산둥족

Shandong people
산둥어족
山東人
山东人
모집단이 유의한 지역
언어들
다양한 형태의 만다린어
종교
조상숭배, 도교, 불교, 기독교, 무신론 등

산동성 또는 산동족(간체 중국어: 山東人; 전통 중국어: 山東人; pinyin: 산둥 성(山東省)은 산둥 성(山東省) 출신을 말하며, 이 중 대다수(99%)가 한족(1억)이다. 이들은 질루, 자오랴오, 중위안 등 다양한 형태의 중국 방언을 구사한다. 싱가포르와 말레이시아에는 작은 산둥 공동체가 있다.[1] 한국에 진출한 초기 중국인의 10분의 9도 산둥성에서 왔다.[2] 소수집단으로는 후이족과 만주족이 있다. 산둥 시민들은 또한 어떤 중국 지방보다 평균 키가 가장 큰 것으로 알려져 있다.[3] 2010년 기준으로 옌타이 지역의 16~18세 남학생의 키는 176.4cm(5'9.5)인 반면 여학생의 키는 164cm(5'4.5)이다.[4]

역사

근대의 산동(山東)은 제나라(주)가 전쟁기 동안 있었던 곳이다. 진나라가 시작되기 전에 진나라에 합병된 마지막 왕국이었다. 진나라에 의한 15년간의 짧은 통일 이후, 제국은 18개 왕국에 침입했다. 오늘날 산동성은 자오동과 지베이라는 두 봉건 국가로 분할되었다. 류방(劉 bang)이 이끄는 한주(漢州, 현재의 쓰촨성, 충칭성, 남부 산시성)는 왕국을 통일하여 한나라를 이루었다. 400년 후 한나라는 멸망하고 제국은 삼국시대로 흩어졌다. 이 시기에 현재의 산둥성은 군벌 조조가 세운 조위 북부에 속했다. 조위나라가 해체된 후, 현재 산동 지역은 동위 때 시안베이족 투오바족에 의해 지배되었다. 동위(東衛)는 결국 중국 중부의 북주(北周)에게 추월당하기 전까지 27년간 지속된 북제(北帝)에 함락되었다.양젠은 시안베이에서 한족에 대한 통치권을 탈환하고 수나라를 세울 수 있었는데, 수세기 동안 시안베이의 통치와 여러 국가들 간의 분단 끝에 수나라의 원제가 되었다. 수나라는 남북 왕조를 통일한 후 당나라와 여러 해 동안의 번영과 평화의 길을 닦았다. 당나라는 개국 후 약 300년 만에 멸망했다. 제국은 다시 분열되어, 이번에는 국경선이 대략 오늘날의 지방의 윤곽이 되는 여러 다른 주들로 변했다. 이 시기에 산둥은 후량(오대) 왕국으로 알려져 있었다.

그 역사를 통틀어 산동해안은 소위 '워커우 해적'에 특히 취약했다. 제2차 아편전쟁 후 톈진 조약(1858)은 만주국이 통치하는 만주 청나라에 서방국가에 더 많은 항구를 개방하도록 강요했다. 그 결과 18세기 동안 산둥성 도시에는 영국, 독일, 미국인, 러시아인들에 의한 상당한 외국인 거주지가 있었다. 제1차 세계대전이 끝나기 전 20년 동안 독일인들은 산동을 지배했다. 연합군에 의해 WWI에서 독일이 패배한 후, Chefoo와 Chingtao의 도시들은 그들의 여름 함대를 위해 항구 도시를 이용하는 일본인들에게 넘겨졌다. 이로 인해 산둥문제는 5.4운동과 신문화운동의 발화점을 더해 현대 중국의 탄생을 위한 발판을 마련했다.

산동 출신 조선족

주요 도시

  • 예술 우물이 많아 '봄의 도시'로 알려진 산둥 성 수도 진안 쑹화.[5]
  • 칭다오는 중국에서 가장 아름답고 깨끗한 도시 중 하나로 선정되었다. 칭다오 맥주의 유명한 집이다.[6]
  • 옌타이 烟台, 항구도시 빠르게 발전한다. 창유 와이너리의 고향.[7]
  • 2500년 이상의 역사를 가진 마을, 쿠푸 阜阜. 공자의 출생지. 이처럼 공자 관련 유적들은 유네스코 세계문화유산이다. 이곳에는 중국 후이족으로 구성된 대규모의 공동체가 거주하고 있다.[8]
  • 웨이하이 威海, 주요 항구도시 및 해변 휴양도시.[9]
  • 산둥 현급 도시 타이안 安. 유네스코 세계문화유산으로 유명한 타이 산과 중국의 5대 성스러운 도이스트 산 중 하나로 유명하다.
  • 펜글라이, 산동 蓬莱, 신화적 팔신앙의 상륙지로서 중국 주위에서 유명한 작은 해안 도시로서 해변, 오락, 와인 등이 있다.[10]
  • 웨이팡 潍坊은 산둥 중심부에 있는 현급 도시다. 연의 발상지로 알려져 1984년부터 매년 웨이팡국제연축제를 개최하고 있다.[11]

요리.

산둥 요리는 중국의 "8대 지방 요리" 중 하나이다. 이것은 해산물, 식초, 마늘을 사용하는 것으로 유명하다.[12]

산둥은 비옥한 평야에 위치해 있기 때문에 중국의 주요 밀 재배 지역이다. 산동 사람들은 밀가루로 만든 음식을 주식으로 즐겨 먹는다. 산동 사람들은 보통 하루에 세 끼를 먹을 때 파나 다진 고기로 속을 채운 커다란 팬케이크를 즐겨 먹는다고 한다.

산동 요리는 대체로 짜고, 연한 색의 소스가 만연하며, 슬라이싱에 능숙한 것이 특징이다. 산둥요리는 북중국 요리의 대표 음식으로 명나라와 청나라의 황실 요리에 의해 그 기법이 널리 흡수되어 왔다.

주목할 만한 요리

  • 더저우 조림(구이) 닭(간단한 중국어: 州鸡鸡 d Dézhou paj))은 더저우 시에서 온 "데저우 오패란트 본리스 조림 치킨"으로도 알려져 있다.
  • 점토 냄비 삼겹살(간편 중국어: 坛子肉탄지 ru)은 현재 중국 전역에 퍼져 있으며, 마오 회장이 가장 좋아하는 음식으로 더 널리 알려져 있다. 각 지방마다 이 요리의 편차가 다르다 탄지루(Tanzi Rou)는 말 그대로 항아리에 담긴 양조 돼지고기를 뜻하는 말로, 도자기나 점토 냄비에 요리한 음식이다. 이 요리는 청나라 때 진안 풍질루 호텔에서 유래했다고 한다.
  • 8불멸의 국은 해외 중국 커뮤니티에서 인기 있는 해물탕이다.
  • 솜털 가리비 팬케이크(간편한 중국어: 山大大饼)는 남방풍인 그린-스칼리온 오일 팬케이크보다 훨씬 밀도가 높고, 솜털이 굵으며, 두꺼운 가리비 팬케이크의 일종이다. 이런 종류의 빵은 통깨를 얹거나, 고기 속을 채워 넣거나, 유리 누들 또는 달걀과 중국 부추로 속을 채울 수 있다. 서로 다른 변형이 존재한다.
  • 산동굴튀김
  • 파를 넣은 해삼찜
  • 당김-캐러멜화 고구마(간체 중국어: 拔丝瓜 b bass d dgugua)
  • 산동만두 산동식 만두는 특히 매실력이 뛰어나며 전통적으로 돼지고기와 양배추로 만든다. 그들은 좀 더 일반적인 접이식 기술 대신 특정한 압착 기술을 통해 이루어진 골드 너겟과 같은 외모로 유명하다.

문화

산둥성에서 베이신 문화(기원전 5300년~4100년)와 다윈커우 문화(기원전 4100년~2600년), 룽산 문화(기원전 3000년~기원전 2000년)의 증거가 발견돼 4000~7000년 전 산둥성에 비교적 선진적인 수공예 산업과 농업, 가축 사육이 성행했다는 증거가 된다.[13][14] 게다가 산둥성에는 가장 오래된 중국 비문이 있다. 도엔코우 도기 비문과 룽산 도기 비문; 현재까지 발견된 가장 큰 선사시대 유적지: 청자야(淸子ya) 고고학 유적, 중국 만리장성 중 가장 오래된 부분인 제나라 만리장성, 중국에서 발견된 가장 오래된 것 중 후안타이 현 Oracle Bone Script가 모두 산둥에서 발견되었다. 고고학자들의 연구에 따르면, 산둥은 한나라에서 당나라에 이르는 비단 제조의 중심지였으며, 고대 실크로드의 시발점이 되었다.[15]

유산지

저명인사

수학자

과학자들

철학자

문학가

연예인

선수들

정치가

비즈니스맨

참조

  1. ^ 2004년 1월 9일 페이지 92-93
  2. ^ 2009년 이승만, 페이지 113
  3. ^ "Skeletons of 5,000-year-old 'giant' humans found in China". Independent.co.uk. Retrieved 2 June 2018.
  4. ^ "Average height, Yantai". Chuansong.me. 2012.
  5. ^ "Jinan: a veritable City of Springs[1]- Shandong Culture". Chinadaily.com.cn. Retrieved 2 June 2018.
  6. ^ "Qingdao, China – MobyTrip". MobyTrip.com. Retrieved 2 June 2018.
  7. ^ "Yantai Changyu Pioneer Wine Company Limited: Private Company Information - Bloomberg". Bloomberg.com. Retrieved 2 June 2018.
  8. ^ Centre, UNESCO World Heritage. "Temple and Cemetery of Confucius and the Kong Family Mansion in Qufu". Whc.unesco.org. Retrieved 2 June 2018.
  9. ^ "South Koreans in Weihai". english.cri.cn. Retrieved 2 June 2018.
  10. ^ "Penglai, Land of Fairy Tales « Shanghai China Website". Shanghai.ws. Retrieved 2 June 2018.
  11. ^ "中国潍坊". 2013-03-02. Archived from the original on 2013-03-02. Retrieved 2019-04-19.
  12. ^ "Shandong Cuisine". China.org.cn. Retrieved 2 June 2018.
  13. ^ 류, 리 (2004년). 중국 신석기 시대: 초기 국가로 가는 궤적. 케임브리지 대학 출판부 193-194쪽 ISBN 1139441701.
  14. ^ 마이젤, 찰스 키스(1999년). 고대 문명의 초기 문명: 이집트, 레반트, 메소포타미아, 인도, 중국의 조형 역사. 심리학 출판부. 283페이지. ISBN 978-0-4151-0975-8
  15. ^ "Shandong - province, China". Britannica.com. Retrieved 2 June 2018.

참고 문헌 목록