치킨 샐러드 병아리

Chicken Salad Chick
치킨 샐러드 병아리
산업패스트 캐주얼 레스토랑 체인 및 프랜차이즈
설립2008; 15년 전(2008) 앨라배마주 오번에서
창업자스테이시와 케빈 브라운
본부
위치수
286 (2022)
상품들치킨 샐러드, 샌드위치, 반찬, 디저트
웹사이트chickensaladchick.com

치킨 샐러드 칙(Chick)은 미국 조지아주 애틀랜타에 본사를 둔 패스트 캐주얼 레스토랑 체인점이자 치킨 샐러드 레스토랑 프랜차이즈입니다.[1] 현재까지 이 체인은 미국 19개 주에 280개 이상의 프랜차이즈 레스토랑과 매장으로 구성되어 있습니다.[2][3]

역사

이 회사는 실직한 스테이시 브라운과 이혼하고 세 자녀를 키우는 것으로 시작했습니다. 그녀는 앨라배마 주 오번에서 집에서 만든 치킨 샐러드를 집집마다 팔기 시작했습니다. 보건국이 집에서 요리한 음식의 판매를 금지한 가운데 스테이시와 미래의 남편 케빈 브라운은 식당을 열 계획을 세웠습니다.[4][5][6]

2016년, 치킨 샐러드 칙(Chicken Salad Chick)은 미국에서 가장 빠르게 성장하는 기업 5000(Inc. 5000) 목록에서 37위를 차지했습니다.[7][8]

이 레스토랑은 사모펀드 회사 브렌트우드 어소시에이츠가 부분적으로 소유하고 있으며, 블레이즈 피자와 레이지 도그 레스토랑 & 바에도 투자하고 있습니다.[9]

요금.

치킨 샐러드 병아리 식당에서 클래식 캐롤 한 스푼

이 레스토랑은 15가지 스타일의 치킨 샐러드를 제공하며, 빵, 크래커와 함께 떠먹는 상추, 또는 잎이 많은 녹색 샐러드를 제공합니다.[6][10] 또한 치킨 샐러드를 파운드 단위로 제공하여 테이크아웃 및 맛있는 센 스타일의 샌드위치와 반찬을 제공합니다.[6]

레스토랑의 메뉴는 피멘토 치즈, 에그 샐러드, 브로콜리 샐러드, 과일 샐러드, 마카로니와 치즈, 파스타 샐러드, 포도 샐러드 등이 있습니다. 매일 제공되는 수프는 토마토 비스케, 브로콜리 & 치즈, 치킨 & 아티초크 플로렌틴, 치킨 토르티야 등이 있으며, 감자 수프는 매일 제공됩니다.[11]

박애

치킨 샐러드 병아리 재단은 2014년 8월에 회사에 의해 설립되었으며 미국 암 협회와 파트너입니다.[12] 이 재단은 또한 도움이 필요한 사람들에게 영양분을 공급하기 위해 치킨 샐러드 병아리 식당이 있는 지역 사회의 푸드 뱅크와도 협력하고 있습니다.[12] 예를 들어, 2014년에 이 재단은 채터누가 지역 푸드 뱅크에 6,000 달러 이상을 기부했습니다.[13] 이 재단이 설립된 이래로, 치킨 샐러드 병아리 식당들은 "...그것이 제공하는 지역 사회에서 암과 기아를 퇴치하기 위한 10만 달러 이상의 기부금"을 모금하는 역할을 해왔습니다.[14] 바클레이 스미스는 이 재단의 이사입니다.[12]

참고 항목

참고문헌

  1. ^ "Altanta Based Chicken Salad Chick Buys Locally Owned Piece of Cake" (Press release). November 2, 2023.
  2. ^ "Chicken Salad Chick Grows In Texas With Second Houston Opening This Year" (Press release). Houston, TX: RestaurantNews.com. March 28, 2019.
  3. ^ "Locations". Chicken Salad Chick. Retrieved April 21, 2021.
  4. ^ Liedke, Matthew (December 28, 2022). "More Stores on Tap for Virginia Chicken Salad Chick Franchisee". Franchise Times. Retrieved January 1, 2023.
  5. ^ "Our Story". Chicken Salad Chick. Retrieved June 16, 2023.
  6. ^ a b c Thorn, Bret (February 12, 2015). "Breakout Brands 2015: Chicken Salad Chick". Nation's Restaurant News. Retrieved March 21, 2015.
  7. ^ "Spread the Word: Chicken Salad Chick Is No. 896 on the Inc. 5000 This Year!". Inc.com. Retrieved August 30, 2018.
  8. ^ Rogers, Kate (October 20, 2016). "Business advice from some of America's fastest-growing companies". CNBC. Retrieved August 30, 2018.
  9. ^ Coley, December 2020 Ben. "Snooze Notches Minority Investment from Brentwood Associates". FSR magazine. Retrieved December 23, 2020.
  10. ^ Kennedy, Bud (November 6, 2017). "Like chicken salad? Here's 15 flavors, from Southern to spicy". star-telegram. Retrieved December 27, 2017.
  11. ^ Ruggiero, Loretta (April 19, 2019). "'Openings and Closings: Two Daphne's Mediterraneans, Chicken Salad Chick'". Houston Press. Retrieved April 20, 2019.
  12. ^ a b c Harper, Brad (August 28, 2014). "Chicken Salad Chick fights hunger, cancer". The Montgomery Advertiser. Retrieved March 21, 2015.
  13. ^ "Chicken Salad Chick Supports Chattanooga Area Food Bank With Fundraiser". The Chattanoogan. December 22, 2014. Retrieved March 21, 2015.
  14. ^ Berry, Lucy (May 14, 2014). "Chicken Salad Chick founders take home Alabama's 2014 Restaurateur of the Year award". The Birmingham News. Retrieved March 21, 2015.

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외부 링크