바루
Berlu| 바루 | |
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 2022년 식당 외관 | |
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| 레스토랑 정보 | |
| 설립된 | 2019년 6월( |
| 소유자 | 빈센트 응웬 |
| 식품 종류 | 베트남의 |
| 번지 | 벨몬트 남동가 605번지 |
| 도시 | 포틀랜드 |
| 주 | 오리건 주 |
| 우편/ZIP 코드 | 97214 |
| 나라 | 미국 |
| 좌표 | 45°31°00°N 122°39′35″w/45.5168°N 122.6596°W좌표: 45°31°00°N 122°39 35 35 w 45 / 45 . 5168 ° N 122 . 6596 ° W / . 、 - . |
| 웹 사이트 | berlupdx |
Berlu는 오리건 [1][2]주 포틀랜드에 있는 베트남 식당이자 빵집입니다.
이 레스토랑은 요리사 빈센트 응우옌에게 베스트 셰프: 노스웨스트와 [3]퍼시픽 부문에서 제임스 비어드 파운데이션 상 후보에 올랐습니다.
묘사
Berlu는 포틀랜드 남동부 Buckman 지역에 있는 베트남 식당입니다.
서명하다
테이크아웃 컨테이너
판단반바우엉
판단반바우엉
역사
이 식당은 2019년 [4][5]6월에 문을 열었다.Jorge Rico는 수 [6]셰프로 활동했습니다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ Brooks, Karen (2021-09-29). "Berlu Cooks Up One of the Country's Most Daring Vietnamese Tasting Menus". Portland Monthly. Archived from the original on 2022-02-24. Retrieved 2022-03-03.
- ^ Jackson-Glidden, Brooke (2022-01-27). "On Sunday Nights, Berlu Will Turn Into a Pop-Up Wine Bar". Eater Portland. Archived from the original on 2022-02-11. Retrieved 2022-03-03.
- ^ Hamilton, Katherine Chew (2022-02-23). "These 7 Portland Chefs and Restaurants Are 2022 James Beard Award Semifinalists". Portland Monthly. Archived from the original on 2022-02-27. Retrieved 2022-03-03.
- ^ Jackson-Glidden, Brooke (2019-06-03). "New Minimalist Fine Dining Spot Berlu Opens June 13". Eater Portland. Archived from the original on 2021-10-27. Retrieved 2022-03-03.
- ^ Jackson-Glidden, Brooke (2020-08-03). "After Months Closed, Fine Dining Spot Berlu Will Begin Serving Takeout Tasting Menus". Eater Portland. Archived from the original on 2021-02-03. Retrieved 2022-03-03.
- ^ Russell, Michael (2019-09-13). "Berlu is Portland's 2019 Rising Star restaurant". The Oregonian. Archived from the original on 2022-01-05. Retrieved 2022-03-03.
외부 링크
Wikimedia Commons에는 Berlu와 관련된 미디어가 있습니다.