우즈베키스탄의 문화
Culture of Uzbekistan우즈베키스탄의 문화는 민족과 문화가 폭넓게 혼합되어 있으며, 우즈벡족이 다수이다.1995년에는 우즈베키스탄 인구의 약 71%가 우즈베키스탄인이었다.주요 소수 집단은 러시아인(8.4%), 타직족(공식적으로는 5%이지만 훨씬 높은 것으로 생각됨), 카작족(4.1%), 타타르족(2.4%), 카라칼팍스(2.1%) 등이었으며, 그 외 소수 집단은 아르메니아인, 고려인 등이었다.그러나 러시아인을 비롯한 소수민족들이 서서히 떠나고 우즈벡인들이 구소련의 다른 지역에서 돌아오면서 우즈베키스탄에 거주하는 비원주민들이 줄어들고 있다고 한다.
유산
유네스코 세계문화유산 목록에 등재된 우즈베키스탄의 문화유산에는 다음이 포함된다.
종교
우즈베키스탄이 1991년 독립했을 때 이슬람 근본주의가 지역 전체에 퍼질 것이라고 널리[by whom?] 믿어졌다.오랫동안 종교행위의 자유를 거부해 온 이슬람 국가가 지배적인 신앙의 표현이 급격히 증가할 것이라는 예상이었다.1994년에 우즈베키스탄인의 절반 이상이 이슬람에 속한다고 알려졌지만, 공식 조사에서는 그 중 소수만이 종교에 대한 실질적인 지식을 가지고 있거나 그것을 [citation needed]실천하는 방법을 알고 있었다.
교육
우즈베키스탄은 15세 이상 성인의 약 98%가 읽고 쓸 수 있을 정도로 문맹률이 높다.그러나 현재 15세 미만 인구 중 76%만이 교육에 등록되어 있기 때문에 이 수치는 미래에 감소할 수 있다.우즈베키스탄은 교육 프로그램에서 심각한 예산 부족에 직면해 있다.1992년의 교육법은 이론 개혁의 과정을 시작했지만, 물리적인 기반이 악화되어 커리큘럼의 개정이 늦어지고 있다.
전통
우즈벡인들은 양기일이라고 불리는 축하행사에서 새해를 기념한다.그들은 새해 트리를 장식하고, 새해 전야를 축하하고, 서로에게 선물을 줍니다.이들은 저녁을 먹으며 우즈베키스탄 전통음악을 들으며 노래를 부르고, 저녁 식사 후에는 산타와 파더타임 복장을 한 남성이 도착해 축하행사를 이어간다.자정에 그들은 우즈베키스탄 국가를 부르며 새해를 맞이하고 축하를 [1]계속한다.게다가, 우즈벡인들에게 가장 인기 있는 휴일은 나우루즈로, 가장 역사적인 휴일로 여겨진다.차려진 식탁 위의 다채로운 전통 의상과 다양한 식사가 이 휴일의 주요 패턴을 취합니다.하지만 명절의 메인 코스는 수말락으로 밤새 끓여야 한다.
요리.
우즈베키스탄 요리는 대부분의 국가와 마찬가지로 현지 농업의 영향을 받습니다.우즈베키스탄에는 곡물 농사가 매우 많기 때문에 빵과 면이 중요하며, 우즈베키스탄 요리는 '국수가 풍부한' 음식으로 특징지어져 왔다.양고기는 양이 많아 인기 있는 고기 종류로 우즈베키스탄의 다양한 요리의 일부입니다.
우즈베키스탄의 대표 요리는 쌀, 고기 조각, 갈은 당근과 양파로 만든 주 요리인 팔로브입니다.Oshi Nahor 또는 Morning Plov는 이른 아침(오전 6시에서 9시 사이)에 진행 중인 결혼 축하 행사의 일환으로 하객들의 대규모 모임에 제공됩니다.다른 주목할 만한 국가 요리로는: 기름진 고기(보통 양고기)와 야채로 만든 수프인 슈르파(슈르바 또는 쇼르바), 수프 또는 메인 코스로 제공될 수 있는 국수 기반 요리인 노린과 라그만, 만티, 추치바라, 솜사, 전채 또는 메인 코스로 제공되는 반죽 주머니 봉제 주머니인 딤라마(채소와 야채 고기)가 있다.e 찌개)와 다양한 케밥으로 주로 제공된다.
녹차는 하루 종일 마시는 국가의 뜨거운 음료이고, 찻집(차이카나)은 문화적으로 중요하다.타슈켄트에서는 더 일반적인 홍차를 선호하며, 녹차와 홍차 모두 우유나 설탕 없이 마시는 것이 일반적입니다.차는 항상 식사와 함께 제공되지만, 접대의 음료이기도 하며, 모든 손님에게 자동으로 녹색 또는 검은색으로 제공됩니다.여름에는 차가운 요구르트 음료인 아이란이 인기지만 뜨거운 차를 대신하지는 않는다.
술의 사용은 서양보다 덜 보급되어 있지만, 우즈베키스탄은 대부분 세속적이기 때문에 이슬람 국가에서는 와인이 비교적 인기가 있습니다.우즈베키스탄에는 14개의 와이너리가 있으며, 가장 오래되고 유명한 와이너리는 사마르칸트에 있는 코브렌코 와이너리입니다.사마르칸드 와이너리는 현지 포도 품종에서 다양한 디저트 와인을 생산합니다.굴랴칸도즈, 시린, 알레티코, 카베르네 리케르노에.우즈베키스탄 와인은 국제상을 수상하여 러시아 등 중앙아시아 국가에 수출되고 있습니다.
북하란 유대인 요리와 우즈베키스탄 요리의 디저트는 선택의 폭이 한정되어 있습니다.전형적인 축제 식사는 과일이나 신선한 과일이나 말린 과일 한 덩어리로 끝나며, 견과류와 녹차와 함께 할바가 뒤따른다.샤바트 오후 손님들을 위한 북하란의 유대인 명물은 차이카이모키입니다.차이는 우즈베키스탄의 일반적인 관습과는 달리 녹차를 섞어 듬뿍 우유(1:1 비율로)와 찻주전자에 버터를 한 테이블 스푼 넣었습니다.차를 내기 전에 가끔 잘게 썬 아몬드나 호두를 뿌린다.
스포츠
우즈베키스탄은 전직 사이클 선수인 자몰리딘 압두자파로프의 고향이다.Abdoujaparov는 투르 드 프랑스에서 열린 포인트 대회에서 3번 우승했고, 그때마다 그린 저지를 수상했다.그린저지는 옐로우저지 다음으로 많다.Abdoujaparov는 투어나 펠로톤이 함께 결승전을 치르는 당일 경주에서 우승하는 데 전문가였다.그는 종종 마지막 킬로미터에서 '스프린트'를 하곤 했고, 단거리 경주에서 좌우로 엮이는 것처럼 이 많은 단거리 경주에서 위험하다는 평판을 받았다.이러한 명성으로 인해 그는 '타슈켄트의 공포'라는 별명을 얻었다.아르투르 타이마조프는 2000년 하계 올림픽에서 우즈베키스탄 최초의 레슬링 메달과 2004년 하계 올림픽과 2008년 하계 올림픽 남자 120kg급에서 모두 2개의 금메달을 땄다.
루슬란 차가예프는 WBA에서 우즈베키스탄을 대표하는 프로 복서이다.그는 2007년 러시아의 니콜라이 밸류프를 꺾고 WBA 챔피언 타이틀을 거머쥐었다.샤가예프는 2009년 블라디미르 클리치코에게 패하기 전까지 두 차례 타이틀을 방어했다.
우즈베키스탄은 국제 쿠라시 협회의 본거지입니다.쿠라시는 우즈베키스탄의 전통 격투기 기술인 쿠라시의 국제화되고 현대화된 형태입니다.
축구는 우즈베키스탄에서 가장 인기 있는 스포츠이다.우즈베키스탄의 최상위 축구 리그는 우즈베키스탄 리그로 16개 팀이 참가한다.현재 챔피언은 FC 분요드코르이며, 가장 많은 챔피언을 차지한 팀은 FC 파크타코르 타슈켄트로 8개이다.현재(2010년) 올해의 선수는 Server Djeparov입니다.우즈베키스탄은 정기적으로 AFC 챔피언스 리그와 AFC 컵에 참가한다.나사프는 2011년 AFC 컵을 우승했는데, 이것은 우즈베키스탄 축구의 첫 국제 클럽 컵이다.
1991년 우즈베키스탄이 독립하기 전, 우즈베키스탄은 소비에트 연방 축구, 럭비 유니온, 아이스하키, 농구, 핸드볼 국가 대표팀의 일원이었다.우즈베키스탄이 소련에서 분리된 후 우즈베키스탄은 축구, 럭비, 풋살 국가대표팀을 만들었다.
우즈베키스탄의 다른 인기 스포츠로는 럭비 유니온, 핸드볼, 야구, 아이스하키, 농구, 풋살 등이 있습니다.
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레퍼런스
- 이 기사에는 우즈베키스탄을 위한 공공 도메인 Library of Congress Country Study의 일부 텍스트가 포함되어 있습니다. http://lcweb2.loc.gov/frd/cs/uztoc.html
