농업 및 식품기술 연표
Timeline of agriculture and food technology구석기 시대
신석기 혁명
- 기원전 8,500년 – 최초의 농업 혁명인 신석기 혁명은 고대 근동에서 시작된다.
- 기원전 8,000년 – 레반트 PPNA 현장에서 재배된 밀
- 기원전 7500년 – PPNB는 비옥한 초승달 산맥에서 밀, 보리, 병아리콩, 완두콩, 콩, 아마, 쓴 베치를 재배하고 있습니다.양과 염소는 길들여졌다.
- 기원전 7000년 – 농업은 남유럽에 도달했고, 그리스와 에게 해에서 식량 생산 경제가 채택되고 있음을 시사하는 밀, 보리, 양, 염소, 돼지의 증거가 있었다.
- 기원전 7000년 – 메르가르(현재의 파키스탄)에서 밀, 참깨, 보리, 가지 재배.
- 기원전 7000년 – 현대 파키스탄 메르가르에서 소와 닭의 가축화.
- 기원전 6800년 – 동남아시아에서 재배된 쌀.
- 6500 BC – [2]터키에서 소가 사육되고 있다는 증거.일부 소식통들은 이런 일이 일찍이 세계의 다른 지역에서 일어났다고 말한다.
- 기원전 6001년 – 이베리아 반도의 다양한 유적지에서 나온 고고학적 증거는 식물과 동물의 가축화를 암시한다.
- 기원전 6000년 – 잉여 식량을 저장하기 위해 Mehrgarh에 건설된 곡창.
- 기원전 5500년 – 아일랜드의 Ceide Fields는 세계에서 가장 오래된 필드 시스템입니다.이 풍경은 벽돌 [3]벽으로 둘러싸인 광활한 지역으로 구성되어 있습니다.
- 기원전 5200년 – 사하라 사막의 심장부에서는 몇몇 토착종들이 길들여졌으며, 가장 중요한 것은 진주 기장, 수수, 그리고 카우피들이 서아프리카와 사헬에 퍼졌다.당시 사하라 사막은 비가 많이 내린 초원으로 덮여있었고, 오늘날보다 훨씬 더 습하고 인구 밀도가 높았다.
- 기원전 4000년 – 메르가르에서는 완두콩, 참깨, 대추, 목화를 포함한 수많은 작물과 오늘날 아시아 전역의 집약적인 농업 생산에 필수적인 가축인 국내 아시아 물소를 포함한 다양한 가축의 가축화.
- 기원전 4000년 – 이집트인들이 효모를 이용해 빵을 만드는 방법을 발견하다
- 기원전 4000년 – 태국 [4]북서부 코랏 고원 지역의 쌀 재배 증거.
- 기원전 4000년 – 메소포타미아에서 처음으로 가벼운 나무 쟁기 사용(현대 이라크)
- 기원전 3500년 – 메소포타미아(현대 이라크)에서 관개가 사용되었습니다.
- 기원전 3500년 – 중앙 아마조니아 또는 에콰도르 주변의 아메리카 최초의 농업
- 기원전 3000년 – 강황, 카다멈, 후추, 겨자는 인더스 계곡 문명에서 수확된다.
- 기원전 3000년 – 반죽, 곡물, 과일 주스의 발효가 행해지고 있습니다.
- 기원전 3000년 – 인도에서 생산된 설탕
고대
- 기원전 2600년 – 이집트와 수메리아에 수출하기 위한 페니키아(레바논)의 대규모 삼나무 상업용 목축.남인도에서도 비슷한 상업용 지목이 있다.
- 기원전 1700년 – 바빌로니아인이 개발한 풍력 기계
- 기원전 1500년 – 바빌로니아의 종자 드릴
- 기원전 1300년 - 나일강 삼각주와 홍해를 잇는 운하 건설
- 기원전 691년 – 니네베에 물을 공급하기 위해 건설된 최초의 수도교(약 50마일).
- 기원전 530년 – 유팔리노스 터널 최초의 지하 수도
- 기원전 500년 – 중국에서 발명된 철제 판자 쟁기
- 기원전 500년 – 중국에서 행해지고 있는 제초와 습기를 보존하기 위해 집중적인 괭이를 사용한 작물 노 재배
- 기원전 300년 – 중국에서 개발된 효율적인 경작용 트레이스 하니스
- 기원전 200년 – 중국에서 개발된 효율적인 쟁기용 칼라 하니스
- 기원전 100년 – 중국에서 발명된 회전식 와인딩 팬
- 기원전 100년 – 멀티 튜브 시드 드릴은 중국에서 발명되었습니다.
- AD 200 – 중국에서 발명된 낚시 릴
- 600 – 중국에서 알코올 증류
- 607 – 중국이 황하와 양쯔강을 연결하는 거대한 운하 시스템을 건설하기 시작합니다.
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현대 기술의 진보
- 1700 – 영국 농업 혁명 종료
- 1763년 - 파리에서 열린 국제 감자쇼(Potato Show)에서 다양한 주에서 온 옥수수 품종.
- 1804 – Vincenzo Dandolo는 농업과 양잠에 관한 여러 논문을 쓰고 있다.
- 1809 – 프랑스 제과업체 니콜라스 애퍼트가 통조림 발명
- 1837 – John Deere, 강철 쟁기 발명
- 1866년 – 그레고르 멘델이 멘델의 유산에 대한 논문을 발표하다
- 1871 – 루이 파스퇴르가 저온 살균을 발명하다
- 1895년 – 미국과 영국에서 각각 도입된 가정용 및 상업용 음료 보존용 냉장.
- 1913년 – Haber-Bosch 공정이라고도 불리는 Haber 공정은 암모니아를 산업 규모로 생산하여 비료를 주는 것을 가능하게 했습니다.
- 1960년 – 지구 과학 및 농업 분야에서 항공 사진에 처음 사용됨.
- 1988년 - 농업 어플리케이션에서 지구 측위 시스템을 최초로 사용한 Precision Farming이 등장.[5]
그린 레볼루션
- 1944년 - 녹색 혁명이 멕시코에서 시작되다
- 1974년 – 중국은 최초의 잡종 [6]쌀을 생산한다.위안룽핑 참조.
- 2000년 – 전 세계에서 재배되는 유전자 변형 식물.
- 2005년 – 레이저가 식품에 스티커를 "추적 및 추적"하여 신선한 [7]과일 조각을 식별함으로써 스티커를 대체했습니다.
「 」를 참조해 주세요.
- 농업 혁명(동음이의)
- 농업
- 광스펙트럼 혁명
- 기업 농업
- 미국 농가의 전력 에너지 효율
- 비옥한 초승달
- 농업의 역사
- 신석기 시대의 창시 작물
- 신세계 작물
- 유전공학의 역사
- 역사적 발명의 연표
레퍼런스
- ^ [1] Grotta Paglicci(이탈리아 남부)에서 약 32,600cal B의 다단계 식품 플랜트 가공.p.
- ^ James Owen for National Geographic News (2008-08-06). "Stone Age Milk Use Began 2,000 Years Earlier".
- ^ Ceide 필드2012-05-01 아일랜드 메이요 카운티, Wayback Machine Visitor Center에서 보관.
- ^ Mohar Singh and Hari D. Upadhyaya (2015). Genetic and Genomic Resources for Grain Cereals Improvement. Academic Press. ISBN 978-0128020005.
- ^ [Haneklaus, S., Lilienthal, H., Schnug, E., 2016. 25년 독일의 Precision 농업 - 회고전.제13회 정밀농업 국제회의 진행 : 2016년 7월 31일~8월 3일 미국 미주리주 세인트루이스.
- ^ 식량보장을 위한 잡종 쌀.국제 연합 식량 농업 기구
- ^ 모스킨, 줄리아(2005년 7월 19일).'과일 따먹기억해요.뉴욕타임스.