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피에드 카우 커피하우스

Pied Cow Coffeehouse
피에드 카우 커피하우스
Black-and-white logo with a cow playing a saxophone and the text "The Pied Cow" above and "Coffee House" below
Photograph of a Victorian house with signs in the front garden as well as displayed in windows
2012년 레스토랑 외관
레스토랑 정보
소유자지미 첸
거리 주소SE 벨몬트 가 3244번지
도시포틀랜드
카운티멀티노마
오리건 주
우편/ZIP 코드97214
나라미국
좌표45°30′59″n 122°37′53″w/45.51636°N 122.63138°W/ 45.51636; -122.63138좌표: 45°30′59″N 122°37′53″W / 45.51636°N 122.63138°W / 45.51636; -122.6313813

피에드 카우 커피하우스(Pied Cow Coffeehouse, 또는 단순히 피에드 카우)는 미국 오리건주 선니사이드 인근 포틀랜드에 있는 커피하우스후카 라운지다.이 레스토랑은 실내 장식이 "향기적인" 것을 갖추고 있으며, 커피 음료와 후카 에도 퐁듀, 디저트, 메즈 플래터, 와인을 제공한다.리디아라는 이름의 여성에게 시달리는 것으로 알려져 있으며 대체로 긍정적인 평가를 받아왔다.'피에드 카우'는 레스토랑 주인 지미 의 카메오 출연작인 로빈 밀러의 2013년 영화 '불멸의 아우구스투스 글래드스톤'과 카일 크래프트의 2018년 앨범 '풀 서클 나이트메이트'의 작품에도 등장한다.

설명

Photograph of a building's interior with tables and chairs set up for dining
인테리어 시트, 2013

피에드 코우는 벨몬트 가를 따라 있는 커피하우스후카 라운지로, 포틀랜드 남동부 선니사이드 인근 빅토리아 시대의 한 주택에 들어 있는 것으로 알려졌다.[1]메뉴는 커피 기반 음료, 치즈 퐁듀, 메즈 플래터, 휴머스, 디저트, 맥주,[2] 와인, 차,[3] 후카 등이 있다.[1]메뉴에는 프리드리히 니체의 인용문이 표시된다.[4]내부는 "자연스럽게 꾸며져 있고"[1] "닉 동굴에서 부처에 이르기까지 모든 사람들을 위한 제단"이 있다.[4]데일리 뱅가드의 딜런 제프리스와 딜레이니 화이트는 '피에드 소'를 '화려한'이라고 부르며 "수많은 빅토리아 시대의 그림과 다양한 물건들이 벽을 장식하고 있고, 계단 하나가 제단처럼 세워져 있고, 층계마다 다양한 꽃과 비단, 인형들이 장식되어 있다"[5]고 썼다.

스릴리스트에 따르면, 이 식당의 파티오는 겨울에는 덮이고, 잔디밭은 여름 동안 사용된다고 한다.외관에는 높은 울타리와 나무뿐만 아니라 벤치, 플라스틱 의자, 잔디밭 가구를 '모스매치'한 것이 특징이다.[6]야외 회식에 사용되는 대형 흰색 텐트는 열등과 크리스마스 전구로 조명을 받는다.[4]2014년, The Columbian의 한 작가는 피에드 카우가 "복수 고객"을 가지고 있다고 말했다.[3]2012년 윌라메트 위크 로칸티 씨는 이 단체가 21세 이하의 사람들에게 서비스를 제공하지 않았다고 말했다.[2]이와는 대조적으로 2019년 논문은 "포틀랜드, 특히 남동부에서 자란 사람은 21세가 되기 전에 피에드 소를 가야 할 곳으로 알고 있다"고 밝혔다.[1]

역사

피에드 카우 이전에, 그 집은 버터토스라고 불리는 "적절한" 식당에 의해 점령되었다.[5]이 식당은 1979년 세 자매에 의해 문을 열었고 1990년대 초까지 영업을 계속했다.그 벽에는 요정들과 인어공주들의 벽화가 있었다.[7]1996년, 제니퍼 "제니" 조이스는 벨몬트의 SE 30번가를 따라 이웃의 "역사와 인물"을 기념하는 열 판 벽화인 "Keep on the Sunnyside"를 그렸다.패널들 중 하나는 그 집과 태드데우스 피셔 하우스를 묘사하고 있다.시간이 흐르면서 여러 번의 청소와 방치로 빛이 바랜 이 벽화는 2018년 조이스의 허락을 받아 벽화작가 등 거리 예술가를 지원하는 포틀랜드 스트리트 아트 얼라이언스에 의해 다시 그려졌다.[8]

로빈 밀러의 2013년 모작 영화 '불멸의 아우구스투스 글래드스톤'은 '게이 성향을 가진 150년 간질 흡혈귀'를 그린 영화로 포틀랜드를 배경으로 일부 촬영되었다.그 식당의 주인인 지미 첸은 카메오로 출연했다.워싱턴 포스트에 의해 "이상하게 시적"으로 묘사된 이 영화는 오리건 독립 영화제에서 최우수 작품상을 받았다.[9]카일 크래프트의 2018년 앨범 '풀 서클 나이트메이트'의 아트워크로 사용된 사진이 피에드 카우에서 촬영됐다.게다가, 이 식당은 크래프트의 노래 "Heartbreak Junky"[10]뮤직비디오 촬영장 역할을 했다.

보고된 유령

Photograph of a dimly lit collection of dolls and other items
내부 제단, 2013

버터토스와 피에드 소를 수용해온 이 건물에는 '주방의 선반에서 정기적으로 물건을 떨어뜨린다'는 [5]리디아라는 '친절하고 온화한' 여성이 괴롭힘을 당하고 있는 것으로 알려졌다.[7]2017년 오레곤주의 그랜트 버틀러는 이 집이 "귀신 이야기를 하기에 완벽한 배경처럼 보인다"면서 "[버터토스] 악명을 얻은 것은 리디아 고모라는 귀신에 의해 유령이 나온다는 평판이었다"[7]고 썼다.제프리스와 화이트는 유령을 더 자세히 설명했다.

리디아 고모의 귀신은 알려진 바와 같이 다정하고 은혜로운 귀신이 라고 한다.머리핀을 꽂은 채 검은 부츠를 신고 하이칼라 원피스를 입은 모습이 포착된 것으로 알려졌다...리디아 고모는 종종 식탁을 재정비하고 부엌에서 물건들을 옮기곤 했다.[5]

버터토스의 주인들은 심령술사를 고용했는데, 심령술사는 "집에 영혼이 있었다"고 판단했다.제프리스와 화이트에 따르면, 한 여종업원이 "혼자 문을 닫는 동안 너무 불편함을 느낀 후" 레스토랑에서 사임했다고 한다.[5]2009년 피에드 카우에서 3년간 근무한 한 서버는 "누군가가 계단을 내려와서 사무실로 들어가는 것을 보는 느낌을 준 적이 있다"고 '탈진' 느낌이 든 싱크대를 묘사했다.[11]2013년 직원 재커리 샤워는 오랜 교대근무 끝에 리디아를 본 것을 떠올리며 "아무것도 신경 쓰지 않고 위층으로 올라갔을 뿐이다.몇몇 다른 사람들이 그녀를 봤고, 정말 미친 일은 일어나지 않았다.하얀 드레스를 입은 꽤 전형적인 젊은 가톨릭 소녀야 일종의 거래지."[12]

첸씨는 2009년 포틀랜드의 유령 사이트에 대한 개요에서 "이 식당의 유괴 혐의에 대해 언급할 것을 선언했다.부엌에서 소름 끼치는 지하실의 말로 하지만, 종업원들 buzzes."[11]제프리스와 화이트는 파이드 광우병이라고 말했다"certainly 그 유령이 나오는 vibe"에서 2019년에서 언급"Many이 유령은 이모는 리디아의 아직도 그 변덕스러운 빅토리아 시대의 집에 출몰하는 민트 차와 흡연과 함께 삼키고는 파이드 암소의 후원자가 아직도 그녀에게 눈을 좋게 유지한다고 믿는다를 과대 평가하고 있다.화려한 후카들."[5]

리셉션

Photograph of an orange sign showing a man holding a plate with food, along with the text "Wine & Beer", "Sweets & Eats", and "Hookahs"
외부 표지판, 2013

2009년, 포틀랜드 머큐리는 피에드 소를 "피 가게/후카 바/만능 맛의 먹거리"라고 묘사했다.[11]포틀랜드 월간지는 "비범한 커피하우스 경험을 찾고 있다면 바로 이곳이다.피에드 소에 들어가는 것은 19세기 가구와 벽화 예술로 완성된 당신의 증조할머니의 응접실에 들어가는 것과 같다.퀴크에 더해서, 파티오에 후카도 있고, 견고한 마리온베리 파이도 있어."[13]폴 제레인트는 2012년 저서 '평화로운 장소 포틀랜드'에서 이렇게 썼다.

피에드 카우에서 컵이나 접시를 먹고도 남는 이미지는 계절에 따라 아편굴이나 카스바, 어떤 히피 농장의 소풍일 수도 있다.안은 마치 빛 그 자체로부터 후퇴하는 것처럼 언제나 어두운 것 같다.작은 부엌에서 서버들이 오가고, 크고 오래된 빅토리아 시대의 집들이 떠오르는 공간은 신비감을 더한다. 벨몬트 가에서 왠지 감춰진 느낌이 들 뿐만 아니라, 위층에 무엇이 있는지 궁금하게 남아 있다.피에드 카우에서는 항상 밤처럼 보이지만, 우울한 것과는 거리가 멀다.[14]

Photograph of the top of a staircase and doors into a Victorian house
2013년 빅토리아 시대의 집 입구

윌라메트위크의 존 로칸티 씨는 2012년 현지 후카 업소 안내서에서 피에드 소는 개에게 친숙하며 "대부분 단일 과일 맛을 제공하는, 보다 제한된 맛의 선택"을 가지고 있다고 말했다.게다가 그는 "고요한 안뜰데이트하기에 완벽한 장소다.감미로운 음악과 우아한 나무 벤치, 맛있는 간식이 따뜻한 여름 저녁의 완벽한 반주라고 말했다.[2]제니퍼 길로이는 2015년 포틀랜드 흡연 옵션 개요에서 피에드 카우에게 후카를 권했다.[15]이 신문의 섀넌 고믈리는 '포틀랜드 카페에서 가장 비밀스러운 구석과 은신처'에 대한 기사에서 이 식당을 '구세계 카페의 고트 근사'라고 부르며 2017년 "피에드 카우가 심야 후카바를 겸하기 때문에 일반 커피숍 시간에는 거의 붐비지 않아 작은 테이블이 다시 밀려나기도 한다"고 썼다.커다란 창문들 완벽한 외톨이 안식처들...텐트에는 몇 개의 테이블이 있지만, 쉬는 시간에는 거의 모든 것을 혼자 다 가질 수 있다."[4]2018년에 로렌 요시코는 피칸 파이를 "아주 친절한 이웃 고양이가 종종 여러분의 관심을 기다리고 있는 (후카 옵션)"이라고 추천한다.[16]

더 컬럼비아의 한 작가는 2014년 "따뜻한 여름 저녁, 빛줄기가 드리워진 나무 아래 피에드 카우의 넉넉한 야외 좌석은 그저 추울 뿐이다"[3]라고 말했다.스릴리스트는 피에드 소를 "포틀랜드의 고전"이라고 불렀고, 외부 조경은 "자신의 개인 정원에서 식사하는 듯한 기분을 느끼게 할 것"이라고 말했다.[6]자갓은 피에드 카우에게 음식 4.6점, 장식 4.5점, 서비스 4.0점을 각각 5점 만점으로 부여하고 있다.가이드는 "아름다운 이 보헤미안을 빅토리아 시대의 그랜드 커피하우스에서 만난다"면서 "평범한 사람들은 절묘한 디저트와 달콤하고 고소한 노쉬 접시에 푹 빠진다; 낭만적인 파티오는 후카 정원으로 두 배가 되고, 붐빌 수 있지만, 특히 여름밤에는 데이트 할 만한 선택이다"[17]라고 말했다.

참고 항목

참조

  1. ^ a b c d "Sober Sips". Willamette Week. August 20, 2019. Archived from the original on August 10, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  2. ^ a b c Locanthi, John (July 3, 2012). "Hookahs and Blow". Willamette Week. Archived from the original on April 8, 2018. Retrieved November 25, 2020.
  3. ^ a b c Viki (September 17, 2014). "From elegant to eclectic with an institutional night cap to top it off". The Columbian. Vancouver, Washington. Archived from the original on November 26, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  4. ^ a b c d Gormley, Shannon (November 8, 2017). "The Best Secret Nooks and Hidey-Holes in Portland Cafes". Willamette Week. Archived from the original on November 9, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  5. ^ a b c d e f Jefferies, Dylan; White, Delaney (October 30, 2019). "Portland haunts". Daily Vanguard. Portland State University . Archived from the original on November 13, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  6. ^ a b "The Pied Cow". Thrillist. Archived from the original on November 26, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  7. ^ a b c Butler, Grant (January 17, 2017). "More tasty memories: 84 closed Portland restaurants we wish were still around". The Oregonian. Portland, Oregon: Advance Publications. ISSN 8750-1317. Archived from the original on October 21, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  8. ^ "Murals proliferate in Portland due to community advocacy, interest in street art". The Oregonian. April 2, 2018. Archived from the original on November 9, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  9. ^ Peifer, Kathryn (March 25, 2014). "Interview with a Vampire". Willamette Week. Archived from the original on November 26, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  10. ^ Prado, Ryan J. (January 26, 2018). "Kyle Craft Learned to Love His Dog". Vortex Music Magazine. Archived from the original on September 26, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  11. ^ a b c "Ghostly Gourmands: Haunted Eats in the City of Roses". Portland Mercury. October 29, 2009. Archived from the original on September 6, 2015. Retrieved November 25, 2020.
  12. ^ Korfhage, Matthew (July 2, 2013). "Capture or Asylum". Willamette Week. Archived from the original on November 11, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  13. ^ "Pied Cow Coffeehouse". Portland Monthly. Archived from the original on April 28, 2017. Retrieved November 25, 2020.
  14. ^ Gerald, Paul (November 21, 2012). Peaceful Places Portland: 103 Tranquil Sites in the Rose City and Beyond. Menasha Ridge Press. p. 125. ISBN 9780897329392. Archived from the original on November 26, 2020. Retrieved November 25, 2020.
  15. ^ Gilroy, Jennifer (June 16, 2015). "Drinkin', Smokin' and Off-Leash Doggin'". Willamette Week. Archived from the original on July 24, 2018. Retrieved November 25, 2020.
  16. ^ Yoshiko, Lauren (April 16, 2018). "Serra: 'The Anthropologie of pot.'". Willamette Week. Archived from the original on April 19, 2018. Retrieved November 25, 2020.
  17. ^ "Pied Cow Coffeehouse". Zagat. Archived from the original on August 15, 2020. Retrieved November 25, 2020.

외부 링크