치클

Chicle
나무의 종류는 마닐카라 치클을 참조하십시오.
치클을 위해 나무를 피 흘리는 치클로, 벨리즈 1917

치클(/ttʃkll/)은 전통적으로 껌과 다른 제품을 만드는 데 사용되는 천연 껌이다.이것은 마닐카라속의 여러 종류의 메소아메리카 나무에서 채취되는데, 그 중에는 마닐카라, 마닐카라 치클, 마미노델라,[1][2] 마닐카라 등이 있다.

고무나무에서 라텍스를 두드리는 것은 고무나무에서 라텍스를 두드리는 것과 유사하다: 나무 줄기에서 지그재그 모양의 가시가 만들어지고 떨어지는 껌은 작은 봉지에 모아진다.그리고 나서 적당한 두께가 될 때까지 끓인다.치클을 수집하는 현지인들은 치클레로라고 불린다.

어원학

치클이라는 단어는 껌을 뜻하는 나후아틀어 tzictli에서 유래했으며, 이는 "붙는 물건"으로 번역될 수 있다.대신에, 그것은 마야어 tsicte에서 [3]유래했을지도 모른다.치클은 아즈텍인과 마야인들에게 잘 알려져 있었고 초기 유럽 정착민들은 치클의 미묘한 맛과 높은 당 함량 때문에 치클을 귀하게 여겼다.이 단어는 아메리카 대륙과 스페인에서 껌을 가리키는 데 사용되며, 치클은 스페인어로 치클렛을, 치클렛은 포르투갈어입니다.이 단어는 또한 그리스어와 같은 다른 언어에도 수출되었는데, 그리스어는 껌을 치클라(tichla)라고 부른다.

역사

아즈텍과 마야 둘 다 전통적으로 치클을 씹었다.그것은 배고픔을 막고, 입김을 맑게 하고, 치아를 [4]청결하게 유지하는 방법으로 씹혔다.치클은 마야인들에 의해 [5]충치의 충전재로 사용되기도 했다.

1899년 6월에 설립된 미국 회사 American Chicle Company는 껌 생산에서 이 성분의 첫 번째 상업적 사용자였습니다.치클렛이라는 브랜드명은 치클이라는 단어에서 유래했습니다.

1952년 과테말라에서 통과된 토지개혁법에 따라 William Rigley Company는 봉건적 노동관계를 청산하고 사용하지 않는 토지를 수용하여 원주민과 농민에게 팔았다.과테말라 치클의 유일한 구매자였기 때문에, 정부는 재배자들을 [6]위한 대규모 원조 프로그램을 만들어야 했다.

1960년대까지, 대부분의 껌 회사들은 치클을 사용하는 것에서 제조하는데 더 저렴한 부타디엔 기반의 합성 고무로 바꿨다.글리 껌, 심플리 껌, 트리 허거 [7]껌을 포함한 소수의 작은 껌 회사들만이 여전히 치클을 사용한다.

레퍼런스

  1. ^ Mathews, Jennifer P. (2009). Chicle: The Chewing Gum of the Americas, From the Ancient Maya to William Wrigley. Tucson: University of Arizona Press. pp. 19–21. ISBN 0-8165-2821-7.
  2. ^ 치클, Merriam-Webster.com.2011년 3월 17일 취득.
  3. ^ 치클에 관한 멕시콜로어 기사
  4. ^ Mathews, Jennifer P. (2009). Chicle: The Chewing Gum of the Americas, From the Ancient Maya to William Wrigley. Tucson: University of Arizona Press. pp. 1–11. ISBN 0-8165-2821-7.
  5. ^ Harris, Kate (2009). Trees of Belize. Belize: Bay Cedar Publishing. p. 94. ISBN 978-0-9927582-0-2.
  6. ^ LaFeber, Walter (1993). Inevitable revolutions: the United States in Central America. New York: W.W. Norton. pp. 119. ISBN 0-393-30964-9.
  7. ^ Burks, Raychelle (6 August 2007). "Chewing Gum: Popular confection began as a not-so-sweet treat from trees". Chemical and Engineering News. 85 (32): 36. doi:10.1021/cen-v085n032.p036.