맥머핀
McMuffin | |
| 샌드위치 1개당 영양가 7.1온스(200g) | |
|---|---|
| 에너지 | 300kcal(1,300kJ) |
30 g (10 %) | |
| 설탕 | 16 g |
| 식이섬유 | 2g(8%) |
18 g(37 %) | |
| 포화 상태 | 5 g (24 %) |
| 트랜스 | 0† |
18 g | |
| 비타민 | 양 %DV† |
| 비타민 A 어큐브. | 11% 90μg |
| 비타민 C | 0% 0mg |
| 비타민 E | 0% 0mg |
| 광물 | 양 %DV† |
| 칼슘 | 30% 300밀리그램 |
| 철 | 19% 2.5밀리그램 |
| 나트륨 | 55% 820mg |
| 기타 구성 요소 | 양 |
| 지방 에너지 | 110kcal(460kJ) |
| 콜레스테롤 | 260mg(80%) |
미국 시장 이외에서는 다를 수 있습니다. ^ zero0은 유의한 측정 가능한 트레이스가 없음을 나타냅니다. | |
| †이 비율은 미국의 성인 권장 사항을 사용하여 대략적으로 어림잡습니다. 출처 : 맥도날드의 영양학적 사실 | |
McMuffin은 국제적인 패스트푸드 레스토랑 체인 맥도날드가 판매하는 아침 샌드위치 패밀리이다.에그 맥머핀은 1972년 허브 피터슨에 의해 영국 머핀, 햄, 달걀, 할란다이즈 소스를 [1]곁들인 전통적인 미국 아침 요리인 에그 베네딕트를 닮아 발명된 시그니처 샌드위치이다.
제품 설명.
미국과 캐나다에서 표준 맥머핀은 캐나다 베이컨 [2]한 조각, 계란 프라이 한 조각, 그리고 버터를 바른 영국 머핀 위에 미국 치즈 한 조각으로 구성되어 있습니다.달걀의 둥근 모양은 바깥쪽 금속 [3][1]구조로 둘러싸인 흰색 플라스틱 링에 익혀 만든다.
역사
샌드위치는 [4]1972년에 발명되었다.레이 크록 전 맥도날드 사장은 허브 피터슨과 그의 조수 도널드 그레델이 크록에게 무언가를 보라고 요청했지만 자세한 내용은 밝히지 않았다고 썼다.
...정신나간 아이디어 - 아침 샌드위치노른자가 깨진 채 테프론 원 모양으로 형성된 달걀과 치즈 한 조각과 구운 햄 한 조각으로 드레싱을 했다.그것은 토스트에 버터를 바른 잉글리시 머핀 위에 얼굴을 벌리고 제공되었다.에그 맥머핀의 등장은 맥도날드의 잠재적인 사업 [3][1]영역인 아침 식사용을 위한 완전히 새로운 영역을 열었다.
샌드위치가 열린 얼굴로 제공되었던 이유 중 하나는 작은 통의 딸기 보존액이 칼과 함께 제공되었기 때문입니다.달콤하고 고소한 접근법은 (적어도 미국에서는) 인기를 끌지 못했지만, 요청에 따라 딸기 보존 한 봉지가 제공될 것입니다.
최초의 맥도날드 법인 허가 에그 맥머핀은 [citation needed]1972년 맥도날드 뉴저지 주 벨빌에서 제공되었습니다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ a b c "Egg McMuffin inventor Herb Peterson dies at 89". Los Angeles Times. Associated Press. March 26, 2008. Retrieved March 27, 2008.
- ^ "McMuffin Ingredients". Archived from the original on April 26, 2009.
- ^ a b Kroc, Ray; Anderson, Robert (1992). Grinding It Out: The Making of McDonald's. St. Martin's Press. ISBN 0-312-92987-0., 페이지 174
- ^ "Egg McMuffin Inventor Dies At 89". Los Angeles: KCBS-TV. Associated Press. March 27, 2008. Archived from the original on March 29, 2008. Retrieved March 28, 2008.
Tilghman came up with idea for the signature McDonald's breakfast item in 1972
