프로쿠팍

Prokupac
프로쿠팍
포도(비티스)
베리피부 배색누아르 주
비티스비니페라
부르기도 한다.동의어 목록 참조
기원세르비아
VIVC 번호9734

프로쿠팩(세르비아어: Kilkhorcovупп)은 붉은 세르비아산 포도주로 짙은 색의 로제(Rosé)를 생산하는 데 자주 쓰인다. 포도는 수확 전에 얻을 수 있는 높은 설탕 수준과 발효 후에 생산할 수 있는 높은 알코올 농도로 유명하다.[1]

프로쿠팍이 세르비아에 포도가 널리 퍼진 이유는 다음과 같다.[2]

  • 저온에 대한 저항
  • 별로 신경 쓰지 않는
  • 골격의 토양에서도 풍성한 수확을 가져오고
  • 당도가 높은

동의어

Prokupac is also known under the synonyms Crnka, Darchin, Kamenicarka, Kamenilarka, Kamenitscharka, Majski Cornii, Negotinsko Crno, Nichevka, Nikodimka, Nisevka, Procoupatz, Procupac, Prokoupatz, Prokupats, Prokupatz, Prokupec, Prokupka, Rekavac, Rekovacka Crnka, Rskavac, Rskavats, Rskavaty, Scopsko Cherno, Skopsko Crno, Skopsko Tsrno, Tsrnina, Zac히녹과 자이친과 자르친과 자르친과 자르친과 자르친과 자르친과 자르친과 자르친이다.[3]

참조

  1. ^ J. 로빈슨 얀시스 로빈슨 와인코스 제3판 페이지 148 압베빌 프레스 2003 ISBN0-7892-0883-0
  2. ^ (포포비치 1968, 페이지 230)
  3. ^ "Prokupac". Vitis International Variety Catalogue. Archived from the original on 2012-04-30. Retrieved 2010-01-31.

원천

외부 링크