탕(음료 믹스)

Tang (drink mix)
다른 용도는 탕을 참조하십시오.
팅(술)과 혼동하지 말 것.
탕
Tang drinkmix logo.png
Tang Drink Packets.jpg
제품 종류인공 향미 음료 믹스
주인Mondelzz International(북미 제외)
크래프트 하인즈(북미)
나라미국
소개했다1957년, 65년 전(연방)
시장전 세계적으로
이전 소유자일반 식품
크래프트 푸드 주식회사
웹 사이트tang.com.ar

탕은 General Foods Corporation의 식품 과학자 William A가 만든 미국의 음료 믹스 브랜드입니다. 1957년[1] 미첼과 제너럴푸드사의 화학자 윌리엄 브루스[2] 제임스는 [3][4]1959년 분말 형태로 처음 시판됐다.Tang 브랜드는 현재 대부분의 국가에서 Kraft Foods에서 분사된 2012년 북미 기업인 Mondel internz International이 소유하고 있습니다.크래프트 하인즈는 북미에서 탕 브랜드를 소유하고 있다.

탕의 판매량은 1962년 [5]2월 NASA가 존 글렌의 머큐리 비행과 그 이후의 제미니 [6]임무에 사용하기 전까지 저조했다.그 이후로 그것은 미국의 인간 우주 비행 프로그램과 밀접하게 연관되어 왔으며, 이것은 탕이 우주 프로그램을 [7][8]위해 발명되었다는 오해를 불러일으켰다.

역사

General Foods Corporation의 식품 과학자 William A.Mitchell과 화학자 William [1][2][9]Bruce James는 1957년에 Tang을 공식화하고 상표화했다.탕은 1958년에 시험 시장에 진출하여 [9]1959년부터 일반에 공개되었다.

탕은 NASA의 초기 승무원 우주 [10]비행에 사용되었다.1962년, 수성 우주 비행사 존 글렌이 궤도에서의 식사 실험을 했을 때, [3]탕은 메뉴로 선택되었다; 그것은 또한 일부 제미니 비행 동안 사용되었고, 또한 수많은 우주 왕복선 임무에 실려왔다.비록 많은 탄산음료 회사들이 STS-51-F의 승무원들과 함께 특별히 디자인된 캔 음료를 우주로 보냈지만, 승무원들은 탕이 기존의 물 용기에 쉽게 섞일 수 있기 때문에 탕을 사용하는 것을 선호했다.2013년, 전 NASA 우주비행사 버즈 올드린은 "탱은 최악이다"[11]라고 말했다.

탕의 창시자 윌리엄 A.미첼은 또한 즉석 세트 젤로의 일종인 팝 록, 쿨 위피, 그리고 다른 편리한 [12]음식들을 발명했다.화학자 윌리엄 브루스 제임스는 또한 여러 가지 [13]젤로 맛을 발명했다.

탕은 1990년대와 2000년대 초에 오랑우탄을 반복되는 주제로 다룬 광고로 유명하다.

영양학적 사실

탕은 가루와 농축액 형태로 판매된다.권장되는 서빙 크기는 물 8액 온스(240ml)당 2테이블 스푼 또는 31그램의 오리지널 오렌지 맛의 분말 탕입니다.탕의 단일 권장량은 29그램(1.0온스)의 설탕(제품 건조 중량의 94%를 나타냄), 10퍼센트의 탄수화물, 100퍼센트의 RDA의 비타민 C, 6%의 칼슘을 포함하고 있으며 총 120칼로리(500kJ)[14]를 함유하고 있습니다.

기타 버전

2007년에 크래프트는 설탕의 절반을 인공 감미료로 대체한 새로운 탕을 선보였다.새 포장은 "100%[15] 주스 설탕 1/2"를 광고한다.새로운 제제에 사용되는 인공 감미료는 수크랄로스, 아세설팜 칼륨, 네오탐이다.새로운 공식은 보다 농축되어 작은 용기에 분산되어 있으며, 12.3 US floz(360ml)(348g(12.3oz)가 8 US 쿼트(7,600ml)를 생성합니다.

탕오렌지 음료 믹스 20온스 준비지침에 따르면 탕오렌지 음료 [16]믹스 2큰술과 음료 1인분에 냉수 1컵 또는 8floz를 조합할 수 있다.

2009년에는 20개의 US floz(590ml) 컨테이너에서 6개의 US 쿼트(5,700ml)만을 만드는 또 다른 버전의 Tang이 등장했습니다.

오렌지 맛 탕은 전 세계 대부분의 매출에 기여하지만,[17] 전 세계적으로 다양한 맛의 탕이 제공되고 있습니다.이 맛들 중 일부는 포도, 레몬, 망고, 파인애플, 그리고 [17]더 많은 것들을 포함합니다.

판매의

탕은 약 35개국에서 판매되고 있으며,[17] 장소에 따라 다양한 맛으로 판매되고 있습니다.세계 탕의 상위 3개 시장은 브라질, 아르헨티나,[18] 필리핀이다.

중동에서는 당나라 연간 매출의 절반 이상이 라마단 [17]전후 6주 만에 발생한다.

2011년 6월, Kraft Foods는 Tang이 120억달러의 브랜드가 되었다고 발표해,[19] 2006년 이래, 전 세계 매출이 거의 2배로 증가했습니다.2010년 브랜드는 국제 분말 농축물[19] 시장의 15.6%를 점유했지만, 다른 고도로 가공되거나 감미료가 첨가된 음료와 마찬가지로 소비자의 저칼로리 [20]음료에 대한 선호도가 높아짐에 따라 선진국에서의 수요는 정체되거나 감소했다.2018년 탕의 제조사인 몬델레즈는 필리핀에서 [21]열량 감미료에 대한 세금이 도입되면서 매출이 감소했다고 보고했다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ a b Steyn, Mark (November 2004). "Tastemaker With a Sweet Tooth". Atlantic Monthly.
  2. ^ a b Lippman, Laura (July 19, 1999). "A match made in heavens; Consumers: Products linked to the 1960s Apollo missions saw over-the- moon sales and in turn helped promote the space program. An exhibit has landed at the Enoch Pratt Free Library". Baltimore Sun.
  3. ^ a b "Spinoff Frequently Asked Questions". NASA.gov. Archived from the original on October 3, 2006.
  4. ^ "Tang breakfast drink". Spokesman-Review. (Spokane, Washington). (advertisement). February 12, 1960. p. 27.
  5. ^ Courter, Barry (May 13, 2007). "Boomers collect artifacts, memories of NASA's heyday". Times Free Press. Archived from the original on September 30, 2011.
  6. ^ "From Gemini to Apollo-Soyuz:". Washington Afro-American. (advertisement). August 9, 1975. p. 7.
  7. ^ Olver, Lynne (2000). "Food Timeline : popular American foods by decade : Tang, The "Space Age" Drink". The Food Timeline.
  8. ^ Pearlman, Robert Z. (November 23, 2006). "Space Food: From Squeeze Tubes To Celebrity Chefs". Space.com.
  9. ^ a b "The Food Timeline--beverages". www.foodtimeline.org. Retrieved July 19, 2021.
  10. ^ "Space Food Hall of Fame". NASA.gov. Archived from the original on October 15, 2011.
  11. ^ "Now He Tells Us: 'Tang Sucks,' Says Apollo 11's Buzz Aldrin". The Two-Way. NPR.
  12. ^ Muir, David (April 19, 2006). "Candy Celebrates 50 Years of Popping". ABC News. (비디오)
  13. ^ Lippman, Laura (July 19, 1999). "A match made in heavens; Consumers: Products linked to the 1960s Apollo missions saw over-the- moon sales and in turn helped promote the space program. An exhibit has landed at the Enoch Pratt Free Librar". Baltimore Sun.
  14. ^ "TANG Orange". www.kraftcanada.com. Kraft. Retrieved June 27, 2017.
  15. ^ Turner, M. (April 13, 2001). "Tang Ingredients". Everything2.com.
  16. ^ "Tang Orange Drink Mix". HEB Supermarket Company. Retrieved July 5, 2022.
  17. ^ a b c d "TANG 2017 Fact Sheet" (PDF). Mondelez International. 2017. Retrieved June 16, 2018.
  18. ^ "Corporate Fact Sheet Tang v06" (PDF). Mondelez International. Retrieved July 6, 2022.
  19. ^ a b E. J. Schultz (June 16, 2011). "To the Moon and Back: How Tang Grew to Be a Billion-Dollar Global Brand". Ad Age. Retrieved June 16, 2018.
  20. ^ Ann Vandermey (December 12, 2011). "What ever happened to Tang?". Fortune. Retrieved June 10, 2019.
  21. ^ Othel V. Campos (June 6, 2018). "Sweetened beverage tax under Train reduces sales of Tang powdered juice". Manila Standard. Retrieved June 10, 2019.

외부 링크