먹기: 오이스터 바

Eat: An Oyster Bar
먹기: 오이스터 바
Eat An Oyster Bar logo.jpeg
Portland, Oregon - February 27, 2021 - 177.jpg
2021년 레스토랑 외관
레스토랑 정보
설립된2008년 (2008년)
소유자
  • 토바이어스 호건
  • 이단 파월
식품 종류
번지노스윌리엄스 애비뉴 3808번지
도시포틀랜드
자치주멀티노마
주오리건 주
우편/ZIP 코드97227
나라미국
좌표45°33°01°N 122°39′59″w/45.5502°N 122.6664°W/ 45.5502; -180.6664좌표: 45°33°01°N 122°39µ59ºW / 45.5502°N 122.6664°W / 45.5502; -122.6664
웹 사이트eatoysterbar.com

먹기: 오이스터 바는 오리건 주 포틀랜드에 있는 케이준과 루이지애나 크레올 레스토랑입니다.

묘사

Eat은 보이즈 인근 북동부 포틀랜드 노스 윌리엄스 애비뉴에 있는 Cajun and Louisiana Creole 레스토랑입니다.Eatter Portland의 Chad Walsh는 굴 바를 "루이지애나에서 영감을 받은 견고한 것"[1]이라고 묘사했다.웹사이트의 크리스타 가르시아는 이 메뉴가 "뉴올리언즈로 향하며, 구운 굴, 튀긴 굴, 그리고 굴 슈터, 그리고 물론 반쪽 껍데기에 있는 굴은 고전적인 갈은 고추냉이와 미그네트와 함께 제공된다"[2]고 말했다.메뉴에는 검게 탄 메기, 튀긴 오크라, 개구리 다리, 새우 [3]에투페도 포함되어 있습니다.이 식당은 1달러짜리 굴 해피 [4][5]아워를 제공하고 있으며, 다른 많은 지역 식당에도 [6][7]굴을 공급하고 있습니다.이트는 2018년 [8]기준으로 푸젯 사운드 소스의 첼시 젬스와 해머슬리를 포함한 15종의 서해안 굴을 제공했다.

역사

주인 토바이어스 호건과 에단 파월은 2008년 [10][11]한때 [9]패리쉬의 형제지간으로 여겨졌던 이트를 열었다.이트는 매년 케이준검보 요리 [12][13]대결을 개최해 왔다.

접수처

2022년 식당 인테리어

오레고니언의 더글라스 페리는 2009년에 [14]그 레스토랑에 'B' 등급을 주었다.마이클 러셀은 더 오레고니언의 2016년 포틀랜드 최고의 굴바 12개 목록에 이트를 포함시켰다.그는 "이 스플릿 레벨의 Cajun/Creole 레스토랑에서 빠른 서비스나 흠잡을 데 없는 이발소를 기대하지 마세요.화요일에는 꼭 가보세요. 굴은 한 마리당 [15]2달러입니다."Willamette Week는 2016년 "포틀랜드에서 최고의 해피 아워 굴을 구할 수 있는 곳" 목록에 이트를 포함시켰고, 이 레스토랑은 "대부분 오리건 주에서 [16]온 신선한 이발소를 가지고 있다"고 말했다.직원 작가들은 또한 [17]이 식당을 2016년 도시 최고의 "해산물 명소"의 개요에 포함시켰다.

스릴리스트는 2018년 "국내 최고의 굴바 21개" 목록에 이트를 포함시켰다.이 웹사이트는 "윌리엄스 레스토랑 구역의 급변하는 남쪽 영향을 받은 지저분한 장소에는 화려함과 풍경이 없지만, 여러분은 굴 판에 눈독을 들이고 있는 낯익은 얼굴들을 볼 수 있을 것이다.그 곳은 포틀랜드의 많은 고급 이매패에 신선한 이매패류를 공급한다.하지만 그 술집에는 작은 1파인트짜리 맥주가 들어 있지 않다.개구리 다리도.아니면 밖에서 끊임없이 담배를 피우는 흡연자에게 무슨 일이든 간에, 라이브 블루스 밴드와 함께 종종 밀려드는 흡연자들입니다."사수 한 세트와 작은 맥주 한 잔 들고 쉬커들을 [18]출근시켜라."

이터 포틀랜드(Eat Portland)는 2017년 "포틀랜드의 숨겨진 보석 식당 18개"[19] 목록에 이트를 포함시켰다.제니 무어와 네이선 윌리엄스는 웹사이트의 2022년 개요 [3]"포틀랜드에서 스텔라 해산물을 찾을 수 있는 곳"에 레스토랑을 포함시켰습니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Walsh, Chad (2016-02-04). "See How Portland Does Mardi Gras at These 13 Restaurants, Mapped". Eater Portland. Archived from the original on 2021-11-28. Retrieved 2022-05-23.
  2. ^ Garcia, Krista (2021-06-21). "Where to Find Oysters on the Half Shell in Portland". Eater Portland. Archived from the original on 2021-10-20. Retrieved 2022-05-23.
  3. ^ a b Moore, Jenni (2018-02-06). "Where to Find Stellar Seafood in Portland". Eater Portland. Archived from the original on 2021-01-13. Retrieved 2022-05-23.
  4. ^ "Portland Suddenly Has a Whole Hell of a lot of $1 Happy-Hour Oyster Deals—Here's Where To Get Them". Willamette Week. Archived from the original on 2021-10-22. Retrieved 2022-05-23.
  5. ^ Bamman, Mattie John (2017-01-25). "Find $1 Oysters at These 6 Restaurants This Summer". Eater Portland. Archived from the original on 2021-04-27. Retrieved 2022-05-23.
  6. ^ "Portland's In-Store Drinking Scene". Willamette Week. Archived from the original on 2021-07-26. Retrieved 2022-05-23.
  7. ^ "The Pearl's Beloved Cajun Restaurant Has Very Suddenly Closed". Willamette Week. Archived from the original on 2021-12-15. Retrieved 2022-05-23.
  8. ^ "Like oysters? Here are 4 Portland happy hours where you can dig 'em on the cheap". The Oregonian. 2018-05-13. Archived from the original on 2021-02-26. Retrieved 2022-05-23.
  9. ^ Centoni, Danielle (2015-02-17). "Mardi Gras Parties at Expatriate, The Parish, EaT Oyster Bar and More". Eater Portland. Archived from the original on 2020-06-10. Retrieved 2022-05-23.
  10. ^ Russell, Michael (2012-01-18). "The Parish restaurant to bring uptown New Orleans cuisine to Pearl District". The Oregonian. Archived from the original on 2022-05-23. Retrieved 2022-05-23.
  11. ^ Beck, Byron (2012-03-28). "EaT's Ethan Powell Gets His Menudo at Santo Domingo". Eater Portland. Retrieved 2022-05-23.
  12. ^ DeJesus, Erin (2010-11-05). "Chitlin Feeds, Gumbo Cook-Offs, and WTF is a Kopstootje?". Eater Portland. Archived from the original on 2022-05-23. Retrieved 2022-05-23.
  13. ^ Parks, Casey (2012-11-07). "EaT Oyster Bar hosts gumbo cook-off". The Oregonian. Archived from the original on 2022-05-23. Retrieved 2022-05-23.
  14. ^ Perry, Douglas (2009-01-29). "Restaurant review: EaT: An Oyster Bar". The Oregonian. Retrieved 2022-05-23.
  15. ^ Russell, Michael (2016-03-22). "Portland's best oyster bars". The Oregonian. Archived from the original on 2022-03-31. Retrieved 2022-05-23.
  16. ^ "Where to Get the Best Happy Hour Oysters in Portland". Willamette Week. Archived from the original on 2021-12-27. Retrieved 2022-05-23.
  17. ^ "These Are The Best Seafood Spots in Portland". Willamette Week. Archived from the original on 2022-02-23. Retrieved 2022-05-23.
  18. ^ "The 21 Best Oyster Bars in the Country". Thrillist. Archived from the original on 2021-04-22. Retrieved 2022-05-23.
  19. ^ "18 Hidden Gem Restaurants in Portland". Eater Portland. 2016-09-07. Archived from the original on 2021-12-31. Retrieved 2022-05-23.

외부 링크

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