제사

Jesa
Middle Class in Joseon.jpg
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제사(한국어: 제社; 한자: 祭祀; RR: jesa, 한국어 발음: [tɕe.sa])는 한국에서 흔히 행해지는 의식이다. 제사는 참가자들의 조상들을 기리는 기념물 역할을 한다. 제사는 보통 조상이 죽은 기념일에 열린다. 개신교 신자들은 그렇지 않지만 대다수의 천주교, 불교도, 비신자들은 제사를 지낸다.[1] 가톨릭의 제사에 대한 금지는 1939년 교황 비오 12세가 공식적으로 제사를 민간행위로 인정하면서 해제되었다(중국제 논란 참조).[1] 많은 한국 기독교인들, 특히 개신교 신자들은 더 이상 이 의식을 행하지 않는다.[2][3]

조상 의식의 종류

조상 의식에는 기제사, 차례, 성묘, 묘사 등 여러 종류가 있다. 기제사는 매년 조상이 죽은 날에 지내는 제물이다. 기제사는 5대 이상의 조상이 장자의 집에서 행해진다. 추석이나 설날에 행해지는 제사를 '차리'라고 부른다. 4월 5일과 추석 전, 한국인들은 조상들의 무덤을 방문하여 무덤의 잔디를 다듬는다. 그리고 음식과 과일, 포도주를 바치고, 마침내 무덤 앞에서 활을 만든다. 무덤 앞에서 행해지는 제사를 '성묘'라고 한다. 마지막으로 묘사는 음력 10월의 묘지에서 행하여 옛 조상(5대 이상)을 기리는 의식으로 행해진다.

제사는 일반적으로 3가지로 나뉜다.[4]

  1. 차례( (禮, 茶禮) – 주요 명절에 연 4회 차례(한국의 설, 추석)
  2. 기제(기제, 기제사라고도 한다) – 조상 전날 밤이나 아침(기제, 日)에 행해지는 가정 의식.
  3. 시제(詩帝, 詩帝; 사사시 또는 사사시라고도 함) – 5대 이상 제거된 조상(일반적으로 음력 10월 1일에 매년 행함)을 대상으로 하는 제례식

퍼포먼스

제사상 (제사상)

조상의 제사를 지내기 위해 장남의 집 식구들은 포도주, 토란국, 쇠고기, 생선, 세 가지 다른 색깔의 야채, 여러 가지 과일, 그리고 특히 고인의 총애를 받는 떡이나 송편 등 여러 가지 음식을 준비한다.[2] 조상의 영적 존재를 상징하는 신위(神衛, 神 tablet) 또는 위패가 식탁의 중앙에 놓여 있다.[5] 현대에는, 가족의 딸이나 작은 아들이 이러한 의식을 행할 수 있다.

자정이 지나거나 조상의 기일 전날 저녁에 후손들은 사당을 세워 북향의 종이막과 서향의 쌀, 고기, 흰 과실, 동쪽의 국, 생선, 붉은 과실 등 옻나무 탁자 위에 음식을 놓고, 첫 번째 줄에는 열매가, 두 번째 줄에는 고기와 생선, 세 번째에는 야채, 세 번째 줄에는 나물을 놓는다.d, 그리고 마지막에는 밥과 국을 요리했다.[6][7] 남성 조상에게 주는 밥그릇과 개인 제물을 서쪽에 놓고, 여성 조상들의 밥그릇과 제물을 동쪽에 놓는다(고서동, 古書洞, 考西東). 탁자 양끝에는 초도 두 개 놓여 있고, 가운데에는 향로 한 개가 놓여 있다. 사당 앞에는 가족이 위패( ( tablet)를 소유하고 있지 않으면 서면기도를 설치한다.

일반적인 의식은 일반적으로 다음과 같은 순서에 따라 행해진다.[6]

  1. 강신(江新, 降) – 여러 차례 의례적인 인사말을 통해 영을 내려 부르고 그 뒤를 따른다.
  2. 초헌(초heon, 初獻, "초헌") – 큰 남자 후손이 첫 번째 청주를 하고, 그 다음이 아내다. 제1회 제사가 끝나면 장남은 두 차례 제사를 지내며 경의를 표하곤 했다. 아내는 네 번 절한다.
  3. 아헌(아흔, 亞獻, "세컨더리 제물") – 둘째 남자 후손(일반적으로 다음 장남이나 사위법)도 술을 바친다.
  4. 종헌(宗heon, 終heon, "최종제물") – 셋째 남자 후손(일반적으로 다음 장남이나 사위법)도 술을 바친다. 고위 남성 후손이 남지 않을 때까지 제물은 계속된다.
  5. 삽시(삽時, 揷匙, "스푼 삽입") – 메인 코스는 큰 남자 후손이 밥그릇 가운데에 숟가락을 꽂아 위패에 바친다.
  6. 유식(유ik, 侑食, "ur meal, "ur meal") – 조상들은 제물을 받고 식사에 참여한다. 그러기 위해 참가자들은 합문( hap門, 闔門)이라고 불리는 방을 나선다. 이후, 계문에서는 참가자들이 몇 분 후에 방으로 돌아온다. 이것은 큰 남자 후손이 목을 두 번 치우는 신호다.
  7. 헌다(Heonda, 献茶, "차제물") – 볶음밥으로 빚은 차를 조상에게 바친다.
  8. 철상(철上, 撤床, "식탁의 제거") – 식에 참석한 모든 수행원들이 두 번 절을 하고 그 다음해까지 영을 내려 보낸다. 그런 다음 식사와 포도주 제사가 차려진 식탁을 치우고 앞서 예식 때 읊은 서면 기도를 불을 지핀다.
  9. 음복(음,, 飮福, "축복") – 참가자들은 제물을 나누어 잔치에 참여한다. 제사 음식과 술을 마시는 것은 가족들에게 주어진 축복을 받는 것을 상징하기 때문에 의식의 필수적인 부분으로 여겨진다.

제단음식은 불교의례인 쉬식(Shishik)에서 이웃과 친구들에게 나누어 줄 수 있는데, 이는 부처의 가르침을 경전 읽고 복음화함과 함께 죽은 영혼의 수하바티 입국을 앞당기는 공로제정의 한 형태다.[2]

현대 조상 의식

조상 숭배는 최근 몇 년 사이에 크게 달라졌다. 요즘은 조상의 제사를 2대까지만 치르는 것이 일반적이며, 어떤 경우에는 죽은 부모를 위해 제사를 지내는 경우도 있다. 게다가 자정이 넘어서가 아니라 저녁에 제사를 지내는 사람들이 늘고 있다. 사람들은 또한 작은 아들의 집에서 조상 의식을 행할 수 있다.

오늘날, 대부분의 한국 가정에서는 조상 의식은 여전히 그들 문화의 중요한 부분으로 남아 있고 그것들은 충실하게 지켜지고 있다. 이러한 조상 의식은 개정된 형식에도 불구하고 현대 한국 사회에서 중요한 역할을 계속 하고 있는데, 이것은 한국인의 삶에서 그들의 고유한 중요성을 증명하고 있다.

허트제삿밥

조선시대 안동에서는 제사음식을 제사에 사용하기보다는 먹는 것이 일반적이었다. 이런 식사는 '헛제삿밥' 또는 '가짜 제사 음식'으로 불렸다. 가장 흔한 요리는 고추장 고추장 대신 간장(간장)을 섞은 특별한 형태의 비빔밥이었다. 선비로 알려진 양반 학자들에게는 흔히 볼 수 있는 야식이었고, 안동의 많은 식당에서는 오늘날까지도 찹쌀밥을 차려내고 있다.[8]

참고 항목

참조

  1. ^ Jump up to: a b Park, Chang-Won (10 June 2010). Cultural Blending in Korean Death Rites. Continuum International Publishing Group. pp. 12–13. ISBN 978-1-4411-1749-6.
  2. ^ Jump up to: a b c Suh, Sharon A. (2004), Being Buddhist in a Christian World: Gender and Community in a Korean American Temple, University of Washington Press, p. 49, ISBN 0-295-98378-7
  3. ^ Kwon, Okyun (2003). Buddhist and protestant Korean immigrants: religious beliefs and socioeconomic aspects of life. LFB Scholarly Publishing LLC. pp. 137–138. ISBN 978-1-931202-65-7.
  4. ^ Bae, Choon Sup (August 2007). "The Challenge of Ancestor Worship in Korea" (PDF). University of Pretoria. Cite 저널은 필요로 한다. journal= (도움말)
  5. ^ "How to Hold Jesa". 19 September 2010. Retrieved 24 February 2012.
  6. ^ Jump up to: a b Courtney, Charles; Jung Young Lee (1997). East wind: Taoist and cosmological implications of Christian theology. University Press of America. ISBN 978-0-7618-0861-9.
  7. ^ The prescribed method in Hanja is as follows: 飯西羹東， 紅東白西， 魚東肉西，頭東尾西。 (반서갱동， 홍동백서， 어동육서，두동미서). [1] 오늘 아카이브된 2012-08-03
  8. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2012-04-02. Retrieved 2011-11-09.CS1 maint: 제목으로 보관된 복사본(링크)

외부 링크