첼로이스
Chelois| 첼로이스 | |
|---|---|
| 포도(비티스) | |
 | |
| 베리피부 배색 | 누아르 주 |
| 주목할 만한 지역 | 프랑스 아르데체 |
| 위험 | 가뭄, 보트리티스 뭉치가 썩고, 유티파가 다시 죽으며, 가루 곰팡이, 왕관 갈, 검은 썩고, 다운 곰팡이, 무연고스 |
| VIVC 번호 | 2519 |
첼로이스(프랑스어: [ʃəlwa])는 적포도주 생산에 쓰이는 다양한 잡종 포도다.열매는 청색 검정색의 작은 열매로, 소형 중형 군락으로 나타난다.Celois는 적포도의 덜 단단한 잡종 중 하나이다.[1]
역사와 기원
첼로이스는 프랑스 아르데체에서 바이탈리스트 알베르트 세이벨이 개발한 인터 특이 하이브리드다.[2]18세기 프랑스에 침투한 분말 곰팡이와 필록세라를 퇴치하기 위해 과학자들이 개발한 수천 개의 프랑스계 미국 잡종 포도 중 하나였다.자연적으로 저항력이 강한 미국 포도인 비티스 라부스카를 유럽의 비티스 비니페라와 결합해 유럽의 포도밭 근절을 막았다.[3]
1946년 캐나다에 소개되었고 1948년 미국에 등록되었다.[2]1946년 이전에 오리건주에 존재했다는 일화적인 증거가 있다.[3]그것은 토마토 링스팟 바이러스에 감염되기 쉽기 때문에 다음 10년 안에 대부분 사라졌다.[4]
자손
1974년 셀로이스는 엘비라(백포도)와 교차하여 백포도로 지정된 벤투라(Ventura)라는 잡종을 생산하였다.[2]벤투라 포도는 매우 생산적이고 차갑다.[5]
바이티컬쳐
청포도는 생육습관을 가지고 왕성하고 생산적이다.꽃봉오리가 늦게 깨져 서리로 인한 피해 위험이 줄어든다.일찍 익는다.[6]2차 봉오리는 작은 작물을 생산할 수 있다.과도한 자르기를 방지하기 위해 얇은 클러스터가 필요할 수 있다.첼로이스는 보트리티스 뭉치가 썩고, 유티파가 다시 죽으며, 포모시스 줄기와 잎자국, 가루 같은 곰팡이에 매우 취약하다.[7]그것은 또한 크라운 갈,[2] 검은 썩기, 다운그레이드 곰팡이, 무연탄에 걸리기 쉽지만, 덜하다.
차가운 온도(-10~-15 °F)[2]에서는 적당히 단단하다.
위네마킹
프랑스계 미국인 잡종포도 가운데 첼로이스의 와인 품질이 높은 것으로 나타났다.[8]
와인 지역
프랑스 아르데체
첼로이스는 알버트 세이벨에[2] 의해 프랑스에서 가루 곰팡이와 필록세라를 견딜 수 있는 단단한 포도 품종을 생산하기 위한 시도로 처음 개발되었다.[3]
미국 오리건 주
오레곤주 오리건시 인근 킹스 래번 위너리와 에필리온 빈야드는 소량의 첼로이스 와인을 생산한다.[3]
미국 뉴욕
첼로이스와 함께 심은 에이크레이지는 적포도주에 대한 수요가 줄어든 1980년대 동안 뉴욕에서 급격히 감소했다.1990년대 초 적포도주에 대한 관심이 높아지면서 품종에 대한 관심이 다시 살아났다.[8]
미국 미시건 주
나타니엘 로즈 와인은 도메인 베리엔 포도원에서 재배된 과일에서 꾸준히 소량의 다양한 첼로이스를 생산한다.
참조
- ^ 코넬 대학교 2006년 4월 10일 웨이백 기계에 보관된 유인물
- ^ a b c d e f Smiley, Lisa (2008). "A Review of Cold Climate Grape Cultivars". Iowa State University Extension and Outreach: 34.
- ^ a b c d Alberty, Michael (February 1, 2018). "Curious Case of Chelois: Obscure varietal finds home in Oregon City". Oregon Wine Press.
- ^ Martinson, Tim; Fuchs, Marc; Puckett, Joshua; Kelly, Margaret; Schilder, Annemiek; Burr, Tom; Nita, Mizuho (2016). "Clean Plants for the Future of the Eastern Wine and Grape Industry" (PDF). Appellation Cornell. 2016–2: 2.
- ^ Reisch, Bruce I.; Pool, Robert M.; Peterson, David V.; Martens, Mary-Howell; Henick-Kling, Thomas. "Wine and Juice Grape Varieties for Cool Climates". Cornell University College of Agriculture and Life Sciences. Retrieved April 12, 2018.
- ^ Foundation Plant Services Grape Program. "Variety: Chelois". UCDavis College of Agricultural and Environmental Sciences.
- ^ Ellis, Michael A. (2008). "Powdery Mildew of Grape". Ohio State University Extension.
- ^ a b Reisch, Bruce I.; et al. Wine and Juice Grape Varieties for Cool Climates. Ithaca, New York: Cornell University. p. 4.
