노스 브리티시 증류소

North British Distillery
North British Defillary Ltd.
유형사적인
산업증류소, 스카치 위스키
설립.1885
설립자앤드류 어셔, 윌리엄 샌더슨, 존 M. 크랩비
본사에든버러, 스코틀랜드, 영국
서비스 지역
스코틀랜드
상품들순수 곡물 알코올
종업원수
1500
부모로시안 증류기
(디아지오/에드링턴 그룹의 50/50 합작)
웹 사이트www.thenorthbritish.co.uk

노스 브리티시 증류소는 스코틀랜드 에든버러 고기 지역에 위치한 곡물 위스키 증류소입니다.1885년 독립 증류기 그룹에 의해 설립된 이 회사는 현재 디아지오와 에드링턴 그룹 간의 합작 회사입니다.이것은 에딘버러에서 마지막으로 가동되는 증류소이며, "NB"[1]로 널리 알려져 있습니다.

역사

Gorgie의 Wheatfield Road에 있는 North British Streillory로 가는 입구(제2의 다리 아래에 위치)의 철도 노선의 복합화

빅토리아 시대의 산업화 및 철도 연결 시대에 곡물 위스키 소비가 증가하면서, 독립 증류업체들은 고품질의 대량 순수 [2]곡물 알코올 생산업체를 필요로 했습니다.

1885년 앤드류 어셔, 윌리엄 샌더슨, 그리고 존 M. 크랩비는 수많은 위스키 블렌더들과 함께 노스 브리티시 [3]증류소 회사를 설립하였다.이 회사는 에든버러 서부 외곽에 위치한 10에이커(4.0ha) 규모의 돼지 농장을 매입했다.이 사이트에는 다음과 같은 뚜렷한 [4]이점이 있습니다.

  • Edinburgh Southside Junction 철도를 통해 개발 중인 국가 철도 네트워크에 직접 액세스하여 곡물과 생산물 유통을 위한 입력 액세스를 허용합니다.
  • 레이스 항으로 접근하여 곡물과 나중에 옥수수를 쉽게 수입할 수 있습니다.
  • 신도시 하수구는 현장에서 100야드(91m)도 채 되지 않아 쉽게 배수할 수 있었다.

생산은 [1]1887년에 시작되었고, 이 증류소는 문을 연 지 1년 만에 연간 3,[4]600,000 리터(790,000 임프 갤런, 95만 미국 갤런)의 증류주를 생산했고, 생산량은 1실링, 프루프 [2]갤런당 3펜스였습니다.제1차 세계대전이 시작되면서 생산량은 [2]연간 900만 리터(약 200만 리터, 미국 240만 리터)까지 증가했으나 1917년 곡물 [2]공급 부족으로 중단됐다.군수품에 사용하기 위해 아세톤 생산으로 거의 전환된 이 사이트는 1920년에 생산을 재개했다.1925년까지 미국에서 금지령이 내려진 후 1930년대 대공황으로 인해 생산량은 연간 [2]120만 리터(약 26만 리터, 미국 32만 리터)로 사상 최저치를 기록했다.생산은 [2]제2차 세계대전이 시작될 때까지 거의 제1차 세계대전 이후 수준으로 회복되지 않았고, 다시 생산이 [4]중단되었다.이 부지는 처음에는 곡물 저장소로 사용되었고, 나중에는 D 데이 [2]물품 저장소로 사용되었습니다.

생산 재개 직후인 1948년 스코틀랜드 최초의 살라딘 몰트가 [4]설치됐다.1950년대 초에 배급이 끝나면서, 이것은 생산을 제1차 세계대전 이전 수준으로 [2]되돌렸다.1950년대 후반에는 새로운 [4]창고를 위한 공간을 제공하기 위해 인접한 옛 에든버러 코퍼레이션 트램웨이즈 창고를 포함하도록 부지가 확장되었다.1967년, 노섬벌랜드 이스트 우드번의 다니 채석장은 원래 돌로 된 건물로 확장하기 위해 다시 문을 열었고, 사무실과 양조 시설을 [2]추가할 수 있도록 2년 동안 문을 열었다.

1970년에는 웨스트 로디언의 애디웰에 30에이커(12ha)의 땅을 구입하여 6개의 랙형 창고를 만들고 1975년에는 3개의 랙형 창고를 추가했습니다.같은 해, A71 도로의 반대편(남쪽)에 30에이커(12ha)의 인접 부지를 추가로 구입했다.이 때,[2] 생산 설비 투자에 의해서 생산량의 확대가 가능하게 되어 1979년에는 3640만 리터(800만 imp gal, 900만 US gal)의 생산이 가능하게 되었다.

1970년대 후반/80년대 초반의 경기 침체로 인해 생산능력이 전년 대비 10% [2]증가할 계획이었기 때문에 일자리가 감소했습니다.생산량이 1140만 리터(250만 리터, 300만 리터)로 떨어진 후, 경제 부흥으로 스카치 위스키 생산이 통합되었고, 1988년 에든버러의 다른 곡물 [2]증류소인 칼레도니안이 문을 닫게 되었다.따라서 1991년까지 생산량은 4170,000 리터(9,200,000 imp gal, 1,100,000 US gal)[2]로 회복되었다.

1993년 주주인 Robertson & Baxter와 International Strewers & Vintners는 합작회사 Lothian Strewers를 [4]설립하여 다른 모든 주주들을 8400만 [2]파운드의 합의된 가격에 인수했습니다.폭발한 4호기 교체 완료 후, 확장 계획으로 IDV의 Smirnoff 보드카 브랜드를 지탱하는 곡물 중립주의 생산과 최대 공장 생산량이 6천160만 리터(1천360만 리터, 1천630만 [2]리터)로 증가하였다.

합리화로 인해 2002년과 2003년에 각각 Slateford Road와 Westfield Road 창고 부지의 몰트 및 창고 부지가 매각되었습니다.성숙창고의 대부분은 Addiewell에 있으며,[4][2] 이 곳에서 2002년 이후 1975년에 구입한 사이트에 추가로 4개의 창고가 건설되었습니다.

현재의

애디웰에 있는 노스 브리티시 증류소를 위한 보세 창고

Lothian Strewers, 그리고 그 사이트와 생산은 Diageo plc와 개인 소유의 Edrington Group이 공동으로 소유하고 있습니다.인도, 중국 및 남미에 대한 스카치 위스키 판매 증가로 2007년 [2]6,500,000 리터(1,400,000 imp gal, 1,700,000 US gal)[4]의 생산량은 다음과 같습니다.

이를 위해 프랑스로부터 옥수수(3300t)를 수입하고 있으며 맥아보리도 적게 [4]수입하고 있다.폐기물 배출 껍질은 소 사료에 펠릿화되며, 액화 이산화탄소는 청부업자 항공 제품 및 [4]화학 제품을 통해 판매됩니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ a b "North British Distillery". scotchwhisky.net. Retrieved 8 June 2012.
  2. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q "Our History". North British Distillery Company Ltd. Archived from the original on 28 October 2011. Retrieved 8 June 2012.
  3. ^ "History". North British Distillery. Retrieved 31 October 2016.
  4. ^ a b c d e f g h i j "North British Distillery". scottish-places.info. Retrieved 8 June 2012.

외부 링크

좌표:55°562424.46nN 3°14º8.17ºW/55.9401278°N 3.2356028°W/ 55.9401278; -3.2356028