마라카투라 커피

Maracaturra coffee

마라카투라는 마라고이페와 카투라의 [1]생산량이 높은 브라질 잡종입니다.1800년대 후반에 자연적으로 발생한 것으로 보이며 주로 브라질, 엘살바도르, [2]니카라과에서 발견된다.그들은 큰 크기의 콩과 잎을 가지고 있다.Caturra 계열은 커피의 맛과 높은 수율에 기여합니다.짧은 키와 풍성한 잎을 가지고 있어 바람의 [1]피해에도 견딜 수 있습니다.

이 품종은 커피 잎에 녹이 슬기 쉬우므로 높은 수준의 유지보수가 필요합니다.열대과일과 밝은 [1]산도가 특징입니다.그것은 [3]해발 1400~1600미터의 지역에서 재배된다.

이 품종은 2015년 [1][4]우수컵에서 5위를 차지했다.

레퍼런스

  1. ^ a b c d "Maracaturra: Why a CoE-Winning Farm Grows Hybrid Varietals". Perfect Daily Grind. 2016-12-28. Retrieved 2018-08-06.
  2. ^ "Maracaturra Mercanta - The Coffee Hunters". www.coffeehunter.com. Retrieved 2018-08-06.
  3. ^ "Nicas a consumir café de calidad". La Prensa (in European Spanish). 2017-02-17. Retrieved 2018-08-06.
  4. ^ Diario, El Nuevo. "Café de Nueva Segovia destaca otra vez en Taza de la Excelencia". El Nuevo Diario (in Spanish). Retrieved 2018-08-06.


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