차나무키
Chhanamukhi차나무크히(벵갈리: ছানমুখখীীী chan chan chan chan chan chan chan chan chan chan chan chanamuhi, 벵골어: ছাননাাchana, "코타주치즈")[1][2]는 방글라데시 단맛이다.[3] 브라만바리아 구에서 유래되었다.[4] 그것은 튀긴 코티지 치즈와 설탕 시럽으로 만들어진다.[5]
참고 항목
참조
- ^ Malhotra, Pooja (1968). Count Your Calories. Sterling Publishers Pvt. Ltd. ISBN 978-81-207-9121-3.
- ^ Indian Journal of Dairy Science. Indian Dairy Science Association. 1991.
- ^ Dairy India. P.R. Gupta. 1997.
- ^ "Brahmanbarian Chhanamukhi". bangladeshpost.net.
- ^ "My sweet beloved". The Daily Star. April 18, 2017.