제이거티

Jagertee

야게르티(Jagertee)는 "인렌더럼"과 향신료 [1]홍차를 섞어 역사적으로 만들어진 알코올 펀치이다.그것은 따뜻하게 제공되며 보통 중앙 [2]유럽의 추운 지역에서 겨울에 소비됩니다.

Jagertee는 집에서 쉽게 만들 수 있지만, 이미 향신료와 설탕을 포함한 기성 혼합물은 가게에서 판매된다.오스트리아산 럼 스트로는 제조에 자주 사용되며, 이 브랜드는 자체 기성품종도 생산하고 있습니다.

Jagertee는 특히 알프스 산맥 관광객들 사이에서 인기 있는 술로 [2]자리 잡았다.Jageree 카트는 스키장과 겨울 축제에서 음료를 밖에서 판매합니다.

어원학

야거티(Jagertee 또는 Jagertee)는 표준 독일어의 "헌터" + "티"의 오스트리아-바이에어 발음에서 유래했다.EC 규정 110/2008, Annex III, No. 32에 따르면,[3] 오스트리아에서 제조된 음료용 원산지 보호 지정이다.그래서 독일에서 만들어진 품종들은 휘텐티(Hut tea)나 퓌르스터티(Förstertee)와 같은 이름으로 판매된다.체코와 슬로바키아에서도 그로그라는 이름으로 판매되고 있다.

일부 시골 시설에서는 더 진한 와일더레(Wildertee, 밀렵자의 차)를 판매하기도 한다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Jagertee recipe (archive version)
  2. ^ a b Donhauser, Rose Marie (2007), Little Tea Book, Silverback Books, ISBN 978-1-59637-074-6
  3. ^ "Regulation (EC) No 110/2008 of the EuPopean Parliament and of the Council of 15 January 2008 on the definition, description, presentation, labelling and the protection of geographical indications of spirit drinks and repealing Council Regulation (EEC) No 1576/89". Official Journal on EUR-Lex. EU Publications Office. Retrieved 15 July 2009.


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