처치스 텍사스 치킨

Church's Texas Chicken
처치스 텍사스 치킨
처치스 치킨
(푸에르토리코, 온두라스, 베네수엘라)
텍사스 치킨
또는
처치스 텍사스[1][2] 치킨
유형사적인
산업음식.
창립1952년 4월 17일; 71년 전 (1952-04-17) 텍사스 주 샌안토니오.
설립자조지 W.교회 Sr.
본사미국 조지아주 애틀랜타
위치수
1,500+ (2022)
서비스 지역
미국, 푸에르토리코, 캐나다, 멕시코, 벨라루스, 바레인, 캄보디아, 인도네시아, 이라크, 요르단, 라오스, 말레이시아, 뉴질랜드, 오만, 파키스탄, 카타르, 러시아, 사우디아라비아, 싱가포르, 태국, 트리니다드 토바고, 베트남, 아랍에미리트, 온두라스
주요 인물
조지프 거스
(대표)
팀 와델
(EVP, 국제)
나탈리아 프랑코
(CMO, 글로벌)
롤랑 곤잘레스
(COO, 북미)
단톤 놀런
(CFO)
크레이그 프러셔
(CLO)
카렌 비에라
(CPO)
상품들프라이드 치킨, 허니버터 비스킷, 할라피노로 가장 잘 알려진 패스트푸드.
수익.Increase 13억 달러(2022년)
Increase 12억 달러(2019년)
주인하이 블러프 캐피털 파트너(미국)
남미 레스토랑 코퍼레이션(온두라스, 푸에르토리코베네수엘라)
웹사이트www.churchs.com

처치스 텍사스 치킨(Church's Texas Chicken)은 후라이드 치킨을 전문으로 하는 미국의 패스트푸드 체인점으로 조지아주 애틀랜타에 본사가 있습니다.이 체인점은 조지 W에 의해 Church's Fried Chicken To-Go라는 이름으로 설립되었습니다. 1952년 4월 17일 알라모 [3][4]거리 건너편에 있는 텍사스 샌안토니오의 교회 Sr.Church's Texas Chicken은 많은 [1][2]나라에서 Texas Chicken 또는 Church's Chicken으로 거래됩니다.이 체인은 현재 미국의 사모펀드인 하이 블러프 캐피털 파트너스가 소유하고 있습니다.2017년 현재 처치스 텍사스 치킨은 26개국에 [5]1,700개 이상의 프랜차이즈 및 회사 소유 지점을 보유하고 있습니다.

역사

로고, 2004년부터 2019년까지 사용
2019년부터 2022년까지 로고
로고, 텍사스 치킨
Church's Texas Chicken 로고

1952년, 은퇴한 닭 인큐베이터 판매원 조지 W. 처치 시니어는 텍사스 [6][7]샌안토니오에 처치스 프라이드 치킨 투고라는 이름의 첫 번째 처치스 치킨을 열었습니다.

처음에 처치스 치킨은 프라이드 [9]치킨만 파는 단일 업장이었고[8], 치킨 두 조각과 롤은 49센트였습니다.처치스 치킨은 1955년에 감자튀김과 [3]할라페뇨를 메뉴에 추가했습니다.고객들이 기다리는 동안 준비된 음식을 볼 수 있도록 하기 위해, 처치 시니어는 테이크아웃 창문 [3]옆에 있는 튀김기로 부엌을 디자인했습니다.

디트로이트 교회의 텍사스 닭

조기 확장, 프랜차이즈화 및 판매

1956년 [3]처치 시니어가 사망할 때까지 그 회사는 4개의 식당을 가지고 있었습니다.그의 사후 가족들이 운영을 이어받았고, 1962년 처치 시니어의 아들 빌 처치 주니어를 최고 경영자로 두고 샌안토니오에는 8개의 레스토랑이 있었습니다.1965년에 확장과 프랜차이즈화를 시작하기 위해 처치 주니어와 그의 형제 리처드는 어느 장소에서나 준비할 수 있는 시그니처 양념장을 개발했습니다.Church Jr.가 Bamberger의 진공 청소기 유통 [10]회사에 입사했을 때 처음 만났던 전 진공 청소기 판매원 J. David Bamberger는 1965년 Church's Chicken에 가맹을 감독하기 위해 합류했습니다.1967년까지, 그 체인점은 샌안토니오 외곽의 5개 텍사스 도시에 레스토랑을 열었고 [4][9]1968년에 17개의 레스토랑을 운영했습니다.

1966년 Church's Fried Chicken, Inc.와 Jim Dandy Fast Foods, Inc. 간의 계약은 Jim Dandy에게 50마일 휴스턴 시청 내에서 그리고 10년 동안 텍사스 Galveston 시 경계 내에서 "Church's Fried Chicken" 또는 "Church's"라는 상호와 상표를 사용할 권리를 주었습니다.Church's Chicken이 합의된 [11][12]로열티를 받는 한.

1968년, 처치 가족은 회사를 매각했고,[9] 그것은 법인화되어 1969년에 상장되었습니다.그 해 말까지, 7개 주에 100개 이상의 Church's Chicken 레스토랑이 있었고, 이 체인점은 텍사스에서 온 최초의 전국적인 체인점이 되었습니다.처치스 치킨은 1969년과 [3][9]1974년 사이에 387개의 식당을 더 얻었습니다.

1970년대 후반, 그 체인점은 G.W. Jrs라고 불리는 텍사스에서 햄버거 프랜차이즈를 잠시 운영했습니다.1985년에 [3]약 60개의 장소가 문을 닫았습니다.

1980년, 처치 주니어는 회사 회장직을 사임하고 어린 시절 친구였던 로저 [4]하빈으로 대체되었습니다.

Hala Modelmog는 1996년 3월 Church's Chicken의 사장으로 임명되어 패스트푸드 [13]체인점의 첫 여성 사장이 되었습니다.

글로벌 및 국가 확장

체인점 인도네시아 시장의 텍사스 치킨 마스코트인 파코

Church's Chicken은 1970년대에 국제적인 확장을 시작했고 장소는 캐나다, 멕시코, 일본,[14][15] 그리고 푸에르토리코였습니다.그것은 또한 1980년대에 "텍사스 치킨"[15][16]이라는 상표명으로 인도네시아에 처음 문을 열었을 때 인기를 얻었습니다.이름을 '텍사스'로 바꾼 첫 번째 이유는 인도네시아 [17]등 비기독교 종교가 다수를 차지하는 국가들에게는 '교회'라는 브랜드 이름이 인기가 없어 보이기 때문입니다.그 후, 말레이시아, 대만, 싱가포르, 필리핀에도 "텍사스 치킨"이라는 상표명으로 가게를 열었습니다.

2008년 2월 처치스 치킨은 50명의 [18]딕시 치킨 프랜차이즈 가맹점에 가입했다고 주장하며 "텍사스 치킨"이라는 이름으로 영국 시장에 진출했습니다.하지만 런던의 하이 로드 레이튼스톤과 [19]그레이터맨체스터의 살포드에 있는 레스토랑과 함께 소수의 레스토랑만이 문을 열었습니다.그들은 몇 년 후에 이 나라에서 철수했고, 레이튼스톤의 이전 텍사스 치킨 가게는 텍스 비츠로 알려진 새로운 독립 프라이드 치킨 식당으로 대체되었습니다. (영국의 처치스는 관련이 없는 신발 가게 체인의 이름이기도 합니다.)

2017년 Church's Chicken은 골즈 레스토랑 그룹, LLC와 함께 플로리다, 켄터키, 오하이오, 콜로라도, 노스캐롤라이나 [20]및 사우스캐롤라이나에서 매년 20개의 Church's Chicken 레스토랑을 개발하는 다년간의 개발 계약을 발표했습니다.

2022년 현재 처치스 텍사스 치킨은 전 [5]세계적으로 1,500개 이상의 지점을 운영하고 있습니다.바레인, 벨라루스, 캄보디아, 캐나다, 퀴라소, 가이아나, 온두라스, 인도네시아, 이라크, 요르단, 비엔티안(라오스), 말레이시아,[21] 멕시코, 뉴질랜드, 오만, 파키스탄, 푸에르토리코,[22][23] 사우디아라비아, 카타르, 싱가포르, 세인트루시아, 태국, 트리니다드 토바고, 아랍에미리트, 베트남 [24]등이 국제적인 위치에 있습니다.

인수

Church's Chicken은 인수를 피하기 위해 4개월간의 법적 분쟁 끝에 1989년 [9][25]Popyes에 의해 3억 3천만 달러에 인수되면서 두 번째로 큰 치킨 레스토랑 체인이 되었습니다.인수 법원 문서에 따르면 처치스 치킨은 250개의 식당을 폐쇄하고 "92개를 교회 이름으로 유지하고 303개의 식당을 뽀빠이로 개명하고 440개의 식당을 향후 [25]4년 동안 약 1억 6천만 달러에 팔 것"이라고 명시되어 있습니다.메릴 린치와 캐나다 임페리얼이 이끄는 은행 그룹이 인수 자금을 조달했고, 1992년, Popyes의 모회사인 Al Copeland Enterprises, Inc.는 교회의 치킨 [26]인수로 인해 채권자에게 진 4억 달러 이상의 부채로 인해 챕터 11 파산을 신청해야 했습니다.1993년, Al Copeland Enterprises, Inc.는 AFC Enterprises,[26][3] Inc. 또는 America's Favorite Chicken으로 이름을 바꾸고 Church's Chicken and Popeyes의 모회사가 되었습니다.

2004년, Arcapita는 AFC Enterprises,[9] Inc.로부터 Church's Chicken을 인수했고, 전 도미노 피자 리틀 시저스 임원인 Harsa Agadi는 Church'[27]s Chicken의 회장 겸 CEO가 되었습니다.아르카피타는 샤리아 원칙을 존중하는 기업에 투자하기 때문에 2005년 [28]처치 치킨 메뉴에서 돼지고기 제품을 제거했습니다.

2007년 AFC Enterprise, Inc.는 "Church의 [Chicken]이 CVI의 Popeyes의 레스토랑 10개를 모두 구입하고 대부분을 Church의 치킨 [29]브랜드로 전환하자 Popeyes의 프랜차이즈, 개발 및 CVI와의 보증 계약을 위반하기 위해 공모한 혐의로 Church's Chicken과 전 프랜차이즈 그룹 CVI Company를 상대로 소송을 제기했습니다.

Financial Times에 따르면 [30][31]2009년 8월 10일 샌프란시스코의 사모펀드 Friedman Fleischer & Lowe는 Arcapita로부터 Church's Chicken을 약 3억 9천만 달러에 매입했습니다.2019년 6월, Friedman Fleischer & Lowe는 수년간의 매출 및 매장 [32]수 감소 후 회사를 매각했다고 보고되었습니다.

조지아 트빌리시의 텍사스 치킨.

2021년 8월 2일, 처치스 치킨은 퀴즈노스타코 델 마르의 소유주인 하이 블러프의 지원을 받는 레고 레스토랑 그룹에 인수될 것이라고 발표했습니다.인수는 [33]3분기에 완료될 것으로 예상됩니다.

공동 프랜차이즈

1990년대 중후반에 처치스 치킨과 햄버거 체인 화이트 캐슬은 공동 프랜차이즈를 발표했습니다. 두 회사는 각자의 제품을 판매하면서 일부 공유 [34]인력과 함께 일부 공유 레스토랑 공간을 운영합니다.캐나다에서는 한때 Church's Chicken 아이템을 Harvey의 레스토랑에서 구입할 수 있었지만, 그 합작 사업은 [35]중단되었습니다.

오클라호마 식당 폐쇄

2015년 오클라호마 세무 위원회는 오클라호마 [36][37]주에 40만 달러 이상의 판매세를 내지 않았다는 이유로 호혜성 레스토랑 그룹 LLC가 소유한 15개의 처치스 치킨 레스토랑을 폐쇄했습니다.

데이터 침해

2019년 Church's Chicken은 결제 처리 시스템의 데이터 침해에 대한 조사를 시작했습니다.11개 주에서 최소 160개의 회사 소유 식당이 [38][39]영향을 받았습니다.

코로나19 범유행

COVID-19 대유행에 대응하여 대부분의 처치 치킨 레스토랑은 식당을 폐쇄하고 드라이브 [40]스루, 카운터, 테이크아웃 및 [41]배달 서비스를 계속했습니다.

회사 임원들은 Church's Chicken 가맹점주들이 2020년 [42]3월 30일부터 시작되는 향후 4주 동안 로열티의 50%와 광고 기금 기부를 연기할 수 있는 가맹점 구제 계획을 발표했습니다.

상품들

텍사스 치킨의 닭 날개 6팩 박스

Church's Texas Chicken은 치킨 콤보, 가족 식사, 입찰을 제공합니다.콤보와 가족 식사는 튀긴 오크라, 콜슬로, 으깬 감자, 옥수수, 꿀 버터 비스킷, 할라페뇨 고추를 포함한 하나 이상의 면을 포함합니다.디저트 메뉴에는 텍사스 시트 케이크 컵과 애플 [9][43]파이가 포함되어 있습니다.

제철 해산물 메뉴에는 새우와 바삭바삭한 [44][45]생선이 포함되어 있습니다.

Church's Texas Chicken 레스토랑은 1952년부터 코카콜라 회사가 공급한 음료를 비축해 왔습니다.2008년에, 그 회사들은 그들의 기존 [46]계약의 갱신을 발표했습니다.

2021년 [47]처치스치킨은 2026년까지 미국에서 퍼포머스 푸드 그룹 컴퍼니를 독점적인 유통업체로 발표했습니다.

후원과 자선 사업

1979년부터 1986년까지 Church's Chicken은 미국 체스 [48]연맹의 후원으로 체스 카페 그랑프리 대회를 후원했습니다.

Church's Partners Foundation, Inc.는 Church's Chicken의 프랜차이즈 가맹점 직원, 그들의 가족 및 [49]커뮤니티를 지원하는 501(c)(3) 자선 단체입니다.이 재단은 Church's Scholar Program을 통해 미국 고등학생들에게 1,000달러의 장학금을 수여하고 2018-2019학년도 동안 [50]227,000달러 이상의 장학금이 수여될 것이라고 발표했습니다.

처치스 치킨은 [51]2016년부터 노 키드 헝그리와 파트너 관계를 맺고 있습니다.

참고 항목

레퍼런스

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외부 링크