성 마르틴의 날
St. Martin's Day성 마르틴의 날 또는 마틴마스는 역사적으로 Old Hallowemas 또는 Old Hallowmas [1][2]Eve라고 불리기도 하며, 투르의 성 마르틴의 축제일이며 11월 11일 전례의 해에 기념됩니다.중세와 근대 초기에, 그것은 유럽의 많은 지역, 특히 게르만어를 사용하는 지역에서 중요한 축제였습니다.이 지역에서는, 수확기의 끝과 겨울의 시작[3], 그리고 "겨울의 활기찬 계절"을 알렸습니다.전통에는 '마틴마스 거위' 혹은 '마틴마스 소고기'를 먹는 것, 계절의 첫 번째 와인을 마시는 것, 그리고 엄마를 말하는 것이 있습니다.독일어와 네덜란드어를 사용하는 일부 마을에서는 랜턴을 든 어린이들의 행렬이 이어지고 있으며, 때로는 세인트 마틴을 대표하는 마부가 이끌기도 합니다.그 성인은 또한 아이들에게 선물을 주었다고 합니다.라인란트에서는 모닥불을 피우는 것도 특징입니다.
투르의 마르틴(Martin of Tours, 397년 사망)은 성인이 되어서 세례를 받고 갈리아에서 주교가 된 로마 군인입니다.그는 한겨울에 누더기 옷만 입은 거지에게 반을 주기 위해 칼로 망토를 반으로 자른 이야기로 가장 잘 알려져 있습니다.그날 밤 마틴은 반 망토를 입은 [4][5]예수 그리스도의 모습을 보았습니다.
세관
전통적으로, 유럽의 많은 지역에서, 성 마르틴의 날은 추수의 끝과 겨울의 시작을 기념했습니다.이 축제는 올할로우타이드의 옥타브가 끝나는 날과 겹칩니다.
잔치와 술
마르틴마스는 전통적으로 겨울 [6]식량을 위해 가축을 도살할 때였습니다.11월의 옛 영어 이름이 Blotmomnaþ (희생의 달)이었기 때문에, 이 시기는 원래 동물을 희생하는 시기였을지도 모릅니다.
구스는 대부분의 장소에서 마틴마스에서 먹습니다.성 마르틴이 주교 서품을 피하려고 했을 때, 그가 짖는 소리를 내는 거위 우리 안에 숨었다는 전설이 있습니다.중세 가을의 주요한 축제였던, 그 날 거위를 먹는 관습은 프랑스로부터 스웨덴으로 퍼져나갔습니다.그것은 주로 마을의 장인들과 귀족들에 의해 관찰되었습니다.농민 사회에서는 모두가 이것을 살 여유가 없었기 때문에 [8]많은 사람들이 대신 오리나 암탉을 먹었습니다.
유럽의 포도주 재배 지역에서는 마틴마스 무렵에 최초의 포도주가 준비되었습니다.성 마틴과 투르의 그레고리나 다른 초기 하지학자들에 의해 재배된 포도주 사이의 연관성에 대한 언급은 없었지만, 성 마틴은 투르(투르네) 지역에 포도주 제조를 널리 퍼뜨리고 포도주 재배를 용이하게 한 것으로 프랑스에서 널리 인정받고 있습니다.아리스타이오스가 염소를 보고 덩굴 가지치기의 장점을 발견했다는 그리스의 옛 이야기가 성 [9]마르틴에게 전해졌습니다.그는 서부 투레인과 앙주의 화이트 와인 대부분이 만들어지는 [9]첸인 블랑 포도를 소개한 것으로 유명합니다.
모닥불과 등불
독일 라인란트 지역의 성 마르틴스 이브에 모닥불이 켜집니다.15세기에는, 이 모닥불들이 너무 많아서 축제는 Funkentag (불꽃이 피는 날)[7]이라는 별명이 붙여졌습니다.19세기에는 젊은이들이 불 주위에서 춤을 추며 불길을 뚫고 뛰어내렸고, 재를 밭에 뿌려 [7]비옥하게 만들었다고 기록되어 있습니다.비슷한 관습들이 게일 축제 삼하인(11월 1일)의 일부였습니다.
일부 독일어와 네덜란드어를 사용하는 마을에서는 종이등이나 순무등을 들고 다니며 성 [7]마틴의 노래를 부르는 어린이들의 밤 행렬이 이어지고 있습니다.이 행렬들은 독일어로 Laternelaufen이라고 알려져 있습니다.
선물을 가져오는 사람들
플랑드르와 라인란트의 일부 지역에서는 성 마틴을 대표하는 말을 탄 한 남성이 행렬을 이끌고 있는데,[7] 그는 어린이들을 위해 사과, 견과류, 케이크 또는 다른 과자들을 나눠줄 수도 있습니다.역사적으로, Ypres에서, 아이들은 마틴마스 이브에 건초로 가득 찬 스타킹을 걸었고, 다음날 아침에 일어나서 그 안에서 선물을 찾았습니다.이것들은 세인트 마틴이 그의 [7]말에게 제공한 사료에 대한 감사로 남겨졌다고 합니다.
독일의 스와비아와 안스바흐 지역에서는 19세기까지 Pelzmärten(펠트 마틴 또는 스킨 마틴)이라는 캐릭터가 마르틴마스에서 나타났습니다.시커먼 얼굴에 소종을 낀 채 겁에 질린 아이들을 뛰어다니며 견과류와 [7]사과는 물론 주먹까지 휘둘렀습니다.
세인트 마틴 사순절 전야
6세기 교회 평의회는 1월 6일(56일) 성 마르틴의 날부터 에피파니(다른 곳에서는 베들레헴에 [10]별이 머무는 것을 위한 세 명의 현인의 축제)까지 토요일과 일요일을 제외한 모든 날에 단식을 요구하기 시작했습니다.사순절의 40일간의 단식에 추가하여, 주말 휴식을 고려할 때, 이것은 콰드라지마 산티 마르티니(성 마르틴의 사순절, 또는 문자 그대로 "40번째")[11]라고 불렸습니다.이것은 현재 거의 관찰되지 않습니다.이 기간은 12월 이전 일요일에 시작하도록 단축되었고 몇 세기 [12]안에 현재의 재림이 되었습니다.
문화별 기념행사
게르만어
오스트리아의
오스트리아에서 성 마르틴의 날은 독일과 같은 방식으로 기념됩니다.11월 11일 전날 밤과 밤, 어린이들은 학교에서 만든 등불을 들고 행렬을 지어 걸으며 마틴 [citation needed]노래를 부릅니다.마르틴로벤은 집단 축제로 기념됩니다.행사에는 미술 전시회, 와인 시음회, 라이브 음악 등이 포함됩니다.마르티니간슬은 이 [13]계절의 전통 음식입니다.
네덜란드와 플랑드르
네덜란드에서는 11월 11일 저녁, 어린이들이 속이 빈 사탕무로 만든 등불을 들고 집집마다 가거나, 최근에는 종이로 "Sinte(re) Sinte(re) Marten"과 같은 노래를 부르며 답례로 사탕이나 과일을 받습니다.과거에는 가난한 사람들이 겨울을 위한 식량을 얻기 위해 11월 11일에 농장을 방문하곤 했습니다.1600년대에 암스테르담 시는 IJ에서 보트 경주를 열었는데, 400에서 500대의 경비행선(조정 보트와 범선)이 강둑에서 수많은 군중과 함께 참가했습니다.성 마르틴은 위트레흐트 시의 수호성인이고, 성 마르틴의 날은 큰 등 [citation needed]행렬과 함께 그곳에서 기념됩니다.
벨기에의 네덜란드어 사용 지역인 플랑드르에서, 성 마르틴스 이브는 11월 10일 저녁에 주로 웨스트 플랑드르와 이프레스 주변에서 기념됩니다.아이들은 종이등과 양초를 들고 거리를 돌아다니고, 성 마틴에 관한 노래를 부릅니다.때때로 성 마틴 복장을 한 남자가 행렬 [14]앞에서 말을 탑니다.아이들은 세인트 [citation needed]마틴에서 온 것으로 추정되는 친구나 가족으로부터 선물을 받습니다.일부 지역에서는 전통 거위 [citation needed]식사가 있습니다.
베르비크에서, 아이들은 집집마다 다니면서 전통적인 "Sengmarténg" 노래를 부르고, "Bolle Sengmarténg"라고 불리는 얼굴이 조각된 속이 비어있는 비트루트와 촛불을 자랑합니다; 그들은 저녁 모닥불에 모입니다.마지막에는 비트뿌리가 불에 던져지고, 팬케이크가 [citation needed]나옵니다.
영어
마르틴마스는 중세와 초기 근대 영국에서 11월 11일에 널리 기념되었습니다."중세 영어 Martinmesse:마틴 월시(Martin Walsh)는 마틴마스를 수확기의 끝과 [6]겨울의 시작을 알리는 축제로 묘사합니다.그는 그것이 기독교 이전에 [6]뿌리를 두었다고 말합니다.마르틴마스는 "겨울 흥겨운 계절"을 열었고 겨울 공급을 위해 도살된 가축의 고기(특히 '마틀마스 쇠고기')를 먹고, 술을 마시고, 이야기를 나누고,[6] 어미를 짓는 일에 참여했습니다.추수하는 [6]일꾼들과 함께 잔치를 함께하는 쟁기꾼들에게 작별을 고하는 시간이었습니다.
월시에 따르면 마틴마스는 영국 종교개혁, 가이 포크스 나이트(Guy Fawkes Night, 11월 5일)의 출현, 그리고 농업과 [6]산업혁명의 변화의 결과로 결국 영국에서 멸종했습니다.오늘은 11월 11일이 추모의 날입니다.
독일의
독일에서는 성 마틴스 이브에 마틴스페이어라고 불리는 모닥불을 피우는 관습이 널리 퍼져 있습니다.최근 몇 년 동안, 화재에 수반된 행렬은 마틴마스(마틴스태그) 이전에 거의 2주에 걸쳐 확산되었습니다.한때 라인강 계곡에는 마르틴마스 전야에 불이 늘어서기도 했습니다.라인란트에서 마틴의 날은 전통적으로 구운 빨아먹는 돼지를 이웃들과 나누는 모임으로 기념됩니다.
전날 밤과 전야 그 자체로, 아이들은 학교에서 만든 등불을 들고 라테넬로펜이라 불리는 행렬을 따라 걸으며 성 마틴의 노래를 부릅니다.보통 산책은 교회에서 시작해서 공공 광장으로 갑니다.세인트 마틴을 대표하는 말을 탄 한 남성이 아이들과 동행합니다.그들이 광장에 다다르면 마틴의 모닥불에 불이 붙고 마틴의 프레첼이 [15]배포됩니다.
라인란드에서는 아이들도 등불을 들고 집집마다 돌아다니며 노래를 부르고 그 대가로 사탕을 얻습니다.등 행렬의 기원은 불분명합니다.어떤 사람들에게는, 그것은 유럽 전역의 몇몇 도시와 마을에서 여전히 불을 밝히고 있는 마르틴마스 모닥불의 대체물입니다.성 마르틴이 선행을 통해 가난한 사람들에게 희망을 가져다 주었듯이, 성 마르틴이 어둠에 가져다 주는 빛을 이전에는 상징했습니다.모닥불 전통이 점차 사라지고 있지만, 등 행렬은 여전히 [16]행해지고 있습니다.
마틴스건스("St Martin's goose")는 일반적으로 등 행렬 이후에 세인트 마틴스 이브에 제공됩니다."Martinsgans"는 보통 식당에서 제공되며, 볶고, 빨간 양배추와 [16]만두와 함께 제공됩니다.
라인란드에서 마르틴마스의 전통적인 단맛은 크루아상 형태의 페이스트리인 마르틴슈른첸인데, 이것은 성 마르틴의 말의 발굽과 프레첼의 절반으로써 그의 맨틀이 갈라지는 것을 떠올립니다.어떤 지역에서는, 이 패스트리들이 대신 남자 모양을 하고 있습니다(Stutenkerl 또는 Weckmanner).
성 마르틴의 날은 라인란트와 국경을 접하고 현재 프랑스의 일부인 독일의 로레인과 알자스에서도 기념됩니다.아이들은 선물과 단 것을 받습니다.알자스, 특히 오트린 산악지대에서는 어린 자녀를 둔 가족들이 색색의 행렬로 밤에 산 위로 들고 올라가는 채색 종이로 등을 만듭니다.어떤 학교들은 특히 루돌프 슈타이너 교육학의 학교들에서 이러한 행사들을 조직합니다.이들 지역에서는 이 날이 휴가철의 [citation needed]시작을 알리는 날입니다.벨기에의 독일어 사용 지역, 특히 Eupen과 Sankt Vith에서는 독일의 것들과 비슷한 행렬이 일어납니다.[citation needed]
독일계 미국인
미국에서, 성 마틴의 날 기념식은 흔하지 않지만, 일반적으로 독일계 미국인 [17]공동체에 의해 개최됩니다.많은 독일 식당들은 거위와 글뤼바인(숙청한 레드 와인)을 곁들인 전통 메뉴를 선보입니다.미네소타의 세인트 폴(St Paul)은 라이스 파크(Rice Park) 주변에서 전통 등 행렬을 축하하고 있습니다.저녁에는 [18]베푸는 계절을 강조하는 독일 음식과 전통이 포함됩니다.오하이오주 데이턴에서 데이턴 리더크란츠-터너 조직은 주말에 세인트 마틴의 캐롤을 부르는 저녁 연등 행렬과 함께 세인트 마틴의 가족 축하 행사를 개최하고 [19]모닥불이 이어집니다.
스웨덴식의
성 마르틴의 날 또는 성 마르틴의 전야제(M autumnrtensafton)는 스웨덴에서 중세의 중요한 가을 축제였습니다.11월 초, 거위들은 도살 준비가 되어 있고, 성 마틴 전야에는 구운 거위 저녁 식사를 하는 것이 전통입니다.이 관습은 기러기 농사가 오랫동안 행해졌던 스웨덴 남부의 스카니아에서 특히 인기가 있지만, 점차 북쪽으로 퍼져나갔습니다.적절한 거위 식사는 또한 스바트소파(거위의 피로 만든 진한 양념의 수프)와 애플 [20]샬롯을 포함합니다.
슬라브어의
크로아티아어
크로아티아에서, 성 마르틴의 날(Martinje, Martinovanje)은 전통적으로 와인에 의지하는 날을 기념합니다.침례를 받고 포도주로 변할 때까지 그 술은 보통 불순하고 죄악한 것으로 여겨집니다.세례는 주교로 변장하고 포도주를 축복하는 사람에 의해 행해집니다. 이것은 보통 주인이 행합니다.또 다른 사람이 와인의 대부로 선택됩니다.
체코어
성축일과 관련된 체코 속담.마르틴 – 마르틴 přijiždí na bilém koni (번역)"마틴이 흰 말을 타고 온다") – 체코의 11월 상반기는 눈이 자주 내리기 시작하는 시기라는 것을 의미합니다.성 마틴의 날은 재림절을 앞두고 있는 전통적인 축제일입니다.레스토랑에서는 최근 수확한 스바토마르틴스키비노(Svatomartinské víno)에서 나온 구운 거위와 어린 와인을 종종 제공하는데, 이는 이 계절의 첫 번째 와인으로 보졸레 누보와 유사합니다.프라하 주변의 와인 가게들과 식당들은 첫 번째 성을 부어줍니다.오전 11시 11분 마틴의 와인.많은 레스토랑들이 전통적인 구운 [21]거위를 특징으로 하는 특별한 메뉴를 그날 제공합니다.
폴란드의
폴란드에서는 11월 11일이 독립기념일입니다.성 마르틴의 날은 주로 포즈난 시에서 기념되는데, 그곳의 시민들은 흰 양귀비 씨앗이 들어간 아몬드 페이스트, 로갈 ę위토마르친스키 또는 세인트 마틴으로 가득 찬 크루아상을 상당량 사고 먹습니다.마틴의 크로와상.전설에 따르면, 이 수세기의 전통은 황금 편자를 잃어버린 백마를 타고 도시로 들어가는 포즈난 제빵사의 꿈을 기념한다고 합니다.다음날 아침, 제빵사는 아몬드와 하얀 양귀비 씨앗과 견과류가 가득 들어 있는 편자 모양의 크루아상을 휘저어서 가난한 사람들에게 주었습니다.최근 몇 년간 지역 파티시에들 간의 경쟁이 치열해졌습니다.이 제품은 유럽 연합 원산지 보호 지정법에 따라 등록되어 있으며, 제한된 수의 제빵사만이 공식 인증서를 보유하고 있습니다.포즈난 사람들은 세인트 마틴 거리에서 콘서트, 퍼레이드, 불꽃 쇼로 축제를 축하합니다.명절에는 [22]거위고기 요리도 먹습니다.
슬로베니아
슬로베니아에서 가장 큰 행사는 상트페테르부르크 입니다.모든 와인 재배자들의 노력의 상징적인 마무리를 알리는 Maribor에서의 Martin's Day 기념행사입니다.새로운 와인의 의식적인 "성결"과 와인 여왕의 도착이 있습니다.광장은 음악가들과 가판대들로 가득 차 있으며 가을의 농작물과 [23]별미를 제공합니다.
켈트어
아일랜드식의
아일랜드의 몇몇[24] 지역에서는, 성전야에.마르틴의 날(아일랜드어로 La Féile Martain)은 고슴도치를 피를 흘려서 희생하는 것이 전통이었습니다.피를 모아 집 [25][24]네 귀퉁이에 뿌렸습니다.또한 아일랜드에서는 어떤 종류의 바퀴도 세인트루이스를 켜지 않았습니다.마틴의 날, 몇몇 사람들은[24] 마틴이 물레방아에 던져져서 바퀴에 의해 죽었다고 말을 했기 때문에, 그 날에 어떤 종류의 바퀴도 돌리는 것은 옳지 않다고 말했습니다.웩스포드 카운티의 지역 전설에 따르면 바다에 가는 것은 세인트루이스처럼 피해야 한다고 합니다.마틴은 백마를 타고 웩스퍼드 만을 가로질러 그를 [26]보는 사람에게 물에 빠져 죽게 합니다.
웰시
웨일스 신화에서 이 날은 영혼을 저 세상(Annwn)으로 호송하는 분광 사냥개인 캉 앤(Cŵn Annn)과 연관되어 있습니다.성 마틴의 날은 사냥개들이 범죄자와 [27]악당들을 찾아다니며 야생 사냥을 벌이는 며칠 안 되는 날 중 하나였습니다.웨일스 문화에서 그 날의 초자연적인 성격은 그것과 관련된 많은 징조들에서 명백합니다.마리 트레벨리안은 성 마틴의 날에 부엉이가 우는 소리가 들린다면 그것은 그 지역에 나쁜 징조로 여겨진다고 기록했습니다.만약 유성이 보인다면,[28] 전 국민에게 문제가 생길 것입니다.
라트비아어
마르티시(Marthiņi)는 전통적으로 11월 10일에 라트비아 사람들에 의해 기념되며, 고기와 생선을 소금에 절이고 수확물을 저장하고 보존물을 만드는 것과 같은 겨울 준비의 마지막을 기념합니다.마르티시는 또한 다른 겨울 활동들 중에서도 가장과 썰매 타기의 시작을 나타냅니다.
몰타어
Malta에서는 11월 11일에 가장 가까운 일요일에 St. Martin's Day (몰타어로 줌 산 마틴)가 기념됩니다.어린이들에게는 축제와 관련된 과일과 과자로 가득한 봉지가 주어지는데, 몰타 사람들은 일 보랏차 산 마틴(Il-Borżata' San Martin), "세인트 마틴의 가방"으로 알려져 있습니다.이 봉지에는 호두, 헤이즐넛, 아몬드, 밤, 건조 또는 가공된 무화과, 제철 과일(오렌지, 귤, 사과, 석류 등) 및 "세인트 마틴의 빵 롤"(몰타어: ħżata' San Martin)이 포함될 수 있습니다.옛날에는 어린이들이 견과류를 놀이에 사용했습니다.
이 관습과 연관된 전통적인 운율이 있습니다.
ġżż, Lew,, Qastan, Tin
Kemmin obbuil San Martin.
(호두, 아몬드, 밤, 무화과)
저는 세인트 마틴을 너무 사랑합니다.)
라바트 외곽의 바리아 마을에서는 성 마르틴 동상이 이끄는 행렬을 포함한 축제가 열립니다.지역 동물들을 위한 박람회와 전시회도 있습니다.이 섬의 사립학교인 San Anton School은 그 날을 기억하기 위해 특별히 Martin과 관련된 동굴을 오가는 산책을 조직합니다.
포르투갈 갈리시아어
포르투갈에서 성 마르틴의 날(Dia de Sao Martinho)은 일반적으로 한 해의 와인의 성숙을 축하하는 것과 관련이 있는데, 전통적으로 새로운 와인을 맛볼 수 있는 첫 번째 날입니다.그것은 전통적으로 모닥불 주위에서 기념되며, 마귀스토, 모닥불의 불씨 아래에서 구운 밤 (때로는 마른 무화과와 호두)을 먹고, 포도에서 즙을 짜낸 후 남은 포마이스에 물을 부어 만든 아구아페 (문자 그대로 "풋 워터")라고 불리는 지역의 가벼운 알코올 음료를 마십니다 - 전통적으로y는 맨발로 통 안에 있는 그것들을 짓밟고 며칠 동안 발효시킴으로써), 또는 더 강한 제로피가(물에 가드렌데를 첨가한 매우 비슷한 방식으로 얻은 달콤한 술).아구아페는 더 이상 슈퍼마켓과 비슷한 아울렛에서 판매되지 않지만(포르투갈에서는 공식적으로 판매가 금지됨), 여전히 국내 생산의 [citation needed]소규모 상점에서 구입할 수 있습니다.
레이테 드 바스콘셀로스는 이 마구스토를 죽은 사람들을 기리기 위한 고대 제사의 흔적으로 간주하고, 자정에 죽은 가족들이 [29]먹을 밤이 있는 식탁을 준비하는 것이 바르케이로스의 전통이라고 말했습니다.사람들은 또한 [citation needed]모닥불의 어두운 나무 재로 얼굴을 가립니다.성 마르틴의 날과 관련된 포르투갈의 대표적인 속담:
에디아 데 상 마르티뉴
comem-se castanhas, prova-seo vinho.
(세인트호번입니다.마틴의 날,
밤을 먹고 와인을 맛볼 겁니다.)
이 시기는 Ver deo de Sao Martinho (상 마르티뉴)라고 불리는 포르투갈에서 매년 이맘때 발생하는 보통의 좋은 날씨 때문에 꽤 인기가 있습니다.마틴의 여름).포르투갈어 버전의 성(聖) 이후로 이 전설과 자주 연관되어 있습니다.마르틴의 전설은 보통 눈보라를 비로 대체하고 (포르투갈의 대부분 지역에서는 눈이 자주 내리지 않는 반면, 그 시기에는 비가 자주 내리기 때문에) 예수님이 눈보라의 끝을 가져오게 하기 때문에 "여름"을 [citation needed]신의 선물로 만듭니다.
성 마르틴의 날은 갈리시아에서 널리 기념됩니다.겨울을 맞아 살찐 돼지를 도살하는 전통적인 날입니다.이 전통은 "모든 돼지는 성 마르틴을 얻는다"는 갈리시아 아카다 포르키뇨 체갈레오 세우 산 마르틴(Acada cerdo lelega su San Martín)이라는 유명한 말에 자리를 내주었습니다.이 문구는 범법자들이 결국 자신의 출세를 얻게 된다는 것을 나타내기 위해 사용됩니다.
시칠리아인
시칠리아에서는 11월이 포도주 제조의 계절입니다.시칠리아 사람들이 아니스를 먹는 날, 딱딱한 비스킷은 모스카토, 말바시아 또는 파시토에 찍어 먹습니다.성 마르틴의 여름(L'Estate di San Martino)은 11월 초순에서 중순 사이에 계절에 맞지 않게 따뜻한 시기를 가리키는 전통적인 용어이며, 아마도 적어도 후기 영국 민속에서 노르만족(시칠리아 왕국을 세운 사람)과 공유될 것입니다.이 날은 메시나 근처의 마을과 몬레알 [30]너머 팔레르모가 내려다보이는 성 마르틴에게 바쳐진 수도원에서 특별한 방식으로 기념됩니다.시칠리아의 다른 장소들은 파바콩을 [citation needed]먹음으로써 그 날을 기념합니다.
예술에 있어서
피테르 브뢰헬 장로의 물리적으로 가장 큰 그림은 성인이 자선을 베푸는 것을 묘사한 '성 마르틴의 날의 와인'입니다.
피터 발텐스의 그림과 아주 비슷한 것이 있는데, 이 그림은 여기서 볼 수 있습니다.
참고 항목
참고문헌
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