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남동 그라인드

Southeast Grind
남동 그라인드
Colorful illustration of a mug with a detailed design and a lotus flower on top
Photograph of the exterior of a corner building and adjacent sidewalk with outdoor seating
2010년 커피하우스 외관
레스토랑 정보
확립된2009 (2009)
닫힌2019년 10월 26일 (2019-10-26)
소유자케이시 버치
거리 주소남동쪽 파월 블브드 1223번지
도시포틀랜드
카운티멀티노마
주오리건 주
우편/ZIP 코드97202
좌표45°30′04″n 122°39′09″w/45.5010°N 122.6524°W/ 45.5010; -122.6524좌표: 45°30′04″N 122°39′09″W / 45.5010°N 122.6524°W / 45.5010; -122.6524

사우스이스트 그라인드는 미국 오리건주 호스포드-아버네티 인근 포틀랜드에 있는 커피 전문점이었다.주인 케이시 버치에 의해 2009년에 문을 연 사우스이스트 그라인드는 2019년 현재 하루 24시간 운영되는 이 도시의 유일한 커피숍이었다.커피숍에는 커피와 에스프레소 음료 외에도 주스, 스무디, 차, 페이스트리, 케사디야, 샐러드, 샌드위치, 그리고 다른 스낵들이 제공되었다.사우스이스트 그라인드는 다양한 고객층, 특히 학생들을 위한 "안전하고 믿을 수 있는 장소"와 "거실" 그리고 "휴식 장소"로 묘사되었다.임대차 문제, 건물의 구조적 문제 해결에 필요한 개보수, 가족에 대한 버치의 열망 등으로 2019년 10월 문을 닫았다.

설명

포틀랜드 남동부 호스포드-아버네티 근교의 파월 대로변에 위치한 사우스이스트 그라인드는 2019년 현재 포틀랜드의 유일한 24시간 커피하우스로 운영되고 있다.[1][2]USA투데이는 커피숍이 와이파이를 무료로 제공했으며 "과대형 소파, 벽난로, 야외 파티오 좌석 등이 완비된 등받이 세팅"을 했다고 전했다.[3]포틀랜드의 작가 레이첼 드레스벡의 '인사이드 가이드'에 따르면 사우스이스트 그라인드는 '피네로즈 촌스러운' 분위기를 풍겼다고 한다.[4]메뉴에는 커피와 에스프레소 음료, 주스, 스무디, 차가 있었다.음식 옵션에는 베이글,[5] 도넛,[4] 페이스트리, 케사딜라, 샐러드, 샌드위치, 그리고 다른 간식들이 포함되었으며 글루텐과 비건 선택이 있었다.나이트 라이더는 커피와 에스프레소 두 잔, 그리고 화이트 초콜릿을 먹었다.[3][6]또 다른 음료는 '충전 호랑이'라고 불렸다.[7]

2017년 더 비콘의 제나 로시터는 사우스이스트 그라인드를 '힙스터' 커피하우스라고 표현했다.[6]리타 A.더비의 레너드는 2019년 '동남 그라인드'에 대해 "평년 편안한 느긋한 분위기에서 커피, 건강한 스낵, 음악, 중단 없는 와이파이 인터넷 서비스를 위해 언제든 올 수 있는 독특하고 안전하고 믿을 수 있는 장소"라고 설명했다.이어 "이 사이트는 학생과 후원자들이 항상 노트북 작업을 할 수 있는 일종의 거실 역할을 하는 등 잘 갖춰진 매력으로 유명했다.거기서 구매한 사람은 누구나 마음에 드는 한 오래 머무르는 것을 환영했다...'마지막 수업과 프로젝트'를 마무리하고 모일 곳이 필요한 올빼미들에게 특별한 장소였다.레너드는 지역 기업들이 행사를 홍보할 수 있는 커뮤니티 게시판과 공간의 존재에 대해서도 언급했다.[8]

2020년에는 윌라멧 위크의 섀넌 곰리,"white-walled 세번째 커피숍의 시대에, 동남을 갈다, 그리고 종류의 대학 학생들과 썩은 후원자들 그들의 노트북에 늦은 밤까지 작업을 위한 거실로 재직하고 진부한 매력, 구부정한 자세로 앉은. 천을 씌운 안락 의자고 지쳤고 의자와 완전한 그대로 말했다."[9]은 부활절 포틀랜드의 브룩 잭.손글리든은 이 커피하우스를 "대학생부터 지역 스트립클럽 무용수, 포틀랜드 주변의 노숙자 거주자 등 모든 이들이 쉴 수 있는 휴식처"[10]라며 "카페인 잡음과 직장이나 휴식처를 찾는 리디스의 집"[11]이라고 말했다.

역사

Photograph of the interior of the coffeehouse, with someone at the front cover and patrons seated
2010년 프론트 카운터
Photograph of the inside of the coffeehouse, with chairs and couches and a fireplace
커피하우스 인테리어, 2010

케시 버치는 2009년에 사우스이스트 그라인드를 열었다.[2]그녀는 나중에 그 가게에서 남편을 만났다.[12]

2019년 10월 중순, 직원들은 "많은 감사와 무거운 마음으로 문을 닫고 있다.멋진 10년이었고 우리는 당신의 바리스타가 되어 영광스럽게 생각한다.지난 주에 와서 작별 인사나 해라.모두 감사드리며 잘 지내기를 기원한다!"[9]휴업 선언에 이어 마지막으로 수백 명이 방문했다.[2][8]커피하우스는 2019년 10월 26일 파티와 함께 문을 닫았다.버치는 폐업 이유로 6년간 임대차 계약 부족과 건물의 구조적 문제를 꼽았다.[2]필요한 보수 공사를 맡을 수 없어서 그녀는 가족과 더 많은 시간을 보내기로 결정했다.[8]피닉스 로스터스는 공백을 메우고 할로윈(10월 31일)을 시작으로 24시간 운영을 시작했다.[13][14]

리셉션

2015년 Willamette Week에 기고한 Pete Cottell은 노트북 작업을 위한 포틀랜드 최고의 커피숍에 대한 개요에 사우스이스트 그라인드를 "다이브" 카테고리에 포함시켰다.[15]컬리지 매거진의 브룩스 로켓은 2019년 '포틀랜드에서 24시간 내에 해야 할 24가지' 리스트에서 사우스이스트 그라인드를 "포틀랜드가 가장 좋아하는 24시간 연중무휴 커피숍"이라고 평가했다.[16]코텔은 2020년 스릴리스트를 위한 '포트랜드 최고의 와이파이 커피숍' 개요에서 이 커피하우스를 "멋지게 지저분하다"[17]고 평가했다.

2017년 포틀랜드 주립대학 데일리 뱅가드의 모건 왓킨스는 사우스이스트 그라인드가 "추운 밤에 여러분을 따뜻하게 데워줄 폭탄 같은 커피와 차를 제공한다"[5]고 말했다.비콘의 제나 로시터는 2017년 '21살이 아닐 때 외출하는 법'[6] 개요에서 에스프레소 음료, 특히 나이트 라이더를 추천했다.학생 신문의 한나 시버트는 심야 벼락치기 공부를 위해 이 커피하우스를 추천했고, 이 공간은 "건강한 음식과 국지적으로 만들어진 예술로 간결한 포틀랜드 분위기를 가지고 있다"[18]고 말했다.나탈리 나이그렌은 2019년 공부하기 좋은 장소들을 개괄하면서 사우스이스트 그라인드를 "특이한 커피 창작품"을 제공하는 "슈퍼 애교 스팟"이라고 불렀다.포틀랜드 대학과는 "좀 거리가 있다"는 점에 주목했지만, 그녀는 "드라이브 가치가 있다"고 확신하고, "충전 호랑이"와 "퀘사디야"를 추천했다.[7]

참고 항목

참조

  1. ^ Ramakrishnan, Jayati (October 18, 2019). "Portland's only 24-hour coffee shop to close". The Oregonian. Advance Publications. ISSN 8750-1317. Archived from the original on October 20, 2019. Retrieved December 9, 2020.
  2. ^ a b c d Ramakrishnan, Jayati (October 24, 2019). "The clock winds down: Patrons of Portland's only 24-hour coffee shop mourn its impending closure". The Oregonian. Archived from the original on November 12, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  3. ^ a b Rendon, Leah. "24-hour Restaurants Near Portland, Oregon". USA Today. Archived from the original on October 26, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  4. ^ a b Dresbeck, Rachel (2011). Insiders' Guide to Portland, Oregon (7 ed.). p. 97. Archived from the original on December 10, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  5. ^ a b Watkins, Morgan (May 1, 2017). "Late night snack shacks". Daily Vanguard. Portland State University. Archived from the original on December 10, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  6. ^ a b c Rossiter, Jenna (March 3, 2017). "How to go out when you're not 21". The Beacon. University of Portland. Archived from the original on October 18, 2018. Retrieved December 9, 2020.
  7. ^ a b Nygren, Natalie (April 3, 2019). "What's UP with Natalie: Find your perfect study spot". The Beacon. Archived from the original on August 13, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  8. ^ a b c Leonard, Rita A. (November 29, 2019). "Portland's only 24-hour coffee shop closes on Powell". The Bee. Pamplin Media Group. OCLC 55663345. Archived from the original on November 30, 2019. Retrieved December 9, 2020.
  9. ^ a b Gormley, Shannon (October 18, 2019). "Portland's Only 24-Hour Coffeeshop Will Close Next Week". Willamette Week. Portland, Oregon: City of Roses Newspapers. Archived from the original on October 22, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  10. ^ Jackson-Glidden, Brooke (October 25, 2019). "New Chicken Shop Mama Bird Will Close Temporarily to Address Smoke Complaints". Eater Portland. Vox Media. Archived from the original on December 2, 2019. Retrieved December 9, 2020.
  11. ^ Jackson-Glidden, Brooke (December 18, 2019). "Mississippi Seafood Favorite Olympia Oyster Bar Is Now Closed". Eater Portland. Archived from the original on May 11, 2019. Retrieved December 9, 2020.
  12. ^ Heye, Bob (October 25, 2019). "Portland's last walk-in 24-hour coffee shop closing its doors with final Saturday fling". Portland, Oregon: KATU. Archived from the original on October 27, 2019. Retrieved December 9, 2020.
  13. ^ Gormley, Shannon (November 6, 2019). "Following the Closure of Southeast Grind, Portland Has A New 24-Hour Coffeeshop". Willamette Week. Archived from the original on October 29, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  14. ^ "The Most Important Portland Culture News of the Week, From Best to Worst". Willamette Week. November 6, 2019. Archived from the original on October 29, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  15. ^ Cottell, Pete (November 10, 2015). "Where to Coffice in Portland". Willamette Week. Archived from the original on November 8, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  16. ^ Lockett, Brooks (January 15, 2019). "24 Things To Do In Portland In 24 Hours". College Magazine. Archived from the original on September 19, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  17. ^ Cottell, Pete (March 5, 2020). "Portland's Best Coffee Shops With WiFi". Thrillist. Group Nine Media. Archived from the original on September 22, 2020. Retrieved December 9, 2020.
  18. ^ Sievert, Hannah (March 20, 2017). "Late Night Cramming: Where to study in Portland after 2 a.m." The Beacon. Archived from the original on March 25, 2017. Retrieved December 9, 2020.

추가 읽기

외부 링크