닐라

닐라

상품 종류	쿠키
소유자	몬델레즈 인터내셔널
나라	미국
소개했다	1898; 124년 전(1898)
이전 소유자	나비스코
웹사이트	snackworks.com/nilla

니야는 나비스코가 소유한 브랜드명으로 바닐라 맛의 웨이퍼 스타일의 쿠키 라인과 가장 밀접한 관련이 있다. 이 이름은 모든 니야 브랜드 제품에 공통적인 맛 프로필인 바닐라를 줄인 버전이다. 원래 나비스코 바닐라 웨이퍼로 판매되던 제품명은 1967년 약칭 형태인 니라 웨이퍼로 바뀌었다.^[1]

니야 오리지널 제품은 밀가루, 설탕, 쇼트닝, 계란으로 만든 둥글고 얇고 가벼운 웨이퍼 쿠키인 니야 웨이퍼다.^[2] 원래 진짜 바닐라로 맛을 냈던 니라 웨이퍼는 적어도 1994년부터 합성 바닐린으로 맛을 냈는데, 이 변화는 일부 비판을 불러일으켰다.^[3][4] 현재, 니라 웨이퍼는 박스의 성분 리스트에 따르면 "자연적이고 인공적인 맛"을 가지고 있다고 묘사되고 있다.^[5]

니야는 파이 껍질 등 다양한 스핀오프 제품도 생산한다. 크러스트는 1992년에 다른 나비스코 쿠키 브랜드인 오레오스와 허니 그라함스와 같은 맛이 나는 파이 크러스트와 함께 처음 소개되었다.^[6]

역사

바닐라 웨이퍼나 설탕 웨이퍼의 조리법은 독일계 미국인 제과업자 구스타프 A에 의해 19세기 말에 처음 발명되었다. 스테이튼 섬의 ^[7][8][9]메이어 그는 그의 레시피를 나비스코에 팔았고, 나비스코는 1898년 바닐라 웨이퍼라는 이름으로 비스킷을 생산하기 시작했다.^[1] 1940년대까지, 바닐라 웨이퍼는 남방 요리의 주요 재료가 되었고, 나비스코는 바닐라 웨이퍼 박스에 바나나 푸딩 레시피를 인쇄하기 시작했다.^[10][11] 제품명은 1967년까지 '닐라 웨이퍼'로 변경되지 않았다.^[1][12]

2013년에 이 브랜드는 페이스북과 다른 소셜 미디어 웹사이트에서 엄마들을 대상으로 한 광고 캠페인을 시작했다. 크래프트가 브랜드를 소유하기 위해 만든 회사인 몬데레즈 인터내셔널이 광고 플랫폼 결합이 아닌 소셜미디어에 광고달러 전액을 쓰기로 결정했기 때문에 뉴욕타임스(NYT)가 독특한 것으로 주목했다. 그 캠페인은 닐라의 9%의 판매 증가를 가져왔다.^[13] 나비스코는 이전에 놀이공원에서 바나나 푸딩 파이 먹기 대회를 후원하는 등 직접 행사를 하는 등 브랜드를 홍보하기 위해 다른 마케팅 기법을 사용한 바 있다.^[14]

사용하다

니라 웨이퍼는 바나나 푸딩의 흔한 재료로, 결과적으로 미국 남부에서 매우 인기가 있다. 애틀랜타와 휴스턴에서는 5대 베스트셀러 쿠키 브랜드에 꾸준히 이름을 올리고 있다.^[15]

Nilla 웨이퍼와 그들의 브랜딩 또한 과학 연구에 진출했다. 웨이퍼 자체는 실험에서 다양한 화합물이나 약물의 경구 투여를 용이하게 하기 위해 일반적으로 사용된다.^[16] Nilla의 브랜딩은 포장의 변화에 대한 소비자 선호도를 연구하기 위해 사용되어 왔다.^[17]

참조

외부 링크

위키미디어 커먼즈에는 니야와 관련된 미디어가 있다.

• 공식 웹사이트