좌표:45°31'06 ″N 122°41'38 ″W/45.5184°N 122.6939°W/ 45.5184; -122.6939

구스 할로우 인

Goose Hollow Inn
구스 할로우 인
2022년 레스토랑 외관
Map
음식점정보
설립된1967
도로주소1927 사우스웨스트제퍼슨 스트리트
도시포틀랜드
자치주멀트노마
주오리건 주
우편/ZIP 코드97201
나라미국
좌표45°31'06 ″N 122°41'38 ″W/45.5184°N 122.6939°W/ 45.5184; -122.6939
웹사이트www.goosehollowinn.com

구스 할로우 인(Goose Hollow Inn)은 오리건 주 포틀랜드에 있는 선술집입니다.버드 클라크 전 시장이 1967년에 개장했습니다.[1][2]

묘사

구스 할로우 인은 루벤 샌드위치로 가장 잘 알려져 있습니다.[3][4]메뉴에 인쇄된 선술집의 사명은 다음과 같습니다: "우리는 품질 드래프트, 파인 푸드, 기분 좋은 음악, 그리고 자극적인 회사에 전념하고 있습니다.우리는 또한 살만한 결혼생활이 이루어지길 바라며 극단적인 의견에도 전념하고 있습니다.신체 폭력이 당신의 본성이라면, 언어 능력을 키우거나 떠나세요."[5]

내부 벽에는 주막의 역사를 통해 축적된 예술작품, 사진, 포스터, 오래된 맥주 광고 등이 걸려 있습니다.[6]그것들은 클라크의 상징적인 Exposure Yourself to Art 포스터의 복사본을 포함합니다.구스 할로우 인에는 텔레비전 하나만 있으며 포틀랜드의 다른 많은 선술집과는 달리 비디오 포커 기계는 없습니다.전 시장은 오리건 공영방송과의 인터뷰에서 이 사업을 자신의 유산으로 묘사했습니다."그것은 잘 합쳐졌고, 여전히 작동되고, 내 딸은 잘 작동합니다"라고 그는 말했습니다."그리고 저는 이곳에서 정말 많은 친구들을 만났습니다."[7]

역사

Clark와 그의 아내 Sigrid Ferrenbacher는 원래 1962년에 포틀랜드 시내에 있는 Spatenhaus Taven을 1,600달러에 샀고, 그것의 그랜드 오픈을 위해 맥주를 사기 위해 돈을 빌려야 했습니다.스파텐하우스는 1967년 아이라 켈러 분수의 건설을 위한 길을 터주기 위해 문을 닫고 철거되었습니다.같은 해, 클라크는 SW 19번가와 제퍼슨에 있는 앤스 터번을 구입했고 나중에 구스 할로우 인(Goose Hollow Inn)이라는 이름을 붙였습니다.[6]

클라크는 두 명의 손님 사이에 술집 싸움이 있은 후에 그 술집의 임무명세서를 작성했습니다.1970년대 구스 할로우 인(Goose Hollow Inn)에서 스티븐 카푸리(Stephen Kafoury) 전 주 하원의원의 경험은 술집에서 춤을 추는 것을 불허하는 오리건 주의 규칙을 끝내는데 기여했습니다.클라크는 카푸리에게 자신이 소유지에서 노래하거나 춤을 추는 것이 법적으로 허용되지 않는다고 말했습니다.그 입법자는 나중에 성공적으로 법을 바꾸었습니다.[8]

루벤 샌드위치, 2022

버드와이저는 구스 할로우 여관이 1평방피트당 맥주를 미국의 다른 어떤 선술집보다 더 많이 판매한 것에 공을 돌린 적이 있습니다.1983년, 클라크는 회사를 "폭군"이라고 불렀고, 음료 용기에 예금을 의무화하는 법을 만들기 위한 유권자 발의 국민투표를 반대하는 TV 광고에 몇몇 버드와이저 직원들이 등장하자 제품 구매를 중단하겠다고 선언했습니다.[9]

1984년 클라크가 성공적으로 포틀랜드 시장이 되었을 때 페렌바허는 선술집 운영을 맡았습니다.그는 1992년 정계를 떠난 후 구스 할로우 인을 관리하기 위해 돌아왔습니다.그 후 몇 년 동안 클라크는 선술집과 클라크 가문의 소유이기도 한 옆집 커피 가게인 페렌바흐 호프에서 계속해서 단골로 있었습니다.2011년, 이 레스토랑은 구스 할로우 동네에 관한 책의 발매 파티를 열었습니다.[10]

레스토랑 인테리어, 2022

2021년 2월 1일 클라크의 죽음은 얼 블루마우어 하원의원과 조 앤 하더스티 시위원을 포함한 공공 인사들뿐만 아니라 기업의 많은 단골들의 애도로 기록되었습니다.[6]선술집과 인접한 커피하우스는 클라크 가족이 계속 소유하고 운영하고 있습니다.

접수처

2020년 구스 할로우 인(Goose Hollow Inn)은 미디어 아메리카가 선정한 오리건 주에서 팬들이 가장 좋아하는 100개의 목적지 목록에서 82위를 차지했습니다.[11]

참고문헌

  1. ^ Korfhage, Matthew (2017-05-23). "Before the Goose Hollow Inn, There Was No Such Thing as Goose Hollow". Willamette Week. Archived from the original on 2021-04-27. Retrieved 2022-01-19.
  2. ^ "Goose Hollow Inn". Willamette Week. 2019-08-20. Archived from the original on 2021-04-28. Retrieved 2022-01-19.
  3. ^ Streckert, Joe (2017-09-13). "Old Stuff for New Portlanders". Portland Mercury. Archived from the original on 2021-10-23. Retrieved 2022-01-19.
  4. ^ "The Nebraska Reuben Sandwich: The American Experience on Rye". Willamette Week. 2014-08-07. Archived from the original on 2021-04-28. Retrieved 2022-01-19.
  5. ^ "Can Someone Please Clean Up This Mess? Portland Is in Turmoil. Your Vote Can Fix It". Willamette Week. 2020-10-14. Archived from the original on 2021-06-12. Retrieved 2022-01-19.
  6. ^ a b c 버드이터 없는 구스 할로우 여관 재방문
  7. ^ 에브리맨 스타일의 선술집 주인 버드 클라크 전 포틀랜드 시장이 90OPB로 숨졌습니다.
  8. ^ Singer, Matthew (2018-05-22). "A Night at the Goose Hollow Inn Convinced a Legislator to Change an Antiquated State Law". Willamette Week. Archived from the original on 2021-06-11. Retrieved 2022-01-19.
  9. ^ Turner, Wallace; Times, Special To the New York (1983-06-06). "Northwestern Journal; HOW BUD CLARK GOT ANGRY AND SWITCHED DRAFT BEERS AT HIS GOOSE HOLLOW INN". The New York Times. ISSN 0362-4331. Retrieved 2023-01-31.
  10. ^ Hottle, Molly (2011-04-13). "Book on history of Goose Hollow neighborhood to be released this week". The Oregonian. Archived from the original on 2021-04-27. Retrieved 2022-01-19.
  11. ^ "Oregon Business - 100 Best Fan-Favorite Destinations in Oregon for 2020 are announced". Oregon Business. Archived from the original on 2021-12-28. Retrieved 2022-01-19.

외부 링크