츠바이겔트

Zweigelt
츠바이겔트
포도(비티스)
Traubenwelke Zweigelt.JPG
시들 기미가 있는 쯔위겔트 포도
베리 스킨 컬러누아르
종.비티스비니페라
라고도 불립니다.블라우어 츠바이겔트, 로트버거
기원.클로스터노이부르크, 오스트리아)
원래의 혈통생로랑블라우프렌키슈
주목 지역오스트리아
VIVC 번호13484
헝가리 출신 츠바이겔트

로트버거로도 알려진 츠바이겔트는 1922년 프리드리히 츠바이겔트 (1888년–1964년)에 의해 만들어진 오스트리아의 새로운 포도이다. 그는 후에 비트컬쳐, 과일 생산 및 원예의 연방 연구소장이 되었다.세인트 로랑과 블라우프렌키슈 사이의 교차로로 이루어져 있다.

와인 지역

오스트리아에 널리 심어진 Zweigelt 넝쿨은 온타리오의 나이아가라 반도와 브리티시컬럼비아의 캐나다 와인 지역에 침입했으며 헝가리와 뉴질랜드에는 재배가 제한되었습니다.체코에서는 Zweigeltrebe로 알려져 있으며,[1] 전체 포도원의 약 4.7%를 차지하는 세 번째로 널리 재배되고 있는 붉은 황포 품종입니다.슬로바키아의 대부분의 와인 지역에서 자랍니다.2010년 현재 벨기에와 폴란드 포도밭도 새로 설립돼 츠바이겔트 재배에 들어갔다.2014년 현재 워싱턴주에는 윌리지[2] 와이너리와 [3]다년생 양조장을 포함한 몇 개의 작은 (몇 에이커 밖에 안 되는) Zweigelt 재배지가 있습니다.

명명 및 동의어

Zweigelt는 Rotburger, Zweigeltrebe, Blauer Zweigelt로도 알려져 있습니다.

Lenz Moser는 1950년대부터 "St. Laurent x Blaufrénkisch" 품종이 고도로 훈련된 덩굴 식물에 적합하다는 것을 인식했습니다.모저는 "성 로랑 x 블라우프렌키슈"라는 명칭이 너무 길다고 생각했고, 이 때부터 이 교차로의 이름은 원래 재배자였던 프리드리히 [4]츠바이겔트의 이름을 따서 지어져야 한다고 주장했다.1958년까지, 명명 과정은 더 이상 [5]멈출 수 없는 단계에 이르렀다.

공식적인 명칭인 "Zweigeltrebe Blau"는 1972년 새로운 Qualitétsweine(품질 와인)의 포도 품종 지수([6]Graph Veriency Index for Qualitétsweine)가 출범하면서 처음 등장했다.1978년 '블라우어 츠바이겔트'로 이름이 바뀌면서 '로트버거'라는 동의어가 생겼다.[7]여기서의 목적은 Blauburger, Goldburger, Rotburger/Blauower Zweigelt의 새로운 재배가 모두 공통의 [8]기원을 가지고 있다는 것을 명확히 하는 것이었다.Zweigelt 자신이 자신의 새로운 품종에 "Rotburger"라는 명칭을 적용했다는 널리 퍼진 주장을 뒷받침할 증거는 찾을 수 없다.

대부분의 생산자들은 "로트버거"라는 이름을 선호하지만, "로트버거"[9]는 여전히 유효한 동의어로 오스트리아 와인 제조업자들에 의해 라벨 명칭으로 사용되고 있다.국가사회주의 헌신적인 이름을 딴 변종 이름 짓기 [10][11]문제는 2018년 12월에 처음으로 공개적으로 다루어졌다.

바이탈 컬쳐의 특징

푸젯사운드 AVA에서는 피노누아르보다 1~2주 일찍 숙성하는 경향이 있으며, 짙은 청색에 가까운 검은 포도송이가 매우 크다.이 와인은 같은 지역에서 재배되는 피노 누아르보다 색이 진하고, 피노 누아르보다 더 많은 작물을 생산한다.

미국 Puget Sound AVA, Permanent Wintners의 Zweigelt 클러스터

「 」를 참조해 주세요.

  • Blauburger – 이듬해 Zweigelt가 만든 적포도

레퍼런스

  1. ^ 체코의 와인 [1]; 다음 웹 사이트의 차트를 참조하십시오."STATISTICS&CHARTS". Archived from the original on June 11, 2008. Retrieved July 1, 2011.
  2. ^ "Wilridge Vineyard, Winery & Distillery". Wilridge Vineyard, Winery & Distillery. Retrieved May 17, 2020.
  3. ^ "Perennial Vintners -- Introduction/Home". www.perennialvintners.com. Retrieved May 17, 2020.
  4. ^ 참조: Daniel Deckers:프리드리히 츠바이겔트는 동시대의 자료들에 반영되어 있다.인: 오스트리아 와인.이력Brandstétter Verlag, Vienna 2019, ISBN 978-3-7106-0404-1, 페이지 179.
  5. ^ 다니엘 데커스:프리드리히 츠바이겔트는 동시대의 자료들에 반영되어 있다.인: 오스트리아 와인.이력Brandstétter Verlag, Vienna 2019, ISBN 978-3-7106-0404-1, 190페이지.
  6. ^ 참조: Daniel Deckers:프리드리히 츠바이겔트는 동시대의 자료들에 반영되어 있다.인: 오스트리아 와인.이력Brandstétter Verlag, Vienna 2019, ISBN 978-3-7106-0404-1, 페이지 191.
  7. ^ 1978년 9월 20일 연방 농림부 장관 조례(연방법률관보 제517/1978호).
  8. ^ 수년간 클로스터노이부르크에 있는 연방 포도 재배 및 과일 생산 연구소 소장인 요제프 바이스가 구두로 설명했습니다.
  9. ^ 요한 베르프링:데어 로테 폰 데르 부르그.인: 2013년 11월 2일자 "Wiener Zeitung"의 보충판인 "Weinherbst 2013" (8페이지)
  10. ^ Aktion 【Abgezweigelt】– Blauer Montag umbenannt werden의 Zweigelt 솔.수신: 2018년 12월 10일, 니더뢰스터라이히셰 나히치텐.
  11. ^ 마그달레나 풀즈: 데르 플라쉬의 데르 가이스트.수신자: Suddeutsche Zeitung. 2018년 12월 13일 페이지 1 (온라인:Wein in Osterreich – Zwielichtiger Zweigelt).