카이야트사이
Khai yat sai원산지 | 태국. |
---|---|
지역 또는 주 | 동남아 |
연합국 요리 | 태국. |
카이야트사이 또는 카이야트사이(Tai: ไขยยัดด,,,,, RTGS: khai야트사이, [kʰajjjjjá s]]]]] pronounced] pronounced pronounced, 발음 [kʰʰàà]))는 타이 오믈렛의 일종이다. 그 이름은 '알이 박혀 있다'는 뜻이다. 달걀은 가볍게 익혀 놓고, 여러 가지 재료(다진 쇠고기나 돼지고기, 완두콩, 양파, 파, 당근, 토마토 등)를 얹고, 생선소스나 굴소스로 양념을 한 후 접는다.[1]
참고 항목
참조
- ^ "Stuffed Omelette With Pork". Thai Cooking School. Retrieved 20 Feb 2015.