제부

Zebu
제부
과학적 분류 Edit this classification
(분쟁 중, § 분류법명칭 참조)
도메인: 진핵생물
킹덤: 애니멀리아
문: 초르다타
클래스: 포유류
순서: 아르티오닥틸라
가족: 보비대
아과: 보비나에
속: 보스
종:
아종:
B. t. indicus
삼원명
보스타우루스 인디쿠스
동의어[2][3]

제부(/ˈ지 ː b(j)u ː, ˈ제 ɪ부 ː/; 보스 인디쿠스 또는 보스타우루스 인디쿠스)는 남아시아에서 기원한 가축 종 또는 아종입니다.제부는 많은 상가 품종과 마찬가지로 어깨에 지방이 많은 혹이 있고, 큰 이슬이 있으며, 때로는 귀가 처져 있는 점이 타우린 소와 다릅니다.그들은 높은 온도에도 잘 적응하고 열대지방 전역에서 양식됩니다.

Zebu는 가축, 젖소, 육우 뿐만 아니라 연료거름위한 가죽과 같은 부산물로 사용됩니다.미니어처 제부와 같은 몇몇 작은 품종들도 애완동물로 기릅니다.

인도의 일부 지역과 같은 일부 지역에서는 zebu와 다른 소들이 종교적으로 중요한 의미를 갖습니다.

분류법 및 명칭

BostaurusBosindicus라는 학명은 모두 1758년 Carl Linnaeus에 의해 소개되었고, 후자는 중국의 혹이 있는 소를 묘사하는데 사용되었습니다.[3]

Zebu는 1999년 Juliet Clutton-Brock에 의해 별개의 으로 분류되었지만 [5]2004년 Clutton-Brock와 Colin Groves에 의해 그리고 2005년 Peter Grubb에 의해 가축 소인 Bostaurus indicus아종으로 분류되었습니다.[6][7]2011년, 그로브스와 그럽은 다시 별개의 종으로 분류했습니다.[8][failed verification]

미국 포유류 학자 협회상아 소와 유사하게 보스타우루스 종의 일부로 간주합니다(Bostaurus africanus Kerr.[2]ICZN은 아직 국내 파생물 분류에 관한 판결을 발표하지 않았으며, 국내 동물을 위한 생물개념의 폐지를 옹호하는 과학 단체도 없습니다.

기원.

제부를 묘사한 기원전 3세기 아소카의 기둥
기원전 1세기 후반 인도-스키티아아제스 2세의 동전에 그려진 제부.

제부 소는 인도오록스에서 유래한 것으로 밝혀졌으며 메소포타미아와 관련이 있거나 온 사람들에 의해 오늘날 파키스탄메르가르에서 7,000 YBP에서 6,000 YBP 사이로 처음 길들여졌습니다.[9][10][11][12]인디신 소의 농사는 기원전 2000년까지 남아시아의 많은 지역에 걸쳐 퍼진 것으로 이해됩니다.

야생 조상인 인디언 오록스는 인더스 밸리 문명이 진행되는 동안 목축주의의 확대와 국내 제부와의 교배로 인한 서식지 감소로 인해 멸종된 것으로 보입니다.[4][13]발견된 가장 최근의 잔존물은 3,800 YBP까지 거슬러 올라가며, 세 개의 오록스 아종 중 처음으로 멸종했습니다.[14][15][16]

도자기와 바위에 대한 묘사를 포함한 고고학적 증거는 근동에서 수입된 혹이 있는 소가 이집트에 약 4,000 YBP 정도 존재했음을 시사합니다.수사하라에 처음 등장한 것은 서기 700년 이후로 거슬러 올라가며, 1000년경 아프리카의 뿔에 소개되었습니다.[17]

계통발생학적 분석에 따르면 모든 Zebu Y 염색체 하플로타입 그룹은 가장 우세하고 세계적인 혈통인 Y3A, 서아프리카에서만 관찰되는 Y3B, 그리고 인도 남부와 북동부에서 가장 우세한 Y3C의 세 가지 계통에서 발견됩니다.[18]

특성.

스리랑카의 암컷 제부

제부, 그러나 많은 상아 소들은 어깨에 혹이 있고, 큰 이슬방울이 있고, 귀가 축 처져 있습니다.[19]상가 소는 더 앞쪽에 위치한 작은 혹을 가지고 있어 순종 제부와 구별할 수 있습니다.[citation needed]

타우린 소와 비교해 볼 때, 제버스는 더운 사바나와 스텝 환경에 잘 적응합니다.이러한 적응은 가뭄, 열 및 햇빛 노출에 대한 내성을 높입니다.[20]그러나 많은 상가 소와 달리 제부는 트리파노 내성을 보이지 않아 아프리카 소에 제부가 침입하는 패턴에서 알 수 있듯이 [21][22]나가나에 취약합니다.[21]

또한 제부의 또 다른 중요한 특징은 기생충과 질병을 잘 방어[clarification needed]있다는 것입니다.[23]

생식

제부는 일반적으로 생후 29개월이 되면 출산할 수 있을 정도로 성숙합니다.이것은 운반과 수유의 부담을 견디도록 그들의 몸을 발달시키는 것에 기반을 두고 있습니다.조기 번식은 신체에 너무 많은 스트레스를 주고 수명을 단축시킬 수 있습니다.송아지의 분만 시간은 평균 285일이지만, 어미의 나이와 영양에 따라 다릅니다.수컷 송아지가 암컷보다 더 오랜 기간 동안 운반되기 때문에 송아지의 성별 또한 운반 시간에 영향을 미칠 수 있습니다.위치, 품종, 체중, 계절은 동물의 전반적인 건강에 영향을 미치며, 반대로 운반 기간에도 영향을 미칠 수 있습니다.[20]

행동

제부 소의 자연적인 젖먹이에 대한 연구에 따르면 소는 2주에 걸쳐 송아지의 젖을 떼지만, 그 후에도 그녀는 계속해서 자신의 자손들과 강한 연합 행동을 보이며 털 손질과 방목 파트너로 적어도 4-5년 동안 우선적으로 선택합니다.[24]

품종과 잡종

Zebu는 파키스탄, 인도, 네팔, 방글라데시 그리고 중국을 포함한 아시아의 많은 지역에서 매우 흔합니다.아시아에서는, 타우린 소가 주로 일본, 한국, 중국 북부 그리고 몽골과 같은 북부 지역에서 발견됩니다.중국에서, 타우린 소는 북부 품종에서 가장 흔하고, 제부는 남부 품종에서 더 흔하며, 그 사이에 잡종이 있습니다.[25][26]

마다가스카르의 제부 시장

제부는 청동기 시대부터 아프리카로 수입되어 타우린 소와 교배되었습니다.아프리카 소의 유전자 분석 결과 동아프리카 해안을 따라 더 높은 비율의 제부 유전자가 발견되었으며, 마다가스카르에는 타우린 성분이 거의 없었습니다. 이는 분산 방법이 배로 운송된 소이거나 제부가 (파키스탄, 이란, 예멘을 경유하여) 해안 경로를 통해 동아프리카에 도달했을 수 있음을 암시합니다.

홍반병에 대한 부분적인 저항은 아프리카에서 제부 품종의 추가적인 증가를 야기시켰습니다.[citation needed]

케냐 나이로비와 에티오피아 아디스아바바에 있는 국제축산연구소 (ILRI)의 유전학자들은 소들이 근동에서의 가축화와는 별개로 아프리카에서 가축화되었다는 것을 발견했습니다.그들은 남아프리카 소의 개체수는 타우린 소의 남쪽으로의 이동보다는 동아프리카에서 유래했다고 결론지었습니다.[27]그 결과는 가축화가 아프리카에서 먼저 발생했는지 아니면 근동에서 발생했는지에 대해서는 결론을 내리지 못하고 있습니다.[28]

다른 과학자들은[who?] 아프리카 상가 소 품종들이 아프리카너, 레드 풀라니, 앙콜, 보란 그리고 많은 다른 품종들로 이어지는 토착 아프리카의 겸손한 소들[clarification needed] zebu의 교배에서 비롯되었다고 생각합니다.

약 75종의 제부가 알려져 있으며, 아프리카와 인도 품종 사이에 균등하게 나뉩니다.

널리 분포하는 제부종 목록[citation needed]
북인도의 제부형 소 하리아나 품종

펀자브[30]하리아나에서 온 하리아나라자스탄알와르 지역라트 같은 다른 종의 제부들도 꽤 지역적입니다.[31]

높은 온도에 적응한 제부는 20세기 초에 브라질로 수입되었습니다.[32]그들의 수입은 그들이 자연적인 [Is there a ruminant that can't? clarification needed] 먹을 수 있고 그들의 고기가 화학 물질의[definition needed] 잔류물이 없이 희박하기 때문에 "생태적"으로 간주되었기 때문에 브라질에서 소 목장 경영에 있어서 변화를 보여주었습니다.[33]

브라질에서 20세기 초, Zebu는 유럽 타우린 품종인 Charolais 소와 교배되었습니다.그 결과 63%의 샤롤레와 37%의 제부가 탄생한 품종을 칸침이라 부릅니다.제부보다 육질이 좋고 유럽 소보다 내열성이 좋습니다.사용된 제부 품종은 주로 인도-브라질계 품종이었고, 일부는 네로어와 구제라트가 있었습니다.브라만과 교배한 또 다른 샤롤라는 호주 샤롤라라고 불리며 일부 국가에서는 품종으로 인정받고 있습니다.

1960년대부터 온골레 소의 품종인 네로레는 단단하고 내열성이 뛰어나고 질이 나쁜 먹이를 먹고 쉽게 번식하기 때문에 브라질에서 의 주요 품종이 되었습니다. 송아지가 살아남기 위해 인간의 개입이 거의 필요하지 않습니다.현재 브라질 육우의 80% 이상(약 1억6700만 마리)이 안드라프라데시주 온글 지역에서 유래한 순종 또는 잡종 온골레 소입니다.

사용하다

인도 뭄바이에서 카트를 끄는 제부 초안

Zebu는 가물승마용 동물, 육우, 젖소, 그리고 가죽, 연료거름을 위한 배설물, 그리고 칼자루를 위한 뿔 등의 부산물로 사용됩니다.대부분 미니어처 제부애완동물로 길러집니다.[34]인도에서는 1998년에 징집된 소의 수가 6570만 마리로 추정되었습니다.[35]

제부 소들은 보통 우유 생산량이 적습니다.그들은 나중에 성숙할 때까지 우유를 생산하지 않으며 많이 생산하지 않습니다.Zebus가 타우린 소와 교차될 때, 우유 생산량은 일반적으로 증가합니다.[20]

1999년, 텍사스 A&M 대학의 연구원들은 성공적으로 zebu를 복제했습니다.[36]

인도의 잘리카투는 인간이 무장하지 않고 황소가 죽지 않는다는 점에서 유럽의 투우와는 다른 황소 길들이기 운동입니다.

힌두교의 전통

제부는 인도의 힌두교에서 숭배됩니다.베다 시대에 그들은 풍요의 상징이었습니다.[37]: 130 나중에 그들은 점차 현재의 지위를 얻었습니다.마하바라타에 따르면, 그들은 '자신의 어머니와 같은' 존중을 받아야 합니다.[38]1천년 중반, 쇠고기 소비는 법률가들에 의해 불리해지기 시작했습니다.[37]: 144 소들은 베다족푸라나족의 수많은 이야기에 등장합니다.크리슈나 신은 소를 키우는 사람들의 가정에서 자랐고, 고빈다 (소들의 수호자)라는 이름이 붙여졌습니다.또한 시바는 전통적으로 난디라는 이름의 황소의 등에 탄다고 합니다.

우유와 우유 제품은 베다 의식에 사용되었습니다.[37]: 130 우유, 커드, 기뿐만 아니라 소의 똥과 소변(고무트라), 혹은 이 다섯 가지의 조합(판차가비야)과 같은 소의 후기 생산물들은 점점 더 의식의 정화와 정화에 중요한 역할을 하기 시작했습니다.[37]: 130–131

참고 항목

참고문헌

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외부 링크