영양 가이드 목록

List of nutrition guides

이것은 영양 가이드 목록이다. 영양가이드란 일반적으로 음식을 식품군으로 나누고 각 그룹의 분량을 추천하는 방식으로 일반적인 건강을 위한 영양가이드(영양가이드)를 제공하는 참고문헌이다. 영양지침서는 서면 또는 시각적 형태로 제시될 수 있으며, 정부기관, 보건협회, 대학 보건학부에서 일반적으로 발행하고 있다.

대부분의 나라들은 또한 여기에 나열되지 않은 영양 팩트 라벨을 가지고 있다; 많은 나라들은 다양한 영양소에 대한 특정한 목표량을 참조한다.

역사 가이드

고대 그리스

고대 그리스의 히포크라테스 코퍼스는 가장 일찍 알려진 영양 가이드 중 하나를 포함하고 있다. 계절성 식단을 추천한다. 겨울에는 빵과 구운 고기와 생선을 많이 먹는 한편 야채를 피하고 액체를 독한 와인으로 제한하는 것이 좋다. 그런 다음 부드러운 보리 케이크, 야채, 삶은 고기, 그리고 다량의 희석된 와인을 더 가벼운 여름 식단을 추천한다. 이 두 식단 사이의 점진적인 전환은 그 사이에 권고된다.[1]

중국 제국

당나라 때 한의사 쑨시마오가 전통 한의학에서 최초로 영양가이드(영양가이드)를 쓴 것으로 추정된다. 그의 저서 『위급상황에 대한 귀중한 처방』(중국어: 備急金金金; 핀인: 베이지 첸진 야오팡), 장 "다이어트 트리트먼트"(중국어: 食治; pinyin: 시지)에는 과일, 야채, 곡물, 동물을 먹는 효과를 설명하는 섹션이 포함되어 있다.[2]

첫 번째 먹이 피라미드

1972년 식품 가격이 높은 가운데 스웨덴의 국가보건복지위원회는 값싸고 영양가가 높은 '기초식품'과 기초식품에서 누락된 영양을 첨가한 '보조식품' 아이디어를 개발했다. 위원회와 함께 일했던 소비자 협동조합인 KF는 이러한 식품군을 설명하려고 노력했다. KF는 기초적인 음식을 밑바탕으로 묘사할 수 있어 식품 피라미드를 개발했고 1974년 이 안내서를 잡지 Vi에서 대중에게 소개했다. 그 밑바닥에는 빵, 시리얼, 감자, 우유, 치즈, 마가린이 있었고, 그 위에는 보충 야채와 과일의 큰 부분이 있었고, 위쪽에는 보충 고기, 생선, 달걀의 정점이 있었다. 이 피라미드는 국가기구의 '다이어티 서클'과 경쟁했는데, KF는 7조각으로 나누어진 케이크를 닮았고, 각 음식을 얼마나 먹어야 하는지 표시하지 않은 것으로 문제가 있다고 보았다. 이사회가 피라미드와 거리를 두는 동안, KF는 피라미드를 계속해서 홍보했고, 식품 피라미드는 서독, 일본, 스리랑카를 포함한 다른 스칸디나비아 국가들에서 개발되었다. 미국은 이후 1992년에 처음으로 음식 피라미드를 개발했다.[3][4][5]

오늘 스웨덴 정부와 KF 모두 플레이트 모델로 자리를 옮겼다.[6][7]

정부안내서

호주.

호주 보건 및 노화부는 건강한 식습관에 대한 호주 가이드(The Australian Guide to Health Eating)를 발간하는데, 이 가이드(Australian Guide to Health Earning)는 바퀴가 5가지 섹션으로 나뉘며, 약 40%의 빵, 시리얼, 쌀, 파스타, 면류, 30%의 야채와 콩류, 10%의 과일, 10%의 우유, 요구르트, 10%의 기름기름, 그리고 10%의 살코드와 계란, 그리고 달걀을 포함하고 있다. 견과류와 콩팥 운전대 아래에는 물을 많이 마시고 지방과 단 것을 가끔 또는 소량으로 먹으라는 주의사항이 있다.[8] 연령, 성별, 생활 단계 및 활동 수준에 따라 보다 구체적인 권고사항이 제공된다.[9]

오스트리아

오스트리아 연방 보건부는 오스트리아 음식 피라미드를 사용한다(독일어: 25블록으로 나뉘어 있는 다이스(Die Esterreicische Ernéhrungspyramide)는 각 블럭이 음식 그룹에서 매일 서빙하는 것을 나타낸다. 밑동을 시작으로 6인분의 무알코올 음료(물, 차, 무가당 과일 주스, 야채 주스 등 에너지 함량이 낮은 음료), 3인분의 야채와 콩류, 2인분, 2인분의 과일, 2인분의 시리얼, 빵, 파스타, 쌀, 감자(우선 통곡물), 3인의 우유와 유제품(우유, 요그와 같은 2인분)이 있다.황색 치즈 또는 크림 치즈, 그리고 황색 치즈 중 하나; 지방과 오일 중 하나; 고기, 생선, 소시지 및 달걀 3개; 그리고 지방, 단맛, 짠 음식 3개(영양적으로는 권장되지 않지만 거의 섭취하지 않는다.[10]

벨기에

Voedingsdriehoek은 (대부분 플란더스어로) 영양사, 건강 교육자, 학교 등이 균형 잡힌 식단을 설명하기 위해 널리 사용되는 도구다. 삼각형은 5개의 층을 가진 피라미드로 구성된다. 아랫층은 면적이 가장 크고, 그래서 가장 중요하다; 비록 그것이 필수적인 재료지만, 윗부분은 좁고 적은 양의 음식을 나타낸다. 레이어는 (위에서 아래로): 기름/지방; 단백질: 고기, 생선, 달걀, 유제품, 육류 대체물; 과일과 야채; 전분 또는 탄수화물(빵, 감자, 쌀, 파스타 등); 음료. 2005년에 하단에 스포츠와 운동이라는 (그들의 상징적인) 층이 추가되었다. 이것은 음식이 아니라 건강한 식습관과 생활습관의 중요한 부분이다. 정보 서비스는 "활성" 식품 피라미드를 사용한다.

브라질

브라질 보건부는 식품 가이드(포르투갈어: 브라질의 5개 지역을 각각 음식 집단을 대표하는 퍼즐 조각으로 묘사한 브라질 지도를 그린 구아 알리멘타)이다. 그러나 브라질의 음식 권장량은 지도와 다르며 쌀, 빵, 파스타, 감자, 카사바(하루 5인분), 야채와 콩(3인분), 우유, 치즈와 요구르트(3인분), 콩(1) 고기, 생선 및 달걀(1) 기름과 지방(1) 설탕과 단 것(1인분 이하) 등 8가지 식품군을 특징으로 한다.[11]

캐나다

주요 기사: 캐나다의 음식 안내서

캐나다 건강식품지도가 업데이트돼 2019년 1월 출시됐다. 매일 다양한 건강식품을 먹고, 접시의 절반을 채소와 과일로 채우고, 나머지 절반은 단백질 식품과 통곡식 식품으로 채우도록 홍보한다. 물을 원하는 대로 마실 수 있도록 하고, 요리를 자주 하거나 다른 사람과 함께 식사를 즐기는 등 건강한 식습관을 장려한다. 2019년 가이드는 더 이상 이전 버전에서 4가지 식품 그룹으로 식품을 분류하지 않으며 권장되는 서빙을 없앤다.[12] 이전 버전에는 채소와 과일(생체 성에 따라 성인은 하루 7~10인분), 곡물제품(6~8인분), 우유와 대안(2인분), 육류와 대안(2인분) 등 4가지 식품군이 있었다.[13]

캐나다는 전시 영양 프로그램의 일환으로 1942년에 첫 영양 가이드를 개발했다.[14]

중국

중국 보건부는 균형식단탑(중국어: 平衡膳食塔塔)을 사용하고 있는데, 이 탑은 가장 큰 층에서 가장 작은 층으로 올라가는 5층으로 나뉜다. 곡물은 큰 밑바닥에 있고, 그 위에 야채와 과일이 있고, 그 다음에 생선, 가금류, 고기, 계란과 다른 동물성 식품이 있고, 우유와 콩 식품이 있고, 작은 첨탑에 지방과 기름이 있다. 탑 옆에는 물과 운동을 상징하는 이미지가 있다.[15][16][17]

덴마크

덴마크 식품청은 다이어트 나침반(Dietary 8)(Danish: 8 Kostkompasset)을 사용해 자신의 '다이어리 8'(Danish: 8 Kostråd) 가이드라인을 묘사하고 있으며, 각 나침반 포인트에 이미지가 가이드라인을 나타낸다. 그 지침들은 "하루에 6개의 과일과 채소를 먹어라," "생선과 해산물을 몇번씩 먹어라," "감자, 쌀 또는 파스타와 통밀빵을 매일 먹어라," "당분을 줄여라," "기름진 음식을 줄여라," "다양한 식단을 먹고 정상적인 몸무게를 유지하라," "물로 갈증을 해소하라," "최소한 1dd에 30분씩 신체적으로 활동하라."ay."[18]

프랑스.

프랑스 국립예방보건교육원은 '모두를 위한 식품 안내서'(프랑스어: Le Guide Alimenta Pour Tous)라는 제목으로 25명의 식품 안내서를 별도로 두고 있다. 각각의 가이드는 소비자의 성격, 습관, 생활 방식에 기초한다. 건강을 의식하고, 음식을 가리지 않고, 가족 식사를 준비하며, 가난하고, 식당에서 식사를 하고, 식사를 거르고, 요리를 하지 않고, 식욕을 돋구고, 식이요법을 하고, 특정 음식을 선호하고, (고기를 포함한) 다양한 음식을 피하고, 앉는 것을 피하고, 운동하는 사람, 그리고 그 이상의 사람들을 위한 안내서가 있다. 각 안내서에는 해당 소비자 유형을 대표하는 음식으로 디자인된 행복한 얼굴 이미지의 '상'이 등장한다. 이 초상화들은 유익한 것보다 더 장식적이긴 하지만 영양학적으로 권장된다.[19]

독일.

독일의 국가 지원 원조 정보국은 식량 피라미드를 사용한다(독일어: 피라미드를 22개의 블록으로 나눈 에르네룽스파이라마이드(Ernéhrungspyramide)는 각각의 블록은 음식 그룹의 손 크기만한 서빙을 나타낸다. 밑동을 시작으로 음료 6블록, 야채 3블록, 과일 2블록, 곡물 4블록, 유제품 3블록, 육류 및 생선 1블록, 기름 1블록, 지방 1블록, 단것과 술 1블록이 있다. 음료, 야채, 과일, 곡물은 "자유여행"을 위해 녹색으로 표시되고, 육류와 유제품은 "주의"를 위해 노란색으로 표시되며, 오일, 지방, 단것, 그리고 알코올은 "브레이크 라이트"를 위해 빨간색으로 표시된다.[20] 에이드 또한 독일 영양학회와 협력하여 3D 피라미드 모델을 만들었다.[21]

인도

인도 국립 영양 연구소는 인도인을 위한 식이 가이드라인을 발행하는데, 이 다이어그램 중에는 음식 피라미드가 포함되어 있다. 이 피라미드는 적절하게 먹을 수 있는 콩과 콩의 기초, 자유롭게 먹을 수 있는 두 번째 층의 야채와 과일, 적당히 먹을 수 있는 세 번째 층의 고기, 생선, 달걀과 기름 그리고 기름기를 조금 먹을 수 있는 기름지고 짠 음식의 꼭지점을 가지고 있다. 이 피라미드와 동행하는 것은 규칙적인 운동과 신체 활동에 대한 권고와 함께 음주와 흡연에 대한 경고가 있다.[22]

아일랜드

아일랜드의 식품안전진흥위원회 섬은 식품 피라미드를 사용하는데, 이 피라미드는 큰 베이스의 빵, 시리얼, 감자, 다음으로 과일과 야채, 우유, 치즈, 요구르트, 다음으로 고기, 생선, 계란 및 대안 (2) 그리고 마지막으로 지방, 고지방/당간식, 식품, 음료의 5단계로 나뉜다.s의 정점(소량)에 있다. 하루에 최소 8컵의 물을 마시는 것도 좋다.[23]

이스라엘

이스라엘 보건부의 푸드 피라미드(Hebre: פימיתתתתתתתת)))))))))))는 6단계로 나뉜다. 넓은 기저부에는 물이 있고, 그 다음에는 파스타, 빵, 옥수수, 얌을 포함한 녹말, 그 다음에는 과일과 야채, 고기, 생선, 계란과 유제품, 그리고 지방과 기름, 그리고 마지막으로 작은 꼭지점에서 설탕이 든 음식들이 있다. 피라미드 주위의 이미지는 운동을 나타낸다.[24]

이탈리아

이탈리아 보건부는 이탈리아 음식 피라미드(이탈리아어: Piramide Alimentare Italiaa)를 사용하고 있는데, 이 피라미드는 각각 정사각형, 삼각형, 사다리꼴, 직사각형으로 나누어 1인분, 1인분, 1인분, 1인분, 2인분을 나타낸다. Beginning from the base, the divisions are: fruit (2 servings), water (1), vegetables (2), bread (1.5), biscotti (0.5), potatoes (0.5), rice and pasta (1.5), meat (1), eggs (0.5), fish (0.5), legumes (0.5), cold cut meats (0.5), milk (0.5), dairy (0.5), oils and fats (1), sweets (0.5) and wine or beer (0.5). 피라미드의 가장자리를 따라 신체 활동을 나타내는 삼각형들이 있다. 피라미드는 일주일 내내 매일 평균적으로 먹는 다양한 음식들을 나타내기 위한 것이다. 또한 하루 동안 6개의 음식 그룹을 대표하는 6개의 층으로 나누어진 대안적인 전통적인 피라미드와 어린이들을 위한 2개의 추가 피라미드가 제공된다.[25]

일본.

일본 보건농업부로부터 나온 식품가이드(일본어: 食事ランスガドドド)는 넓은 상층부가 좁은 바닥으로 테이핑되어 있는 회전톱으로 묘사되어 있다. 큰 상층부에는 쌀, 빵, 국수를 포함한 탄수화물의 주식 식사(1일 5~7인분), 그 다음은 채소, 감자, 콩(콩 제외), 버섯, 김(5~6인분), 다음으로 고기, 생선, 달걀, 콩(3~5인분), 그리고 마지막으로 좁은 점인 디비(divi)가 있다.유제품(2)과 과일(2) 사이에서 고민한다. 윗부분의 손잡이는 '필수적인' 물과 차로 채워져 있고, 손잡이 주위로 원을 그리며 달리는 것은 적당한 운동을 나타내는 형상이다. 상단의 옆에 있는 작은 모션 라인은 적당한 양의 달콤한 음료를 나타낸다.[26]

멕시코

멕시코의 영양건강증진부는 좋은 식사의 판(스페인어: El Plato del Viene Comer)을 사용하고 있는데, 이 판은 3분의 1로 나뉜다: 야채와 과일, 시리얼, 그리고 콩과류와 동물 생산물. 가이드는 또한 "많은" 야채와 과일과 "충분한" 시리얼을 먹을 것을 권한다. 레구메와 동물 제품 섹션은 세분화되어 있으며, 동물 제품 "few"가 권장되는 반면, 가이드는 큰 레구메 섹션과 시리얼을 결합할 것을 권장한다. 추가 권장사항은 하루의 세 가지 주요 식사에 세 가지 식품군을 각각 포함시키고, 가능한 한 다양한 음식을 먹고, 개인의 필요와 조건에 따라 먹고, 가능한 한 가장 적은 지방, 기름, 설탕, 소금을 먹는 것이다.[27]

네덜란드

네덜란드 영양 센터에서는 5개의 휠 오브 파이브(Dutch: De Schijf van Vijf)를 사용하며, 5개의 그룹으로 나뉜다: 대략 30%의 야채와 과일, 30%의 빵, 시리얼, 감자, 쌀, 파스타, 쿠스쿠스, 육류, 달걀, 고기 대체물 16%의 음료수, 8%의 지방과 기름. 연령과 성별에 따라 보다 구체적인 권고사항이 제공된다.[28]

대한민국.

한국영양학회는 작은 앞바퀴에 물을 가득 채우고 약 3분의 1의 곡물로 구성된 큰 뒷바퀴, 고기, 생선, 달걀, 콩 20% 야채 20%, 과일 12%, 유제품 12%, 기름과 당류 3%를 사용하는 식자전거(한국어: 식품구성성성성자자자거거자자자자거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거거) 한 사람이 운동을 대표하여 자전거를 페달을 밟고 있다. 연령, 성별, 생활 단계에 따라 보다 구체적인 권고사항이 제공된다.[29]

2010년 이전에, 한국은 중국의 현재 가이드와 매우 유사한 음식 탑 모델을 사용했다.[30]

스페인

스페인의 보건사회정책평등부는 NAOS 피라미드(스페인어:피라미드 NAOS)를 사용하여 지중해식 식단은 물론 풍부한 신체활동을 촉진하고, 물 위의 범선으로 그려진다. 기초에는 음료와 물로 나뉘며, 신체활동과 2단계에서는 곡물, 야채, 튜버, 과일, 올리브유, 유제품의 균등한 구분이며, "하루에 여러 번"이라는 표지와 색상으로 구분된 녹색으로 구분된다. 스포츠와 육류, 생선, 달걀, 콩과류, 견과류의 조합은 같은 구분이다.e 3단계는 "1주일에 한 번씩" 라벨이 붙고 색상이 지정된 오렌지색이며, 포화 지방, 당분, 소금 및 좌식 활동의 정점에는 "색소"와 색상이 표시된 붉은색이 표시된다.[31]

스웨덴

스웨덴의 식품국은 플레이트 모델(스웨덴: 탈릭스모델렌)을 사용한다. 플레이트는 약 40%의 감자, 쌀, 파스타 및 빵, 40%의 야채와 과일, 20%의 고기, 생선, 달걀, 콩류로 나누어진다. 더 많은 에너지를 필요로 하는 사람들은 탄수화물을 더 많이 섭취할 수 있는 반면, 과체중인 사람들은 그들의 접시 야채와 과일의 절반까지 만들 수 있다.[6]

앞서 스웨덴은 1963년 만들어진 '식생활원'을 사용했고, 스웨덴 소비자협동조합 KF는 1974년 세계 최초로 음식 피라미드를 만들었다.[3]

스위스

스위스 연방보건국은 스위스 영양학회가 개발한 푸드 피라미드(독일어: Lebensmittelpyramide)를 사용한다. 기저부에는 1~2리터의 액체가 있고, 가급적이면 설탕이 함유되지 않은 음료가 있고, 그 다음에는 야채 3인분과 다른 색깔의 과일 2인분, 그 다음 식사와 함께 먹을 전곡류, 콩류, 시리얼, 감자 3인분, 그 다음 우유 또는 유제품 3인분, 고기, 생선류, 계란, 치즈 또는 다른 단백질 1인분, 기름, 지방분, 지방분.매일 적당하게 견과류를 더하고,[32][33] 즐거움을 위해 적당히 달콤한/맛있는 과자와 달콤한/맛있는 음료의 꼭지점

터키

터키 보건부는 기본 식품 그룹(터키어: Temel Besin Grupları), 우유와 유제품의 4부분, 고기, 달걀, 생선, 콩과 씨앗, 야채와 과일, 빵과 시리얼. 각 식품군에는 생채소와 통곡물을 더 많이 먹으라는 권고나 조언을 제공하는 것과 같은 총탄이 동반된다.[34]

영국

주요 기사: Eatwell 플레이트 및 식이 기준 값
영국의 NHS와 FSA가 설명한 Eatwell 플레이트

영국 보건부는 '식생활 기준 가치'를 발표했다. 이는 국립보건원이 사용하는 Eatwell 플레이트를 보다 쉽게 이해할 수 있는 것과 같다. 이것은 대략 1/3의 과일과 야채("최소 5인분"), 1/3의 빵, 쌀, 감자 및 파스타("플리"), 소량의 우유와 유제품("약"), 육류, 생선, 달걀 및 콩("약"); 그리고 지방과 설탕이 들어간 음식의 작은 쐐기로 구성되어 있다.[35]

미국

MyPlate, 미국 농무부 출신
주요기사 : MyPlate와 USDA 영양가이드라인 이력

미국에서 농무부는 약 30퍼센트의 곡물, 30퍼센트의 채소, 20퍼센트의 과일, 그리고 20퍼센트의 단백질로 나누어진 판 아이콘인 마이플레이트를 유제품을 대표하는 작은 원과 함께 사용한다. 추가 권장사항으로는 음식을 즐기되, 적게 먹고, 크기가 큰 부분은 피하고, 곡물의 절반 이상을 통째로 만들고, 무지방 또는 저지방 우유로 바꾸고, 나트륨이 적은 음식을 선택하고, 설탕이 든 음료 대신 물을 마시는 것이 있다.

이전의 USDA 식품 안내서에는 기본 7(1943–1956), 기본 4(1956–1992), 식품 안내 피라미드(1992–2005), MyPyramid(2005–2011) 등이 포함된다.

국립보건원은 혈압을 낮추려는 사람들을 위해 고혈압을 멈추기 위한 식이요법 계획을 사용한다. DASH는 단백질 범주가 적은 비율의 살코기, 가금류, 생선 등으로 대체된다는 점에서 MyPlate와 다르다; 지방과 기름, 콩과류, 단것을 위한 별도의 섹션이 있으며, 과일과 야채는 식단의 절반을 구성하지 않는다.[36][37]

USDA의 영양 정책 및 촉진 센터와 미국 보건 및 휴먼 서비스 부서는 공동으로 2015년에 개정된 미국인을 위한 식이요법 지침이라는 긴 텍스트 문서를 발표한다.[38]

식이 기준 섭취 값은 의학연구소에서 일반 용도를 위해 발표하지만, 미국의 영양 사실 라벨은 이전 기준 일일 섭취 표준을 대신 사용한다.

세계보건기구.

세계보건기구(WHO)는 3가지 범주 각각에서 5가지 핵심 포인트를 보여주는 가이드인 3 Fives를 사용한다. 이 세 가지 카테고리는 안전한 음식, 건강한 식단, 그리고 적절한 신체 활동이다. 건강한 식생활 범주에서는 '아기에게 생후 6개월 동안 모유만 줘라' '다양한 음식을 먹어라' '채소와 과일을 많이 먹어라' '지방과 기름을 적당히 먹어라' '소금과 설탕을 적게 먹어라' 등 5가지 핵심이 핵심이다. 각 키에는 추가 권장 사항이 포함된 글머리 기호가 포함되어 있다. 3페이는 원래 올림픽이나 월드컵과 같은 주요 스포츠 행사에서 배급하기 위해 개발되었지만, 일반 관객들에게도 사용될 수 있다.[39]

세계보건기구는 3 Fives 이전에 신디 피라미드를 포함한 신디 식이 가이드(SINDI 식이 가이드)를 사용했다. 이 가이드는 유럽의 보건 전문가들과 정책 입안자들이 그들만의 국가 영양 가이드들을 개발하도록 돕기 위한 것이었다. 피라미드는 삼각형 면적의 약 2/3를 나타내는 큰 녹색기반을 가지고 있는데, 이것은 야채, 과일, 곡물, 녹초로 가득 차 있다. "주의"를 위해 주황색으로 된 중간층은 저지방 우유와 유제품, 그리고 콩, 렌즈콩, 콩, 콩, 달걀, 가금류, 살코기의 두 부분으로 나뉜다. 꼭대기에는 지방과 단 음식의 작은 "빨간 지대"가 있다.[40]

식품농업기구(FAO)

FAO는 현행 과학적 근거에 따라 식품 기반 식생활 가이드라인(FBDG)과 식품 가이드라인을 개발, 개정, 시행하기 위한 국가들에 기술 지원을 제공한다. FAO는 또한 식생활 가이드라인 개발 및 이용에 있어 이루어진 진척상황에 대해서도 주기적인 검토를 실시한다. FAO의 식품 기반 식생활 가이드라인 웹사이트는 80개 이상의 국가 가이드라인을 수집한다.[41]

기타 가이드

  • 미국당뇨병협회는 플레이트를 무정제 채소(가장 큰 부분), 녹말성 식품, 육류 또는 육류 대체물의 세 부분으로 나누는 Create Your Plate 시스템을 사용한다. MyPlate와 마찬가지로, ADA는 저지방 우유나 무지방 우유 한 잔으로 플레이트를 보완한다.[42]
  • 독일 영양학회(독일어: Deutsche Gesellschaft Für Ernéhrung)가 Food Circle(독일어: 시리얼과 감자의 30퍼센트, 야채와 샐러드의 26퍼센트, 과일 17퍼센트, 우유와 유제품의 18퍼센트, 고기, 소시지, 생선, 달걀의 7퍼센트, 지방과 기름의 2퍼센트로 나뉜다. 물컵으로 대표되는 음료가 원 안에 놓여 있다.[43][44]
  • 하버드 공중보건대학은 매일 운동과 체중 조절의 기초 등 9개 섹션으로 나뉘는 건강식 피라미드를 사용한다. 마이플레이트에 비해 곡물은 전곡이 되고, 정제된 곡물은 '사용량 절약' 범주에 속하며, 단백질은 '어류, 가금류, 달걀' 범주에 속하며, 단백질은 붉은 고기와 가공육에 속하며 '너트, 씨앗, 콩, 두부'로 나뉜다. 건강한 지방과 기름은 자체 구간이 있고, 유제품은 칼슘과 비타민 D로 대체될 수 있다. 보조 식품 피라미드 옆면에는 알콜이 적당히 들어있고 매일 종합비타민이 들어있다.[45]
  • 매사추세츠주 보건휴먼서비스부는 과일과 채소 1/2, 곡물과 녹말 1/4, 육류와 단백질의 1/4인 플레이트를 보여주는 플레이트 메소드를 사용한다.[46]
  • 전반적인 영양품질지수
  • 책임의사위원회는 채식주의 식단을 촉진하고 과일, 곡물, 콩과류, 채소로 균등분할하는 파워 플레이트를 사용한다.[47]
  • 미시간 대학 보건 시스템은 물의 기지를 포함한 11개 구역으로 구성된 힐링 푸드 피라미드를 사용한다. 마이플레이트와 비교했을 때, 그것은 콩과류, 양념, 건강한 지방, 그리고 계란에 대한 부분을 추가한다. 기름기가 적은 고기는 생선이나 해산물과 마찬가지로 매주 분류된다. 선택적 범주로는 술, 차, 다크 초콜릿이 있다.[48]
  • LiveWell for LIFE 프로젝트는 National Plate를 사용하여 건강하고 환경적으로 지속 가능하며 저렴한 다양한 EU 국가의 이상적인 식단 구성을 보여준다. 이 개념은 영국의 WWF에 의해 개척되었으며, 현재 유럽 위원회가 LIFE Plus 프로그램에 따라 재정적으로 지원하고 있다(Sustainable 다이어트 참고).[49]

참조

  1. ^ Various (1983). "A Regimen for Health". In G. E. R. Lloyd; J. Chadwick; W. N. Mann (eds.). Hippocratic Writings. Penguin. pp. 272–273. ISBN 978-0-14-044451-3. Retrieved 6 June 2011.
  2. ^ Hsu, Elisabeth (2001). "Dietetics in Tang China and the first extant works of materia diatetica". Innovation in Chinese Medicine. Cambridge University Press. p. 176. ISBN 0-521-80068-4. Retrieved 6 June 2011.
  3. ^ a b "Ett provkok blev provkök". KF (in Swedish). 2008-10-03. Archived from the original on 2012-03-25. Retrieved 2011-01-21.
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