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맥카페

McCafé
맥카페
유형자회사
산업식당들
설립1993년 호주 빅토리아주 멜버른.
본부
오크브룩
,
미국
제공되는 면적
세계적인
주요인물
크리스 켐프친스키(대표님)
상품들커피와 음식
부모맥도날드
웹사이트맥도날드 맥카페

맥카페는 맥도날드가 소유하고 있는 커피하우스 스타일의 식음료 체인점입니다. 1993년 호주 멜버른에서 컨셉화되어 출시되었으며 [1]맥도날드 CEO Charlie Bell과 당시 회장이자 미래의 CEO인 James Skinner의 도움으로 대중에게 소개된 이 체인은 에스프레소 커피에 대한 소비자 트렌드를 반영합니다.[2]

보고서에 따르면 McCafe 아울렛은 일반 McDonalds보다 15% 더 많은 수익을 창출했으며 2003년까지 호주와 뉴질랜드에서 가장 큰 커피숍 브랜드였습니다.[3] 맥도날드가 지난 10년간 자동 에스프레소-프론토 기계를 실험했지만 인기를 끌지 못한 후, 호주의 모든 매장은 이후 개조되어 맥카페 아울렛으로 전환되었습니다.

역사

맥카페 컨셉은 멜버른 스완스턴 가에 있는 맥도날드 매장 입구의 분위기와 도보 교통을 조성하는 것을 돕기 위해 고안되었습니다. 이 아이디어는 Charlie Bell과 지역 기업 팀(David Bayes, Mike Tregurtha, Jim Vasiliadis) 사이에서 개발되었습니다.[citation needed]

국제적 확장

헝가리 부다페스트의 한 맥카페에서 팔린 카푸치노
홍콩의 맥카페 인테리어

이 체인은 2002년까지 13개국으로 퍼졌고,[2] 전 세계에 약 300개가 있었던 2001년 5월에 미국 최초로 일리노이주 시카고에 문을 열었습니다.[4] 2004년에는 코스타리카와 프랑스에 McCafe가 문을 열었고, 다음 해에는 이탈리아에서 이 컨셉이 시작되었습니다. 2006년 6월 불가리아 최초의 맥카페가 소피아 몰에서 문을 열었습니다. 2007년, 이 체인점은 맥도날드가 더 건강한 수프와 샌드위치 제공으로 매출을 높이고 전통적인 커피 가게를 선호하는 새로운 고객들에게 다가가기 위한 노력의 일환으로 일본으로 확장되었습니다.[5] 맥도날드의 전체 전략 중 비교적 작은 부분이지만 전 세계적으로 1,300개가 있습니다.[6]

페루 최초의 맥카페는 2006년 말 산 이시드로에서 문을 연 뒤 2007년 파라과이에 도착했습니다.

2008년 8월, 맥도날드는 그들의 McCafe 개념을 McDonald의 프랜차이즈가 이미 누구나 아는 이름이고 이 나라에서 가장 큰 패스트푸드 체인점 중 하나인 남아프리카 공화국으로 확장했습니다.[7] 2009년 말 미국 맥도날드 레스토랑에서 맥카페 음료를 구입할 수 있었습니다. 맥카페는 2010년 7월 6일 엘살바도르에 문을 열었으며, 100% 살바도르 고메 커피의 향과 풍미, 식감을 제공하는 것을 목표로 하여 Zona Rosa and Proces Boulevard의 맥도날드 레스토랑에 위치하고 있습니다.

맥카페는 2008년 6월 28일 스페인 마드리드에서 맥도날드 몬테라(McDonald's Montera) 레스토랑에 위치해 문을 열었습니다.

2010년 7월 맥카페는 음료 목록에 진짜 과일 스무디를 추가했습니다. 2010년 11월에 그들은 그들의 음료 목록에 모카와 핫초코를 추가했습니다. 2011년 7월, 그들은 프로즌 딸기 레모네이드와 망고 파인애플 스무디를 미국 메뉴에 추가했습니다.

2011년에 맥도날드는 우크라이나에 McCafe를 확장하기 시작했습니다. 2014년 1월 현재 키이우에 6개의 McCafe가 있으며, Lviv에 1개, Odesa에 1개, Dnipro에 1개, 그리고 Harkiv에 1개가 있습니다.

2011년 11월 7일, 맥도날드 캐나다는 이 발표에 앞서 일부 매장에서만 이용할 수 있는 맥카페를 전국에 출시했습니다.[8] 캐나다에서 맥카페를 선보이면서 참여 맥도날드 매장들은 메뉴에 모카, 카푸치노, 에스프레소, 아메리카노, 라떼, 아이스라떼, 아이스모카, 핫초코 등을 추가했습니다.[9] 맥도날드는 현재 캐나다 커피 시장에서 커피 타임, 컨트리 스타일, 세컨드 컵, 스타벅스, 팀 호튼스, 티모시와 직접적인 경쟁을 벌이고 있습니다.

2012년 6월 16일, 맥도날드는 코타 다만사라에서 최초의 맥카페 말레이시아를 시작했으며, 이후 다른 몇몇 매장들은 반다르 우타마, 수방 자야, 티티왕사, 타만 코노트 매장(모두 클랑 밸리에 위치함)과 그린레인, 버치 하우스, IJM 프로메네이드, 페낭 국제공항(모두 페낭에 위치함)에 오픈했습니다.

튀르키예에서 McCafe는 "McD Cafe"라는 이름으로 운영되고 있습니다. 첫 번째 커피숍은 2012년 7월 사비하 괴첸 공항에 문을 열었습니다. 2016년 4월 기준으로 이스탄불의 아시아 쪽에 8개, 유럽 쪽에 6개, 안탈리아에 3개, 아다나와 코카엘리에 각 2개, 아피온카라히사르, 악사라이, 앙카라, ı르 ş히르에 각 1개의 Mcd 카페가 있습니다.

2012년 12월, 맥도날드는 영국의 모든 맥도날드 레스토랑에 맥도날드 브랜드와 제품군을 도입할 것이라고 발표했습니다. 여기에는 아이스 프라페와 아이스 과일 스무디를 추가하고 "맥카페"에 표준 맥도날드 커피를 브랜드화하는 것이 포함됩니다.

2013년 10월 14일, 맥도날드는 마하라슈트라 뭄바이의 사우스 뭄바이 지역에서 최초의 McCafe India를 출시했습니다.

맥도날드는 '맥카페(McCafe)'라는 커피 라인을 미국 전국에 선보였습니다.[10] 2014년 8월, 회사는 가정용 양조용 커피를 미국 전역의 슈퍼마켓에서 판매하기 시작할 것이라고 발표했습니다.[11] 크래프트푸드와 손잡고 제조·유통하는 이 커피는 사전 포장된 가방과 K-Cup으로 제공됩니다.[12]

2015년 12월, 캐나다 맥도날드는 토론토 유니언 스테이션의 새로 지어진 요크 콩코스 지역에 최초의 독립형 McCafe 매장을 열었습니다.[13]

2018년 3월 20일 벨라루스 민스크에 최초의 McCafe가 문을 열었습니다. 또 다른 McCafe는 2018년 6월 24일 민스크에 문을 열었고, 2018년 말까지 한 곳이 더 문을 열 계획이었습니다.[needs update]

2019년에는 파키스탄의 여러 도시에서 McCafe가 문을 열었습니다.

핀란드 최초의 맥카페는 2022년 2월 예르벤패(Järvenpä)에서 문을 열었습니다.[14]

2022년 5월 노르웨이 전역의 여러 도시에서 McCafe를 열었습니다.[15]

참고 항목

참고문헌

  1. ^ "McDonald's Opens First McCafe in U.S." Entrepreneur.com. 14 May 2001. Retrieved 23 April 2008.
  2. ^ a b Danielle Veldre (1 July 2002). "McDonald's Brews Strong Push into Cafe Market". B&T. Archived from the original on 11 August 2005. Retrieved 23 April 2008.
  3. ^ Bruce Horovitz (20 May 2003). "It's Back to Basics for McDonald's". USA Today. Retrieved 23 April 2008.
  4. ^ Chris Rugaber (30 April 2001). "McDonald's Opens McCafe". The Motley Fool. Archived from the original on 12 May 2008. Retrieved 23 April 2008.
  5. ^ Kanako Takahara (30 August 2007). "McCafe Aims for Slice of Coffee Shop Pie". Japan Times. Retrieved 23 April 2008.
  6. ^ "McDonald's Q1 2008 Earnings Call Transcript". Seeking Alpha. 22 April 2008. Retrieved 23 April 2008.
  7. ^ "McDonald's".
  8. ^ "McDonald's® Canada accelerates beverage growth strategy with national launch of McCafé® brand".
  9. ^ "McCafé® Canada Product Page".
  10. ^ "McDonald's brews up anti-coffee snob ad blitz". Reuters. 19 September 2008. Archived from the original on 20 September 2008.
  11. ^ "We're Lovin' McCafe: McDonald's to Sell Coffee in Supermarkets". nbcnews.com.
  12. ^ "McCafé at Home :: McDonalds.com". www.mcdonalds.com.
  13. ^ "McDonalds opens Canada's first standalone McCafe at Toronto's Union Station Metro News". metronews.ca. Archived from the original on 31 January 2018. Retrieved 11 December 2015.
  14. ^ "Järvenpään McDonald's-ravintola laajenee". www.sttinfo.fi. Retrieved 9 June 2022.
  15. ^ "McDonalds åpner nytt kaffebar-konsept i hjertet av Oslo sentrum". VårtOslo. 10 May 2022.

외부 링크

위키미디어 커먼즈에는 McCafe와 관련된 미디어가 있습니다.