자콤콰이링

Khanom khuai ling
자콤콰이링
유형타이 디저트
원산지태국.
지역 또는 주태국 동부
작성자찬타부리족
주성분찹쌀가루, 설탕, 검은깨, 채 썬 코코넛

자콤 콰이링(Tai: ขนมคววย,งง,, [kʰk.nǒm kʰuaj lī]; '원숭이 좆 과자')은 태국 동부찬타부리에서 온 현지 디저트다. 자콤콰이 링은 원숭이의 성기처럼 생긴 외모를 따라 이름 붙여진 전통 디저트다. 그것은 100년 이상 동안 만들어졌다.

이 디저트를 만든 발명가는 이 지역에 사는 원숭이들의 수컷 성기를 보고 이름을 붙였다고 한다[1].

이런 종류의 디저트는 찹쌀가루로 만들어 원숭이 성기처럼 긴 모양으로 만들어 설탕, 검은깨를 섞고 잘게 썬 코코넛을 뿌린다.

Khanom khuai ling is produced and sold only in the area of Mueang Chanthaburi District, especially at the Chumchon Khanom Plaek (ชุมชนขนมแปลก; lit: peculiar dessert community), an ancient community that is a center of many local foods and rare Thai desserts, located along the Khlong Nong Bua near Chanthaburi River, about 10 km (6 mi) from the heart[1]지방의 [2]

참조

  1. ^ a b "ขนมไทยโบราณชื่อแปลกชวนหวาดเสียวของดีเมืองจันท์" [The weird name Thai ancient dessert, good stuff of Chanthaburi]. PPTV HD (in Thai). 2017-08-30.
  2. ^ "Native Sweet Treats of Chanthaburi". TAT.