진실한 쿼터리

Veritable Quandary
진실한 쿼터리
Veritable Quandary restaurant - Portland, Oregon.JPG
2011년 입점
레스토랑 정보
확립된1971 (1971)
닫힌2016년 9월 30일 (2016-09-30)
거리 주소남서대로1220번길
도시포틀랜드
카운티멀티노마
주오리건 주
나라미국
좌표45°30′50″n 122°40′31″w/45.51395°N 122.67527°W/ 45.51395; -122.67527
웹사이트veritablequandary.com

때때로 V.Q. 또는 VQ로 약칭되기도 하는 Verable Quandary는 미국 오레곤 주 포틀랜드 시내에서 인기 있는 식당이었다.1971년에 설립되었다.

설명 및 기록

1971년 설립된 이 식당은 지역 농민들이 직접 만든 제품을 바탕으로 변화된 '시장 중심' 메뉴를 선보였다.[1]그것의 와인 리스트에는 35가지 품종과 200가지 이상의 병들이 포함되어 있었다; 비록 Verable Quandary는 지역 품종에 더 중점을 두었지만, 전세계의 와인들이 이용가능했다.[2]

2014년, 뉴스 매체들은 Verable Quandary가 70-75명의 직원을 고용했고, 연봉이 150–170만 달러라고 보도했다.레스토랑과 인접한 토지는 새로운 멀티노마 카운티 법정의 부지로 간주되고 있었다.[3][4][5]

그 식당은 2016년 9월 30일에 문을 닫았다.[6]

리셉션

2013년 레스토랑 외관

1859년 "Verable Quandary는 "오래된 포틀랜드 매력의 분위기 속에서 편안한 식사를 즐길 수 있다"는 메뉴와 함께 "맛있고 따뜻한 식사를 찾는 사람들에게 다가갈 수 있다"[2]고 말했다.트래블 포틀랜드에 따르면 "V.Q는 오랫동안 변호사, 도시계획가, 휠러 딜러가 즐겨 찾는 물놀이장이었으며, 좋은 식사, 풀 바, 멋진 파티오를 즐기려는 사람이라면 누구나 즐겨 찾는 곳이다.레스토랑 버전의 철도 아파트야. 좁은 바와 부스 구역을 지나 더 가벼운 뒷 경사로 가는 길고 느린 행군이야."[1]포틀랜드 월간지는 2008년 "베스트 파티오 다이닝"으로 Verable Quandary에게 상을 수여했다.이 레스토랑의 와인 리스트에는 와인 스펙터(Wine Spectator)의 'Award of Excellence'가 최소 7번 이상 접수됐다.[2]

2015년 윌라메트 위크는 이 식당과 법원의 잠재적 위치에 대한 주인의 반응에 대해 "검증할 수 있는 퀀다리는 이 도시에서 가장 유명하고 사랑받는 식당 중 하나였다...하지만 최근에 나온 헤드라인들은 대부분 그 열광적인 찬사와는 무관하지눈시울이 붉게 물든 왕을 지나칠 수 있다면 이곳도 나쁘지 않다.어두운 나무막대와 벽돌담은 진의 관절에 아늑하면서도 세련된 공기를 더한다...하지만 넌 여기 술 마시러 온 게 아니야, 그건 그냥 야한 짓일 뿐이야.당신이 여기 온 건...다른 유복한 포틀랜드 사람들과 합세하여 파티오의 분위기를 잃은 것을 애도한다."[7]

참고 항목

참조

  1. ^ a b "Veritable Quandary". Travel Portland. Archived from the original on 2015-05-08. Retrieved 2020-01-02.
  2. ^ a b c "Veritable Quandary". 1859. Archived from the original on March 4, 2016. Retrieved May 25, 2015.
  3. ^ Becker, Tim (December 15, 2014). "Veritable Quandary in quandary over new courthouse". KOIN. Archived from the original on 2015-05-30. Retrieved 2020-01-02.
  4. ^ Vanderhart, Dirk (December 18, 2014). "Why Veritable Quandary Backers Are Weeping Over a Possible Courthouse that Won't Actually Touch the Veritable Quandary". The Portland Mercury. Archived from the original on September 5, 2015. Retrieved May 25, 2015.
  5. ^ Hernandez, Tony (December 15, 2014). "Veritable Quandary owner worries potential site of courthouse would drive him out of business". The Oregonian. Archived from the original on June 29, 2015. Retrieved May 25, 2015.
  6. ^ Hallman, Tom Jr. (Sep 30, 2016). "Veritable Quandary closes tonight, taking a piece of old Portland with it". The Oregonian. Archived from the original on April 3, 2017. Retrieved 2020-01-02.
  7. ^ Locanthi, John (April 22, 2015). "Bar Guide 2015: Veritable Quandary". Willamette Week. Archived from the original on December 20, 2015. Retrieved May 25, 2015.

외부 링크

외부 영상
video icon 새로운 법원(2014년 12월 15일, KOIN)을 둘러싼 진퇴양난의 진퇴양난