맥도날드에 대한 비판
Criticism of McDonald's
미국의 레스토랑 체인 맥도날드는 제품의 건강 영향, 직원에 대한 대우, 운영의 환경적 영향 및 기타 비즈니스 관행을 포함하여 비즈니스의 여러 측면에서 비판을 받아 왔습니다.
음식.
1980년대 후반, 43세에 심장마비를 앓았던 백만장자 사업가 필 소콜로프는 뉴욕, 시카고 등 대도시에서 맥도날드 메뉴가 미국인의 건강을 위협한다고 비난하며 감자튀김을 요리하기 위해 쇠고기 톨로를 사용하는 것을 중단해달라고 요청하는 전면 신문 광고를 냈습니다.[1]
1990년에 런던 그린피스(국제 단체 그린피스와는 관련이 없음)라고 알려진 작은 단체의 활동가들이 환경, 건강, 노동 기록을 비판하며 "맥도날드는 왜 이래?"라는 제목의 전단지를 배포했습니다. 공사는 이 단체에 이들의 거부와 사과를 요구하는 편지를 보냈고, 활동가 중 두 명이 물러서지 않자 영국 민법상 가장 긴 사건 중 하나인 '맥리벨 사건'으로 이어지는 명예훼손 혐의로 고소했습니다. 맥리벨 재판의 다큐멘터리 영화가 여러 나라에서 상영되었습니다.[2]
2001년 에릭 슐로저의 책 패스트푸드 네이션에는 맥도날드의 사업 관행에 대한 비판이 포함되어 있습니다. 비판 중에는 맥도날드(패스트푸드 업계의 다른 회사들과 함께)가 사람들의 건강과 노동자들의 사회적 조건을 희생시키면서 이익을 늘리기 위해 정치적 영향력을 사용한다는 주장도 있었습니다. 이 책은 또한 어린이들을 대상으로 하는 맥도날드의 광고 기법에 의문을 제기했습니다. 이 책은 다른 패스트푸드 체인점에 대해 언급했지만 주로 맥도날드에 초점을 맞췄습니다.[3]
2002년, 대부분 힌두교와 불교를 믿는 채식주의자 단체들은 맥도날드가 쇠고기 육수를 넣었을 때 감자튀김을 채식주의자로 잘못 표현한 것에 대해 성공적으로 고소했습니다.[4] 같은 해 스페인 밴드 스카-피(Ska-P)는 앨범에 "McDollar"라는 곡을 발표했습니다. 맥도날드를 비난하는 것.[citation needed]
모건 스퍼록(Morgan Spurlock)의 2004년 다큐멘터리 영화 슈퍼 사이즈 미(Super Size Me)는 맥도날드의 식품이 사회의 비만 증가에 기여하고 있으며, 맥도날드는 고객들에게 자사의 식품에 대한 영양 정보를 제공하는 데 실패하고 있다고 주장했습니다. 이 영화가 개봉한 지 6주 후, 맥도날드는 슈퍼 사이즈 옵션을 없애고 성인용 해피밀을 만들고 있다고 발표했습니다. 팻 헤드(Fat Head)라는 반다큐멘터리는 슈퍼 사이즈 미의 불일치를 지적하는 것으로 알려져 있습니다.[citation needed]
비판에 대한 회사의 대응

대중의 압력에 대응하여, 맥도날드는 메뉴에 더 많은 건강한 선택을 포함시키기 위해 노력했고 "Not bad a McJob"이라는 새로운 슬로건을 채용 포스터에 도입했습니다.[5] 맥잡이라는 단어는 1980년대 중반[6] 처음 증명되었고 나중에 캐나다 소설가 더글러스 쿠플랜드가 그의 책 Generation X: Tales for a Accelerated Culture에서 대중화한 단어로, 전망이나 혜택이 거의 없고 보안도 거의 없는 저임금의 숙련되지 않은 작업의 유행어가 되었습니다. 맥도날드는 맥잡에 대한 이 정의에 이의를 제기합니다. 2007년, 회사는 아일랜드 텔레비전에서 "당신은 그것으로 경력을 쌓으시겠습니까?"라는 슬로건으로 광고 캠페인을 시작했고, 회사의 직업이 좋은 전망을 가지고 있다고 주장했습니다.
식품 입증에 대한 소비자의 인식 증가에 대응하기 위한 노력의 일환으로 이 패스트푸드 체인은 원두와 우유 공급업체를 변경했습니다. 스티브 이스터브룩 영국 최고경영자(CEO)는 "영국 소비자들은 자신들이 구매하는 음식과 음료의 품질, 출처, 윤리에 점점 더 관심을 갖고 있다"[7]고 말했습니다. 맥도날드는 윤리적인 소비 시장을 공략하기 위해 환경 보호 단체인 열대우림 연합이 인증한 주식에서 추출한 원두를 사용하는 것으로 전환했습니다.[8] 또한 압력에 대응하여 영국 맥도날드는 우유 쉐이크와 미국의 모든 유제품에 여전히 전통적인 우유를 사용하고 있지만 병에 든 우유와 뜨거운 음료에 유기농 우유 공급을 사용하기 시작했습니다.[9] 2007년 파머스 위클리가 발간한 보고서에 따르면, 맥도날드가 사용하는 우유의 양은 영국 유기농 우유 생산량의 5%나 차지할 수 있었다고 합니다.[10]
맥도날드는 2008년 5월 미국과 캐나다에서 2018년 말까지 감자튀김에 트랜스지방이 함유되지 않은 식용유를, 구운 제품인 파이와 쿠키에 옥수수와 콩기름을 넣은 카놀라계 기름을 사용하는 것으로 전환했다고 발표했습니다.[11]
CAK/CAS 도축 방법을 사용하는 공급업체로부터 닭을 획득하는 것과 관련하여, 맥도날드는 "현재 사용되고 있는 CAS 시스템이 동물 복지 관점에서 최적인지 여부를 결정하는 데 도움이 되는" 더 많은 연구가 필요하다고 말합니다.[12]
기업관행
회사는 반대했지만, 맥잡이라는 용어는 2003년 메리엄-웹스터 대학 사전에 추가되었습니다.[6] 이 용어는 "기술을 거의 필요로 하지 않고, 진출 기회를 거의 제공하지 않는 저임금 직업"으로 정의되었습니다.[13] 메리엄-웹스터 사전은 또한 "맥맨션"이라는 단어를 포함하고 있는데, 이 단어는 지나치게 크고, 과시적이며, 때로는 부실하게 설계되거나 건설된 집을 설명하는 데 사용되며, 종종 교외 지역이나 전통적인 시골 땅의 새로운 개발 지역에서 발견됩니다. 맥맨션은 종종 조립 공장 부품이나 패스트푸드 햄버거처럼 서로 구별하기 어려운 여러 개로 만들어집니다.[14][15]

2006년, 이탈리아 그룹 Molleindustria의 무제재 맥도날드 비디오 게임이 온라인에 공개되었습니다. 재벌 스타일의 비즈니스 시뮬레이션 게임을 빙자한 대기업의 비즈니스 관행을 패러디한 것입니다. 게임에서 플레이어는 유전자 변형 소 사료, 우림 위 쟁기질, 공무원 부패와 같은 논란이 많은 관행을 사용할지 여부를 선택하며 맥도날드 CEO의 역할을 합니다. 맥도날드는 게임과 거리를 둔 성명서를 발표했습니다.[16]
2014년 1월, 맥도날드는 프랑스에서 세금을 피하기 위해 일련의 세금 조작을 사용했다는 비난을 받았습니다. 프랑스 당국은 2016년 맥도날드 프랑스에 이윤에 대한 미납 세금 3억 유로를 청구했습니다.[17]
2020년 4월, 맥도날드는 중국에 있는 한 식당 안에 "흑인은 출입할 수 없다"는 안내문을 표시하는 영상이 나오자 사과했습니다.[18]
2020년 10월, 맥도날드 아제르바이잔 지사는 나고르노카라바흐에서 아르메니아에 대한 아제르바이잔의 군사 행동을 지지하는 페이스북과 인스타그램 게시물로 비난을 받았습니다.[19] 아르메니아에는 맥도날드 레스토랑이 존재하지만 2020년 1월 현재 글로벌 체인의 프랜차이즈는 하나도 없습니다.[20][21]
2023년 6월, 맥도날드와 위키 호스팅 웹사이트인 팬덤은 팬이 운영하는 팬덤이 주최하는 맥도날드 위키의 콘텐츠를 광고로 삭제하고 대체한 것에 대해 팬덤에게 돈을 지불한 것에 대한 정밀 조사를 받았습니다. 이 회사는 팬덤에게 미공개 금액을 지급해 원래 캐릭터의 역사를 상세히 설명한 그리메이스 관련 페이지를 체인의 그리메이스 쉐이크를 홍보하는 광고로 임시 교체했습니다. 그 결정은 Grimace 기사의 저자인 Nathan Steinmetz에 의해 제품을 홍보하기 위해 그가 기사를 소싱하고 작성하기 위해 들인 노력이 수포로 돌아갔다고 주장하며 소리 높여 항의했습니다. 스타인메츠는 또한 팬덤의 움직임이 "IP 보유자가 팬덤 또는 누구에게나 접근할 수 있고 사용자가 콘텐츠를 생성한 것이 기본적으로 '억제'되어 보도 자료로 대체될 수 있다는 정말 나쁜 선례"라고 여러 매체에 언급하며 위키가 사람들이 무조건 지식을 공유하는 마지막 장소 중 하나라고 인정했습니다.[22][23][24]
맥도날드는 직원 학대에 반대하는 정책을 시행하고 있지만, 영국의 보고서는 관리자들이 젊은 직원들에게 성적이고 인종적인 학대를 한 사례를 많이 보여주었습니다.[25]
환경기록
맥도날드는 1970년대에 환경적 관행으로 비판을 받기 시작한 이후로 재료 사용을 크게 줄였습니다.[26] 예를 들어, 1970년대의 "평균적인 식사"(Big Mac, 감자튀김, 음료)는 46그램(1.6온즈)의 포장이 필요했고, 오늘날에는 46퍼센트 감소한 25그램(0.88온즈)의 포장이 필요했습니다.[27] 또한 맥도날드는 배송 트럭에서 보관 용기에 시럽을 직접 주입하는 배송 시스템을 사용하여 콜라의 중간 용기가 필요하지 않도록 하여 연간 200만 파운드(910톤)의 포장 비용을 절감했습니다.[28] 포장 및 제품의 중량 감소와 대량 포장 사용 증가는 궁극적으로 연간 2,400만 파운드(11,000톤)의 포장을 감소시켰습니다.[29] 포장을 덜 사용하고 재활용 재료의 사용을 촉진함으로써 고체 폐기물을 줄이려는 맥도날드의 노력은 미국 환경 보호국으로부터 인정을 받았습니다.[30]
1990년, 맥도날드는 환경 방어 기금과 함께 "조개 껍질" 모양의 스티로폼 식품 용기를 식품을 보관하는 데 사용하는 것을 중단했습니다.[31]
2008년 4월, 맥도날드는 영국 셰필드(Sheffield)에 있는 11개의 레스토랑이 폐기물과 탄소 발자국을 절반으로 줄이는 바이오매스 시험 프로그램에 참여했다고 발표했습니다. 이 실험에서는 Veolia Environmental Services가 레스토랑의 폐기물을 수집하여 발전소에서 에너지를 생산하는 데 사용했습니다. 맥도날드는 이 프로젝트를 확대할 계획을 발표했지만, 미국에 바이오매스 발전소가 부족하기 때문에 조만간 이 계획이 국가 표준으로 채택되는 것을 막을 수 있을 것입니다.[32] 게다가, 유럽에서는 맥도날드가 디젤 트럭의 연료로 전환하여 식물성 기름을 재활용해 왔습니다.[33]
맥도날드는 레스토랑에서 에너지 사용을 25% 줄이려는 노력으로 2009년 시카고에 시제품 레스토랑을 열었고, 전 세계의 다른 레스토랑에서 이 모델을 사용할 계획입니다. 과거의 노력을 바탕으로, 특히 2000년 스웨덴에 연 최초의 녹색 아이디어를 접목한 식당을 지은 맥도날드는 빗물을 관리하고, 더 자연스러운 조명을 위해 스카이라이트를 사용하며, 재활용품으로 만든 파티션과 태블릿탑을 설치함으로써 에너지를 절약할 수 있도록 시카고 부지를 설계했습니다.[34]
2012년, 맥도날드는 스티로폼 커피 컵을 대체할 수 있는 재료로 대체하는 것을 시도할 것이라고 발표했습니다.[35]
2018년 맥도날드는 플라스틱 오염을 줄이기 위해 아일랜드와 영국[36], 호주에서[37] 플라스틱 빨대에서 종이 빨대로 전환했습니다. 2020년에는 네덜란드,[38] 2021년에는 독일이 그 뒤를 이었습니다.[39] 장애인 활동가들은 플라스틱 빨대에서 벗어나는 것은 능력주의적이라고 비판했는데, 특정 장애가 심한 운동 조절 기능을 상실함으로써 고객이 안전하게 컵을 들어 올리거나 균형을 잡거나 마시는 것을 막을 수 있기 때문입니다.[40]
2021년 1월, 라틴 아메리카와 카리브해에 매장을 운영하는 세계 최대의 독립 맥도날드 프랜차이즈 맥도날드 아르코스 도라도스(Arcos Dorados)는 UBQ 머티리얼즈(UBQ Materials)가 제조한 음식 트레이를 선보이며 버진 플라스틱 사용을 줄였습니다.[41]
맥도날드는 옥수수 기반의 바이오플라스틱을 사용하여 일부 제품의 용기를 생산합니다. 이 기술의 환경적 이점은 논란의 여지가 있는데, 비판자들은 생분해가 느리고 온실가스를 생성하며, 전통적인 플라스틱 폐기물 흐름을 바이오 플라스틱으로 오염시키면 재활용 노력을 복잡하게 할 수 있다고 지적합니다.[42]
쓰레기에 대한 연구들은 맥도날드가 전세계적으로 가장 쓰레기를 많이 버리는 브랜드 중 하나라는 것을 발견했습니다. 2012년, Keep Australia Beautiful 연구는 맥도날드가 퀸즈랜드에서 가장 쓰레기가 많은 브랜드라는 것을 발견했습니다.[43][44] 2009년 Keep Britain Tyid는 맥도날드가 영국 거리의 패스트푸드 쓰레기 생산업체로 전체의 29%를 차지하는 것을 발견했습니다.[45] 이 관행에 대한 초기의 항의는 1994년 런던 그린피스가 맥리벨 재판의 활동가들을 겨냥한 것에 대응하여 시작한 "Send-It-Back 작전"이었습니다.[46] Send-It-Back 작전 참가자들은 맥도날드 쓰레기 30포대를 회사에 반납했습니다.[46] 2010년대에 뉴질랜드와[47] 영국에서도 비슷한 개인 시위가 일어났습니다.[48]
이스라엘-가자 분쟁 논란
2023년 이스라엘-가자 전쟁에서 이스라엘의 맥도날드는 전례 없는 가자지구의 식량, 물, 물자에 대한 이스라엘의 봉쇄 속에 팔레스타인인들을 상대로 전쟁 범죄를 저지른 혐의로 기소된 이스라엘 국방군에게 무료 식량을 제공한 후 전 세계적인 비난을 받았습니다.[49][50][51][52] 많은 사람들이 회사에 대한 공식적인 보이콧을 요구했습니다. 해시태그 #보이콧 맥도널드는 소셜 미디어의 최고 트렌드가 되었습니다.[53] 레바논과 이집트에서도 이 같은 움직임에 항의하는 대규모 집회가 열렸습니다. 튀르키예와 파키스탄과 같은 다른 나라의 맥도날드는 이스라엘 브랜드와 거리를 두었습니다.
법률사건
맥도날드는 다수의 소송과 기타 법률 사건에 참여해 왔으며, 대부분은 상표 분쟁과 관련되어 있습니다. 이 회사는 맥이나 맥을 거래명에서 제외하지 않으면 법적 대응으로 많은 식품 사업체를 위협해 왔습니다.
호주.
2007년 4월, 웨스턴 오스트레일리아 퍼스에서 맥도날드는 15세 미만의 어린이들을 매장 한 곳에 고용한 것과 관련된 5개의 혐의에 대해 유죄를 인정했고 8,000 호주 달러의 벌금을 부과받았습니다.[56]
유럽 연합
2017년 4월, 아일랜드 패스트푸드 체인 슈퍼맥은 맥도날드가 "상표 괴롭힘, 브랜드 이름 등록..."을 했다고 주장하며 유럽연합 내 맥도날드 소유 상표를 취소해달라는 요청서를 유럽연합 재산국에 제출했습니다. 슈퍼맥의 상표가 아일랜드 밖으로 확장되는 것을 막았기 때문에, 미래의 경쟁자들을 상대로 사용하기 위해 단순히 상자에 보관됩니다." EUIPO는 맥도날드의 많은 상표에 대한 "진정한 사용이 입증되지 않았다"고 판단하고, "Big Mac"과 같은 맥도날드 소유 상표와 유럽 연합 내의 특정 "Mc" 관련 상표를 취소했습니다.[57][58][59]
버거킹은 맥도날드의 샌드위치 이름에 "빅맥"이라는 단어가 포함된 샌드위치 이름을 부여함으로써 대응했고, 이 단어는 "빅맥처럼 쥬시에", "빅맥처럼, 하지만 실제로는 크다", "빅맥처럼, 물론 불꽃구이"를 포함한 원래의 버거를 조롱하기도 했습니다.[60]
말레이시아
2009년 9월 8일, 맥도날드의 말레이시아 사업장은 자신을 맥커리라고 부르는 또 다른 레스토랑을 막기 위한 소송에서 졌습니다. 맥도날드가 말레이시아 최고법원인 연방법원에 낸 항소에서 패소했습니다.[61] 2016년 12월 29일, 맥도날드 말레이시아는 전국적으로 인증된 할랄 케이크만 허용된다는 성명을 발표했습니다.[62]
영국
영국에서 가장 오래 지속된 법적 조치는 회사의 여러 측면을 비판한 두 명의 피고에 대한 맥리벨 사건이었습니다. 재판은 10년 동안 진행되었고 증인 130명을 불렀습니다. 유럽인권재판소는 소송 당사자들의 불평등한 자원이 피고들의 언론자유에 대한 권리를 침해하고 재판을 편향시켰다고 판단했습니다. 그 결과는 맥도날드에게 "PR 재앙"으로 널리 받아들여졌습니다.[63]
미국
1994년 Liebeck v. McDonald's Restaurants는 커피를 너무 뜨겁게 제공하는 맥도날드의 관행을 조사했습니다. 그래서 엎질러졌을 때, 그것은 몇 주간의 입원과 피부 이식 수술이 필요한 3도 화상을 입혔습니다.[64][65] 재판 결과는 원고인 81세의 스텔라 리벡에게 286만 달러(2022년 515만 달러 상당)[66]의 상금이 주어졌습니다.[64][65] 이후 금액은 64만 달러(2022년 120만 달러 상당)로 줄었습니다. 2019년 맥도날드의 직원 제나 리스는 직장 내 성희롱을 허용한 것에 대해 레스토랑 체인을 고소하고 작업 환경을 "유독적"이라고 묘사했습니다.[67]
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