월도프 아스토리아(1893년~1929년)

월도프 아스토리아
1915년 오리지널 호텔의 조각된 비게트
일반 정보
상황	철거되었다
유형	호텔
건축 양식	르네상스 부흥 건축
주소.	5번가 및 웨스트 34번가
시구정촌	뉴욕, 뉴욕(맨하탄)
나라	미국
열린	1893년(월도프) 1897년(아스토리아)
철거되었다	1929년(월도프 아스토리아 뉴욕이 다른 곳에 재건된 반면 엠파이어 스테이트 빌딩은 같은 부지의 건물을 대체했다)
비용.	450만달러(2017년에는 1억4천만달러)
기술적 세부사항
크기	226피트(69m) (월도프), 269피트(82m) (아스토리아)
바닥수	13(월도프), 16(아스토리아)
설계 및 시공
설계자	헨리 제인웨이 하든버그

월도프 아스토리아는 미국 뉴욕 5번가에 불화 친척들에 의해 나란히 지어진 두 개의 호텔로 시작되었다.1893년에 지어졌고 1897년에 확장되었던 이 호텔들은 1929년에 엠파이어 스테이트 빌딩을 짓기 위해 철거되었다.그들의 후계자인 현재의 월도프 아스토리아 뉴욕은 1931년 파크 애비뉴에 지어졌다.

원래 월도프 호텔은 1893년 3월 13일 5번가와 33번가 모퉁이에 문을 열었는데, 백만장자 개발자인 윌리엄 월도프 애스토르가 이전에 그의 저택을 지었습니다.헨리 제인웨이 하든버그가 독일 르네상스 스타일로 지은 이 건물은 높이 225피트(69m)로 15개의 공용실과 450개의 게스트룸, 그리고 100개의 추가 방이 하인들에게 할당되어 있으며 위층에 세탁 시설이 있다.1892년 유럽 방문 중 조지 볼드 회장 부부가 구입한 골동품들이 즐비했다.엠파이어룸은 월도프에서 가장 크고 호화롭게 꾸며진 방이었고, 문을 연 지 얼마 되지 않아 델모니코와 셰리 레스토랑에 필적하는 뉴욕 최고의 레스토랑 중 하나가 되었다.

아스토리아 호텔은 1897년 5번가와 34번가의 남서쪽 모퉁이에 문을 열었고, 월도프 옆에 있었다.그것은 또한 약 270피트(82m)의 높이로 독일 르네상스 스타일로 설계되었으며 16층, 25개의 공용 방, 550개의 객실이 있다.루이 14세 스타일의 이 무도장은 연회장에 700명, 콘서트장에 1200명을 수용할 수 있는 이 호텔의 "피에르세 드 레지스탕스"로 묘사되어 왔다.애스터 다이닝룸은 그 자리에 있던 저택의 원래 다이닝룸을 충실하게 재현한 것이다.

1897년 합병 후 "피콕 골목"으로 알려진 300미터(980피트) 길이의 복도로 연결된 이 호텔은 1,300개의 침실이 있어 당시 세계에서 가장 큰 호텔이었다.그것은 뉴욕의 사회적으로 유명한 "부자 상부 지각"과 그 도시를 방문하는 유명한 외국인 방문객들의 요구를 충족시키기 위해 특별히 고안되었다.그것은 전기와 개인 욕실을 제공하는 최초의 호텔이었다.월도프는 "월도프의 오스카"로 알려진 유명인 오스카 치르키와 마찬가지로 모금 만찬과 무도회로 세계적인 명성을 얻었다.치르키는 월도프의 오스카(1896년)의 요리책을 저술했는데, 이 책은 오늘날 전세계적으로 인기 있는 월도프 샐러드, 계란 베네딕트, 사우전드 아일랜드 드레싱 등 자신의 요리법을 포함한 그 날의 모든 요리법을 담은 900페이지 분량의 책이다.

배경

월도프의 개막과 초년

1799년 존 톰슨은 캐스파샘러 농장 바로 북쪽에 있는 매디슨 애비뉴, 36번가, 6번가, 33번가로 둘러싸인 20에이커(8ha)의 땅을 482파운드 10센트에 ^[1]구입했다.1826년 존 제이콥 애스터는 34번가와 38번가 ^[2][a]사이 매디슨 애비뉴에서 렉싱턴 애비뉴까지 머레이 힐에 농장을 소유한 메리와 존 머레이로부터 톰슨의 소포를 구입했다.1827년 윌리엄 B. 애스터 시니어는 32번가부터 35번가까지의 5번가 등 절반의 이자를 20,500달러에 샀다.그는 34번가와 5번가의 남서쪽 모서리에 허울 좋은 빨간 벽돌집을 지었고, 존 제이콥 애스터는 33번가의 ^[4]북서쪽 모서리에 집을 지었다.

윌리엄 월도프 애스터는 고모 캐롤라인 웹스터 셔머혼 애스터와의 논쟁으로 인해 부분적으로 자극을 받아 5번가와 33번가 ^[b]모퉁이에 있는 아버지의 저택 부지에 그녀의 집 옆 월도프 호텔을 지었다.미국을 떠나기로 한 애스터의 결정 이후, 그는 아버지의 집을 허물고 그 ^[6]땅에 호텔을 짓기로 결정했다.1870년 애스터의 집이 파괴되었을 때, 애스터의 집이 그 ^[7]사유지에 호텔을 지을 것이라는 생각은 전혀 없었다.애스터는 미국을 방문했을 때 다른 곳에 머물기를 선호하며 자신의 호텔에 머물지 않았다. 그는 월도프-아스토리아를 단 한 ^[8]번 방문한 것으로 알려져 있다.

이 호텔은 설립 소유주인 조지 볼트의 사양에 따라 지어졌는데, 그는 그의 부인 루이자 오거스타 케러 볼트(1860–1904)와 함께 필라델피아에 있는 엘리트 벨뷰 스트랫포드 호텔을 소유하고 운영했습니다.월도프의 원래 계획은 11층짜리 호텔을 위한 것이었다; 루이스는 13층이 행운의 숫자라고 믿었고 그녀의 남편을 설득하여 ^[9][c]이 건물에 2층을 추가했다.윌리엄 애스터의 숙모 집 옆에 호텔을 지으면서 그녀와의 불화는 더욱 악화되었지만, 볼트의 도움으로 존 애스터는 어머니를 설득하여 시내로 ^[10][d]이사하게 되었다.발도프 호텔은 1893년 3월 13일 문을 열었다.아스토르 가문의 조상 고향인 독일 바덴뷔르템베르크주 발도르프의 이름을 딴 것이다.^[12]

초기에 월도프는 욕실이 많다는 이유로 조롱의 대상이 되었고 볼트의 어리석음 또는 아스토르의 ^[13]어리석음이라고 불리기도 했다.^[14]그것은 실패할 운명인 것처럼 보였다.부유한 뉴요커들은 호텔 건립을 좋은 동네의 폐허로 보고 화를 냈다.비즈니스 여행객들은 이 호텔이 너무 비싸고 그들의 요구를 충족시키기에는 너무 멀다는 것을 알았다.이 모든 상황에 직면하여 볼트는 호텔이 세인트루이스의 자선 콘서트를 개최하기로 결정했다.개원 ^[12]다음 날 성모 소아병원.그 병원은 사회 등록부에 있는 사람들이 가장 좋아하는 자선단체였다.무도회 당일 밤 비가 내렸음에도 불구하고, 무도장은 콘서트와 저녁식사에 $^[16][e]5.00 (2021년에는^[15] $151.00)을 지불한 많은 뉴욕 퍼스트 패밀리들로 가득 찼다.윌리엄 K 부인밴더빌트는 행사에 ^[16]음악을 제공하기 위해 월터 담로쉬가 이끄는 뉴욕 심포니 오케스트라의 서비스를 기부했다.제대로 된 호위에도 불구하고, 당시의 여성들은 일반적으로 호텔에 들어가지 않았지만, 참석한 사람들은 그 ^[18]시설들을 둘러보기도 했다.볼트가 수염을 기르고 있음에도 불구하고 월도프의 웨이터들이 깨끗하게 면도해야 한다고 주장하면서 화제가 된 반면, 젊은 오스카 치르키를 고용하기로 한 그의 결정은 호텔 ^[19][f]성공의 핵심 요소 중 하나였다.오스카는 개성이 있고 겸손하며 개인적인 ^[18]기준으로 고객들의 요구를 기꺼이 들어주었습니다.30여 년 후, 티르키는 월도프의 개장일과 호텔이 자선 콘서트와 ^[20][21]만찬을 주최했을 때 이 호텔을 성공시킨 많은 소셜 레지스터 투숙객들의 이름을 기억할 수 있었다.곧 사업이 회복되었고 호텔은 개장 첫 해에 450만 달러(2021년^[22] 1억2천400만 달러)를 벌어들였는데, 이는 그 ^[23]기간 동안 터무니없이 많은 액수였다.1895년까지, 월도프는 5층을 추가했다.이로 인해 호텔 무도장은 메인 층으로 내려갔고, 이전에는 개인 주택에서 열렸던 많은 파티와 만찬이 월도프로 옮겨졌습니다.새로운 무도장 옆에는 오크룸이 있었는데, 벽난로에는 항상 통나무가 있는 큰 벽난로 옆에 앉을 수 있었다.겨울에는 웨이터들이 손님들에게 버터 ^[24]바른 구운 감자를 무료로 제공하곤 했다.

아스토리아 개장 및 통합

월도프 옆에 두 번째 호텔을 짓기로 결정되었을 때, 일부 소유권을 보유한 애스터들 사이에 휴전 조항이 개발되었습니다.계획 설계에서는 두 건물을 연결하기 위해 복도를 사용했으며,^[25] 필요할 경우 복도를 연결하기 위한 채권 제공도 있었다.1897년 11월 1일, 월도프의 사촌 존 제이콥 애스터 4세는 인접한 장소에 ^[26][27]16층짜리 아스토리아 호텔을 열었다.1811년 존 제이콥 애스터에 의해 설립된 오리건주 아스토리아의 이름을 딴 아스토리아는 윌리엄 B의 자리에 서 있었다.애스터의 집은 ^[28][26]볼드에게 임대되었다.

그 두 호텔은 한 경영 하에 월도프-아스토리아로 ^[29][30]이름이 바뀌었다.현재 맨해튼 미드타운의 5번가에 위치한 이곳은 사방이 거리로 둘러싸여 있었다.Waldorf-Astoria는 5번가 200피트(61m), 33번가 350피트(110m), 34번가 350피트(110m), Astor Court 200피트(61m)의 전방을 가지고 있으며, 13개의 출입구가 이 고속도로에서 바로 열려 있습니다.아래에는 보도 아래 깊이 42피트(13m)까지 뻗어 있고 브로드웨이를 향해 달리는 75x242피트(23m×74m)의 추가 영역을 차지하는 지하실이 있었으며, 이 지하에는 엔진룸, 세탁소 및 부엌이 있었다.보도에서 전망대 지붕까지의 높이는 250피트(76m)^[31]였다.그것은 그 ^[32][33]당시 세계에서 가장 큰 호텔이었다.가구를 제외하고 땅을 포함한 두 건물의 비용은 약 1500만 달러(2021년 ^[34]4억^[22] 3천만 달러)였다.1897년에 평가된 가격은 1,212만 5천 달러(2021년에^[22] 3억 4천 8백만 달러)로, 5번가에서 B에 이어 두 번째로 가치가 높은 소포입니다. 알트만과 컴퍼니 빌딩 부지는 ^[35]북동쪽입니다작가 션 데니스 캐시먼에 따르면 이 호텔은 "애스터 가문의 풍요와 성취의 성공적인 상징"^[36]이 되었다.

이 호텔은 월도프 아스토리아의 후계자로 인식되는 호텔 애스터(1904)와 같은 다양한 새로운 호텔들이 뉴욕에 생겨나면서 20세기 초반부터 치열한 경쟁에 직면했습니다. 레지스(1904)는 월도프 아스토리아호의 동반자로서 존 제이콥 아스토르 4세에 의해 건설되었다.니커보커(1906년)와 사보이-플라자 호텔(1927년)^[37]이다.1920년대에 이르러 호텔은 낡아졌고 뉴욕의 우아한 사회생활은 34번가보다 훨씬 더 북쪽으로 이동했다.애스터 가족은 이 호텔을 엠파이어 스테이트 빌딩의 개발업자에게 매각하고 1929년 5월 3일 문을 닫았다. 그 후 ^[26]곧 철거되었다.월도프-아스토리아 호텔의 1893~1929년 기록은 뉴욕 공공도서관의 아카이브&매뉴얼 ^[38]부서가 보유하고 있다.

사회의

발도프는 처음부터 외국 고위 인사들에게 항상 "필수 숙박" 호텔이었다.리훙창 중국 총독은 1896년 ^[39]이 호텔에 머물며 가져온 100년 된 달걀을 맛있게 먹었다.리 씨는 또한 음식을 준비하고 제공하기 위해 자신의 스토브, 요리사, 하인들을 데리고 왔다.월도프를 떠나자마자 그는 호텔에 있는 모든 여성 손님에게 장미 한 바구니를 보내라고 주문했고,^[40] 호텔 직원에게 그가 제공한 선물과 팁은 매우 관대했다.1902년, 프로이센의 헨리 왕자를 위한 호화 만찬이 마련되었고, 게다가 호텔은 33번가 쪽에 개인 문을 짓고 개인 엘리베이터를 설치하였다.왕실 ^[41][42]스위트룸의 배관에 문제가 생겼을 때 직원들은 또한 왕자의 목욕탕을 위한 "버킷 부대"를 구성할 것을 요구받았다.시카고의 사업가인 J. W. 게이츠는 월스트리트의 주식에 도박을 하고 호텔에서 포커를 했다.그는 호텔 스위트룸을 빌리기 위해 연간 5만 달러를 지불했고, 호텔에는 전용 출입구와 ^[43][44]엘리베이터가 있었다.러시아의 ^[45]빅토리아 페도로브나 여대공작도 1920년대 루시우스 블루머 월도프 대통령의 초청을 받아 이 호텔에 묵었다.

월도프 아스토리아는 기금 모금 만찬과 무도회로 상당한 명성을 얻었고,^[46] 앤드류 카네기와 같은 그날의 유명 인사들을 정기적으로 끌어들였다.연회는 종종 존경받는 인물들과 국제적인 왕족들을 위한 연회장에서 열렸다.1899년 2월 11일, 월도프의 오스카는 뉴욕 헤럴드 트리뷴이 그 당시 이 도시에서 가장 비싼 만찬으로 꼽은 호화로운 만찬을 주최했다.블루포인트 굴, 녹색 거북이 수프, 바닷가재, 붉은 오리, 푸른 산딸기 ^[47]등 손님 1인당 약 250달러(2021년^[22] 7,029달러)가 지출됐다.두 달 후, 순양함 롤리호의 120명의 선원들은 만찬을 열었고, 그 동안 갤러리는 실크 깃발과 ^[48]깃발로 장식되었다.그해 한 기사는 호텔이 금고에 700만 달러(2021년 1억9700만 달러^[22]) 상당의 귀중품을 넣어뒀다고 주장했는데,^[49] 이는 투숙객들의 부를 증명한다.1909년, 수백 명이 참석한 연회가 9월에 북극 탐험가 프레드릭 쿡과 그 다음 ^[50][51]달에 US 스틸의 설립자인 엘버트 헨리 게리를 위해 조직되었다.

이 호텔은 또한 호위 없이 단독입국한 여성의 지위를 높이는 데에도 영향을 미쳤다.볼트의 아내인 루이스는 그랜드 어번 호텔의 아이디어를 사회적 중심지로 발전시키는데 영향을 미쳤으며, 특히 이 호텔을 사교 행사의 장소로 여성에게 어필하거나 피콕 ^[39]골목에서 볼 수 있도록 하는 데에도 영향을 미쳤다.이 복합호텔은 최초로 여성 전용실을 없애고 여성들에게 당구와 탁구를 칠 수 있는 공간을 제공했다.뉴욕 호텔 중 처음으로 오후 차 한 잔에 방 전체를 배정했다.이 차는 월도프 가든에서 시작되었고, 엠파이어 룸과 때로는 로즈 룸 모두 참석자가 너무 많아 손님 수를 수용하기 위해 오후 4시와 6시 사이에 문을 열어야 했다.남자는 여자와 ^[52]함께 있어야만 차를 마실 수 있었다.

1912년 4월 19일 타이타닉호의 침몰에 대한 미 상원 조사가 호텔에서 시작되었고 머틀룸에서 ^[53]한동안 계속되었다가 워싱턴으로 이동하였다.^[54] 존 제이콥 애스터 4세는 그 불운한 여정에서 사망한 사람들 중 한 명이었다.

Waldorf-Astoria 오케스트라는 수년간 여러 지휘자를 포함했다.1900년대 초, 그것은 미국과 멕시코 사이에서 그의 경력을 보낸 카를로 쿠르티의 ^[55]지시하에 이루어졌다.후에 그의 자리는 메트로폴리탄 오페라 하우스의 보조 콘서트 마스터였던 요제프 크네히트로 대체되었다.50명의 음악가로 구성된 이 음악회는 볼드가 연간 10만 달러의 비용을 들여 유지하였다.그 오케스트라는 일요일 밤 그랜드 ^[56]볼룸에서 정기적으로 공연을 했다.

Waldorf-Astoria 바는 1893년 호텔 설립 당시부터 이 도시의 많은 금융 엘리트들과 다이아몬드 짐 브래디, 버팔로 빌 코디, 배트 마스터슨 ^[57]같은 다채로운 인물들이 즐겨 찾는 단골이었습니다.롭 로이(1894)와 바비 ^[58][g]번즈를 포함한 많은 칵테일이 바에서 발명되었다.

아키텍처

외관상으로는 각 건물의 2층과 3층은 붉은 사암으로 되어 있으며, 지붕 선과 건물의 균형은 붉은 벽돌과 붉은 테라코타였다.그 건물은 단단한 바위 위에 세워져 있었고 내화 철골 ^[34]골조를 포함하고 있었다.1층과 2층에는 공공장소가 ^[25]있었다.

1897년에 합병한 이 호텔은 1,300개의 침실과 178개의 욕실을 갖추고 있어 당시 ^[34][60]세계에서 가장 큰 호텔이었다.모든 방에 전화기가 있고 최고급 룸서비스가 딸린 호텔은 터키와 러시아식 목욕탕을 갖추고 있어 당시의 신사들이 편안하게 ^[58][60]쉴 수 있었습니다.많은 층이 투숙객들의 편안함을 증진시키기 위해 별도의 호텔로 배치되었다.각 층에는 직원, 가정부, 호출원, 웨이터, 전화 및 덤웨이터 서비스, 냉장고 ^[61]등 자체적인 보조팀이 있었습니다.침실과 복도는 직접 ^[34]방사선으로 난방되었다.이 가족은 월도르프의 스테인드글라스 사진을 호텔 디자인에 포함시켰다.그것은 사우스 팜 ^[62]가든의 정문 너머 33번가 쪽에 위치해 있었다.

월도프 호텔

월도프 호텔은 약 5백만 달러의 비용을 들여^[22] 1893년 3월 13일 5번가와 33번가 모퉁이에 문을 열었으며, 백만장자 개발자인 윌리엄 월도프 애스토르가 이전에 ^[4][26]자신의 저택을 지었습니다.이 호텔은 높이가 225피트(69m)로 아스토리아보다 약 50피트(15m) 낮았고, 5번가의 정면은 약 30m(100피트)로 총 면적은 69,475평방피트(6,454.4m²)^[63]였다.헨리 제인웨이 하든버그가 설계한 독일 르네상스 양식의 건물로 15개의 공용방과 450개의 객실이 있으며, 추가로 100개의 객실이 하인들에게 할당되어 있으며,^[64][65] 위층에 세탁 시설이 있다.뉴욕타임즈는 1893년 ^[66]문을 연 이후 이 호텔을 궁전으로 선포했다.

외관은 벌목, 발코니, 맞배지붕,^[67] 굴뚝 무리, 기와지붕 등을 특징으로 했다.주요 특징 중 하나는 분수와 꽃, 하얀 테라코타 벽, 프레스코 벽과 스테인드 글라스가 있는 내부 정원 정원이었다.호텔 정문은 "정밀한 유리창과 철제 마크로 덮여 있다"고 했고, 현관 홀은 시에나 대리석으로 지어졌으며, 모자이크 제목 바닥과 천장이 ^[65]입혀져 있었다.월도프 호텔의 원래 접수 창구는 1897년 ^[65]아스토리아 호텔과 합병하면서 등록 창구가 되었다.

로비 너머에는 엘리베이터와 웅장한 계단이 있는 도코브가 있는 엠파이어룸으로 통하는 중앙 복도가 있었다.이 근처에는 마리 앙투아네트가 있었는데, 그것은 여성들을 위한 접견실로 사용되었다.그것은 마리 앙투아네트의 흉상을 포함하여 1892년 유럽을 방문했을 때 볼트와 그의 아내가 가져온 18세기 골동품과 한때 여왕이 소유했던 골동품 시계를 포함하고 있었다.천장에는 윌 히콕 로우가 그린 프레스코 벽화가 그려져 있었는데, 이 벽화의 중심은 ^[68]비너스의 탄생이라고 불렸다.젠틀맨스 카페에는 "강력한 검은 오크 판넬, 사냥 벽화, 사슴뿔 샹달리에"^[69]가 비치되어 있었다.

엠파이어룸은 월도프에서 가장 크고 호화롭게 장식된 방이었고, 문을 연 지 얼마 되지 않아 델모니코와 셰리 레스토랑에 ^[70]필적하는 뉴욕 최고의 레스토랑 중 하나가 되었다.그것은 뮌헨에 있는 루드비히 왕의 궁전에 있는 그랜드 살롱을 본떠 만든 것으로, 새틴 옷걸이, 장식과 대리석 기둥, 모두 연두색이며 크라운실드의 프레스코 ^[71]벽화가 있다.세련된 엠파이어, 월도프의 레스토랑은 짙은 녹색의 대리석 깃털로 장식된 기둥을 특징으로 했고, 맞은편에 있는 필라스터는 마호가니로 ^[34]판넬에 오르몰루가 세공되어 있었다.기둥과 벽돌의 뚜껑과 바닥은 모두 금박을 입혔다.이 처리는 벽면 공간의 대부분을 차지했습니다.천장은 기둥에서 기둥으로 이어지는 무거운 들보에 의해 분할되었고, 그 사이에 평평한 공간은 타원형 패널과 가벼운 ^[34]몰딩이 있는 다른 형태의 패널로 분할되었다.그 색채는 연두색과 크림색으로 되어 있었다.천장의 패널은 푸른 하늘이나 들판에 분홍빛이 도는 빨간색의 그림들로 프레스코화 되어 있었다.벽은 주로 마호가니와 금으로 되어 있었고,^[72] 개구부 사이에 남겨진 비교적 작은 벽 공간에 약간의 색이 있었다.다른 방들 중에는 낮은 디바들과 고대 무어식 갑옷이 있는 터키식 흡연실과 루이 14세 장식이 있는 ^[64]흰색과 금색 무도장이 있었다.

9개의 스위트로 구성된 Waldorf State Apartments는 2층에 위치해 있었다.헨리 4세 응접실을 포함한 아파트에는 볼트와 그의 아내가 ^[72]유럽에서 가져온 16, 17세기 프랑스와 이탈리아의 골동품들이 전시되어 있었다.프랑수아 5세 침실은 팔레 드 퐁텐블로의 방을 재현한 것으로, 수년간 중국의 리훙창, 시암의 왕자 초파 마하 라지라부스, 작센코부르크의 ^[73]알베르와 같은 사람들이 사용하고 있었다.이 아파트에는 유럽 ^[74]초상화가 그려진 48개의 세브르 접시를 포함한 멋진 도자기 컬렉션이 있는 20석을 수용할 수 있는 음악실과 연회장이 있었다.호텔에는 약 6,000개의 조명이 있었고, 1,000개의 작은 촛대 램프가 특별히 설계된 ^[75]설비에 설치되었다.전기 설비는 모두 뉴욕의 Archer & Pancoast Manufacturing Company가, 일반 설치 작업은 뉴욕의 Edison Electric Illuming Company가, 배선 작업은 General Electric Company의 동부 지역에서 실시했습니다.그 건물은 내부 배관과 단열 ^[75]회사의 시스템으로 배선되어 있었다.

아스토리아 호텔

1897년에 문을 연 아스토리아 호텔은 5번가와 34번가의 남동쪽 모퉁이에 위치해 있었다.발도프처럼, 그것은 발도프를 ^[26][67]설계한 같은 건축가 헨리 J. 하든버그에 의해 독일 르네상스 스타일로 디자인되었다.99 X 350피트(30m × 107m) 치수의 경우, 거리 레벨에서 33피트(10m) 아래에 있는 지하 바닥에서 지붕 라인까지의 높이는 약 270피트(82m) 또는 거리 레벨에서 약 240피트(73m) 위였다.지붕에 ^[34]있는 4층을 포함해 16층 높이였다.이 건물은 석재, 대리석, 벽돌로 지어졌으며 철골 골격 골격과 현대식 내화 구조, 그리고 "제2제국의 만사르 지붕 탑과 모서리 ^[60][67]포탑 위에 오스트리아 바로크 양식의 양파 돔"으로 장식되었다.25개의 공용방과 550개의 객실이 있었고, 수 마일의 복도, 현관,^[67] 공들이 있었다.입구에는 추운 날씨에도 보호할 수 있도록 판유리문이 이중으로 설치됐고, 말과 ^[76]마차를 위한 U자형 진입로가 설치됐다.

주요 ^[77]복도는 뉴욕 언론에 의해 "피콕 골목"이라는 별명을 얻었다.복도와 로비는 시에나 대리석 기둥과 벽과 천장에 크림색과 연두색으로 칠해져 있었다.기둥과 벽돌의 꼭대기는 단단한 놋쇠로 도금되거나 옻칠되었다.중앙 복도는 건물의 동쪽에서 서쪽으로 ^[h]쭉 이어져 있었다.그 왼쪽에는 5번가에 면한 Astor Dinning Room이 있었는데, 크기는 50x92피트(15m×28m)였다.원래 다이닝룸의 패널링, 카펫, 커튼, 벽난로 벽난로 벽난로, 이탈리아 르네상스 시대의 벽난로, 러시아 북부에서 온 대리석으로 조각된 기둥을 포함하여 ^[79]원래 다이닝룸의 3층 위에 있는 원래의 다이닝룸을 충실하게 재현하기 위해 많은 주의를 기울였다.실크 벽걸이 패널은 장미 꽃무늬로 되어 있었고,^[67][i] 찰스 야들리 터너 벽화 시리즈가 방의 남쪽 끝에 아치와 판넬을 채웠다.메인 복도의 오른쪽에는 가로 88, 세로 57피트(27m, 세로 17m)의 가든 코트가 있으며, 바닥에서 56피트(17m) 높이의 호박색 유리로 된 돔 모양의 지붕으로 3층 높이 솟아 있다.여기도 식당으로 사용되었습니다.그것은 회색, 테라코타,^[67] 파보나초 대리석으로 마감된 이탈리아 스타일로 장식되었다.복도의 34번가 쪽에는 40x95피트(12m×29m)의 카페가 있었는데, 독일 르네상스 양식의 영국 오크나무로 마감되어 플랑드르 장식이 되어 있었다.바는 가로 40, 세로 50피트(12m ×^[67] 15m)의 또 다른 방을 형성했다.

1층, 동쪽 메인 계단의 머리에는 34번가를 내다보는 87x102피트(27m×31m)의 애스터 갤러리가 있었다.7개의 프랑스식 창문이 바닥에서 천장까지 26피트(7.9m)나 되는 이 갤러리는 호텔 입구 위의 테라스로 문을 열었다.인테리어는 블루, 그레이, 골드 색상의 호텔 드 소비즈 스타일로 마감되었습니다.파라켓 바닥이 있었고, 남쪽에는 2층 중앙 복도로 통하는 다른 창문들이 있었다.두 개의 가시가 달린 음악가의 발코니는 동쪽 끝에 있었다.모든 발코니 난간은 금박을 입힌 금속 세공품이었다.벽화는 눈에 띄었다: 방의 양 끝에 두 개씩 4개의 판넬과 에드워드 시몬스가 그린 12개의 펜던트 판넬이 사계절과 일 ^[67]년의 12개월을 묘사했다.'식민지 방'은 하얀 ^[34]목조와는 대조적으로 빨간색으로 꾸며졌다.2층에는 북동쪽 모퉁이에 개인 아파트가 있었고 큰 응접실, 식당, 집사 창고, 복도, 침실 3개, 가정부 3개, 욕실 5개 등 모두 오래된 영국식 참나무로 마감했다.3층 이상의 모든 층은 14층까지 스위트룸과 침실로 제공되었다.거의 모든 방에 욕실이 있었고, 모든 욕실에는 창문이 통로가 아닌 공기로 열려 있었다.모든 방에는 커다란 트렁크 ^[81]옷장이 있었다.

이 무도장은 루이 14세 스타일로 65피트(20m)×95피트(29m)×^[60]40피트(12m)(3층)로 호텔의 '피에스 드 레지스탕스'로 불린다.연회에는 700석, 콘서트에는 1200석을 수용할 수 있으며,^[34] 디자인에는 아이보리 그레이와 크림의 색조를 채용하고 있다.엔리코 카루소와 넬리 멜바 같은 유명한 성악가들이 무도장에서 공연을 했고, 지휘자 안톤 세이들은 이 복합 호텔이 문을 연 해에 그곳에서 일련의 콘서트를 이끌었다.한 시즌 동안 박스당 350달러, 무도장 층의 한 시즌 좌석당 가격은 ^[82]60달러였다.

호텔 꼭대기 층에는 사방이 유리로 둘러싸인 옥상 정원이 있었고, 그 위에 유리 지붕을 얹었다.그것은 등나무 의자와 옅은 녹색과 분홍색의 라운지들로 꾸며져 있었고, 거위 ^[34]천으로 가로놓여 있었다.34번가 옥상에는 90x200피트(27m×61m)의 거대한 산책로가 있었고, 밴드 스탠드, 분수, 기둥들이 있었다.옥상 정원 레스토랑은 75x84피트(23m×26m)의 공간을 차지하여 지붕을 얹었다.천장의 높이는 24피트(7.3m)였다.옥상 정원의 북동쪽과 북서쪽 모서리에는 나선형 계단이 있는 탑이 있었고,^[67] 인도 위로 250피트(76m) 높이에 있는 누각의 구리 덮인 지붕으로 이어졌다.카페로 사용된 야자수 정원은 각각 2층, 3층 높이로 올라갔고 지붕은 유리로 된 돔으로 덮여 있었다.다양한 층의 발코니가 그들을 내려다보기 위해 이 코트로 통했다.사용된 재료는 크림색 벽돌과 테라코타였고,^[34] 스타일은 이탈리아 르네상스였다.

지하에는 전기 엘리베이터, 소방 펌프, 주택 펌프, 제빙 시설, 그리고 6개의 밥콕 & 윌콕스 수관 보일러를 위한 스프래그 스크류 기계가 있었다.지하 1층부터 옥상 1층까지 이어지는 엘리베이터 시스템은 전동식이어서 건물 내 발전소에서 전력을 공급받았다.18개의 ^[67]엘리베이터가 있었다.그 기계는 지하 지하에 있었다.보일러의 총 출력은 약 3,000마력, 발전기는 총 에너지 중 2,200마력을 소비한다.엘리베이터는 그것에 의해 운영되었고,^[34] 7500개의 콘센트에서 분기된 15,000개의 백열등과 같이 운영되었다.공공실을 난방하고 환기하는 시스템은 증기 코일 사이에 신선한 공기를 밀어넣는 강력한 송풍기를 통해 강제로 환기하는 시스템이었고, 그곳에서 신선한 공기를 다양한 방으로 이끄는 덕트로 들어가기 전에 적당히 데워졌다.이 열은 창문과 다른 ^[34]곳의 움푹 들어간 곳에 있는 스크린 뒤에 설치된 직접 방열기에 의해 더욱 강화되었습니다.

주목받는 사람들

윌리엄 월도프 애스터(1848–1919)는 미국의 부유한 변호사, 정치인, 사업가, 그리고 애스터 가문의 신문 발행인이었다.그는 재력가/인문가 존 제이콥 애스터 3세(1822–1890)와 샬롯 오거스타 기브스(1825–1887)의 외동딸이었다."매우 가시 돋친 사람"으로 묘사된 그는 유럽 배경을 가지고 있었고 클리든과 헤버 ^[83]성을 포함한 영국의 시골 땅을 사고파는 부를 얻었다.그의 초기 성인기에, Astor는 미국으로 돌아와 콜롬비아 로스쿨에서 공부를 시작했다.그는 1875년 ^[84]미합중국의 변호사가 되었다.그는 짧은 시간 동안 법률 실무와 아버지의 금융 및 부동산 보유 재산 관리에서 일했다.1919년 그가 사망했을 때, 그는 2억 파운드의 재산이 있다고 평판이 났고, 그는 그의 두 아들 월도프와 존 제이콥에게 신탁을 남겼다.당시 그의 월도프 아스토리아와 아스토르 호텔 지분 절반은 1000만 ^[85]파운드의 가치가 있는 것으로 알려졌다.

창업주인 조지 볼트(1851–1916)는 프러시아 태생의 미국 호텔리어이자 자수성가한 백만장자로 시민 사회 중심지와 호화 여행지로서의 도시 호텔 개발에 영향을 미쳤다.그의 모토는 "손님은 항상 ^[86]옳다"였고, 그는 국제적으로 부유하고 저명한 인물이 되었다.그 호텔은 그의 사양에 따라 지어졌다.그는 월도프 아스토리아 호텔 컴퍼니, 월도프 아스토리아 세가르 컴퍼니, 월도프 수입 ^[87]컴퍼니의 사장 겸 이사를 역임했습니다.그는 또한 아내 루이스와 함께 필라델피아 브로드 스트리트에 있는 엘리트 부티크 호텔인 벨뷰 스트랫포드 호텔을 소유하고 운영했습니다.볼트는 "온화한 매너, 품위 없는, 겸손한"으로 묘사되었고, "잘려진 턱수염을 가지런히 다듬은 전형적인 독일 교수"와 비슷했다.검정색 실크 코드에 핀네즈 안경을 쓰고 있어요"^[23]볼트는 유럽 엘리트들과 연락을 유지했고 그와 그의 아내는 유럽으로 자주 여행을 가서 월도프 아스토리아 특유의 많은 골동품을 가지고 돌아왔다.볼트는 애스터즈와의 관계가 ^[86]꽃피운 후에도 벨뷰를 계속 소유했다.

루시우스 M 부머(1878–1947)는 미국의 호텔 경영자이자 사업가로 ^[88]수년간 호텔의 전반적인 관리를 담당했습니다.신체적으로 인상적이고 쾌활한 그는 그의 직업에 대한 완전한 헌신과 직원들에 대한 훌륭한 규율과 배려를 보여주었고,^[88] 그 시대의 가장 유명한 호텔리어 중 한 명이 되었다.부머는 1916년 볼트가 사망한 후 이 호텔에 관심을 갖게 되었고 2년 후 벨뷰 스트랫포드를 구입했다.1920년 루이 셰리가 은퇴한 후, 그는 루이 셰리 아이스크림과 초콜릿 회사의 감독 사장이 되었고, 후에 레스토랑 체인 사바린의 사장이 되었습니다.^[89]부머는 1931년 이 호텔을 철거하고 파크 애비뉴에 새 호텔을 짓기로 한 결정의 주범이었다.그는 1947년 ^[89]7월 노르웨이에서 사망할 때까지 호텔 경영을 계속했다.

Henry J. Hardenbergh (1847–1918)는 독일 르네상스 스타일로 두 호텔을 모두 설계한 미국인 건축가이다.1865년부터 1870년까지 뉴욕에서 Detlef Lienau 밑에서 도제 생활을 한 그는 1870년에 그곳에서 개업했다.그는 뉴저지의 뉴브런즈윅에 있는 러트거스 칼리지에서 가족의 연줄을 통해 알렉산더 존스턴 홀(1871년), 지질 홀(1872년)과 커크패트릭 채플(1873년)을 설계하고 건축하는 세 개의 건물을 처음으로 계약했다.1884년 다코타 아파트를 설계한 뒤 월도프를 지은 뒤 맨해튼 호텔(1896년), 플라자 호텔(1907년), 마르티니크 호텔(1911년) 등 보스턴과 워싱턴 ^[76]DC 등 도시의 수많은 호텔을 설계하는 등 "미국 최초의 그랜드 호텔 설계자"로서의 눈부신 경력을 쌓았다.

루이스 셰리(1855년–1926년)는 길드 시대와 20세기 초에 미국의 레스토랑 경영자, 요리사, 제과업자, 호텔 경영자였으며, 이 업계에서 상당히 유명했습니다.그의 이름은 일반적으로 고급 사탕과 아이스크림 브랜드와 뉴욕의 쉐리-네덜랜드 호텔과 관련이 있다.1919년 셰리는 월도프 아스토리아와의 "동맹"을 발표했는데, 여기에는 사탕과 케이터링 ^[90]서비스가 모두 포함되어 있습니다.그 당시에는 공개되지 않았지만, 루이 셰리 주식회사의 소유권은 루시우스 M에 대한 언급인 "부머 듀퐁의 이익"에 상당 부분 귀속되었다.부머, 당시 월도프 아스토리아 회장, 그리고 T. 콜먼 뒤퐁.^[90]

"월도프의 오스카"로 알려진 오스카 치르키(1866년–1950년)는 1893년 호텔 설립 이후 1943년 은퇴할 때까지 스위스의 요리사였다.치르키는 새로운 월도프에 입사하기 10년 전에 스위스에서 미국으로 왔고, 몇 년 동안 백과사전 같은 요리와 단골 손님들이 ^[91]원하는 특별한 장식과 선호도를 갖추게 되었다.그는 월도프의 오스카(1896)의 요리책을 저술했는데, 이 책은 월도프 샐러드, 에그 베네딕트, 사우전드 아일랜드 ^[91]드레싱과 같은 자신의 요리법을 포함한 그 날의 모든 요리법을 담은 900페이지 분량의 책이다.제임스 레밍턴 맥카시는 그의 책 피콕 골목에서 오스카가 "수프 소나타 작곡, 샐러드 교향곡 작곡, 소스 미뉴에트 작곡, ^[91]엔트리의 가사"로 대중들 사이에서 명성을 얻었다고 썼다.1902년 티르키는 월도프 아스토리아의 오스카가 만든 코스 디너 서빙을 출판했는데, 이 책자는 미국과 국제 ^[91]엘리트들을 위한 요식업자가 되는 복잡한 과정을 설명하는 책자이다.티르키는 원래 호텔이 파괴된 후 1943년 ^[91]은퇴할 때까지 월도프 아스토리아에서 계속 일했다.

메모들

각주

인용문

원천

• 이 기사에는 H. M. Biggs의 "Preventive Medicine in the City of New York:1897년 9월 캐나다 몬트리올에서 열린 제65회 영국 의사협회 연차총회에서 행한 공공의료 연설"(1897년)
• 이 문서에는 퍼블릭도메인에 있는 다음 소스로부터의 텍스트가 포함되어 있습니다.미국 건축 및 빌딩 뉴스 컴퍼니의 "미국 건축과 건축" (1898년)
• 이 기사에는 W. T. 컴스톡의 "건축과 건물"(1898)이라는 퍼블릭 도메인에 있는 이 소스로부터의 텍스트가 포함되어 있습니다.
• 이 기사는 공공 도메인에 있는 이 출처의 텍스트를 포함합니다: M. King's Handbook of New York City (1898)
• 이 문서에는 퍼블릭도메인에 있는 다음 소스로부터의 텍스트가 포함되어 있습니다.전기 엔지니어의 "전기 엔지니어"(1893)

참고 문헌

외부 링크

• Wikimedia Commons의 Waldorf-Astoria 관련 매체(1893년-1929년)

좌표:40°44°54°N 73°59′08″w/40.74833°N 73.98556°W/ 40.74833; -73.98556