칭다오 맥주

Tsingtao Brewery
칭다오맥주 유한회사
네이티브 이름
青岛啤酒股份公司
유형공공의
SSE: 600600
설립됨1903; 118년 전 (1998년)
본부,
서비스 영역
글로벌 수출
주요인
의장: 황케신
수익Increase CN¥29.0490억 (2014년)[1]
Increase CN19억 9천만(2014년)[1]
웹사이트www.tsingtaobeer.com

칭다오맥주 Ltd.(간편 중국어: 青啤酒厂; 전통 중국어: 青島啤酒; pinyin: Qīdǎo Pijiǔchǎng)는 중국 제2의 양조장으로 국내 시장 점유율이 약 15%에 달한다.[2][3] 1903년 독일 정착민들에 의해 기아츠쵸우양허의 칭타우(칭다오)에 세워졌다. 이 로고는 칭다오 남쪽 해안에 위치한 잔차오 부두의 이미지를 보여준다.[not verified in body]

역사

칭다오 맥주는 영독 양조회사가 설립했다. 홍콩에 본사를 둔 영독 합작 주식회사 Ltd.는 1916년까지 소유했다. 이 양조장은 1903년 8월 15일 멕시코의 유상 자본금 40만 달러를 각 100달러짜리 4000주로 나눈 게르마니아-브라우레이(게르마니아 맥주)로 설립되었다.[4]

감독원[4] 창립 멤버
브루어리 디렉터스[4]
  • 하인리히 세이파르트 (1904년–1907년 11월 25일)
  • 에른스트 지멘(Ernst Siemssen, 1907~1914년 11월)
브루마스터스[4]
  • R. 슈스터(1904-05)
  • 마틴 베일(1906–14)

최초의 맥주는 1904년 12월 22일에 제공되었다.[4]

1916년 8월 16일 상하이에서 임시 총회가 열렸다. 청산인이 선임되었고, 1949년에 아사히맥주로 분할되어 나중에 삿포로맥주가 된 다이닛폰맥주에 회사를 매각하기로 결정되었다. 칭다오에 있는 일본 군정은 1916년 9월 9일 청산을 승인했다. 독일 자본은 대략 70%에 달했다. 주주에게 귀속된 판매가격의 독일 지분은 1921년 4월 2일까지 청산인의 손에 맡겨졌다.[4][5]

국유화

칭다오에 있는 양조장.

일본의 연합군 항복과 중국으로부터의 후퇴 이후 칭다오 양조장은 쓰이 가문의 소유와 난징의 국민당 정부의 감독하에 중국 양조장으로 변모했다.[citation needed] 그러나 이 소유 기간은 내전 후인 1949년 중화인민공화국이 건국될 때까지만 지속되었다. 얼마 지나지 않아 공산당 정책으로 인해 이전에 쓰이 가문에 속했던 칭다오 양조장의 사주가 모두 몰수되고 회사는 국영 기업이 되었다.

민영화

이 회사는 1990년대 초 민영화되었고 1993년 칭다오에 있는 다른 세 곳의 양조장과 합병하여 마침내 칭다오 양조회사로 개칭되었다. 한때 이 회사의 27%는 안헤이저부시가 소유하고 있었다. 이 회사는 한때 중국에 몇 개의 다른 양조장을 소유하고 있었는데, 그 중 일부는 칭다오 맥주도 생산했다.

2009년 1월 23일, 안헤이저-부시 인베브는 아사히맥주에 6억 6천 7백만 달러에 19.9%를 판매한다고 발표했다. 이번 매각으로 아사히맥주는 칭다오맥주그룹에 이어 2대 주주가 된다. 2009년 5월 9일 안헤이저-부슈인베브는 나머지 7%를 중국 재벌 첸파슈( chen树)에게 2억3500만 달러에 매각했다.[6]

2017년 1월, 아사히맥주는 2009년 이후 보유하고 있던 칭다오 지분 20%를 매각하겠다고 발표했는데, 이 회사의 지분 가치는 11억 달러로 추산된다.[7]

맥주

칭다오 맥주 한 병

4.7% avv의 잘 팔린 표준 연두색 라거인 칭다오맥주는 대표 양주로 양조장 생산량의 대부분을 차지하고 있다. 정제되지 않은 버전은 칭다오 생맥주로 판매된다. 칭다오 맥주는 오랫동안 "라오산 샘에서 나온 미네랄 워터로 양조했다"고 광고해 왔으나, 지금은 칭다오에서 생산되는 맥주에만 해당되며, 다른 양조장에서 생산되는 맥주에는 해당되지 않는다.[citation needed]

원래 칭다오 맥주는 1516년 독일의 라인헤이트게봇("순도법")에 따라 양조되었다.[citation needed] 따라서 사용된 재료는 물, 보리, 호프뿐이었다. 그러나 민영화 이후 조리법이 바뀌었다. 다른 많은 중국 맥주들과 마찬가지로 칭다오 맥주는 가격이 저렴한 의 일부를 매쉬에 첨가물로 포함하고 있다.[citation needed]

양조장은 또한 주로 국내 시장을 위해 많은 다른 맥주를 생산한다. 가끔 중국 밖에서 발견되는 것은 칭다오 다크 비어(5.2% abv)이며, 더 드물게 칭다오 스피룰리나 그린 비어칭다오 그린 비어(singtao green beer)로 판매되며, 스피룰리나가 첨가물로 함유된 4.5% abb 그린 컬러 필즈너로 판매되며 건강 증진을 주장했다. 수출 버전의 알코올 함량은 국내 시장의 알코올 함량과 약간 다를 수 있다.[citation needed]

지역 주민들은 일반적으로 이 유명한 양조장을 브랜드로 만든 비닐 봉지에 사서 길가 테이블 아래에 두거나 집으로 가지고 간다. "비어 테이크어웨이"로 알려진 이 특정한 현상. 이런 식으로 칭다오 맥주를 사는 것은 병으로 사는 것보다 훨씬 더 인기가 있다.[citation needed]

수출 방향

1980년대 중국의 맥주 시장은 매우 낙후되었고 양조장은 어쩔 수 없이 해외 시장에 집중할 수밖에 없었다. 1980년대 초 중국의 경제 개혁은 수출을 촉진시켰다. 그러나 양조장은 국제시장에 주력하면서 국내 시장에서도 맥주 판매를 시도했고 해외 브랜드뿐 아니라 다른 국내 브랜드와도 경쟁했다.[citation needed]

양조장의 주요 수출기업은 홍콩에 본사를 둔 '오곡사 풍년'이었다. 오곡사 굿 하베스트도 이 맥주를 홍콩에서 자체 판매하려 했고, 이후 최대 300개 업체로 구성된 도매 네트워크를 구축했다.[citation needed]

칭다오 맥주는 1972년 미국에 소개되었고 곧 미국 시장에서 가장 많이 팔린 중국 맥주가 되었다. 다른 유명한 중국 맥주 브랜드인 주장옌징과의 경쟁 증가에도 불구하고 [citation needed]그 이후로 미국 내에서 이러한 리더십을 유지하고 있다. 2018년 7월 현재 영국과 아일랜드의 유통은 C&C 그룹 PLC가 담당하고 있다. 칭다오 브랜드는 전 세계 62개국과 지역에서 판매되고 있으며,[8] 중국 맥주 수출의 50% 이상을 차지하고 있다. 2010년 이 회사 재무 수치에 따르면 칭따오는 매출에서 홍콩 등 해외 시장으로의 매출이 전년 대비 6.6% 증가했다.[9]

내셔널 마케팅

홍콩의 칭다오 맥주 광고가 실린 2층 버스.

1949년 새 PRC 정부가 인수하기 전에 양조장은 라오산으로부터 수입된 원재료와 물을 사용했었다. 한국전쟁이 발발하고 이에 따른 서구의 인민공화국의 금수조치로 양조장은 국내산품을 사용할 수밖에 없었고, 정부는 산둥의 농민들에게 필요한 원료(주로 보리)를 직접 수확하도록 장려하였다. 정부는 이 목표를 달성하기 위해 무료 씨앗과 같은 다양한 인센티브를 사용했다.

양조장은 이전에 민족주의적인 마케팅 전략을 사용했고, 국내 재료만을 사용한 생산으로의 전환 이후 이러한 민족주의적인 마케팅 노력이 증대되었다. 그러나 양조장은 여전히 국제적 뿌리를 유지했다.[a fact or an opinion?]

국제 맥주 축제

양조장은 1991년 칭다오 국제맥주축제 허가를 처음 신청해 칭다오시가 메인 스폰서가 될 정도로 칭다오 시정의 승인과 지원을 받았다. 제1회 축제는 1991년 6월 23일에 개막되었으며, 이후 매년 개최되고 있다. 이 축제는 국내 소비자들에게 브랜드를 더 인기 있게 만드는 것이 주요 목적이었지만 중국인은 물론 외국인까지 끌어들이기 위해 '국제맥주축제'로 명명됐다.[10]

이 축제는 보통 8월 말에 열리며 14일간 계속된다. 축제 기간 동안, 이 도시에서는 쇼가 열리고 사람들은 칭다오 대신 많은 종류의 국제 맥주를 즐긴다. 요즘 국제맥주축제는 단순히 칭다오맥주를 홍보하기 위한 것이 아니라 칭다오 맥주 문화의 발전을 장려하기 위한 것이다.[a fact or an opinion?]

참고 항목

참조

  1. ^ Jump up to: a b 公司简介. Official website of Tsingtao Brewery (in Chinese). Archived from the original on 1 November 2015. Retrieved 1 December 2015.
  2. ^ 중국 내 주류 - 업계 프로필(datamonitor.com)
  3. ^ "China Beer" (PDF). Archived from the original (PDF) on 2016-03-04. Retrieved 2013-06-13.
  4. ^ Jump up to: a b c d e f Matzat, Wilhelm (May 2003). "Germania Brauerei und ihre Angestellten 1903-1914" [Germania Brewery and its Employees]. tsingtau.org (in German). Wilhelm Matzat. Retrieved June 9, 2010.
  5. ^ Politisches Archiv des Auswetrtiges Amt, R 85 365 (독일어로) [외교청 정치기록원, R 85 365]
  6. ^ Anheuser-Busch InBev to Sell Minority Stake in Tsingtao to Asahi (PDF). Retrieved 2013-06-13.[영구적 데드링크]
  7. ^ "Asahi Selects Morgan Stanley to Sell Tsingtao Holding". Bloomberg News. Bloomberg. January 15, 2017. Retrieved February 1, 2017.
  8. ^ "Tsingtao Lager History". Tsingtaobeer.com. Archived from the original on 2007-03-19. Retrieved 2012-11-07.
  9. ^ "Profile: Tsingtao Brewery". Thechinaperspective.com. Archived from the original on 2012-05-12. Retrieved 2012-11-07.
  10. ^ Yang, Zhiguo (April 2007). "This Beer Tastes Really Good': Nationalism, Consumer Culture and Development of the Beer Industry in Qingdao, 1903-1993". The Japanese Historical Review. 14 (1): 29–58.

외부 링크