Joe Cross (영화 제작자)

Joe Cross (filmmaker)
조 크로스
Joe Cross Photo.png
2014년 Joe Cross
태어난 (1966-05-30) 1966년 5월 30일(56세)
호주.
국적.오스트레일리아인
직종.기업가, 작가, 영화제작자
로 알려져 있다지방, 질병, 사망 직전
웹 사이트rebootwithjoe.com

조 크로스(Joe Cross, 1966년 5월 30일 ~ )는 오스트레일리아의 기업가, 작가, 영화제작자, 웰빙 [1][2][3]옹호자이다.그는 60일간의 주스 단식에 대한 이야기를 다룬 다큐멘터리 '뚱뚱하고 병들고 거의 죽을 뻔했다'로 가장 잘 알려져 있다.그는 건강 및 라이프스타일 브랜드인 Reboot with Joe의 창립자이자 CEO입니다.

그의 다큐멘터리 개봉 이후, 크로스는 쥬싱에 관한 여섯 권의 책을 출판했다.2014년 2월, 크로스는 "The Reboot with Joe Juice Diet: Lost Weight, Get Healthy and Feel Amazing"이라는 제목의 책을 출판하여 뉴욕 타임즈 베스트셀러가 [4][5]되었다.

즙이 빠르다

2005년, 크로스는 140 킬로그램 (310 파운드)[6]의 몸무게가 나갔고, 수년 동안 스테로이드 프레드니손과 같은 약을 복용해 온 자가 면역 질환인 만성 두드러기를 앓았다.그는 자신의 [7]병을 해결하기 위해 전통적이고 비전통적인 의술을 시도하며 30대를 보냈다.여러 가지 다이어트를 시도했지만 실패했어요.[8]그의 일상 식단은 주로 가공식품이었다.크로스는 흡연자였고 정기적으로 [9]술을 마셨다.크로스에 따르면, 그는 자신의 식습관이 병을 일으켰다고 믿었고 그의 생활 방식을 바꾸고 싶어했다고 한다.그는 약이나 의사가 그의 [6]상태를 치료할 수 없다고 믿었기 때문에 약을 끊기를 원했다.그가 39세였던 2005년, 의사들은 그가 건강하면 일찍 죽을 것이라고 말했고 그는 60일 동안 주스만 마시기로 결정했다.주치의와 그의 혈액 활동을 정기적으로 관찰한 팀의 감독 하에, 그는 2005년 5월에 주스를 빨리 마시기 시작했다.주스를 빨리 마시기 위해, 그는 사람들에게 음식에 대한 그들의 태도에 대해 이야기하면서 미국을 횡단하기로 결심했습니다.그는 카메라맨, 사운드 가이, 주스기, 발전기와 함께 트럭을 타고 여행했다.크로스는 60일 동안 주스만 먹고 살았다.[10]

그는 80/20 법칙을 사용했는데,[8] 이 법칙에 따라 그는[11] 체내에 설탕이 너무 많이 들어가지 않도록 그가 만든 주스에 80 퍼센트의 야채와 20 퍼센트의 과일을 사용했습니다.크로스는 케일, 사과, 레몬, 오이, 셀러리, 생강을 섞은 Mean Green Juice라고 불리는 특별한 주스를 사용했습니다.하지만 그는 그가 다른 식물과 [1]채소를 섭취하도록 하기 위해 주스에 사용되는 과일과 채소를 계속해서 바꿨다.

크로스에 따르면, 그는 처음 3~5일 동안 어지럽고 불안정했다고 한다.하지만 5일 동안 주스만 마신 뒤 그는 몸과 마음 [12]모두 건강해지기 시작했다.49일 후, 그는 67파운드를 감량했고, 총 콜레스테롤은 204에서 135로, LDL 콜레스테롤은 132에서 86으로 떨어졌다.61일째에 크로스는 두드러기 증상이 완전히 [8]사라졌다고 보고한 후 82파운드를 감량하고 약 복용량을[1] 줄였다.60일간의 주스 단식을 마친 후, 그는 90일 [citation needed]동안 식물성 식품만을 섭취하고 동물성 식품이나 가공 식품은 섭취하지 않았다.

2013년 3월 현재 Cross의 몸무게는 240파운드(109kg)로 지난 5년간 유지했습니다.그는 [6]다이어트를 시작한 지 5개월이 다 되어갈 무렵에 210파운드로 사상 최저치를 기록했다.크로스의 향후 계획에는 영국, 프랑스, 독일, 러시아, 브라질,[2] 칠레에서의 쥬싱 출시가 포함되어 있다.

크로스는 다이어트를 장기적인 해결책으로 추천하지 않고 단지 [11]몸을 위한 재부팅으로 추천한다.그에 따르면, 그는 서킷 브레이커가 자신의 일을 멈추고 영구적인 [6]생활방식으로 채택하지 않기를 원했기 때문에 다이어트를 시작했다.크로스가 바로잡으려고 하는 오해 중 하나는 사람들이 그가 주스만 소비한다고 생각하는 것이다."[2]그것은 적절하고 건강한 삶의 방식이 아닙니다."라고 크로스는 덧붙입니다.

다큐멘터리 영화

주요 기사:지방, 질병, 사망 직전

크로스는 그의 주스를 촬영하고 미국을 여행했으며, 2011년에 Fat, Sick and Nearled Dead를 발매했다.영화에서 크로스는 여행을 하면서 사람들을 만나 식습관에 대해 이야기한다.이 영화는 그를 본받도록 영감을 받은 사람들과의 인터뷰 코너를 다룬다.그는 단식 요일, 크로스가 어떤 도시에서 어떤 주에 촬영을 하고 있는지, 몸무게가 얼마나 줄었는지(파운드와 킬로그램 모두), 어떤 종류의 약을 [13]복용하고 있는지에 대한 항목별 목록을 가지고 진행 상황을 도표로 작성합니다.자동차 여행 중 크로스는 아이오와주 셸던 출신의 병적으로 뚱뚱한 트럭 운전사인 필 스테이플스를 만나 주스 [14][15]단식을 시도하도록 격려한다.그 영화는 원래 뚱뚱에 의한 죽음이라고 불렸다.그리고 더 빨라졌다.하지만 크로스가 영화를 찍기 위해 미국에 온 후,[16] 그는 영화의 컨셉과 아이디어를 완전히 바꿔야 했다.

이 영화는 2011년 [17]7월 미국 넷플릭스에서 다큐멘터리가 출시된 이후 브레빌 쥬서 판매량을 두 배로 늘린 것으로 인정받고 있다.Fat, Sick & Nearless Dead를 완성한 후, 그는 쥬싱을 홍보하기 위해 계속해서 전 세계를 여행했고 쥬싱 이후의 삶에 대한 두 번째[8] 영화를 만들 계획이다.크로스는 또한 미국의 미디어 회사들과 TV [2]시리즈에 대한 협상에 관여하고 있다.

영화 "뚱뚱한 병과 거의 죽을 뻔 했던 2"의 속편이 2014년에 개봉되었다.이 속편은 전편부터 사람들의 삶을 따라다니며,[18] 전문가 인터뷰와 체중을 유지하기 위한 크로스의 노력을 보여준다.Cross는 2016년에 또 다른 건강 다큐멘터리를 제작했습니다.키즈 메뉴는 소아 비만을 막는 [19][20]데 초점을 맞추고 있다.

Joe를 사용하여 재부팅

2010년에 Fat, Sick & Near Dead가 발매된 후, Cross는 식생활과 라이프스타일의 [8]변화를 원하는 사람들에게 정보와 지원을 제공하는 건강 및 라이프스타일 브랜드인 Reboot with Joe를 설립했습니다.이 브랜드는 건강 [7]증진을 위해 더 많은 과일과 채소를 소비하는 데 초점을 맞추고 있다.Cross는 현재 [2]조직의 CEO를 맡고 있습니다.이 단체의 웹사이트는 주스를 빨리 마시기 위한 가이드와 어떤 과일과 채소를 [21]선택해야 하는지 안내하고 있다.이 조직에는 데이터를 수집하고 [2][11]쥬싱의 이점에 대한 연구를 수행하기 위한 의료 자문 위원회가 있습니다.

책들

크로스는 2011년에 그의 첫 번째 책인 Fat, Sick & Nearly Dead를 출판했고, 2012년에 두 번째 책인 Reboot with Joe Recipe Book (Plant-Based Recipe to Supercharge Your Life)을 출간했다.그는 2013년에 101 주스 레시피라는 세 번째 책을 출판했습니다.

2014년 2월, 그는 "The Reboot with Joe Juice Diet: Lost Weight, Get Healthy and Feel Amazing"이라는 제목의 책을 발표했다.이 책에서 그는 주스로 살을 빨리 빼는 다른 사람들의 이야기뿐만 아니라 그가 주스로 빠른 다이어트를 위해 사용한 계획을 공유했다.또한 3일, 5일, 10일, 15일, 30일 프로그램, 건강식 계획 및 운동 [22]요령도 포함되어 있습니다.크로스에 따르면, 누군가가 먹지 않을 때, 그들은 그들의 몸에 휴식을 주고 마이크로 영양소와 매크로 [11]영양소를 공급한다.크로스는 [11][23]과일에 있는 설탕을 피하기 위해 더 많은 채소와 더 적은 과일을 사용할 것을 권장합니다.그의 최근 책의 제목은 "Juice It to Lost It: 불과 5일 만에 살을 빼고 기분 좋게"이며 2016년 4월에 출간되었다.[24]

참고 문헌

  • 비만, 질병 및 거의 사망 (2011년)
  • Joe Recipe Book을 사용하여 재부팅 (식물을 기반으로 한 레시피로 당신의 삶을 향상) (2012)
  • 101 주스 레시피 (2013)
  • 더 리부트 위드 조 주스 다이어트: 살을 빼고, 건강해지고, 놀라운 기분 (2014)
  • Joe Juice 다이어트 요리책으로 리부트 (2014)
  • 101 스무디(2014년)
  • Joe를 사용한 재부팅: 완전 충전 (2015)
  • Juice It to Lost It: 단 5일 만에 살을 빼고 기분 좋게 (2016년)

레퍼런스

  1. ^ a b c "Man Goes On 60-Day Juice Fast To Save His Life". Business Insider. Retrieved 8 March 2014.
  2. ^ a b c d e f "The Juice in the Life of Joe Cross". Business Mirror. Retrieved 8 March 2014.
  3. ^ Bruneau, Megan. "Joe Cross on How to cultivate luck". Forbes Magazine. Retrieved 9 August 2016.
  4. ^ "FOOD AND FITNESS". The New York Times. Retrieved 23 March 2014.
  5. ^ "Bestsellers: Self-improvement, March 15, 2014". The Globe and Mail. Retrieved 18 March 2014.
  6. ^ a b c d "Radical reboot ends Joe Cross's love affair with junk food". Vancouver Sun. Retrieved 8 March 2014.
  7. ^ a b "Q&A with Juicing Expert Joe Cross". Williams Sonoma. Retrieved 8 March 2014.
  8. ^ a b c d e "'Fat, Sick and Nearly Dead' filmmaker to speak in East Hampton". News Day. Retrieved 8 March 2014.
  9. ^ "Joe Cross, Star of Fat, Sick & Nearly Dead, Talks Shit, Literally, at Whole Foods South Beach – Page 1". Miami New Times. Retrieved 8 March 2014.
  10. ^ "Joe Cross: From fat and nearly dead to fit and drop-dead dashing". Phil Star. Retrieved 8 March 2014.
  11. ^ a b c d e "Shaping Up: Joe Cross has some juicy ideas". Montreal Gazette. Archived from the original on 11 March 2014. Retrieved 8 March 2014.
  12. ^ "Joe Cross on his "unbelievable" juicing diet". BBC. Retrieved 8 March 2014.
  13. ^ "Movie about life-changing juice diet comes with a catch". Capital. Retrieved 8 March 2014.
  14. ^ Derrick Vander Waal (3 September 2008). "Nothing But Juice: Sheldon man drops 95 pounds during documented 61-day fast". The Sheldon Mail-Sun. Vol. 137, no. 16.
  15. ^ "Joe Cross interviewed on CBS "Virginia This Morning"". Los Angeles Times. Archived from the original on 28 January 2013.
  16. ^ "Interview with Joe Cross, writer, director and star of Fat, Sick and Nearly Dead". Crikey. Retrieved 8 March 2014.
  17. ^ Claire Reilly (29 November 2011). "Give it some juice: Breville doubles juicer sales following health doco". Current.com.au. Archived from the original on 1 September 2012.
  18. ^ "Joe Cross spreads gospel of juicing in 'Fat, Sick and Nearly Dead 2'". The New York Post. Retrieved 23 March 2015.
  19. ^ Ava, Miriam (21 March 2016). "The Kids Menu: Scoop & Interview with Joe Cross". The Huffington Post. Retrieved 30 September 2016.
  20. ^ Corbin, Lori (11 April 2016). "New Film About Fighting Childhood Obesity Features Good News". KABC-TV. Retrieved 30 September 2016.
  21. ^ "Interview with Joe Cross". Global News. Retrieved 12 March 2014.
  22. ^ "Fuel up with juice". Newcastle Herald. Retrieved 12 March 2014.
  23. ^ "The Reboot with Joe Juice Diet: Drink the Rainbow recipe". CTV Canada. Retrieved 12 March 2014.
  24. ^ "Joe show us how to Juice or lose it". Fox 32 Chicago. Retrieved 13 May 2016.

외부 링크