백인박스

Bag-in-box
방광 팩과 완전한 백인 박스
분수 음료 시스템에 연결된 여러 개의 백 인 박스 용기(여기서는 청량 음료 시럽 포함)
충전 기계

백인박스 또는 BiB는 [1]액체를 저장하고 운반하기 위한 용기입니다.그것은 골판지 상자 [1]안에 여러 층의 금속화 필름이나 다른 플라스틱으로 만들어진 튼튼한 블래더(또는 비닐 봉투)로 구성되어 있습니다.

특징들

그 가방은 회사에 공급되고, 그 가방은 빈 사전 제작 가방으로 채워질 것이다.봉투에 제품을 채우는 회사는 일반적으로 꼭지를 제거하고, (와인, 주스 또는 다른 액체로) 봉지를 채우고, 수돗물을 교체한 후 상자에 넣어둔다.

가방은 반자동 기계용 싱글 또는 가방 사이에 구멍이 뚫린 웹백으로 제공됩니다.자동 충전 시스템에 사용되며, 자동 충전 전이나 충전 후에 온라인으로 분리됩니다.최종 용도에 따라 탭 대신 가방에서 사용할 수 있는 옵션이 많이 있습니다.봉투는 냉각된 제품 온도에서 최대 85°C(185°F)까지 충전할 수 있습니다.

BiB 패키징은 필름 릴로부터 온라인으로 백을 제조한 다음 FlexTap을 삽입한 다음 일체형 로터리 헤드 필러에 충전하는 폼 씰 필(FSF) 기술을 사용하여 만들 수 있습니다.BiB는 현재 와인, 소다수 시럽 제품, 우유, 액체 화학 물질, 그리고 물을 포장하는데 사용된다.

역사

최초의 상업용 BiB 시스템은 미국의 화학자 윌리엄 R.에 의해 발명되었다.1955년 배터리 산의 [1]안전한 운반과 분사를 위한 스콜.스콜의 발명품은 "패키지 혁명"[1]에 영감을 주었다.1991년, 스콜은 그의 [2]발명품으로 포장 명예의 전당에 헌액되었다.

사용하다

BiB에는 많은 상용 어플리케이션이 있습니다.가장 흔한 것들 중 하나는 청량 음료 분수에 시럽을 공급하는 것과 음식 [1]서비스 산업에서 케첩이나 겨자와 같이 대량으로 공급되는 조미료를 뿌리는 것이다.BiB 기술은 여전히 차고나 대리점에서 납 축전지를 충전하기 위해 황산을 분사하는 원 응용에 사용되고 있다.이하에 설명한 바와 같이 BiB는 박스 와인 [1]등 소비자용 애플리케이션에도 구현되어 있습니다.

시판되는 시럽 애플리케이션의 경우, 고객은 상자의 한쪽 끝을 열고(때로는 미리 스코어링된 개구부를 통해) 호환되는 커넥터를 백의 내장 포트에 연결하여 내용물을 펌핑합니다.포트 자체에는 단방향 밸브가 있어 연결된 커넥터의 압력에 의해서만 열리고 봉투의 시럽 오염을 방지합니다.박스 와인과 같은 소비자 용도의 경우, 봉투에 이미 있는 탭이 박스의 미리 절단된 구멍을 통해 돌출되어 있기 때문에, 소비자는 박스 외부에 있는 탭만 찾으면 됩니다.

생산자들은 BiB 포장이 저렴하기 때문에 좋아한다.또한 BiB는 1.5~1000리터의 내용물을 허용하여 포장이나 라벨 부착을 줄일 수 있어 환경적인 이점을 제공합니다.소재는 다른 플라스틱 제품보다 가벼워 탄소 배출량이 우수합니다.

와인통

주요 기사 : 박스 와인
호주산 백포도주 4리터 통

'와인 통'[1][3]은 호주 남부 렌마크 출신의 와인 제조업자인 앵거브스의 토마스 앵거브에 의해 발명되었고 1965년 4월 20일 이 회사에 의해 특허를 받았다.1갤런(4.5리터)짜리 폴리에틸렌 방광은 골판지 상자에 넣어 소비자들에게 판매했다.원래 디자인은 소비자가 상자 안의 방광 모서리를 잘라내고 원하는 양의 와인을 부어낸 다음 특수 [4]페그로 다시 밀봉해야 했습니다.

1967년 Charles Malpas and Penfolds Wines는 알루미늄 도금 필름 블래더에 용접된 플라스틱 밀폐형 탭을 특허 취득하여 소비자가 [1]훨씬 더 편리하게 보관할 수 있도록 했습니다.현재 모든 현대 와인 통은 플라스틱 꼭지를 사용하고 있으며, 플라스틱 꼭지는 상자에 구멍이 뚫린 패널을 찢어서 노출되어 있습니다.

BiB 포장의 주요 장점은 분사 시 와인의 산화를 방지한다는 것입니다.기존의 탭 대신, 방광은 중압을 사용하여 방광에서 액체를 짜내는 반면, 전통적인 배럴 탭은 들어오는 공기가 내용물을 치환하도록 함으로써 작동합니다.병에 담긴 와인을 따면 병에 담긴 공기에 의해 산화되며, 병에 담긴 와인은 부은 와인을 대체하게 됩니다. 봉투에 든 와인은 공기에 닿지 않기 때문에 배출될 때까지 산화가 되지 않습니다.캐스크 와인은 개봉 [5][6]후 느린 소비로 인한 코르크 오염이나 상하지 않습니다.

유망한 기술이지만, 생산과 디자인에는 문제가 있었습니다.불침투성 방광은 수도꼭지 주변과 두 개의 반쪽이 접합된 곳을 박리하는 경향이 있습니다.조립 중에 탭 부품이 블래더에 침전된 경우 블래더는 불투명하므로 모든 블래더를 파괴하여 부품을 찾아야 합니다.또한 탭 부분이 일반적으로 깔끔하게 접합되지 않기 때문에 방광으로 공기가 새지 않는 탭을 제작하는 것도 어려웠지만 상당한 개선이 있었습니다.대부분의 적포도주는 마시기 전에 호흡이 필요하지만 통에는 불가능합니다. 따라서 와인은 병에 담기 전에 공기를 순환시켜(일반적으로 원심분리기를 통해) 보관 수명을 상당히 단축합니다.대부분의 통에는 유통기한 스탬프가 찍혀 있습니다.그 결과, 이것은 셀링용이 아니므로 정해진 기간 내에 섭취해야 합니다.

무균 포장

BiB는 또한 무균 공정에서 가공된 과일과 유제품의 포장에 광범위하게 사용된다.무균 포장 장비를 사용하여 제품을 무균 포장재로 포장할 수 있습니다.이 형식으로 포장된 저온 살균 또는 UHT 처리 제품은 냉장 없이 "선반 안정적"일 수 있습니다.사용하는 가방의 종류에 따라 유통기한이 최대 2년인 제품도 있습니다.

이 독특한 시스템의 핵심은 충전 중인 제품이 공정 중 어느 단계에서든 외부 환경에 노출되지 않기 때문에 충전 과정에서 제품에 세균 부하가 가해질 가능성이 없다는 것입니다.포장에 의한 오염을 방지하기 위해 봉지 제조 공정 후 봉지에 방사선을 조사합니다.

이러한 팩은 일반적으로 10~1200리터이며, 저렴하고 일회용이며 운반 효율이 높은 패키지의 장점을 제공합니다.

「 」를 참조해 주세요.

메모들

  1. ^ a b c d e f g h Veseth, Mike (2015). Money, Taste, and Wine: It's Complicated!. Lanham, MD: Rowman & Littlefield. p. 70. ISBN 9781442234642. Retrieved 17 November 2019.
  2. ^ 패키징 명예의 전당
  3. ^ Lower, Gavin (March 31, 2010). "Thomas Angove, king of the cask, dead at 92". The Australian. Retrieved April 1, 2010.
  4. ^ "Wine cask". Powerhouse Museum Sydney. Retrieved 2008-01-27.
  5. ^ Colman, Tyler (August 17, 2008). "Drink Outside the Box". The New York Times.
  6. ^ Colman, Tyler (July 16, 2009). "Box Wines That Can Be A Hit". Forbes.com.

레퍼런스

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