 기구의 한 종류이다.가장 일반적인 형태는 받침대 위에 있는 판입니다. 때로는 탑 안에 여러 개의 판이 있습니다.대부분의 경우 세라믹으로 제조되지만 금속, 유리, 세라믹 등으로 제조될 수도 있습니다.
설계.
케이크 받침대에는 다양한 기능적 디자인과 예술적 디자인이 있습니다.케이크 가판대 디자인에는 많은 특허가 있다.
구조.
케이크 스탠드는 다층 또는 단층 스툴 모양의 호스트 [1]대상입니다.보통 가운데에 지지 스핀이 있고, 평행 플레이트와 플레이트가 크기별로 배열되어 있으며, 가장 큰 플레이트는 크기별로 배열되어 있습니다.그 접시들은 보통 원형이다.플레이트는 기계식 지퍼로 기둥에 연결되어 있습니다.포스트의 모양과 크기는 [2]디자인에 따라 다릅니다.웨딩케이크 가판대는 보통 다층 구조로 되어 있습니다.맨 위 층은 가장 작은 층으로, 보통 케이크 받침대 위에 장식이 있습니다.플레이트는 동일한 코어를 공유하는 하나의 중심 기둥에 의해 지지될 수도 있고 시각적 다구조 [3]효과를 제공하기 위해 중심 구조가 탈구된 여러 기둥에 의해 지지될 수도 있다.다층 센터 스탠드는 여러 층으로 구성된 중앙 지지대와 기계식 고정 장치로 연결된 여러 개의 플레이트 및 기둥을 포함합니다.일부 디자인에서는 케이크 스탠드의 하부 데크, 적어도 두 개의 플레이트를 두 [4]조각으로 분해할 수 있습니다.
구성 요소들
케이크 스탠드는 다음과 같은 구성으로 특징지어진다.
케이크 스탠드의 디자인은 케이크를 만드는 과정과 함께 발전해 왔습니다.분해 가능한 케이크 스탠드는 보관 또는 [4]운반을 위해 분해할 수 있습니다.
자재
케이크 스탠드는 다양한 재료로 만들 수 있습니다.그것은 가장 일반적으로 플라스틱과 금속으로 만들어진다.나무와 유리는 또한 케이크 [7]가판대에서 흔히 사용된다.
변종
케이크 받침대에는 완성된 케이크를 전시하기 위한 것과 케이크를 장식하기 위한 두 가지 종류가 있다.
케이크 스탠드 표시:
진열된 케이크 스탠드는 케이크나 페이스트리를 올려 시각적으로 [6]더 매력적으로 만듭니다.케이크 스탠드는 센터피스 역할을 할 수 있습니다.케이크 스탠드는 또한 케이크를 더 높은 차원으로 높임으로써 식기를 위한 더 많은 식탁 공간을 제공합니다.
데코레이터 케이크 스탠드:
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데코레이터 케이크 스탠드는 케이크 장식을 도와줍니다.일반적으로 작업대와 회전식 돌리로 구성됩니다.케이크 [8]데코레이터는 케이크에 아이싱이나 다른 장식을 첨가하면서 접시를 회전시킨다.
기능 및 사용방법
두 종류의 케이크 스탠드는 기능이 다릅니다.케이크나 페이스트리의 완제품을 전시하는 케이크 스탠드와 데코레이터 케이크 스탠드는 케이크 제조 과정의 작업을 돕는 도구입니다.
케이크 거치대
키 큰 케이크[9] 스탠드
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진열용 케이크 받침대 중 하나는 높은 층의 케이크 받침대입니다.키 큰 케이크 가판대는 주로 많은 사람들이 모이는 큰 행사에서 사용됩니다.높이와 모양이 다른 키 큰 케이크 가판대는 음식의 시각적 표현에 드라마틱함과 흥미를 더한다.높은 케이크 가판대에 진열된 음식에는 케이크뿐만 아니라 작은 손가락 음식이나 음식의 표시에 흥미를 더하기 위해 보통 강한 대조적인 색상의 다른 작은 페이스트리가 포함되어 있다.
커버드 케이크 스탠드:[9]
덮개를 씌운 케이크 판매대에는 음식을 보관하기 위한 덮개가 있습니다.
데코레이터 케이크 스탠드
데코레이터 케이크 스탠드의 기능은 케이크 장식을 보조하는 것입니다.데코레이션 케이크 스탠드를 사용하면 데코레이터가 하나의 작업 [10]위치에서 작업 중인 케이크 또는 기타 제품의 모든 표면에 접근할 수 있습니다.
웨딩케이크 스탠드 디자인 및 기능 및 디자인
웨딩케이크 스탠드는 케이크 스탠드를 전시하는 시그니처입니다.케이크 스탠드는 결혼식에 꼭 필요한 물건과 거의 같다.결혼식은 특별하고 중요하다.이 행사의 특기는 음악, 춤, 꽃꽂이 테이블 장식, 음식과 음료로 특징지어진다.테이블 장식 중에서도 웨딩 케이크가 가장 [4]눈에 띕니다.웨딩 케이크는 디저트를 제공하는 역할뿐만 아니라 행사의 상징이기도 하다.그것은 행사 전이나 행사 기간 내내 방문객들의 전경을 볼 수 있다.이러한 중요성 때문에 웨딩 케이크는 먹기에 만족해야 할 뿐만 아니라 매력적으로 보여야 한다.케이크의 특징은 테이블 상판에 세로로 세워 눈길을 끄는 중앙 [4]조각으로 선보이는 것입니다.케이크의 층을 분리하여 당당한 구조로 유지하기 위해서는 다양한 종류의 케이크 스탠드와 케이크 받침이 필수적입니다.금속이나 플라스틱 등 다양한 소재를 사용하여 스탠드의 강성을 높여 다층 케이크로 만듭니다.게다가, 너무 많은 양을 만들 필요 없이 케이크의 시각적 충격을 더한다.모듈러형 케이크 스탠드는 다층 케이크의 빠른 조립을 가능하게 했고 베이커리에서 리셉션 홀까지 케이크를 운반하는 과정을 더 쉽게 만들었습니다.케이크 받침대의 케이크 트레이는 대부분 유리를 모방하기 위한 투명한 플라스틱입니다.케이크 스탠드는 보통 테이블 위나 관 모양의 플라스틱 기둥 위에 있는 쟁반을 지탱하기 위해 바닥에 다리가 있다.웨딩 케이크는 보통 그 중요성을 더하기 위해 눈에 띄는 조명이 필요하다.촛불의 빛은 주목과 장식에 이상적입니다.하지만, 불을 적절하게 조절할 수 있고 불꽃의 온도가 케이크 프로스팅을 녹일 수 있고, 더구나 초의 왁스가 케이크에 떨어질 수 있기 때문에, 일부 웨딩 케이크 가판대의 개입은 [3]촛불을 고정할 수 있는 속이 빈 기둥 형태의 촛불 홀더를 가지고 있다는 것이다.
역사
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케이크 가판대는 빅토리아 시대 후반 애프터눈 티가 유행하면서 사용되기 시작했다.케이크를 테이블 위에 올려놓으면 케이크에 더 많은 관심을 기울일 수 있었다.따라서 케이크 스탠드는 운반을 위해 여러 개의 층과 고리 모양의 손잡이를 가지고 있습니다.케이크 가판대는 1990년대쯤 유행이 지났습니다.그 당시 사람들은 1950년대 혹은 그 이전의 케이크 판매대만을 찾을 수 있었다.케이크 스탠드는 원래 세라믹을 사용한 후 점차 유리와 금속(은, 알루미늄, 강철)으로 제작되었습니다.케이크 스탠드의 원형은 둥글다.1930년대에 케이크 스탠드의 디자인은 정사각형, 육각형 또는 팔각형과 같은 다각형 모양을 채택했다.오늘날 케이크 매대의 주류는 원형이지만 다양한 재료로 만들어진 예술적인 케이크 매대가 많이 있다.웨딩 케이크와 같은 다층 케이크의 표시 기술은 지난 50년 동안 거의 변하지 않았다.전통적인 기술은 여러 개의 나무 다월 막대를 사용하여 층의 한 층에 삽입한 후 케이크의 다른 층을 위에 올려놓습니다.케이크의 인접한 층을 분리할 때, 두 층 사이에 기둥을 삽입합니다.
레퍼런스
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