실론은 대부분의 가이드에서 '핫'으로 분류되는 코코넛, 라임, 특정 실론 카레가루가 핵심 재료로 카레 레시피 계열에 붙여진 이름이다.[1][2] 그것의 이름은 현대 스리랑카의 옛 이름인 실론에서 유래되었다.[citation needed]
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