맥도날드필리핀

McDonald's Philippines
맥도날드필리핀
유형자회사
산업식당들
장르.패스트푸드 체인
설립1981년 9월 27일, 42년 전 (1981-09-27)
삼팔록, 마닐라
창시자조지 T. 양
본부
8/F F&M Lopez II Bldg. 109 Carlos Palanca Street, Legaspi Village, Metro Manila
,
필리핀
위치수
700 (2022)
제공되는 면적
필리핀
주요인물
 조지 T. 양(위원장)
Kenneth S. Yang(사장 겸 CEO)
마고 B. 토레스(Managing Director)
크리스틴 D. 라오(마케팅이사)
상품들
주인골든아치개발공사
종업원수
65,000 [1] (2020)
부모Alliance Global Group (맥도날드 코퍼레이션으로부터 라이선스를 받은 권리)
웹사이트www.mcdonalds.com.ph

맥도날드[2] 필리핀(McDonald's Philippine)은 필리핀의 다국적 패스트푸드 체인 맥도날드의 마스터 프랜차이즈입니다. 마스터 프랜차이즈는 Alliance Global Group의 자회사인 Golden Arches Development Corporation이 보유하고 있습니다.[3]

역사

교섭

맥도날드는 중국계 필리핀 사업가인 조지 T에 의해 필리핀에 소개되었습니다. 1970년대 미국에 거주했던 양 씨는 맥도날드 매장을 방문한 적은 없지만 체류 기간 동안 맥도날드 매장을 방문한 적은 없습니다. 북미에서 패스트푸드 체인의 성공과 세계 다른 지역에서의 증가하는 존재를 알고, 양씨는 패스트푸드 사업 운영에 대해 연구했습니다. 1974년, 그는 필리핀에서 매장을 열 수 있는 권리 제안에 대해 일리노이의 맥도날드 본사에 연락했습니다. 양씨의 제안은 처음에는 무시되었지만, 그는 자신의 사업 관심에 대해 회사에 계속해서 상기시켰습니다. 1976년, 맥도날드 인터내셔널 대표들은 필리핀에 대표단을 파견하여 필리핀 시장에서의 입지 구축에 대한 타당성 조사를 실시했습니다.[4]

맥도날드 인터내셔널은 또한 양 회장 외에 필리핀에 진출하기 위해 다른 현지 회사들과 협력하는 것을 고려하고 있었습니다. 양 씨는 자신을 "장기 파트너"로 팔고 영국 홍콩에서 자원봉사를 하며 도시의 마스터 프랜차이즈 소유주의 사업 동료와 네트워크를 형성하고 구룡의 한 아울렛에서 유니폼을 입은 승무원들과 함께 일했습니다. 1980년, 맥도날드는 마스터 프랜차이즈를 양씨에게 수여하기로 결정했고, 얼마 지나지 않아 이듬해 마닐라 삼팔록의 유니버시티 벨트 지역 내에 모라이타 거리를 따라 첫 필리핀 맥도날드 매장을 설립했습니다.[4]

진입 및 확장

NXTGEN의 특징인 맥도날드의 자체 주문 키오스크

맥도날드는 1981년 맥도날드 인터내셔널이 필리핀에서 다수의 외국인 지분 소유를 금지함에 따라 필리핀 시장에 진출했습니다. 이것은 양 회장의 회사가 필리핀에 있는 맥도날드의 운영을 독점적으로 관리할 수 있는 권한을 주었습니다. 1990년대까지 필리핀에는 이미 375개의 맥도날드 매장이 있었고, 약 150개가 현지 프랜차이즈로 운영되었습니다.[2]

1980년대 중반, 필리핀에 진출한 해외에 기반을 둔 다국적 패스트푸드 체인점들은 현지 시장을 위한 식품을 소개하기 시작했습니다. 이 시기에, 맥도날드 필리핀은 증기 밥, 스파게티 그리고 치킨과 함께 제공되는 식사를 소개하기 시작했습니다.[4]

1991-1992년 맥도날드는 세부 바콜로드 시티와 카가얀 데 오로 시티에 각각 새로운 레스토랑을 열면서 비사야스와 민다나오로 영역을 확장했습니다. 1996년에 조지 양은 미국에서 로널드 맥도날드 하우스 자선단체를 시작했습니다.

2005년 골든 아치스 코퍼레이션이 사업가 앤드류 탄이 소유한 회사인 얼라이언스 글로벌 그룹과 팀을 이루어 맥도날드 코퍼레이션이 현지 사업부에 소유한 나머지 지분을 매입하면서 맥도날드의 필리핀 사업부가 100% 필리핀 소유 회사가 됨에 따라 미국 경영진과 거래를 마무리했습니다.[5][6]

2018년에 맥도날드 필리핀은 NXTGEN을 도입하여 자체 주문 키오스크, 현대화된 메뉴 보드, 카드 결제 수락, 분할 카운터 시스템 및 특별히 훈련된 게스트 경험 리더와 함께 국가에 제공했습니다.[7] 10월 5일 메트로 마닐라 타귀그 포트 보니파시오의 맥킨리 웨스트에 주력 NXTGEN 지점을 열었습니다.[8]

2020년 맥도날드 필리핀은 임대 만료와 재정적 지속 가능성에 대한 우려로 30개의 매장을 폐쇄했지만 코로나19 팬데믹에도 불구하고 16개의 새로운 매장을 열었습니다.[1] 2021년 4월 마닐라 에르미타의 UN 애비뉴 코너 델 필라르 스트리트에 [9]친환경을 사용하고 친환경 지속가능성을 도모하는 그린앤굿 1호점을 오픈했습니다.[10] 2022년 12월 23일, 라구나주 산타 로사의 누발리에 700번째 매장을 열었습니다.[11]

상품들

주 기사: 맥도날드 제품의 해외 판매 § 필리핀
치킨 필레 알라킹은 감자튀김, 콜라, 찐 밥과 함께 제공됩니다.

맥도날드 필리핀은 필리핀 시장에 맞는 메뉴를 유지하고 있습니다. 다음 항목 중 하나는 다음과 같습니다.

  • 1986년에 선보인 프랑크푸르터 비트의 달콤한 토마토 파스타 맥스파게티.
  • 1987년에는 프라이드 치킨과 찜밥, 그레이비로 만든 식사인 치킨맥도가, 1993년에는 버거맥도가 선보였습니다.[4][failed verification]

2018-2019년, 그들은 일본의 "Flavors of Japan"이라는 집합적인 이름으로 일본 맥도날드의 두 한정판 버거인 에비 쉬림프 버거와 데리야키 사무라이 버거를 제공했습니다. 또한 메뉴에 노리 쉐이크 감자튀김과 딸기 사쿠라 맥플로트가 포함되어 있습니다.[12]

경쟁자

Jollibee Foods Corporation의 Jollibee는 종종 맥도날드의 필리핀 주요 경쟁자로 언급됩니다.[3][13] 필리핀 패스트푸드 산업은 졸리비(Jollibee)가 주도하고 있으며, 맥도날드는 2002년 이코노미스트지와 함께 필리핀을 맥도날드가 선도적인 패스트푸드 체인점이 아닌 몇 안 되는 시장 중 하나로 꼽았습니다.[14]

기타정책

2013년, 맥도날드 필리핀은 다른 브랜드를 인수하거나 필리핀 증권거래소에 진출하는 것을 고려하고 있지 않다고 말했습니다.[15]

참고문헌

  1. ^ a b "McDonald's closes 30 local stores". Business World. February 9, 2021. Retrieved March 5, 2021.
  2. ^ a b Matejowsky, Ty (December 20, 2017). "Of Burges and Bees : Golden Arches Filipino". Fast Food Globalization in the Provincial Philippines. Lexington Books. pp. 34–35. ISBN 978-0739139905. Retrieved November 5, 2018.
  3. ^ a b Camus, Miguel (January 16, 2018). "McDonald's to further expand footprint in PH". Philippine Daily Inquirer. Retrieved November 5, 2018.
  4. ^ a b c d Matejowsky, Ty (December 20, 2017). "Of Burges and Bees : McGeorge Yang". Fast Food Globalization in the Provincial Philippines. Lexington Books. pp. 35–41. ISBN 978-0739139905. Retrieved November 5, 2018.
  5. ^ "As told by George T. Yang: lessons from a business tycoon". Business World. December 10, 2018. Retrieved March 3, 2021.
  6. ^ Flores, Alena Mae (March 27, 2016). "McDonald's to open 500th store this year". Manila Standard. Retrieved March 3, 2021.
  7. ^ INQUIRER.net BrandRoom (March 18, 2019). "McDonald's excites more Filipinos with more NXTGEN stores around the country". Philippine Daily Inquirer. Retrieved March 8, 2022.
  8. ^ "McDonald's Philippines brings world-class customer experience with 'NXTGEN' stores". McDonald's Philippines. Retrieved March 8, 2022.
  9. ^ "Green & Good". McDonald's Philippines. Retrieved December 25, 2022.
  10. ^ MB Lifestyle (November 27, 2021). "Going green and good: McDonald's Philippines opens newest sustainable store". Manila Bulletin. Retrieved December 25, 2022.
  11. ^ Manila Standard Business (December 23, 2022). "McDonald's Philippines opens 700th Store in Nuvali". Manila Standard. Retrieved December 25, 2022. {{cite news}}: author= 일반 이름(도움말)이 있습니다.
  12. ^ "McDonald's adds a taste of Japan to the menu". Business World. February 28, 2019. Retrieved March 6, 2021.
  13. ^ Sweeny, Paul; McFarlin, Dean (September 19, 2014). International Management: Strategic Opportunities and Cultural Challenges (illustrated ed.). Routledge. pp. 333–334. ISBN 9781135955625. Retrieved November 5, 2018.
  14. ^ Matejowsky, Ty (December 20, 2017). "Of Burges and Bees : McDonald's and Jollibee". Fast Food Globalization in the Provincial Philippines. Lexington Books. pp. 32–34. ISBN 978-0739139905. Retrieved November 5, 2018.
  15. ^ Martin, Katleen (July 12, 2013). "Why McDonald's PH isn't keen on an IPO". ABS-CBN News. Retrieved November 5, 2018.

외부 링크

위키미디어 커먼즈는 필리핀의 맥도날드 레스토랑과 관련된 미디어를 보유하고 있습니다.