S795 커피

S795 coffee
S795 커피
S795 Branch.png
S795 커피 브랜치
속코페아
종.아라비카
하이브리드 부모S288 x 켄트
브리더베일호누르 커피 연구소
기원.인도

S795(Selection-795)는 커피 품종으로 커피 잎 녹(CLR)[1]에 강한 것으로 판명된 최초의 변종 중 하나입니다.

인도의 Balehonnur 커피 연구소의 선정으로 R.L. Narasimhaswamy가 S288로 알려진 C. Arabica와 C. liberica와 Typeica의 잡종인 Kent 품종,[2] 그리고 알려지지 않은 [3]다른 종류를 교배하여 생산했습니다.S288과 켄트 모두 많은 녹에 강한 것으로 알려져 있으며 켄트 품종은 고수익 나무입니다.S795 품종은 내청성, 고수율, 우수한 컵프로필을 갖추고 있어 생산자에게 적합한 품종입니다.

S795는 인도와 인도네시아에 널리 심어져 있습니다.인도에서는 아라비카 커피 [4]면적의 25~30%를 차지한다.

묘사

S795는 키가 크고 힘찬 관목으로 많은 수의 1차 및 2차 사장성 가지를 생산합니다.과일(체리)은 중간 크기에 타원형이며, 어릴 때 녹색에서 익으면 진한 빨간색으로 발전한다.각 노드는 약 14~16개의 체리를 생산합니다.신엽은 옅은 청동색이다[5].

2021년 인도네시아의 첫 컵 오브 엑설런스 대회에서 상위 26개 커피 중 12개 커피가 혼합물의 일부로 [6]S795를 포함하거나 S795만을 포함했다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ 가치사슬의 과제:남인도의 플랜테이션 지구의 제도와 거버넌스, 2009년, 페이지 124
  2. ^ Wintgens, Jean Nicolas (2012). Coffee: Growing, Processing, Sustainable Production (Second ed.). Wiley-VCH VerlangGmbH & Co. KGaA. pp. 78–9. ISBN 978-3-527-33253-3.
  3. ^ 커피: 식물학, 생화학, 원두 및 음료 생산, 1985, 페이지 52-53
  4. ^ Narasimhaswamy, R.L. (1960). "Arabica selection S.795-its origin and performance-a study". Indian Coffee. 24: 197–204.
  5. ^ Kushalappa, Ajjamada C.; Eskes, Albertus B. (1989). Coffee Rust: Epidemiology, Resistance, and Management. CRC Press. p. 329. ISBN 978-0849368998.
  6. ^ "Indonesia 2021". Cup of Excellence. Retrieved 2022-01-28.