스택 샌드위치 숍

Stacked Sandwich Shop
스택 샌드위치 숍
Stacked Sandwich Shop logo.png
Stacked Sandwich Shop, Portland, Oregon (2021) - 6.jpg
2021년 식당 외관
레스토랑 정보
설립된2017년 2월 17일(2017-02-17)
닫힘2021년 12월 19일(2021-12-19)
소유자가브리엘 파스쿠지
번지사우스웨스트 3번가 1643번지
도시포틀랜드
자치주멀티노마
주오리건 주
우편/ZIP 코드97214
나라미국
좌표45°30′40″n 122°39′47″w/45.5111°N 122.6630°W/ 45.5111; -180.6630좌표: 45°30°40°N 122°39 47 47 w 45 / 45 . 5111 ° N 122 . 6630 ° W / 45 . 5111 、 - 122 . 6630
웹 사이트stackedsandwichshop.com

Stacked Sandwich Shop은 미국 [1]오리건주 Hosford-Avernethy 인근 포틀랜드에 있는 샌드위치 가게였다.이 식당은 나중에 2021년에 문을 닫겠다는 계획을 발표한 가브리엘 파스쿠지에 의해 2017년에 문을 열었다.

묘사

샌드위치에는 오스테일 프렌치 딥과 보라색 사우어크라우트를 [2]곁들인 칠면조 루벤과 로스트 비프, 칠면조 클럽, 구운 [3]치즈가 포함됩니다.

역사

가브리엘 파스쿠지는 2017년 [4]2월 17일 레스토랑을 열었다.Stacked는 [5]2017년 10월부터 브런치를 제공하기 시작했고, 특별한 명절 [6]식사도 제공했습니다.

COVID-19 [7]대유행 기간 동안 스택이 일시적으로 폐쇄되었습니다.2021년 12월 파스쿠지는 공급망 문제와 높은 육류 가격을 [2][8]이유로 12월 19일 영구 폐쇄할 계획이라고 발표했다.

접수처

2017년에는 이터 포틀랜드가 "포틀랜드의 판도를 바꾸는 올해의 레스토랑"[9] 중 하나로 Stacked를 지명했다.게다가 파스쿠지는 [10]스택드에서의 그의 업적으로 올해의 요리사 후보에 올랐습니다.Orregonian의 Michael Russell은 Stacked를 "포트랜드의 새로운 샌드위치 All Stars of 2017"[11] 중 하나로 선정했습니다.2020년에 알렉스 프레인(Alex Frane)은 포틀랜드에서 "포틀랜드에서 시도해 볼 14개의 훌륭한 샌드위치 가게" 목록에 스택 인 이터 포틀랜드([12]Stacked in Eatter Portland)를 포함시켰다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Korfhage, Matthew (2017-03-07). "Stacked Sandwich Shop is Pushing the Envelope on Deli Food". Willamette Week. Archived from the original on 2018-03-03. Retrieved 2021-12-03.
  2. ^ a b Frane, Alex (2021-12-02). "Stacked Sandwich Shop Will Serve its Last Oxtail French Dip This Month". Eater Portland. Archived from the original on 2021-12-02. Retrieved 2021-12-03.
  3. ^ Walsh, Chad (2017-01-26). "Stacked Sandwich Shop Sets February 7 Opening Date". Eater Portland. Archived from the original on 2017-04-13. Retrieved 2021-12-03.
  4. ^ Bamman, Mattie John (2017-02-16). "Get a Sneak Peek: Stacked Sandwich Shop Opens Friday, February 17". Eater Portland. Archived from the original on 2018-02-19. Retrieved 2021-12-03.
  5. ^ Bamman, Mattie John (2017-10-06). "Breakout Sandwich Shop Stacked Now Does Brunch". Eater Portland. Archived from the original on 2017-10-06. Retrieved 2021-12-03.
  6. ^ Frane, Alex (2017-12-08). "Where to Find Holiday Meals in Portland". Eater Portland. Archived from the original on 2021-03-08. Retrieved 2021-12-03.
  7. ^ Jackson-Glidden, Brooke (2020-05-18). "An Eater PDX Chef of the Year Is Opening a Bowl Pop-Up in His Sandwich Shop". Eater Portland. Archived from the original on 2021-08-26. Retrieved 2021-12-03.
  8. ^ Hamilton, Katherine Chew (2021-12-01). "'Top Chef' Contestant Gabriel Pascuzzi Will Close Stacked Sandwich Shop". Portland Monthly. Archived from the original on 2021-12-02. Retrieved 2021-12-03.
  9. ^ Bamman, Mattie John (2017-12-01). "Vote for Portland's Game-Changing Restaurant of the Year". Eater Portland. Archived from the original on 2020-06-03. Retrieved 2021-12-03.
  10. ^ Bamman, Mattie John (2017-11-28). "Vote For Portland's Chef of the Year". Eater Portland. Archived from the original on 2021-09-23. Retrieved 2021-12-03.
  11. ^ Russell, Michael (2017-04-07). "Portland's new sandwich All Stars of 2017". The Oregonian. Archived from the original on 2020-11-12. Retrieved 2021-12-03.
  12. ^ Frane, Alex (2015-10-22). "14 Excellent Sandwich Shops to Try in Portland". Eater Portland. Archived from the original on 2021-10-20. Retrieved 2021-12-03.

외부 링크