먹방

Mukbang
먹방
한국이름
한글
수정 로마자 표기법먹방
매쿠네-라이샤워묵팡
IPA[mʌk̚.p͈aŋ]
원어
한글
한자
먹는 放送
수정 로마자 표기법멍네운뱅송
매쿠네-라이샤워영농 팡송
IPA[mʌŋ.nɯ.baba.so]

먹방 또는 먹방(한국어: 먹방, 발음 [mkk̚.paa]]About this sound (듣기))은 진행자가 관객과 교류하면서 다양한 양의 음식을 소비하는 온라인 시청각 방송이다. 그것은 2010년에 한국에서 인기를 끌었고, 그 이후로 세계적인 트렌드가 되었다. 피자부터 국수까지 다양한 음식들이 카메라 앞에서 소비된다.

먹방은 보통 아프리카와 같은 스트리밍 플랫폼에서 웹캐스트를 통해 사전 녹화되거나 라이브로 스트리밍된다.TV, 유튜브, 틱톡, 트위치. 라이브 버전에서는 먹방 진행자가 라이브 채팅방에서 실시간 타이핑을 하는 동안 관객들과 대화를 나누며 멀티모달 커뮤니케이션을 만들어낸다. 먹방이 인터넷 방송 플랫폼에서 영향력을 확대하고 있으며, 인터넷 이용자들의 활발한 소통의 장이자 가상 커뮤니티 역할을 하고 있다.[1][2][3][4]

아시아와 북미의 유명 먹방가들이 SNS에서 인기를 얻으며 고소득의 먹방을 직업으로 삼았다. 많은 시청자들을 위해 카메라로 음식을 요리하고 소비함으로써, 먹방가들은 광고, 후원, 광고, 광고, 그리고 시청자들의 지지를 통해 수입을 창출한다.[5] 그러나 건강하지 못한 식습관과 동물학대, 음식물쓰레기 등에 대한 먹방의 홍보에 대한 비판의 목소리가 커지고 있다.[6][7][8]

어원

먹방(먹방;먹방)은 우리말의 '먹방'(먹;;멍군)과 '방송'(방broad; songsong; bangsong)을 가리키는 말이다.[3] 그러므로 만약 그 단어가 영어로 존재한다면, 그것은 형태학적으로 먹캐스트와 비교될 것이다. 2020년 콜린스 사전이 주관한 올해의 단어에 이 단어가 최종 등재되었다.[9]

역사적 배경

한국은 전통적으로 건강한 식습관과 엄격한 에티켓을 바탕으로 한 음식 문화를 가지고 있다.[10] 하지만 인터넷 먹방(먹방)을 특징으로 하는 새로운 음식 문화가 국내에 등장했다. 실시간 인터넷 TV 서비스 아프리카에 처음 소개2009년 TV는 이제 지상파뿐 아니라 케이블 채널에서도 하나의 트렌드로 자리 잡았다. 이런 형태의 프로그래밍은 음식을 준비하는 사람의 매력을 강조한다. 리얼리티 예능 프로그램보다 제작비가 저렴해 먹방과 요리 프로그램이 방송사들에게 효과적인 프로그램이 되고 있다.[11]

각 방송에서는 진행자가 온라인 채팅방을 통해 시청자와 소통한다. 많은 진행자들이 먹방을 통해 기부를 받거나 광고 네트워크와 제휴하여 수익을 창출한다.[3] 외국에서도 온라인 스트림업자들이 직접 먹방을 하는 등 먹방 스트림의 인기는 한국 밖에서도 퍼졌다.[12] 트위치는 2016년 '소셜 푸드(social eating)'와 같은 새로운 카테고리를 선보여 스포트라이트를 받았다.[13][14]

이코노미스트지의 한 기사는 먹는 쇼의 인기는 부분적으로 한국의 장기적인 경기 침체로 인해 한국인들에게 널리 퍼진 불안과 불행에 기인할 수 있다고 주장했다. 허핑턴 포스트와 월스트리트 저널에도 먹방에 관한 기사가 실렸다.[15] 먹방이라는 한국어 단어는 유튜브와 같은 플랫폼에서 ASMR을 등장시키는 것과 같은 다른 형태의 먹방에서도 널리 채택되어 왔다.[16]

한국에서의 이러한 식사 공연은 영향력과 인기에 있어서 일본과 중국 같은 다른 아시아 국가들에도 급속도로 퍼져나갔다. 중국에서 먹방은 "치보"라고 불리며, 진행자들은 그들의 콘텐츠를 짧은 동영상과 vlog로 만들어 웨이보 같은 소셜 미디어 플랫폼에 업로드한다.[17]

인기 이유

김해진 조선대 박사후보는 식욕을 보는 것으로 대리 만족시킬 수 있다고 주장했다. 방송기수(BJ)로 불리는 진행자들은 채팅을 통해 방송을 시청하는 사람들과 교류한다. BJ들은 가끔 관객의 '아바타'라고 자처하며 사람들이 시키는 대로 정확히 따라 할 것이다.[18]

서울대 조사 결과 2년(2017년 4월~2019년 4월) 안에 '먹방'이라는 용어가 유튜브에서 10만 건이 넘는 동영상을 검색한 것으로 나타났다. 혼밥과 관련된 외로움의 감정을 완화시키는 것이 먹방이 인기를 끄는 주된 이유일 수 있다고 보도했다.[19] 먹방을 보는 또 다른 이유는 잠재적인 성적 사용 때문일 수 있다. 연구자들은 여성들이 먹는 것에 대한 집착을 만족시키기 위해 먹방을 볼 수 있다고 주장하면서, 왜 많은 먹방 진행자들이 전통적으로 매력적인 여성인지를 더욱 강조해왔다.[6] 다른 연구들은 먹방을 보는 사람들이 오락이나 현실로부터의 도피, 먹방의 소리나 감각과 같은 ASMR 측면으로부터 만족을 얻기 위해 그렇게 한다고 주장한다.[6][19][20][21] 연구자들은 또한 다른 사람들이 다이어트 중이고 갈망하는 것을 만족시켜야 하는 동안 숙주를 통해 대신 먹을 수 있도록 한 먹방을 인정했다.[6]

품종

유행의 하위 장르로는 스트림러가 쇼의 일부로 등장하는 요리의 준비와 요리를 포함하는 '쿡방' 쇼가 있다.[22]

한국의 비디오 게임 플레이어들은 때때로 전반적인 스트림 동안 휴식 시간으로 먹방을 방송했다. 이 연습의 지역 사용자 사이 인기, 서비스의 대표는 이 범주는 반드시mukbang기도 하지만, 그 개념 해석에 열어 지침 내에서 테이프로 떠날 것 특정 있다고 말한 총리의 비디오 게임 전용" 먹고 사회적"범주 trialing 7월 2016년에 시작될 서비스 Twitch 스트리밍을 이끌었다.[23]

미디어 플랫폼

아프리카TV

주요기사 : 아프리카TV

아프리카에서 전형적인 먹방 방송 기수(BJ)TV는 범프리카, 슈키, 엠브로, 창현, 왕주 등이 있다.[24]

트위치

주요 기사: 트위치(서비스)

트위치는 2016년 7월 채널리스트에 '소셜먹기' 신제품을 추가했다.[25] 유명한 스트리머로는 ImAllex, Amelyabrador, Simple Life on Air가 있다.[26]

유튜브

입팔분헤트림, 함지, 나도, 희밥 등 유튜브에서 먹는 방송으로 유명한 사람들이 많다. 일상 속에서 먹는 것을 편집하고 방송하는 사용자들을 포함하여 그 외에도 수많은 사람들이 있다.[27]

아시아의 콘텐츠 제작자

먹방 방송에서는 보통 많은 양의 음식을 먹는 1인(또는 친구들과)이 출연한다.[28] 이런 창작자 대부분은 직접 음식을 만들어 자신의 콘텐츠로 보여주곤 했다. 한국 전통음식이 이러한 영상의 주요 음식이지만 패스트푸드나 정크푸드(예: 맥도날드, 판다 익스프레스, 타코 벨 등)도 유행하고 있다.

밴쯔

한때 밴쯔는 유튜브 구독자 308만 명을 보유해 먹방 스트림 중 1위를 지켰다. 2020년 3월, 그의 채널은 250만 명이 조금 넘는 구독자를 확보했다. 밴쯔가 대표적인 먹방이다. 밴쯔는 아프리카에 출연했었다.2016년 아프리카 그랑프리 등 TV는 아프리카에서 논란이 일자 자신의 플랫폼으로 유튜브에 눈을 돌렸다.그는 아프리카와의 계약을 파기했다는 이유로 벌금형을 선고받았다.TV와 JTBC 프로그램 '란선라이프'에 출연했다. 그는 먹방 때 극도의 음식을 먹는 것으로 유명하며, 그럼에도 불구하고 건강을 위해 하루 평균 8시간씩 운동을 한다며 동영상 속 근육질의 몸매를 유지하고 있다.[29] 그의 먹방에는 홍대괴물 자장면, 햄버거 10개 빨리 먹기, 자장면 먹방이 있다.[30]

엠브로

Mbro는 Monster Brothers의 줄임말로 아프리카에 있는 먹방 BJ이다.TV와 유튜브. 엠브로는 2015년 4월 방송을 시작했다. 엠브로는 유튜브 구독자가 90만명을 넘어 아프리카 BJ 인기 순위 2위에 올랐다.TV는 방송을 시작한 지 1년 만에, 아프리카와 함께 먹방 산업의 스타로 떠오르고 있다.TV 신인상.[31]

슈기

슈기는 일주일 중 대부분의 밤을 방송한다. 그녀의 트레이드마크는 한 입에 4개까지 매운 떡을 빠르게 먹고 있다.[32] 슈기의 먹방 쇼는 감각적인 공연으로도 유명하다. 그녀는 생동감 넘치는 표정과 음식과 감정을 잘 묘사한다. 그녀의 먹방 방식이 시청자들의 공감대를 쉽게 이끌어냈다. 예를 들어, 그녀는 고기를 굽는 소리를 빗소리와 닮았다고 설명한 적이 있는데, 이 때문에 이 비디오는 관객들에게 더욱 매력적으로 다가갔다. 또한 그녀의 영상 배경이 깨끗하고 가벼워 그녀에게만 주어진다는 점, 음식이 그녀의 먹방에만 집중하게 하고 배경에도 흐트러지지 않을 것이다.[33] 2014년 5월 방송을 시작해 아프리카에서 우승했다.TV BJ 페스티벌 올해의 신인상. 이후 2015년부터 2017년까지 BJ의 모든 상을 수상했으며 현재 아프리카 순위에서 2위를 달리고 있다.TV 먹방.[34]

DKD

DK와 KD 형제로 구성된 DKD는 유튜브 구독자가 289만명에 이르는 채널이다. 특히 ASMR 방송 '리얼사운드'로 유명하다. 일반적으로 BJ가 시청자와 실시간 채팅을 하면서 음식을 먹는 식이다. 그러나 실제 소리는 특히 음식을 먹을 때 약 20분 정도의 짧은 영상에서 먹기 좋다고 한다. 또한 사탕수수, 알로에, 꿀 등 식탁에서 흔히 볼 수 없는 음식은 물론 치킨, 떡볶이 등 한국 일반 음식으로도 유명하다.[35]

기노시타 유카

키노시타 유카(Kinoshita)는 구독자 515만 명의 일본에서 일하는 유튜버다. '대식가'나 '오구이'(일본어: 大食い, おおぐいい)로 알려진 그녀는 음식을 많이 먹는 매일 먹방 영상을 업로드한다. 2009년 일본 먹기 대회에 데뷔해 2014년부터 유튜브 채널에서 직접 먹방 영상을 시작했다.[36] 유카는 자신의 동영상 중 한 편에서 137개의 필리핀 바나나를 먹어 중국 시청자들 사이에서 논란을 일으켰다. 많은 중국 네티즌들이 그녀가 13억 7천만 명의 사람들이 중국에 있기 때문에 137개의 바나나를 사용하여 중국을 공격했다고 비난했고, 이 에피소드는 남중국해 판결 직후에 게시되었다. 하지만 이를 문제로 보지 않는 중국 네티즌들도 있다.[37]

중국 본토에서는 유튜브를 이용할 수 없지만 유카는 라이브 스트리밍을 할 때 266만 명의 팔로워와 13만 명의 시청자를 보유한 자체 웨이보 계정을 구축한 이후 여전히 중국 팬들이 많다.[38]

야무

Yammoo는 105만 명의 구독자를 보유한 유튜버다. 대식가(식량의 크기)로 알려져 있고, ASMR을 먹는 것으로도 알려져 있다. Yammoo는 보통 큰 사이즈의 음식을 사기 쉽지 않기 때문에 스스로 요리한다. 2016년부터 자신의 유튜브 채널에서 직접 먹방을 시작했다.[39]

서양판

몇몇 미국 유튜버들은 그들만의 버전의 먹방으로 인기를 끌었다. 진행자가 다량의 음식을 먹는 온라인 시청각방송이 있는 동양의 버전과 비슷한 개념이다. 그러나 대부분의 서구 버전에서는 진행자들이 한국의 먹방처럼 라이브로 먹방을 하지 않고 유튜브와 같은 플랫폼에 게시된 사전 녹화 및 편집된 동영상에 의존한다.[40] 종종, 먹는 음식의 양 또한 대부분의 아시아 음식의 양보다 크다. 게다가, 많은 서양 진행자들은 먹방 방송의 ASMR 측면에 초점을 맞추고 있다.[40] 마지막으로, 서양 먹방은 또한 보통 그들이 먹는 음식을 설명하고 식사를 통해 이야기하는 사회자를 포함한다; 이것은 살아있는 동부 먹방에서는 그리 흔하지 않다.

북미의 콘텐츠 제작자

케미

케미는 유튜브의 아시아계 미국인 묵뱅어로 구독자가 90만명에 달한다. 그녀의 채널은 요리하는 것과 먹는 비디오를 특징으로 한다. 대학 기숙사와 시카고 아파트에서 요리를 하는 것으로 알려진 케미는 ASMR과 푸드블로그와 같은 내용물이 섞여 있다.[41]

스테파니 수

스테파니 수는 아시아계 미국인 먹방꾼이자 자신의 먹방 영상에 음모론과 범죄 이야기를 담고 있는 유튜버다. 그녀의 성격과 생생한 이야기 전개 능력이 많은 청중을 사로잡았다. 스테파니는 자신의 동영상 아래 항상 사람들의 댓글을 좋아하고 답하기 때문에 구독자들과 자주 소통하는 것으로도 유명하다. 스테파니의 채널은 2021년 4월 구독자가 245만 명이었다.[42]

니코카도아보카도

주요 기사: 니코카도아보카도

니코카도 아보카도(본명 니콜라스 페리)는 자신이 운영하는 유튜브 채널 구독자 300만 명을 보유한 미국의 묵뱅어다. 2014년 비건블로그로 유튜브 채널을 시작했지만, 그의 식습관으로 인해 잠재적으로 야기될 수 있는 건강상의 문제로 인해 그는 비건주의를 포기하고 극단적 식사를 한 최초의 미국 묵뱅이가 되었다. 그는 사치스러운 음식 섭취 외에도 비디오에서 감정 폭발이 잦아 주목을 받았다. 그의 행동과 언어가 논란으로 이어졌고 많은 시청자들이 그의 정신 건강에 대해 우려를 표했다. 페리는 2020년 11월 자신의 건강 문제에 집중하기 위해 유튜브를 떠나겠다고 주장했지만 2021년 현재도 유튜브에 묵뱅거 영상을 계속 올리고 있다.[43]

베다니 가스킨

Bethany Gaskin은 다수의 유튜브 채널을 보유하고 있으며 플랫폼에 300만 명이 넘는 구독자를 확보했다. 가스킨은 해산물 먹방을 전문으로 한다. 다른 서양 먹방과 마찬가지로 가스킨의 영상 중 상당수는 온라인에서 음식을 먹는 ASMR 측면에 초점을 맞추고 있으며, 시청자들은 그녀의 영상을 보고 긴장을 풀고 '두뇌 팅팅팅'을 받는다.[44] 가스킨은 자신의 비밀 '스마커리셔스' 소스를 판매한 것뿐만 아니라 [45]후원을 통해 돈을 버는 서양 먹방꾼 중 가장 많은 돈을 버는 사람 중 한 명이다.[46]

베로니카 왕

베로니카 왕은 유튜브에 178만 명의 팔로워를 거느린 중국계 캐나다인 묵뱅이다. 항상 화장을 하는 것이 특징인 그녀는 에티오피아 인데라, 치즈 볼로네세, 이탈리아 스파게티 볼로네세 등 세계 각국의 음식을 카메라에 담아 요리하고 먹는다.[47][5]

수익화

이러한 비디오로 수입을 얻는 먹방객들은 광고로 벌어들일 수 있다.[5] 이런 식사의 성과는 최고의 방송사들이 후원금을 포함하지 않는 월 1만 달러까지 벌 수 있게 해준다. 아프리카와 같은 라이브 스트리밍 플랫폼TV와 트위치는 시청자들이 가장 좋아하는 스트리머에게 지불금을 보낼 수 있도록 한다.[48]

크리에이터들은 또한 광고, 전자책, 제품 리뷰를 통해 수입을 올릴 수 있다. Bethany Gaskin은 그녀의 채널을 위해 Bloveslife라는 이름으로 그녀의 비디오에 광고를 함으로써 100만 달러 이상을 벌었다. 뉴욕 타임즈가 보도했다.[5]

유튜브에서 마미탱으로도 알려진 수탕은 49만 명의 구독자를 보유한 먹방꾼이다. Today Food와의 인터뷰에서 탕은 성공적인 먹방자들은 1년에 약 10만 달러를 벌 수 있다고 주장했다.[5]

비판

건강하지 못한 식습관의 촉진

먹방에서의 음식의 양과 소비 방식은 식탐이나 과식을 정상화하고 미화한다는 비판을 받아왔다.

정부는 2018년 7월 '국가 비만관리 종합대책'을 마련해 먹방 지침을 만들고 규제하겠다고 밝혔다. 보건복지부가 발표한 대책은 폭식과 먹방으로 인한 공중위생 위해를 해소하기 위한 것이었다. 청와대 국민청원 게시판에는 먹방 규제 반대 청원이 40여 건 접수돼 '먹방과 폭식의 상관관계가 없다' '정부가 개인의 자유를 침해하고 있다'는 등의 주장을 유지했다."[49]

먹방의 인기와 건강에 미치는 영향을 조사한 한 연구는 '먹방'과 관련된 언론 보도, 기사, 유튜브 동영상 콘텐츠를 분석해 먹방을 자주 보는 사람들이 식습관이 열악할 때 더 취약하고 볼 수 있을 때마다 음식을 먹고 싶은 충동을 느낄 수 있다는 결론을 내렸다.[19]

2019년 니코카도 아보카도로 알려진 먹방가 니콜라스 페리는 먹방의 폭식량이 건강에 해를 끼쳐 발기부전, 잦은 설사, 체중증가 등의 문제로 이어졌다고 공유했다.[50]

2021년 8월, 유투보 안체 이오로도 알려진 이탈리아의 묵뱅거 오마르 팔레르모가 심장마비로 사망했다.[51]

음식물쓰레기

먹방 중에는 과도한 양의 음식이 소비되고 낭비된다.

어떤 먹방꾼들은 음식을 씹은 다음 뱉어내지만, 침 뱉는 것을 없애기 위해 영상을 편집해 많은 양의 음식이 삼켜졌다는 잘못된 인상을 만들어내기도 한다. 문복희라는 유튜브 먹방꾼이 이런 관행 때문에 비난을 받았다.[52]

2020년 시진핑(習近平) 중국 공산당 총서기가 '클린 플레이트(clean plate)' 캠페인을 벌이며 국가 차원의 음식물쓰레기 방역을 촉구했다. 이 캠페인은 CCTV와 같은 국영 매체들이 먹방객들에게 비판적인 보도를 하도록 자극했다. 몇몇 중국 앱의 사용자들은 그들의 먹방 콘텐츠에 대한 경고를 받았고, 부정적인 댓글이 쇄도했다.[53] 이후 두인은 식품 관련 동영상에 대해 더 엄격한 검증을 하겠다고 약속했다. 게다가, 빌리빌리와 쿠아슈를 포함한 몇몇 다른 미디어 플랫폼들 또한 음식을 소중히 여기도록 장려한다.[54]

동물 학대 사건

참고 항목: 동물 학대 및 충격 현장

인기 먹방 스트리머인 손영은 먹방 동영상에서 살아있는 바다 생물에게 먹방을 하기 전과 먹는 동안 잔인함을 가했다는 이유로 많은 관심과 비난을 받았다. 살아있는 동안 장기간의 신체적 해를 받는 살아있는 동물의 예로는 물고기, 상어, 게, 오징어, 문어가 있다. 한국 시청자들은 또한 그녀의 "이태적인" 식사들 중 일부가 한국 음식과 문화에서 정상이었다고 주장했다고 비난했다.[7][55][56]

참고 항목

참조

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외부 링크

  • 위키미디어 커먼즈 먹방 관련 매체