프리토스

Fritos
프리토스
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프리토 칩 다발
제품 종류콘칩
주인펩시코(Frito-Lay 경유)
소개했다1932년; 90년(연방)
관련 브랜드도리토스
토스티토스
치토스
웹 사이트fritos.com

프리토스는 1932년 찰스 엘머 둘린이 만들고 1961년 펩시코 프리토레이 사업부에서 생산한 옥수수 칩과 딥 소스의 미국 브랜드이다.옥수수 가루로 만들어지고 마사로 알려진 닉스타말라이제이션 과정을 사용하는 유사한 토르티야 칩과는 달리, 프리토스는 압출된 옥수수 가루 전체를 튀겨서 만들어집니다.레이와 함께 프리토레이를 대표하는 두 브랜드 중 하나입니다.

오리진스

프리토는 스페인어로 "[1]튀김"을 의미합니다.

텍사스역사 [2]협회가 발간한 텍사스 핸드북에 따르면:

프리토 회사는 대공황이 한창이던 1932년에 탄생했다.찰스 엘머 두린(1903-1959)의 가족은 샌안토니오의 하이랜드 파크 제과점을 소유하고 있었고, 당시 28세였던 두린은 그들의 레퍼토리에 짠 간식을 추가하고 싶어했다.샌안토니오 익스프레스 광고에 응대했어요구스타보 올긴이 게재한 이 광고는 감자튀김과 19개의 소매 계정과 함께 튀긴 옥수수 칩의 독창적인 레시피를 판매하기 위해 게재했다.두린은 100달러에 이 작은 사업체를 샀고 그의 아버지인 찰스 버나드 둘린, 어머니인 데이지 딘 스티븐슨 둘린, 그리고 동생인 얼 둘린의 도움으로 어머니의 부엌에서 칩을 제조하기 시작했다.이 네 명의 설립자들이 초대 이사회를 구성했고, 찰스 버나드 두린이 초대 회장을 맡았다.

1932년 두린 가문은 프리토 사라는 이름으로 프리토를 팔기 시작했다.그것은 그들의 사업을 확장하기 위해 곧 옆집을 구입했다.1933-34년, 그들은 댈러스와 툴사에 공장을 열었다.1936년 프리토스는 텍사스 100주년 박람회에 전시되었고 1938년 텍사스 박람회에서 '식품의 성'으로 옮겨졌다.1947년까지 이 회사는 로스앤젤레스와 덴버에 공장을 설립하고 미국 남동부에 프리토스를 생산 및 판매하는 독점 프랜차이즈를 가진 H. W. Lay and Company를 포함한 전국에 프랜차이즈를 허가했습니다.사업이 확장되면서, 프리토 회사는 감자칩, 구운 땅콩, 튀긴 돼지고기 껍질,[3] 그리고 다른 스낵 식품과 함께 치토스, 칠리, 콩 딥, 토르티야 칩, 그리고 멕시코에서 영감을 받은 다른 음식들을 포함한 다른 상품들도 생산했다.

1955년까지 이 회사는 하와이와 베네수엘라를 포함한 50개 이상의 생산 공장뿐만 아니라 텍사스 전역에 걸쳐 많은 "프리토 농장"을 소유했으며, 그곳에서 두린은 그의 제품에 사용하기 위해 옥수수와 다른 농작물을 재배했다.프리토 회사는 디즈니랜드에 투자한 최초의 회사 중 하나였고, 1955년 개장 때부터 그곳에 [4]카사 데 프리토 레스토랑이 있었다.1961년 프리토 컴퍼니는 H. W. Lay and Company와 합병하여 프리토 레이가 되었다.1965년 프리토-레이는 펩시-콜라 회사와 합병하여 세계에서 가장 큰 청량음료와 스낵 생산 회사 중 하나인 펩시 회사가 되었다.

스미스소니언 잡지에 따르면, C. E. 두린은 고기나 소금을 먹지 않았고 동료 텍사스인 허버트 M.의 추종자였다. 생식과 단식을 질병 [5]치료제로 제창했던 자연요법학자 셸튼.

회사 마스코트

디즈니랜드 카사 드 프리토스의 프리토 키드가 등장하는 애니매트로닉 벤딩 머신

1952년부터 1967년까지 프리토 키드는 이 회사의 공식 [6]마스코트였다.프리토 반디토는 1967년부터 1971년까지 마스코트였으나 인종차별적인 반디토 이미지에 대한 불만 때문에 중단되었다.그는 처음에 카우보이 그룹인 뭉차 번치로 교체되었고, 그 후 W.C.로 대체되었다.코미디언 W.C.를 모델로 한 프리토. 필드

품종

맛의 뒤틀림

현재 미국에서만 구입할 수 있는 나선형 프리토스 칩의 변형입니다.

  • 체다 랜치 (Munchies Totally Ranch 과자 믹스만 가능)
  • 허니 BBQ

소스 찍어먹기

  • 빈딥
  • 핫빈 딥
  • 잘라페뇨 체다 치즈 딥
  • 마일드 체다 치즈 딥

단종된 변종

  • 킹 사이즈
  • 프리토스 라이트
  • 프리토스 타바스코
  • 프리토스 레이서즈(1990년대 후반)는, 보다 아삭아삭한 레이스 카의 형상을 한 프리토스 소재가, 트위스가 등장하기 전에 잠깐 판매되었다.그것들은 제프 고든에 의해 판매되었다.
  • 한정판 Wild'n Mild Ranch (단종된 맛 한정판 - 2012년 말)
  • 나초치즈(1980년대 후반~90년대 초반)
  • Wild'n Mid Ranch(1986~1990년대 후반)
  • 체다 목장 트위스트(1990년대 후반~2000년대 초반)
  • 잘라페뇨 체다 트위스트(1990년대 후반~2000년대 초반)
  • Texas Grill은 칩에 "그릴 스트립"이 있는 원본의 두꺼운 버전입니다.허니 바비큐 맛이 반전으로 바뀌었다.
  • 맥그로 매운 잘라페뇨 (한정판, 2008년, 2009년)
  • Ballpark Nacho (2010년 한정판)
  • Tapatio 플레이버 트위스트
  • Tex-Mex 플레이버 트위스트
  • 탱기 로스트 콘
  • 마요네즈 맛(1980년대 후반, 1990년대 초반)
  • 겨자맛

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ 스페인어 - 영어 : Frito
  2. ^ Doolin, Kaleta. "Frito-Lay Corporation". Handbook of Texas Online. Texas State Historical Association. Retrieved 5 November 2017.
  3. ^ The Kitchen Sisters (18 October 2007). "The Birth of the Frito". NPR. Retrieved 18 November 2012.
  4. ^ Doolin, Kaleta. "Doolin, Charles Elmer (C. E.)". Handbook of Texas Online. Texas State Historical Association. Retrieved 5 November 2017.
  5. ^ Smith, Peter. "Frito Pie and the Chip Technology that Changed the World (January 30, 2012)". Smithsonian. Smithsonian Institution. Retrieved 6 November 2017.
  6. ^ "Frito Kid and Deeee-licious Fritos!". Imagineering Disney. 2010-06-26. Retrieved 2012-10-22.

외부 링크