부아로이

Bua loi
부아로이카이완은 단 알이 들어간 부아로이완은 흔한 변종이다.

Bua loi 또는 Bua loy (Tai: วลยลยย, [bua lɔːjj], 문자 그대로 "떠다니는 물 백합")은 태국의 디저트다. 쌀가루를 작은 공 모양으로 말아 코코넛 밀크설탕으로 요리한다.[1]

참고 항목

참조

  1. ^ Royal Society. พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน (ออนไลน์) [Royal Institute Dictionary (online)] (in Thai). Office of the Royal Society. Retrieved 8 November 2019.
  • Roufs, Timothy G.; Smyth Roufs, Kathleen (2014). Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. p. 333. ISBN 9781610692212.