브라질의 맥주

Beer in Brazil

브라질은 2016년 1인당 소비량이 61리터인 세계 3위의 맥주 시장이다.[1]

역사

브라흐마 한 병

브라질에서 양조하는 전통은 19세기 초 독일 이민으로 거슬러 올라간다. 1830년대 최초의 양조장이었던 보헤미아라는 브랜드는 브라질 최초의 맥주로 1853년 리우데자네이루 페트로폴리스 시에서 생산되기 시작했으며 현재 생산 중인 브라질 맥주 중 가장 오래된 맥주(현재 안헤이저-부슈인베브 소유)이다. 당연히 리오그란데 도술의 리터, 리오데자네이루의 제황제 파브리카 데 커베자 나시오날처럼 그 시기에 많은 양조장이 나타났다가 사라졌다. 남극과 브라흐마라는 두 개의 중요한 브랜드는 1880년대에 생산을 시작했다.

시장

브라질은 2015년 맥주량이 1억3900만ha에 달할 정도로 중국과 미국에 이어 세계 3위의 맥주 시장이다.[2] 1인당 소비량은 감소해 2012년 67L에서 2016년 61L 안팎으로 줄었다. 최근 실적 약세에도 불구하고 헤드당 소비량은 2021년으로 소폭 증가할 것으로 전망되고 있다.[3] 2016년 거래 채널은 매출의 60%를 차지했다. 시장 전체 물량과 1인당 소비량도 마찬가지지만, 온트레이드 판매는 불리한 경제 상황에 의해 악영향을 받았다.[4]

마케팅 동향 및 기회 - 주요 사례

분류

스탠더드 라거 맥주는 브라질에서 가장 인기 있는 맥주(시장 점유율 98%)로 다른 카테고리의 맥주 선택의 폭이 제한적이다.

경쟁 환경

시장의 대다수는 브라흐마, 남극, 보헤미아, 스콜 브랜드의 주인인 암베브에 속해 있다. 브라질 최대의 양조장은 1999년 브라흐마와 남극의 양대 브랜드가 합병하면서 결성되었다. 2004년 암베브는 벨기에의 인터브루(Stella Artois, Becks, Staropramen 등)와 합병하여 현재 인베브라고 알려진 세계 최대의 양조장을 이루었다. 합병 후 그루포 신카리올은 브라질에서 가장 큰 소유의 양조장이 되었다. 2011년 일본 음료업체 기린맥주의 자회사가 됐고, 이후 브라질 기린으로 이름을 바꿨다.[5] 2017년 Kirin은 이 사업을 하이네켄 NV에 거래액 11억 달러에 매각했다.[6]

2002년 몰슨 쿠어스는 브라질에서 두 번째로 큰 양조장 카이저를 인수했다. 2006년에 멕시코 FEMSA Cerveza는 Molson Coors로부터 카이저 맥주의 68%를 인수했다. Molson Coors는 여전히 카이저 양조장의 15%를 보유하고 있으며, 하이네켄은 나머지 17%를 보유하고 있다. FEMSA Cerveza는 2006년 브라질 시장에 멕시코 브랜드 Sol을 출시하여 실적이 저조한 최대 인베브 브랜드에 경쟁하였다. 하이네켄은 2010년 브라질 부대를 포함한 FEMSA의 모든 양조장을 사들였다.

2009년 기업 시장점유율: 암베브(인베브) 70%, 그뤼포 쉰카리올(1만16%), 페트로폴리스 양조장(9.8%), 하이네켄(6.9%), 기타(173%) 등이다.

2005년 브랜드 점유율: 스콜(3만26%), 브라흐마(20.4%), 남극(13.6%), 노바 쉰(10.2%), 카이저(8.9%) 등이다.

브라질에는 많은 소액주주가 있는데, 비교적 최근의 현상이다. 더 잘 알려진 소액주주 중에는 다음과 같은 것들이 있다.

  • 바덴바덴(1999년 설립)
  • 아이젠반
  • 월스
  • 콜로라도
  • 다도 비에(Rio Grande Do Sul, Porto Alegre에 1995년 설립된 브라질 최초의 공예 양조장)
  • 케베르자리아 백커

쿠리치바와 블루메나우는 몇 개의 양조장이 있는 도시다. 쿠리치바: 웨이비어, 오그레 맥주, 보드브라운, 웬스키 맥주, 클라인 비어, 가우덴비어, 케베야스 파간, 비에호프, 모라다, 아스가르드. 블루메나우: 아이젠반(현재 하이네켄 그룹이 지배하고 있다), 비얼랜드와 몇몇 부드러운 미국 라거 양조장.

벨로 호라이즌테는 또한 백커, 월스, 그리고 많은 다른 유명 브랜드들과 함께 이 나라에서 주요한 마이크로 양조 극이 되고 있다.

수입

지난 10년 동안 브라질 음주자들은 수입 맥주를 더 많이 즐기고 있다. 주요 공급처로는 멕시코, 네덜란드, 벨기에, 독일, 우루과이가 포함된다.[7] 이 수입품들은 국산 양조 맥주보다 훨씬 비싸다. 하지만, 많은 종류의 수제맥주와 수입맥주를 파는 데 전념하는 바와 맥주 가게들이 늘어나고 있다.

스텔라 아르투아, 하이네켄 등 브라질에서 실제로 생산되는 국제 브랜드도 있지만, 모두 시장 점유율이 매우 낮은 프리미엄 시장에 전념하고 있다.

이코노미

맥주는 브라질 주류 시장에서 가장 경쟁이 치열한 분야로 인베브, FEMSA 등 글로벌 대형 맥주 업체들이 시장 점유율을 놓고 치열한 경쟁을 벌이고 있다.[8]

카니발

브라질 카니발 기간에는 맥주 소비량이 폭발적으로 증가하고 있다. 이 4일 동안 4억 리터(연 생산량의 약 4%)가 소비된다. 여름이 다가옴에 따라 11월에는 마케팅에 대한 제조와 투자가 3배로 증가했다. 해외 관광객들은 국내와 국내 맥주가 수입 브랜드보다 훨씬 저렴하다는 것을 발견한다.[9]

참고 항목

참조

  1. ^ 유로모니터 인터내셔널, 카테고리 브리핑, 브라질 맥주
  2. ^ "Heineken N.V. enters into agreement to acquire Brasil Kirin Holding S.A." February 13, 2017.
  3. ^ 유로모니터 인터내셔널
  4. ^ 유로모니터 인터내셔널, 카테고리 브리핑, 브라질 맥주
  5. ^ "Schincariol Group to become a Wholly-Owned Subsidiary of Kirin". November 4, 2011.
  6. ^ "Heineken N.V. enters into agreement to acquire Brasil Kirin Holding S.A." February 13, 2017.
  7. ^ 유로모니터 인터내셔널, 카테고리 브리핑, 브라질 맥주
  8. ^ [1] euromonitor.com. 2008년 8월 31일 회수
  9. ^ "Rio Carnival FAQ".