로슈코돔

Roshkodom

로슈코돔(Bengali: রসকদম)은 방글라데시동인도 등에서 단맛이 나는 인기다.그것은 말다 지방의 유서 깊은 단 것 중 하나이다. 양귀비 씨앗에 의해 바깥 표면에 더 덮인 코야/마바 층으로 덮인 라스굴라의 작은 공(이 요리법에서 보통 것들보다 더 단단한 다른 형태의 인도 디저트)으로 구성되어 있다.[1]

라스카담이라고도 한다. 주재료는 khoa, chana, 양귀비씨 등이다. 코야코돔(Khoya kodom) 또는 케어코돔(Kheer kodom)[citation needed]이라고도 한다.

참조

  1. ^ "My sweet beloved". The Daily Star. 18 April 2017. Retrieved 12 March 2020.