리파아제

Lipase
기니피그에서 추출한 일종의 췌장 리파아제(PLRP2)의 컴퓨터 생성 이미지.PDB: 1GPPL

리파아제(/lalapepess/, /-pezz/)는 지방의 가수분해를 촉매하는 효소군이다.일부 리파아제는 콜레스테롤, 인지질, 지질 용해성 비타민[1][2] 및 스핑고미에나아제 등의 [3]에스테르를 포함한 광범위한 기질 범위를 나타내지만, 이들은 보통 "기존" 리파아제와는 별도로 처리된다.물에서 기능하는 에스테라아제와는 달리, 리파아제들은 "기름-물 [4]계면에 흡착될 때만 활성화된다".리파아제는 전부는 아니더라도 대부분의 유기체에서 식이지질의 소화, 운반, 처리에 필수적인 역할을 합니다.

구조 및 촉매 메커니즘

일반적으로 리파아제는 트리글리세리드 가수분해를 촉매한다.

트리글리세리드+HO2→지방산+디아실글리세롤
디아실글리세롤+HO2→지방산+모나실글리세롤
모나실글리세롤+HO2→지방산+글리세롤

리파아제는 세린 가수분해효소이다. 즉, 아실세린 중간체를 생성하는 에스테르 교환에 의해 기능한다.대부분의 리파아제들은 지질 기질(A1, A2 또는 A3)의 글리세롤 골격에 특정한 위치에서 작용한다.예를 들어 인간 췌장 리파아제(HPL)[5]는 섭취한 기름에서 발견되는 트리글리세리드 기질을 모노글리세리드 및 2가지 지방산으로 변환한다.

유전적으로 구별되는 리파아제 효소의 다양한 배열이 자연에서 발견되며, 그것들은 여러 종류의 단백질 접힘과 촉매 메커니즘을 나타낸다.그러나 대부분은 알파/베타 가수분해효소[6][7][8][9] 접힘 위에 구축되며, 세린 친핵체, 히스티딘 염기 및 산잔기(통상 아스파라긴산)[10][11]로 이루어진 촉매 삼합체를 사용하여 키모트립신 유사 가수분해 메커니즘을 사용한다.

생리적 분포

리파아제들은 식이 트리글리세라이드의 일상적인 대사부터 세포[12] 신호 전달 및 [13]염증까지 다양한 생물학적 과정에 관여합니다.따라서, 일부 리파아제 활성은 세포 내의 특정 구획에 국한되는 반면, 다른 것들은 세포 외 공간에서 작용한다.

  • 리소좀 리파아제의 예에서, 효소는 리소좀이라고 불리는 세포소기관 내에 제한된다.
  • 췌장 리파아제 같은 다른 리파아제 효소는 더 쉽게 흡수되고 몸 전체로 운반될 수 있는 더 간단한 형태로 식이 지질들을 처리하는 세포 외 공간으로 분비됩니다.
  • 곰팡이와 박테리아는 외부 배지에서 영양소 흡수를 촉진하기 위해 리파아제를 분비할 수 있다(또는 병원성 미생물의 경우, 새로운 숙주의 침입을 촉진하기 위해).
  • 특정 말벌과 벌 독에는 침으로 인한 부상과 염증의 효과를 증가시키는 인지파아제가 포함되어 있습니다.
  • 생체막은 살아있는 세포에 필수적이고 인지질들로 크게 구성되어 있기 때문에, 리파아제들은 세포 생물학에서 중요한 역할을 한다.
  • 인간 비듬의 원인으로 생각되는 균류인 말라세지아글로보사는 리파아제를 이용해 피지를 올레산으로 분해하고 피부세포 생성을 증가시켜 [14]비듬을 일으킨다.

리파아제를 코드하는 유전자는 특정 [15][16]바이러스에도 존재한다.

몇몇 리파아제들은 감염 중에 병원성 유기체에 의해 발현되고 분비된다.특히 칸디다 알비칸은 많은 리파아제를 가지고 있으며, 아마도 광범위한 지방 분해 활성을 반영할 수 있으며, 이는 인체 조직에서 [17]C. 알비칸의 지속성과 독성에 기여할 수 있다.

인간의 리파아제

이름. 진 위치 묘사 무질서
담즙염의존성 리파아제 BSDL 췌장, 모유 지방[1] 소화를 돕다
췌장리파아제 PNLIP 소화액 인간의 췌장 리파아제는 인간의 소화기 [5]계통의 식이 지방을 분해하는 주요 효소이다.내장 내강에서 최적의 효소 활성을 보이기 위해 PL은 췌장에서 분비되는 또 다른 단백질인 [18]콜리파아제를 필요로 한다.
리소좀리파아제 리파 기관 내부 공간: 리소좀 리소좀산 리파아제(LAL 또는 LIPA) 또는 산콜레스테릴에스테르 가수분해효소라고도 함 콜레스테릴에스테르저장병(CESD)과 울만병은 둘 다 리소좀리파아제를 [19]코드하는 유전자의 돌연변이에 의해 발생한다.
간리파아제 립씨 내피 간 리파아제는 혈중 지질단백질에 운반되는 나머지 지질에 작용하여 LDL(저밀도 지질단백질)을 재생한다. –
리포단백질리파아제 LPL 또는 "LIPD" 내피 리포단백질 리파아제는 세포들이 유리된 지방산을 흡수할 수 있도록 VLDL에 운반되는 트리아실글리세라이드에 작용하기 위해 혈액에서 기능합니다. 리포단백질 리파아제 결핍은 리포단백질 [20][21]리파아제를 코드하는 유전자의 돌연변이에 의해 발생한다.
호르몬 감수성 리파아제 리페 세포내 – –
위리파아제 립 소화액 신생아의 거의 중성 pH에서 지질 소화를 돕는 기능 –
내피리파아제 립 내피 – –
췌장리파아제관련단백질2 PNLIPRP2 또는 "PLRP2" – 소화액 – –
췌장리파아제관련단백질1 PNLIPRP1 또는 "PLRP1" 소화액 췌장 리파아제 관련 단백질 1은 아미노산 배열에 의해 PLRP2 및 PL과 매우 유사하다(세 개의 유전자 모두 단일 조상 췌장 리파아제 유전자의 유전자 복제를 통해 발생했을 것으로 추정됨).그러나 PLRP1은 검출 가능한 리파아제 활성이 결여되어 있으며 다른 [22][23]포유동물에서 보존되어 있음에도 불구하고 그 기능은 알려지지 않았다. -
설리파아제 ? 타액 위 pH 수준에서 활성화됩니다.최적 pH는 약 3.5~6입니다.여러 침샘(혀 뒷부분(언어)의 에브너샘, 설하샘, 이하샘)에서 분비된다. –

다른 리파아제로는 LIPH, LIPI, LIPJ, LIPK, LIPM, LIPN, MGLL, DAGLA, DAGLB 및 CEL이 있습니다.

사용하다

상업 분야에서는 리파아제가 세탁용 세제에 널리 사용되고 있다.이 [4]역할을 위해 연간 수천 톤이 생산됩니다.

리파아제는 에스테르 가수분해를 위한 촉매로 세포 밖에서 유용하며, 광범위한 기질 범위와 견고성의 증거입니다.리파아제의 에스테르 가수분해 활성은 트리글리세라이드가 바이오 연료 또는 그 [24][25][26][27]전구체로 전환되는 것에 대해 잘 평가되었다.

리파아제는 당연히 키랄이며, 이는 에난티오 선택적 가수분해 프로키랄 다이에 [28]사용될 수 있다는 것을 의미한다.미세 [29][30][31]화학 물질의 합성에 응용하기 위한 몇 가지 절차가 보고되었다.

리파아제들은 일반적으로 동물로 공급되지만, 또한 미생물로도[citation needed] 공급될 수 있습니다.

생물의학

리파아제 혈액 검사는 급성 [32]췌장염과 췌장의 다른 질환을 조사하고 진단하는 데 사용될 수 있다.측정된 혈청 리파아제 값은 [citation needed]분석 방법에 따라 달라질 수 있습니다.

리파아제는 췌장효소 대체요법(PERT)을 받고 있는 사람들의 지방 분해를 돕는다.솔푸라(Liprotamase)[33][34] 성분입니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

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외부 링크